什麼牛奶最有營養

1、什麼牛奶最有營養（品牌）

其實我覺得，您可能太過於緊張了。蒙牛有句廣告思路，叫做：只要您喝奶就好。喝哪個內牌子都容行。
您可以不必拘泥於一種奶，像我家，有個快四歲的孩子，從兩歲時起，我們就是各種奶都喝。配方奶繼續喝，鮮牛奶喝蒙牛的居多，但純奶、高鈣奶、晚上好成長奶、未來星、晚上好營養奶都喝。另外，酸奶的鈣質含量更高，又是腸道有益菌，我們也喝，哪種口味都喝，果粒的，原味的，蒙牛的、伊利的，不喝果味的，怕添加劑偏多。當然不可能一天之內喝這么多種，畢竟這么大的孩子是以飯為主的，在營養均衡的前提下，還是多些品種的好。三歲的孩子，完全可以適應了。多些選擇有益無損的。

2、最有營養的牛奶是哪種

鮮奶。或純牛奶。
奶它涵蓋了六大營養素，是人體新生器官生長及發育所需要的養分；事實上，若沒有每天飲用一杯(240c.c)的牛奶，在【鈣質】的攝取量上時常會不足。你不能不知道牛奶的營養價值，它涵蓋六大類營養素，並含量豐富的食物，它包含：
＊蛋白質—構成頭發、皮膚、指甲、肌肉、器官、細胞、神經、骨骼、大腦組織、荷爾蒙、抗體，並決定遺傳
基因的基本成分，是需求量最多的養分。
＊脂
肪—為運送維生素a、d、e、k的作用，並提供各種身體所必需的脂肪酸。
＊碳水化合物—最主要是乳糖的供給，是最重要的能量來源，以及促進腸道中益菌的生長。
＊水份—牛奶中88％為水份，是人體內化學反應與器官相互運作的基本物質。
＊維生素b2、b6、b12、菸鹼酸—有益於身體利用養分，促進新陳代謝，維護器官與組織的健康。
＊維生素a—具有抗氧化的功能，避免人體受到細菌感染，維護視力正常與皮膚健康。
＊維生素d—幫助鈣質的吸收，是骨骼與牙齒所必需的。
＊鈣
質—在人體中99％存在骨骼當中，同時是肌肉收縮、心律正常、血液凝結、酵素製造與神經傳導所需。
＊鉀、鈉、氯、鎂共同協力保持內分泌的平衡，維持身體健康與各組織的運作正常。
一杯小小的牛奶，內含高營養價值的成分可不少，在15種必需礦物質里，鈣、磷、鎂、鉀、氯、鈉需要量較大的六種，內含量豐富，鐵質雖不多但很好被吸收。擔心攝取脂肪過多的肥胖者，飲用低脂牛奶是最適合的了。人體的活動能量與常期健康系於飲食，牛奶是營養食品中極品，所以你一定要養成每天喝一杯牛奶的好習慣。

3、吃什麼牛奶最有營養

兒童吃什麼牛奶更有營養價值
給兒童吃的牛奶必須含有四種營養成分：優質的蛋白質、鈣含量要高以及有B族維生素和生理活性物質等，而且最好還要選擇牛奶顏色為乳白色的，聞起來乳香比較清淡，口感比較稀薄，但吃入口之後就能感覺有淡淡的奶香，這些牛奶都適合給兒童喝了。
給兒童吃的牛奶一定要放置在陰涼的地方，避免有陽光直射暴曬，不然會導致牛奶容易變質，兒童吃了之後會有拉肚子的情況，另外也不要加熱時間過久，不然都會破壞掉牛奶中的乳糖營養，高溫加熱會使得乳糖焦化，並且鈣質在長時間加熱後，影響人體吸收，同時高溫會導致蛋白質質量下降，使牛奶營養成分都流失掉。
鮮牛奶
鮮牛奶中的蛋白質含量比較高，有條件的話，給孩子訂購鮮牛奶是最好的。鮮奶一般是採用巴氏消毒法滅菌，在72℃-75℃的條件下將牛奶中的有害微生物殺死，而牛奶中對人體有利的營養物質能得以保留，並需全程在4℃-10℃冷藏，可以最大程度地保留牛奶中營養成分。
常溫純牛奶
這類牛奶一般在超市貨架上銷售，上面會有醒目「純牛奶」字樣。常溫奶採用的是超高溫滅菌法，即135℃的高溫瞬時滅菌。這種方法在殺死牛奶中的有害病菌同時，也一定程度破壞了牛奶中的營養成分，從營養的角度來說可能略遜於鮮奶。不過，常溫純牛奶也屬於純牛奶，脂肪含量在3%以上，蛋白質含量不低於2.9%。其保質期6個-12個月，無需冷藏。
兒童牛奶
「兒童牛奶」並不是新生詞，它的產品類型為調制乳。《食品安全國家標准調制乳》中對調制乳的定義是：以不低於80%的生牛(羊)乳或復原乳為主要原料，添加其他原料或食品添加劑或營養強化劑，採用適當的殺菌或滅菌工藝製成。近年來，兒童牛奶成為液態奶市場中商家主打品種之一，各種產品占據了牛奶貨架的醒目位置。
兒童牛奶雖然也含有較高比例的牛奶，但為迎合兒童口味，所含添加劑較多。目前超市裡銷售的兒童牛奶，最少有4種以上的添加劑，其中包含的一些色素和香精是不提倡在兒童食品中添加的。因為兒童色素和香精過多，會增加兒童腎臟和肝臟的負擔。這類兒童牛奶還有一個問題，就是比較甜，孩子們都喜歡甜甜的味覺刺激，但過早過多地給孩子喝一些甜味濃度過高的奶，很容易導致他將來偏好於甜食，甚至出現挑食、厭食的情況，嚴重的可能導致營養不良。

4、世界上什麼牛奶最有營養

野生的，食用天然無污染的牧草，飲用天然礦泉水的奶牛下的奶最有營養。

5、什麼牛奶最有營養

經過殺菌消毒的鮮牛奶最有營養。

鮮牛奶，有塑料袋裝和屋脊盒裝的。採取的是低於版70℃的低溫消毒。保質權期較短通常不超過10天，需要在4℃下冷藏，較好的保留了牛奶中的營養及風味。因為保質期越長，營養物質就損失了越多，添加的防腐劑也就越多。

讓牛奶更加有營養的正確喝法：

1、不要喝鮮奶

剛剛從乳牛身上擠出來的奶和人的母乳不同，鮮牛奶裡面含有不少的細菌，如果直接喝的話很可能會引起疾病。所以必須要經過殺菌消毒的工序之後方能飲用。

2、不宜空腹喝奶

空腹喝牛奶的話，牛奶就會像水一樣很快地從胃腸道當中經過，快到根本來不及讓胃把其中的營養成分轉化吸收，它就已經悄悄地走了，不留一點貢獻。因此在喝牛奶之前吃一點饅頭、麵包等含有澱粉的食物，可以幫助牛奶很好地奉獻營養。

3、牛奶不宜煮沸

牛奶中含有許多的蛋白質，而蛋白質在高溫下容易被破壞。如果覺得直接喝有些冰涼，可以適當地加熱到溫溫，而不是煮開沸騰。像袋裝或紙盒裝的也可以拿一個小盆子，裡面倒點熱水，再將牛奶和外包裝一起放進去加熱。

微波爐雖然方便，但是也會破壞牛奶的營養成分，所以不要選擇微波加熱。

6、什麼牛奶最有營養？

牛奶是人們日常生活中喜愛的飲食之一。每年5月的第三個星期二，是「國際牛奶日」。專喝牛奶的好處如今屬已越來越被大眾所認識。牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長發育所需的全部氨基酸，消化率可高達98%，是其他食物無法比擬的。
≮功效≯
牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發生率也較少。
牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物質搭配也十分合理。孕婦應多喝牛奶；絕經期前後的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。
牛奶加蜂蜜可改善兒童貧血。
牛奶還是美容護膚的佳品。古羅馬帝國時期，埃及艷後克里奧佩特拉深信牛奶的潔膚、柔膚和漂白功用
，每天都讓自己浸浴在柔滑的牛奶中。於是，她光芒四射的美麗，絲般光潔的肌膚，更令凱撒和安東尼深深迷戀。
中醫認為牛奶味甘性微寒，具有滋潤肺胃、潤腸通便、補虛的作用

7、什麼牛奶最好喝，最有營養？

喝牛奶最好喝鮮牛奶
蒙牛的牛奶比較好，質量上，口味上都堪稱一流

8、什麼牛奶的營養價值比較高？

顏色乳白，乳香清淡，口感稀薄，聞起來香味很淡，入口後有淡淡的奶香的營養價值比較高。

需警惕的是，入口前就有撲鼻的香味，入口後奶香味久久停留的牛奶，極有可能加入了牛奶香精。即有些牛奶所謂的「濃」，可能是商家在牛奶中加入了香精、增稠劑和穩定劑等添加劑，因此不必盲目追求濃稠香滑的口感。

可以在盛冷水的碗里，滴幾滴牛奶，奶汁凝固沉底者為質量較好的牛奶，浮散者說明質量可能欠佳。通常應當選沒有任何添加劑的「純牛奶」，同等價位選擇脂肪含量高的，質量會更好。健康成人和兒童選全脂牛奶。

全脂牛奶最大限度地保留了牛奶中的營養物質，含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等，並且含有天然鈣質。高血脂和需要控制體重的人應選低脂奶，有利於控制熱量。脫脂牛奶完全脫去了脂肪，有刺激胃酸分泌的作用。

(8)什麼牛奶最有營養擴展資料

喝牛奶的注意事項

喝酸奶。酸奶營養豐富，對於乳糖不耐受人群也是很好的補鈣方式，酸奶中大部分乳糖通過細菌發酵變成乳酸，無需人體內的乳糖酶繼續分解，減少了乳糖不耐受人群的腸道負擔。

少量多次。乳糖不耐受人群因體內乳糖酶活性低，一次不能分解和吸收過多乳糖，喝牛奶時可採用少量多次的方法，比如每次只喝50毫升左右的純牛奶，可減少單次乳糖的攝入量，減緩乳糖不耐受症狀。

營養搭配。牛奶盡量不要空腹喝，尤其是乳糖不耐受人群。喝牛奶時可以做一些合理搭配，例如搭配饅頭、麵包等主食，主食可對牛奶達到一定稀釋效果，降低對腸胃的刺激。

選擇專業針對乳糖不耐受人群而定製的牛奶。乳糖不耐受人群可以選擇專業的功能性零乳糖牛奶，如蒙牛新養道。其運用專業EHT酶水解技術將牛奶中的乳糖分解為葡萄糖、半乳糖，讓消費者既可享受牛奶的美味與營養，也不必被乳糖不耐受的症狀折磨。

此外，為全面提升牛奶的營養，蒙牛新養道加入了維生素D。維生素D是一種脂溶性維生素，作為人體必須的維生素可促進小腸對鈣的吸收，高效地利用每一滴蒙牛新養道中所含的鈣質，堅固全身骨骼和牙齒。

9、什麼牛奶的營養價值高

牛奶營抄養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最「接近完美的食品」，人稱「白色血液」，是最理想的天然食品。
奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白和乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有8種是人體必需的，奶中的蛋白質是全價的蛋白質，它的消化率高達98%。奶中的脂肪是高質量的脂肪，品質最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖類。奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態的，而且各種礦物質的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收。