1、黑豆怎麼吃最補腎 新聞
用搓熱的兩手心搓揉耳廓,然後用拇指和食指搓揉耳廓3分鍾。功效:揉搓耳朵具有明顯補腎作用,尤其是對腎虛導致的耳鳴、耳聾效果最佳。
2、黑豆怎麼吃補腎效果最好?
黑豆可直接煮熟食用,也可以製成豆漿、豆腐等豆製品。介紹幾則黑豆食療驗方,以供參考。
一、黑豆雪梨湯
取黑豆30克,雪梨1~2個。將雪梨洗凈切片,黑豆洗凈,把二者放入鍋中,加適量水,先用旺火煮開後,轉小火燉至爛熟。
每日食用兩次,連用1個月,對由肺腎陰虛引起的須發早白、皮膚粗糙有一定功效。
二、酸辣黑豆
取黑豆500克,香醋100克,紅糖8克,濕澱粉20克,辣椒粉、精鹽適量。將黑豆洗凈後,浸泡一天,瀝干水分,隔水蒸至熟軟。將香醋、紅糖、濕澱粉一起攪勻放入鍋中,用文火邊煮邊用勺攪,至稠厚,把蒸過的黑豆倒入鍋中,加入精鹽、辣椒粉,拌勻調好味後,即可食用。本方可開胃消食、補腎抗衰。
三、黑豆活血粥
取黑豆、粳米各100克,蘇木15克,雞血藤30克,元胡粉5克,紅糖適量。先將黑豆洗凈,放入鍋內,加適量水,煮至五成熟。另將蘇木、雞血藤加水煎煮40分鍾,濾去葯渣。把葯液與黑豆再同時煮,至八成熟時,放入粳米、元胡粉及適量清水,煮至熟爛,加紅糖攪拌均勻即可。本方有補腎活血、通絡止痛之功,適用於氣滯血淤型血管性頭痛者食用。
(2)黑豆怎麼吃最補腎擴展資料
吃黑豆的注意事項
一、雖然黑豆有補腎的作用,但是腎病嚴重者是不是和食用黑豆的,因為黑豆不好消化,如果腎病嚴重者食用黑豆,反而會加重腎負擔,所以腎病嚴重者不適合食用黑豆。
二、小兒不宜多食,腎陽虛患者、對黑豆過敏者不宜食用。
三、黑大豆炒熟後,熱性大,多食者易上火,故不宜多食。
四、黑豆不宜與牛奶、菠菜、豆漿、四環素、蓖麻子、厚朴、龍膽、五參等同食。龍膽以及五參、厚朴都是屬於中葯材,因此大家在吃中葯的時候要注意一下不要和黑豆以及黑豆漿一起吃,以免出現中毒以及其他不良現象等。
3、黑豆要怎樣吃才能達到補腎的最佳效果?
水煮黑豆功效: 黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痹痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒,可解葯毒,制風熱而止盜汗,烏發黑發以及延年益壽的功能。1.主料: 黑豆300克2.輔料:海帶50克香菇50克3.佐料: 鎮江香醋200克 香菜根10克4.中葯:枸杞子20克 甘草6克做法:1.將剔選的黑豆在溫水中泡6小時後煮熟。2.將海帶煮透,香菜洗凈涼干。3.香菇在水中浸泡後洗凈, 焯後待用。4.將涼透的海帶和香菇切成細條, 香菜取其莖與根。5. 將枸杞子和甘草淘凈後置於佐料袋之中,爾後放在容器底部。6. 將黑豆、海帶、香菇和香菜置於容器中。7.將鎮江香醋淹沒黑豆即可。8.在七天後食用。黑豆營養分析:1. 黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,有活血、利水、祛風、解毒之功效;2. 黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要;3. 黑豆皮為黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來源,能清除體內自由基,尤其是在胃的酸性環境下,抗氧化效果好,養顏美容,增加腸胃蠕動。注意事項:一般人群均可食用1. 適宜脾虛水腫、腳氣浮腫者食用;適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗,尤其是熱病後出虛汗者食用;適宜老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用;適宜妊娠腰痛或腰膝酸軟、白帶頻多、產後中風、四肢麻痹者食用;2. 小兒不宜多食。3. 黑大豆炒熟後,熱性大,多食者易上火,故不宜多食。黑豆葉可治血淋,種皮養血疏風。4.《本草經集注》記載有:「黑豆惡五參、龍膽」。黑豆忌與蓖麻子、厚朴同食
4、黑豆怎樣吃最補腎
為什麼最補腎
中醫認為,黑色屬水,水走腎,所
以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調
中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷
等症狀。《本草綱目》中說:「黑豆入腎
功多,故能治水、消脹、下氣、制風熱
而活血解毒。」
適用哪些症狀
適合脾虛水腫、腳水腫、體虛多汗、腎虛耳聾、夜尿頻多、白發早生、腰膝酸軟、四肢麻痹、白帶頻多、產後
中風等症。
禁忌人群要注意
黑豆炒食燥熱,會損傷脾臟,虛弱之人不宜食用。
黑豆不易消化,消化功能不佳、食
積腹脹者要少食或不食。
黑豆嘌呤含量較高,有肝、腎等疾病的患者要少食或不食。
營養小課堂:
1。
黑豆中含有多種人體所需的營養成分,其蛋白質含量高達
49.8%
居豆類之首。
2。
黑豆中所含的黃酮類物質,具
有雌激素樣作用,經常食用有烏發美容、延緩衰老的功效。
3。
黑豆本身含有較豐富的纖維
素,可促進胃腸蠕動,防治便秘。
食法宜忌大公開
黑豆不易消化,食用的時候一定要細細咀嚼。
黑豆最好煮粥、煲湯、磨成豆漿
等食用。
黑豆雖好,但炒熟後食用會引起便秘,因此不宜吃炒黑豆。
益腎食譜
黑豆豬肚湯
功效:補虛損、健脾胃。
材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金
櫻子各
20
克,豬肚
1
個。
調料:鹽適量。
做法:
1
將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用干凈紗布包裹好;豬肚清洗
干凈,去除異味。
2
將紗布包和豬肚一起放入鍋中,
加適量水燉熟,加鹽調味即可。
黑豆紫米粥
功效:健腎、益氣、補虛。
材料:紫米
75
克,黑豆
50
克。
調料:白糖5
克。
做法:
1
黑豆、紫米洗凈,浸泡四小時。
2
鍋置火上,加適量清水,用大火燒開,加紫米、黑豆煮沸,轉小火煮一小時至熟,
撒上白糖拌勻。
5、黑豆怎樣吃才能補腎壯陽
兩手握拳,手臂往後用兩拇指的掌關節突出部位,自然按摩腰眼,向內做環形旋轉按摩,逐漸用力,以至酸脹感為好,早、中、晚
6、黑豆怎麼吃最補腎養發
黑豆怎麼吃最補腎
1、煮粥
現在中國吃網餐飲網就教給大家一個非常簡單的方法,那就是將黑豆用溫水浸泡一夜後,取淘洗清潔的粳米一同入鍋,補腎加水適量,熬煮成粥,加入紅糖即可食用。但是這個方法只能夠吃飯的時候食用,平時也就吃不了了,自然效果不佳。
2、煮著吃
再說一個隨時都可以食用黑豆怎麼吃補腎的小方法。就是將黑豆清洗之後,放入鍋里煮,然後撒些鹽即可,待熟了之後,晾涼就可以食用了。平時裝在塑料袋裡面,放在包包里或者口袋裡面即可,想要吃的時候,就抓一把慢慢吃,堅持一個月左右,保准補腎很有效。
3、 當葯方
即與它葯同煮,明太醫劉俗德《增補內經拾遺方論》中記載煮料豆葯方:老人服之能烏須黑發,固齒明目。此方用當歸12克,川芎、甘草、陳皮、白術、白芍、菊花各3克,杜仲、炒黃芪各6克,牛膝、生地、熟地各12克,青鹽20克,首烏、枸杞子各25克,同黑豆煮透去葯,曬干服豆。可以補腎治脫發。
4、 制豆漿
先將黑豆洗干凈,在溫水中泡7-8小時,待黑豆泡軟,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆漿機中,製成鮮豆漿。黑豆豆漿含豐富的蛋白質、鐵質、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素,是養生的好食物,同時也具有補腎的功效。
5、 黑豆烏雞湯
比較常見的黑豆的菜譜。將烏雞宰殺去毛及內臟,洗凈備用。黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開,再用清水洗凈,晾乾備用。何首烏、紅棗、生薑分別冼凈,紅棗去核,生薑刮皮切片,備用。加清水適量於鍋,用猛火燒沸,放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生薑,改用中火繼續煲約3小時,加入精鹽適量,湯成。這道菜是專門為補腎生發設計的,黑豆、何首烏、烏雞都是補腎的良方,一起使用效果更佳。
以上就是黑豆的一些作用和吃法。黑豆不管怎麼吃對補腎、生發都是很有好處的,而且黑豆本身的營養也是頭發生發的必需品,可以說是難得的養發食材。
7、黑豆怎麼吃最補腎_補腎吃什麼好
煎湯,酒浸,作丸、散,或煮食都可以。用當歸12克,川芎、甘草、陳皮、白術、白芍、菊花各3克,杜仲、炒黃芪各6克,牛膝、生地、熟地各12克,青鹽20克,首烏、枸杞子各25克,同黑豆煮透去葯,曬干服豆。
單方驗方舉例如下:
【治盜汗】:黑豆、浮小麥各30克,水煎服;或用黑豆、浮小麥各30克,蓮子8克,黑棗7枚同煮。
【頭昏畏明】:以黑豆30克,菊花12克,枸杞子、刺蒺藜各15克煎服。
【腰痛】:黑豆30克,炒杜仲15克,枸杞子12克,煎水服。
【月經不調】:黑豆30克,蘇木15克水煎,加紅糖調服。
【筋骨痹痛】:黑豆30克,桑枝、枸杞子、當歸各15克,獨活9克,煎服。
8、黑豆怎麼吃最補腎做法
如木耳、大棗、烏雞等;消化不良者多喝酸奶,吃山楂;平日護腎要多吃韭菜、海參、人參、烏雞、家鴿等。經常進行腰部活動,這些運動可以健運命門,補腎納氣。
9、黑豆怎麼吃最補腎
煮著吃,冬季,17:00~19:00
腎喜濕,所以要煮著吃,不要吃炒黑豆,同時也可避免上火;
冬主藏,是補腎的最佳季節;
酉時(17:00-19:00)腎經最旺,是氣血流注腎經的時段,是人體貯藏精華、調養腎臟的最佳時刻。
黑豆不易煮爛,建議用黑豆豆錢,百度一下能夠開鍋就爛的豆錢。