1、什麼牌子的牛奶最好喝
那要看你喜歡什麼類型了：全脂牛奶、脫脂牛奶、常溫酸奶、酸奶
我最近挺喜版歡喝常溫酸奶的：安慕希，權純甄，莫斯利安。口感上來說（都按原味來對比）感覺純甄和莫斯利安差不多的樣子，安慕希的味道要比純甄更加的重一些。
脫脂牛奶：我不怎麼喜歡脫脂的，因為覺的味道沒有全脂好喝沒有那麼香，但是德亞的脫脂還不錯
全脂牛奶：牛奶味道重的，聞著就很有牛的味道的，我喝過的挺棒的有：西悅純牛奶（西藏的） 、天潤蓋瑞、來思爾（雲南的）
酸奶：我研究過酸奶的配料表，這個值得一看，因為有些便宜的通常用的是奶粉做的，所以買真正牛奶是更好的（沒說奶粉就不好，只不過沒鮮奶好而已，畢竟一分錢一分貨），當然如果是只追求口感的話，奶粉的有一些味道不錯。以下直接以是不是奶粉做的分類：
鮮牛奶：天潤濃縮酸奶（新疆的）、來思爾小酸奶（雲南的）、卡士大部分的都挺好喝、致尚（便宜一點又好喝，算得上是物美價廉）。
奶粉：蒙牛伊利都有的紅棗口味的酸奶（區別在於蒙牛的紅棗味比較濃一點）、還有一種淡藍色的也挺好喝（忘記叫什麼了）
2、什麼牛奶最好
以下全部都是我自己寫的哦，如果有用希望採納啊！
市場的牛奶分為很多的種類，價格也有很多種。
種類：高溫消毒純牛奶，巴氏消毒，脫脂牛奶，有機牛奶（這些比較好，希望首選，就說這些）
首先，選擇牛奶最重要的是攝取蛋白質的含量，一定要學會查看配料表中蛋白質和脂肪的含量，一般人群適用的牛奶蛋白質在2.8g/100ml~3.1g/100ml，是能夠滿足人體需要的。兒童和孕婦，以及一般人群（沒有高血壓，糖尿病，肥胖等）建議每天兩杯牛奶；而特殊人群（患者，老人）建議一杯牛奶。但是現在市場中常見的早餐奶或者果粒奶，這些都是打著宣傳的口號卻沒有實際的營養。
其次，要正確觀點，遠離誤區。很多減肥的人則不喝牛奶。其實當我們人體缺乏優質蛋白質和不飽和脂肪時，反而人體容易通過碳水化合物等來攝取能量轉化為脂肪。而優質蛋白是能夠結合身體脂肪，適當消化脂肪，起到減肥塑身的效果。如果減肥一定要保證蛋白質的攝取。
另外，有些人會有喝牛奶拉肚子的狀況，這是對於牛奶的乳糖不耐受的情況。判斷標准為：拉肚子是指喝完牛奶1~4個小時內會有拉肚子的情況，這就是乳糖不耐受，這些人群可以選擇脫脂牛奶，就可以避免乳糖不耐受而拉肚子的情況，同時也可以獲取蛋白質。同時選擇脫脂牛奶的人群也適合肥胖症的患者。至於一般人群沒有肥胖和乳糖不耐受的人群，不用特意選擇脫脂牛奶。
選擇牛奶方面，高溫牛奶和巴氏消毒牛奶的區別：
高溫牛奶：獲取優質蛋白質，高溫進行了消毒的同時也損失了部分營養成分。但是保存時間一般在30天左右，常溫儲存即可。袋裝即可。
巴氏消毒：採取了特殊的消毒方式，既保存了蛋白質殺死病菌的同時也保留了牛奶的其他微量營養成分。保存時間為7天左右，需要冷藏。一定會是容器的儲存盒。
（這就是超市中我們會看到：巴氏消毒的牛奶會在冷藏櫃里，而一般高溫的牛奶則在貨架處就能看到O(∩_∩)O~）
這兩種牛奶的價格，巴氏消毒牛奶會略貴一些，我們可以平時交叉的喝，營養價值來說都非常的好。
而對於市面的價格偏高的有機牛奶，是普通牛奶的5倍左右，這個就按個人經濟能力來看了，至於營養成分差異不大。
選擇牛奶一定要選擇對的，至於價格不用特別在意，更不要被超市繁多的品種而弄暈。牛奶主要是補充人體蛋白質，所以這是衡量的標准。每天補充牛奶是絕對必要的，特別是兒童。
PS. 希望對你有幫助！O(∩_∩)O~
3、牛奶什麼牌子的最好？
至於牌子方面其實每家乳品公司都有各自不同的產品,針對不同的人群或目標版市場都有權相應的產品,比如早餐奶,晚餐奶,特濃奶(指的是蛋白質含量為每100克牛奶中含有3.5克,特別是光明牌),高鈣奶等,根據每個人的不同情況購買適合自己身體所需的牛奶；
一般好的乳品公司比如蒙牛,伊利,光明,維維等都可以選擇,關鍵是選擇適合自己的牛奶產品,考慮的時候要從營養,口味和價格上去考慮,可以綜合各種好的品牌的產品來選擇.最後祝你身體健康。
4、什麼樣的牛奶最好
牛奶現在已成為非常普及的大眾飲品，然而，從中受益最多的，還是那些天真、浪漫的孩子們。但是，在熟悉牛奶的同時，您是否真的了解牛奶種種好與壞呢？
每天用牛奶的11大好處
1牛奶中會有鉀，可使動脈血管區在血壓高時保持穩定，使中風危險減少一半。
2可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬和鎘。
3酸牛奶和脫脂乳可增強免疫功能，阻止腫瘤細胞增長。
4牛奶中的酪氨酸能促進快樂激素－血清素的大且增長。
5牛奶中的碘、鋅和鄰礎旨能大大提高大腦的工作效率
。
6牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，使皮膚光滑和豐滿。
7牛奶的含鈣量豐富，能增強骨骼和牙齒，使骨骼萎縮減少一半，每天飲用一升牛奶，就可補足每天對鈣質需要的80％，常喝牛奶不用再行補鈣。
8牛奶中的鎂使心臟和神經系統耐疲勞。
9牛奶中的鋅能促使傷口更快地癒合。
10牛奶中的維生素B2可提高視。
11常飲牛奶可防止動脈硬化。
清除對牛奶的錯誤認識
1．牛奶越香越好：錯。牛奶加熱時才有奶香味，涼奶則很難聞到香味。
2.奶越濃越好：錯。牛奶的稀稠能直接反映牛奶的質量，如果認為牛奶越稠越好，可以添加增稠劑、穩定劑或者奶粉，但這就不是純鮮牛奶了。
3.散裝牛奶好：錯。因為我們對牛的健康狀況不了解，所以專家建議最好不要喝散裝牛奶。
4.牛奶加熱好喝：錯。如果想喝熱牛奶，可用熱水（不需用開水）浸泡即可，牛奶不宜高溫久煮，也不宜冷凍保存。
5多喝牛奶發胖：錯。如果每人每天喝500毫升牛奶，能為人體提供140千卡左右的熱量，而正常人大約需要3000千卡的熱量，因此喝牛奶不會引起發胖。
6進口乳製品好：錯。國產貨比進口貨好，選購時注意生產日期及保質日期。
7牛奶可以當水喝：錯。水對人體是非常重要的，為使體內保持平衡，必須從飲食中得到補充。飲料、牛奶都含有大量水份，但同於高滲性飲料，飲入過多，特別在出汗、失水過多時，容易導致脫水。因此，牛奶是不能當水喝的
鮮牛奶與長效奶哪個更好
目前，市場上銷售的牛奶品種形形色色，其實以牛奶的類型來分只有兩種：一種是鮮牛奶，一種是長效奶。從加工工藝來看，鮮牛奶採用巴氏殺菌，長效奶採用超高溫殺菌。兩者的主要區別在於巴氏殺菌是目前鮮牛奶加工較為先進的方法，它既能保鮮奶中的營養成分，有能殺死牛奶中的有害菌，使加工過的牛奶鮮美純正；而超高溫殺菌雖然也能殺死牛奶中的有害菌，但與此同時也破壞了牛奶中的營養成分，其營養成分也就不及鮮牛奶。
從消費角度看，美國、日本等歐亞發達國家市場上銷售的幾乎全為鮮牛奶。因此，鮮奶也是今後牛奶消費的必然趨勢。
辨別純牛奶與含乳飲料
市場上的牛奶飲品形形色色，光從名稱上看就有純牛奶、鮮牛奶、酸奶、風味牛奶、含乳飲料等。其實這些個奶飲品根據配料不同，可分為純牛奶和含乳飲料兩種。
純牛奶也叫鮮牛奶，這種產品的配料只有一種即鮮牛奶。鑒別純牛奶的好壞，主要看兩個指標：總干物質（也叫全乳固體）和蛋白質。它們的含量越高，牛奶的營養價值就越高。另外深受消費者歡迎的酸奶是用純牛奶發酵製成的，因此酸奶也屬純牛奶。
含乳飲品從配料表上可以看出除了鮮牛奶以外，一般還有水、甜味劑、果味劑等，而水往往排在第一位（國家要求配料表的各種成分要按從高到低的順序依次列出）國家標准要求含乳飲料中牛奶的含量不得低於30％．也就是說水的含量不得高於70％，因為含乳飲料不是純牛奶做的
所以其營養價值不能與純牛奶相提並論。
配方奶粉
配方奶粉是為克服普通奶粉的缺陷而加以調配的。與普通奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除大部分飽和脂肪酸，加入植物油，以增加不飽和脂肪酸；加入乳糖，使糖含量接近人乳；降低礦物質含量以減輕嬰幼兒腎臟負擔；添加微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成份，使之更接近人乳成份。
5、買什麼牛奶比較好
牛奶1、有巴氏殺菌的鮮奶就別喝超高溫滅菌的奶 2、有鮮奶/純牛奶就別喝什麼奶飲品或含乳飲料 3、有酸奶就別喝什麼乳酸菌飲料 4、有發酵型的乳酸菌飲料就別喝什麼乳酸含乳飲料（類似什麼酸酸乳的那類） 5、有鮮奶就別喝什麼奶粉了（除非是有特殊營養添加的奶粉） 原因： 1、巴氏殺菌奶的營養成份要比超高溫滅菌的奶保留得更好，什麼蒙牛伊利的利樂包的奶就別喝了，除非是什麼金典/特侖菌/舒化奶 2、鮮奶/純牛奶的蛋白質含量要比含乳飲料/奶飲品要高 3、酸奶的蛋白質要比乳酸菌飲料要高 4、發酵型的酸奶是經過乳酸菌發酵的，營養成分是比用乳酸調出來的要高的（除非乳酸飲料加了特別多的營養成分，不過發酵出來的酸奶的成分是很難加東西能加出來的） 5、鮮奶比奶粉要新鮮大家都知道的，加之奶粉畢竟是經過加工，高溫熱處理，營養成分比鮮奶要差，還有粉狀物中加入抗結劑也是正常的 喝牛奶本來就是要把蛋白質和營養喝進去，從營養角度分析是最適合不過的了，至於什麼品牌，就不好說了，我始終覺得支持本地的巴氏奶是最好的，要不就喝有特殊營養價值的 有一句話是很值得在買任何食品都適用的，一分價錢一分貨，在食品，至少是大部分食品都是適用的，比較一下哪些便宜再看看他的成份表，你就知道個中的道理了。 補充： 蒙牛是天然 綠色食品 ， 蒙牛- 特侖蘇 他們有一句行業人士聽的懂的廣告詞，不是所有牛奶都叫特侖蘇，是什麼意思呢， 特侖蘇牛奶 ，是有機牛奶食品，有機是指 食品安全 的最高標准，同樣其營養也追求純天然，是綠色食品加無公害食品相結合通過企業管理（管牛）養殖出來的高標准，牛奶，在全世界也是非常少的， 我不否認 有機食品 的普級率基本為千萬分之一． 可是 中國食品 還是有做的很好的， 第二個要說的就是伊利-金典，伊利是讓我們一提到牛奶就會想到的名字，還可以． 像光明 雀巢 旺仔 完達山 維他 晨光 衛崗 這些都可以啊，，當然一個牌子的，也分等級，如果要選 那種最好的，看成分表，，，如果是品牌，看價格，看成分表，
麻煩採納，謝謝!
6、什麼牛奶比較好
牛奶
1、有巴氏殺菌的鮮奶就別喝超高溫滅菌的奶
2、有鮮奶/純牛奶就別喝什麼奶飲品或含乳飲料
3、有酸奶就別喝什麼乳酸菌飲料
4、有發酵型的乳酸菌飲料就別喝什麼乳酸含乳飲料（類似什麼酸酸乳的那類）
5、有鮮奶就別喝什麼奶粉了（除非是有特殊營養添加的奶粉）
原因：
1、巴氏殺菌奶的營養成份要比超高溫滅菌的奶保留得更好，什麼蒙牛伊利的利樂包的奶就別喝了，除非是什麼金典/特侖菌/舒化奶
2、鮮奶/純牛奶的蛋白質含量要比含乳飲料/奶飲品要高
3、酸奶的蛋白質要鼎涪尺皇侔郝躊酮穿捆比乳酸菌飲料要高
4、發酵型的酸奶是經過乳酸菌發酵的，營養成分是比用乳酸調出來的要高的（除非乳酸飲料加了特別多的營養成分，不過發酵出來的酸奶的成分是很難加東西能加出來的）
5、鮮奶比奶粉要新鮮大家都知道的，加之奶粉畢竟是經過加工，高溫熱處理，營養成分比鮮奶要差，還有粉狀物中加入抗結劑也是正常的
喝牛奶本來就是要把蛋白質和營養喝進去，從營養角度分析是最適合不過的了，至於什麼品牌，就不好說了，我始終覺得支持本地的巴氏奶是最好的，要不就喝有特殊營養價值的
有一句話是很值得在買任何食品都適用的，一分價錢一分貨，在食品，至少是大部分食品都是適用的，比較一下哪些便宜再看看他的成份表，你就知道個中的道理了。
7、哪些牛奶比較好
什麼牛奶最好，第一、推薦選擇純牛奶或者鮮牛奶，它的配料表裡面只有牛乳，沒有任何其他的配料。第二、對於有乳糖不耐受，也就是說喝牛奶可能會拉肚子的人，推薦選擇酸奶，如果擔心酸奶含糖高，可以選擇一些無糖的，比如木糖醇酸奶。第三、對於需要控制體重，想減肥或者控制脂肪攝入的人，可以選擇低脂奶、脫脂奶。最後，在選擇牛奶的時候，奶後面最好不要有飲料或者飲品這樣的字樣，牛奶需要作為它的主要成分，或者說營養成分中每100ml蛋白質含量至少要在2g以上。大家好，這里是「有調吃喝團」，一改往日的科學、專業、嚴謹的「有調評測」風格，我們就是要主觀的告訴你，什麼好吃！
上一期我們喝了84瓶果汁，只為讓大家找到更好喝的果汁。本期有調吃喝團又喝了66款牛奶，只為你們能買到好喝、安全又營養的牛奶。
如今市面上充斥著多個國家各種品牌的牛奶，反而讓人不知道該買哪個。喝國產的還是進口的？哪款牛奶的營養價值更高？哪款牛奶才是味道香醇口感最佳？
為了解答這些疑問，我們有調評測購入了14個國家的66款純牛奶，通過多輪真人試喝和專業成分檢測，告訴你應該怎麼買。
目錄
一、關於有調吃喝團
二、牛奶品類小科普
三、評測選品
四、評測維度和篩選
真人試喝
成分檢測
五、評測結果
六、購買指導
有調之選
低脂之選
性價比之選
可以一試
七、牛奶小問答
喝牛奶會腸胃不好？
全脂VS脫脂，怎麼選？
喝牛奶能長高嗎？
奶皮能判斷牛奶的品質嗎？
牛奶竟是涮火鍋的好伴侶？
八、寫在最後
關於有調吃喝團
簡單地講，我們是一群熱愛吃喝的人，以「評測」的名義買來一大堆吃吃喝喝，用最真實的味蕾感受，告訴你哪些是真正的舌尖美味。
鄭重聲明：有調評測的所有大規模、多產品對比評測報告，都為獨立製作，沒有與任何品牌、商家合作，致力於客觀、中立地解決大家買買買路上的困惑。
牛奶品類小科普
巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、復原乳、含乳飲料這么多名稱讓人傻傻分不清楚，有的飲品包裝上寫著牛奶，一喝才發現是飲料。那就讓我們來揭開這層面紗，看看它們到底是什麼！
巴氏殺菌乳：以100%生牛乳為原料，經溫度較低的巴氏殺菌等工序製得的液體產品，口感純正鮮美。
巴氏殺菌乳包裝會標注「鮮牛奶」或「鮮牛乳」的鮮明字體，通常保質期在一周以內，需要冷藏保存。
滅菌乳：以100%生牛乳為原料，經凈化、均質、滅菌和無菌包裝或包裝後再進行滅菌製成的液體產品。但滅菌乳並非指產品絕對無菌哦，而是指應符合商業無菌的要求。
我們日常喝的「純牛奶」就是滅菌乳，保質期較長，盒裝滅菌乳的保質期一般在6-12月。
調制乳：以不低於80%的生牛乳為主要原料，添加其他原料或食品添加劑或營養強化物質。
不止香蕉牛奶等調味牛奶是調制乳，我們日常見到的高鈣牛奶也是調制乳哦！
復原乳：把濃縮乳（煉乳）或乳粉，再添加適量的水，製成與原乳中水、固體物比例相當的乳液。
著名的旺仔牛奶就是復原乳。
含乳飲料：以鮮乳或乳製品為原料，加入水或適當配料而成的飲料製品。其主要成分為水，其次才是奶及各種添加劑（如甜味劑、果味劑）等。
含乳飲料本質上是飲料，它的營養成分是遠不及前幾種乳製品的。
圖
8、什麼樣的牛奶最好
牛奶現在已成為非常普及的大眾飲品，然而，從中受益最多的，還是那些天真、浪漫的孩子們。但是，在熟悉牛奶的同時，您是否真的了解牛奶種種好與壞呢？
每天用牛奶的11大好處
1牛奶中會有鉀，可使動脈血管區在血壓高時保持穩定，使中風危險減少一半。
2可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬和鎘。
3酸牛奶和脫脂乳可增強免疫功能，阻止腫瘤細胞增長。
4牛奶中的酪氨酸能促進快樂激素－血清素的大且增長。
5牛奶中的碘、鋅和鄰礎旨能大大提高大腦的工作效率
。
6牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，使皮膚光滑和豐滿。
7牛奶的含鈣量豐富，能增強骨骼和牙齒，使骨骼萎縮減少一半，每天飲用一升牛奶，就可補足每天對鈣質需要的80％，常喝牛奶不用再行補鈣。
8牛奶中的鎂使心臟和神經系統耐疲勞。
9牛奶中的鋅能促使傷口更快地癒合。
10牛奶中的維生素B2可提高視。
11常飲牛奶可防止動脈硬化。
清除對牛奶的錯誤認識
1．牛奶越香越好：錯。牛奶加熱時才有奶香味，涼奶則很難聞到香味。
2.奶越濃越好：錯。牛奶的稀稠能直接反映牛奶的質量，如果認為牛奶越稠越好，可以添加增稠劑、穩定劑或者奶粉，但這就不是純鮮牛奶了。
3.散裝牛奶好：錯。因為我們對牛的健康狀況不了解，所以專家建議最好不要喝散裝牛奶。
4.牛奶加熱好喝：錯。如果想喝熱牛奶，可用熱水（不需用開水）浸泡即可，牛奶不宜高溫久煮，也不宜冷凍保存。
5多喝牛奶發胖：錯。如果每人每天喝500毫升牛奶，能為人體提供140千卡左右的熱量，而正常人大約需要3000千卡的熱量，因此喝牛奶不會引起發胖。
6進口乳製品好：錯。國產貨比進口貨好，選購時注意生產日期及保質日期。
7牛奶可以當水喝：錯。水對人體是非常重要的，為使體內保持平衡，必須從飲食中得到補充。飲料、牛奶都含有大量水份，但同於高滲性飲料，飲入過多，特別在出汗、失水過多時，容易導致脫水。因此，牛奶是不能當水喝的
鮮牛奶與長效奶哪個更好
目前，市場上銷售的牛奶品種形形色色，其實以牛奶的類型來分只有兩種：一種是鮮牛奶，一種是長效奶。從加工工藝來看，鮮牛奶採用巴氏殺菌，長效奶採用超高溫殺菌。兩者的主要區別在於巴氏殺菌是目前鮮牛奶加工較為先進的方法，它既能保鮮奶中的營養成分，有能殺死牛奶中的有害菌，使加工過的牛奶鮮美純正；而超高溫殺菌雖然也能殺死牛奶中的有害菌，但與此同時也破壞了牛奶中的營養成分，其營養成分也就不及鮮牛奶。
從消費角度看，美國、日本等歐亞發達國家市場上銷售的幾乎全為鮮牛奶。因此，鮮奶也是今後牛奶消費的必然趨勢。
辨別純牛奶與含乳飲料
市場上的牛奶飲品形形色色，光從名稱上看就有純牛奶、鮮牛奶、酸奶、風味牛奶、含乳飲料等。其實這些個奶飲品根據配料不同，可分為純牛奶和含乳飲料兩種。
純牛奶也叫鮮牛奶，這種產品的配料只有一種即鮮牛奶。鑒別純牛奶的好壞，主要看兩個指標：總干物質（也叫全乳固體）和蛋白質。它們的含量越高，牛奶的營養價值就越高。另外深受消費者歡迎的酸奶是用純牛奶發酵製成的，因此酸奶也屬純牛奶。
含乳飲品從配料表上可以看出除了鮮牛奶以外，一般還有水、甜味劑、果味劑等，而水往往排在第一位（國家要求配料表的各種成分要按從高到低的順序依次列出）國家標准要求含乳飲料中牛奶的含量不得低於30％．也就是說水的含量不得高於70％，因為含乳飲料不是純牛奶做的
所以其營養價值不能與純牛奶相提並論。
配方奶粉
配方奶粉是為克服普通奶粉的缺陷而加以調配的。與普通奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除大部分飽和脂肪酸，加入植物油，以增加不飽和脂肪酸；加入乳糖，使糖含量接近人乳；降低礦物質含量以減輕嬰幼兒腎臟負擔；添加微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成份，使之更接近人乳成份。
9、什麼牌子的純牛奶最好？
特侖蘇
來自與蒙語.
特倫蘇在蒙語里是『金牌牛奶』的意思
據介紹，專「奶爵6特乳」和「蒙牛屬特侖蘇」均為250毫升利樂苗條裝，原料皆來自蒙牛的澳亞國際牧場。「特侖蘇」在蒙語中是「金牌牛奶」之意，而奶爵6特乳的「6特」取意於6大特點:頂級奶牛、頂級飲料、頂級飼養、頂級福利、頂級擠奶和頂級生產技術。這兩種純牛奶皆屬高蛋白牛奶，每100克牛奶的蛋白含量為3.3－3.6克，比國家標准高13.8％－24％，整體營養含量也高於普通牛奶。
在以上兩個新產品下線的同時，蒙牛六期工程在和林格爾縣盛樂經濟園區奠基。據了解，六期工程將集研發、培訓、生產、檢驗、倉儲、工業旅遊六項功能於一體，共建20條高速生產線，以生產高檔純牛奶和功能奶為主，年生產能力在50萬噸以上，2006年底前投
10、喝什麼純牛奶最好?
伊利或者蒙牛，這種國產的大片牌，純牛奶的質量比較好，可以給兩歲以上的小孩喝。回
純牛奶內含答有豐富的蛋白質，並且含有很高的鈣的成分，對人體正常發育成長有很好的作用，並且有安神鎮定等功效。
純牛奶的飲用時間最好是飯後1~2小時，這時候胃裡面的胃蛋白酶增多，有利於人體的吸收。另外就是晚睡前喝純牛奶比較好，這樣會有利於睡眠。