1、血脂高的人吃什麼對身體好,不能吃什麼食物呢?
①
限制高脂肪食品:嚴格選擇膽固醇含量低的食品,如蔬菜、豆製品、瘦肉、海蜇等,尤其是多吃含纖維素多的蔬菜,可以減少腸內膽固醇的吸收。
②
限制甜食:糖可在肝臟中轉化為內源性三酸甘油酯,使血漿中三酸甘油酯的濃度增高,所以應限制甜食的攝入。
③
減輕體重:對體重超過正常標準的人,應在醫生指導下逐步減輕體重,最好以每月減重1~2公斤為宜。降體重時的飲食原則是低脂肪、低糖、足夠的蛋白質。
④
加強體力活動和體育鍛煉:體力活動不僅能增加熱能的消耗,而且可以增強機體代謝,提高體內某些酶,尤其是脂蛋白酯〔酶〕的活性,有利於三酸甘油酯的運輸和分解,從而降低血中的脂質。
⑤
戒酒:酗酒或長期飲酒,可以刺激肝臟合成更多的內源性三酸甘油酯,使血液中低密度脂蛋白的濃度增高引起高脂血症。因此,中年人還是以不飲酒為好。
⑥
避免過度緊張:情緒緊張、過度興奮,可以引起血中膽固醇及三酸甘油酯含量增高。凡有這種情況,可以應用小劑量的鎮靜劑。對飲食治療及體育療法確實無效者,可在醫生指導下適當使用一些降脂葯。
2、血脂高吃什麼好
血脂高的人應該多吃富含纖維素的食物來減少脂肪的吸收,比如絲瓜、芹菜、木耳、魔芋、全麥的主食等都可以改善血脂。此外,在飲食上還要忌高油脂、高膽固醇的食物。平時可以喝偌邁清芝茶來緩解改善血脂高,沒有副作用。
那麼對於血脂高的人,那麼我們要看一看,到底是高壓三脂高還是膽固醇高。一般情況下,對這些高的地方,我們只要少吃就行。比方說我們高壓三脂高的朋友我們應該是少吃油條、油餅,那麼少吃,菜里邊要少放點油,乾果類的食物,比如花生、瓜子、腰果、核桃這些要少吃。那麼對於高膽固醇的患者應該少吃高膽固醇的食物,包括動物的內臟,包括雞蛋黃這些里邊都是高膽固醇的。
那麼在做到這些的同時,如果我們的飲食上多吃含有纖維素的食物就可以減少脂肪的吸收了。所以哪些食物富含纖維素呢?比如說像絲瓜、像芹菜、像全麥的主食,包括全麥饅頭、全麥麵包,包括像木耳,包括魔芋這些都有改善脂肪的吸收過程,使我們血脂得到改善。
3、血脂高的人吃什麼好
高血脂症的飲食原則是「四低一高」即低熱量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食。那麼血脂高吃什麼好呢?
1、可多吃魚類
2、多吃新鮮的水果和蔬菜,如蘋果等
3、多吃大蒜、洋蔥
4、每日應在膳食中添加燕麥片、蕎麥等粗糧,以及海帶、魔芋和新鮮蔬菜富含膳食纖維的食物。
5、宜多食含鉀食物。鉀在體內能緩解鈉的有害作用,促進鈉的排出,可以降壓。含鉀的食物有:豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜,水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
6、宜多食含蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、豆製品等。
7、多食含鈣食物。美國醫學專家認為,高血壓患者每天堅持食人高鈣食物,能有明顯的降壓效果。含鈣的食物有:奶製品、豆製品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。
具有降脂作用的食品
①大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,對防止動脈硬化有利。
②茄子:茄子在腸道內的分解產物,可與過多的膽固醇結合,使之排出體外。
③香菇及木耳:能降血膽固醇和甘油三酯。據研究,其降膽固醇作用,比降血脂葯物安妥明強10倍。
④洋蔥及海帶:洋蔥可使動脈脂質沉著減少;而海帶中的碘和鎂,對防止動脈脂質沉著也有一定作用。
⑤大豆:研究人員發現,每天吃115克豆類,血膽固醇可降低20%,特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。
⑥茶葉:茶能降血脂,茶區居民血膽固醇含量和冠心病發病率明顯低於其它地區。
⑦魚類:魚中含有大量高級不飽和脂肪酸,對降血膽固醇有利。
⑧植物油:含有人體必需的不飽和脂肪酸,能降血膽固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。
⑨其它食物:如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麥、蘋果等,均有不同程度降血脂作用。
4、血脂高的人吃什麼食物比較好?
專家建議:高血脂確診之後,首先應進行非葯物治療,同時也解決血脂高吃什麼好的疑惑,主要包括飲食調整、生活方式改善以及影響因素的控制。在此基礎上,進行葯物治療。用葯中應注意以下幾點:
(1)防治結合,非葯物與葯物應用相結合。我來說下有高血脂的老爸是怎麼治療的吧,首先使用降總膽固醇兼降甘油三脂的葯物比如辛伐他汀等葯物,最重要的是要配合著一些無副作用的功能食品輔助治療,比如上海世博會聯合國館特許經營的產品唐和唐大福降糖,是衛生部批準的新資源產品,有很好的降血脂作用,長期食用可減輕葯物的依賴。
(2)用葯後,至少每3—6個月復查血脂、肝腎功能等,隨時調整用葯劑量。
(3)持續服葯,以使血脂水平控制在正常范圍內。
(4)注意飲食,避免攝入過量的油脂類食物,每天要做有氧運動。
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5、血脂高的人吃什麼食物好
具有降血脂的蔬菜類:
1、洋蔥:性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質,對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴張血管,調節血脂,防止動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
2、南瓜:甘溫無毒,有補中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能與人體內多餘的膽固醇結合,有防止膽固醇過高,預防動脈硬化的功效。現代醫學研究表明,南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質,並有促進胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜
100克
,對改善症狀有良效。
3、黃瓜:性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。現代葯理研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,並可從中獲得維生素
C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病患者合並有高血壓者,每天食黃瓜
100克
,大有益處。
4、苦瓜:性味苦寒,肉質柔嫩,富含多種營養成分,尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。葯理研究發現,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱),而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗,用苦瓜皂苷制劑口服治療2型糖尿病,總有效率可達到78.3%。所以,糖尿病患者若用苦瓜1個,剖開去瓤洗凈,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利於控制血糖。
水果類:
蘋果:吸收多餘膽固醇蘋果的降脂作用源於其含量豐富的果膠。它是一種水溶性膳食纖維,能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多餘的的膽固醇和甘油三酯,並幫助其排出體外。果膠還能與其它降膽固醇的物質,如維生素c、果糖等結合在一起,從而增強降血脂功效。此外,蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和甘油三酯的分解代謝
6、吃什麼東西對血脂高的人有好處
血脂過高危險性很大,很容易引起動脈粥樣硬化、高血壓及心腦血管疾病等,因此,除應給予降脂葯物治療外,家庭膳食治療也不可忽視。下面介紹幾種能夠降脂的食品。
(1)豆製品包括豆漿、豆腐、豆芽等。現代營養學研究證明,豆製品不僅含有豐富的營養,還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白,能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。研究者指出,大豆的降脂作用明顯地與原來血脂水平高低有關。原血脂越高者,大豆的降脂作用越顯著。
(2)大蒜具有舒張血管,化解血小板過度聚集的功效,並有阻止膽固醇生物合成及抗氧化的作用。有報告指出,每天服用大蒜粉或大蒜精以及堅持吃大蒜,經過4~5周後,血壓會降低10%,血清總膽固醇會降低8%~10%。如果每人每天吃一頭大蒜,即可預防心腦血管疾病發生。
(3)洋蔥
具有促進血凝塊溶解,降低血脂,擴張冠狀動脈和增加外周血管血流量的作用。國外學者研究認為,中老年人多吃洋蔥,可以防止高脂血症、動脈硬化、腦血栓、冠心病的發生和發展。
(4)黑木耳
近年來研究證實,黑木耳有抗血小板聚集,降低血脂和防止膽固醇沉積的作用。同時,還發現黑木耳有抗脂質過氧化的作用。脂質過氧化與衰老有密切關系,所以,老年人經常食用黑木耳,可防治高脂血症、動脈硬化和冠心病,並可延年益壽。
(5)海帶
具有軟堅散結,利水降壓,降低血脂,促進腦血管病患者康復的作用。經常食用,對預防高血壓、高脂血症和動脈硬化有益。
(6)山楂
含有大量的維生素C和微量元素,具有活血化瘀、消食健胃、降壓降脂及擴張冠狀血管的作用。