高脂肪高熱量的食物有哪些

1、什麼是高熱量高脂肪的食物有哪些

1.黃油
熱量：888/100g
很多人喜歡吃麵包的時候塗上黃油，但是黃油中含有大量的脂肪，攝入過多或過量食用就會引起高脂血症、脂肪肝和肥胖症。
2.奶油
熱量：879大卡/100g
奶油口味香濃，柔軟，很多人都喜歡吃。為了讓奶油口味豐富，人們會給奶油增添其他成分如水果等。然而，奶油的熱量本身極高，在添加其他，熱量就更不用說。100克的奶油已經相當於好幾碗米飯了，常吃怎麼不胖？
3.核桃
熱量：654/100g
盡管核桃含營養素全面，但是核桃中脂肪含量多，每100克核桃仁含脂肪60-70克，如此高的油脂含量，對減肥極其不利。
4.巧克力
熱量：586 大卡/100g
巧克力是一種高熱量食品，其中脂肪含量相當高，但是不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。但是喜愛吃巧克力的人只要通過增加適當的運動來維持能量平衡就不會引起肥胖，所以要吃到甜絲絲的巧克力的女士們，要多運動。
5.薯片
熱量：548大卡//100g
薯片中不僅含有澱粉，還含有大量的脂肪，因此經常吃薯片明顯會發胖。，其實，薯片的主要原料土豆，本身富含營養，但是部分應按月給你在油炸過程中容易被破壞。常見薯片是由土豆經過切片、在高溫下與油一起加工製成，一般含有30%-40%脂肪。依口味不同，一些品牌薯片中還含較高鹽。中
6.曲奇餅
熱量：546 大卡/100g
曲奇餅中含有熱量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.60克，在零食中也算是高熱量的一份子，曲奇餅是用牛奶和面的製成，多吃會讓人覺得太甜太膩，而且體重也會飆升。所以大家在挑選零食的時候要注意選擇。
7.全脂奶粉
熱量：491大卡/100g
全脂奶粉大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低於20%，一般全脂奶粉的碳水化合物含量為35.5%100克，並不有利於減肥。建議如果想通過喝牛奶減肥的話，還是喝低脂牛奶為好。

2、高脂，高蛋白，高熱量的食物有哪些呢？

高脂肪，高蛋白，高熱量的食物有肥肉、鴨蛋、桂圓肉、豬肝、薯條、葡萄、碳酸飲料、烤肉腸、方便麵、啤酒、月餅、培根、橄欖油、堅果、香蕉、純果汁、酸奶、黃油、乳酪、巧克力醬、花生醬等等。

常吃高脂肪，高蛋白，高熱量的食物不僅會越吃越胖，更重要的是對健康不利，為了身體健康，請科學減肥。多吃蔬菜身體好，減肥又健康，如果很想吃肉，那不妨嘗試一下魚肉、瘦豬肉、瘦牛肉這幾種低熱量的肉食。

(2)高脂肪高熱量的食物有哪些擴展資料：

常見高脂肪，高蛋白，高熱量食品的認知誤區：

1、葡萄，性平，味酸甘，因為葡萄是1種高糖分高熱量的水果，含有很多糖分，而且主要是葡萄糖，易為人體直接吸收，1000g的葡萄含有600卡的熱量，並且還含有其他多種營養成份，所以肥胖的人，切忌多食。

2、桂圓肉，性溫熱，味甘甜，屬高糖類高熱量食品，所含葡萄糖高達25%。另外龍眼肉乾溫滋膩，易生痰助濕，痰濕偏盛的肥胖之人，多吃反而利多於弊。

3、鴨蛋，鴨蛋含有多量的脂肪，是種高脂肪、高膽固醇食品，每100g鴨蛋中含脂肪14.7g，含膽固醇634mg，尤其是鴨蛋黃，含膽固醇達1522mg，肥胖者少吃為妙。

4、橄欖油，橄欖油其實是純脂肪，每杯橄欖油會含有1920卡路里的熱量。當然，任何脂肪含量高的食物，熱量自然也不會低。你在家裡通常使用的橄欖油，一湯匙含有40卡路里的熱量，不過要注意啦，在炸東西的時候，它可是比任何烹飪用油都要健康。

5、堅果，所有堅果都對心臟有益，但它們熱量確實高。例如，鹹味，烘烤過的腰果每份就會含有165卡路里的熱量。適量攝入對身體還是很有好處的。

6、香蕉，一根大一點的香蕉會含有20卡路里的熱量，香蕉能夠增加體重可不是浪得虛名，它的碳水化合物含量極高。吃過多的香蕉會讓你的體重增加，不過好在它不會是肌肉組織。

3、含有高熱量 高脂肪的食物有哪些

高熱量高脂肪的食物有很多，都會對健康產生影響。比如這幾類：
一、油炸類食品：
1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉）；
2、含致癌物質；
3、破壞維生素，使蛋白質變性。
二、腌制類食品：
1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；
2、影響粘膜系統（對腸胃有害）；
3、易得潰瘍和發炎。
三、加工類肉食品（肉乾、肉鬆、香腸等）：
1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）；
2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔）；
四、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）：
1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）；
2、嚴重破壞維生素；
3、熱量過多、營養成分低。
五、汽水可樂類食品：
1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；
2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。
六、方便類食品（主要指方便麵和膨化食品）：
1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）；
2、只有熱量，沒有營養。
七、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
1、破壞維生素，使蛋白質變性；
2、熱量過多，營養成分低。
八、話梅蜜餞類食品（果脯）：
1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）；
2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）。
九、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）：
1、含奶油極易引起肥胖；
2、含糖量過高影響正餐。
十、燒烤類食品：
1、含大量「三苯四丙吡」（三大致癌物質之首）；
2、1隻烤雞腿＝60支煙毒性；
3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔）。
以上十種是比較常見的高熱量高脂肪食品。近年來，科學家們通過研究探索，推出一些食物，認為每天吃下列食物中的二種，就可增強體質，延緩衰老。
1、花菜
實驗研究表明，花菜中含有大量抗癌酶，其含量遠遠超過其它食物。因此，專家們認為花菜是延年益壽的三大食物中的首選食物。除此之外，花菜中還含有可以防止骨質疏鬆的鈣質，女性常常缺乏的鐵元素和有益於孕婦的葉酸。
2、草莓
草莓不但水分充足，味道鮮美，而且對人體健康有極大的益處。草莓可以改善膚質，減輕腹瀉,緩解肝臟及尿道疾病，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部草莓的葉片和根部還可用來泡茶，真可謂「渾身是寶」。
3、大豆
想健康長壽的人應該多吃大豆。營養學家認為，其原因在於大豆是植物激素含量最高的食物之一，這對於女性的健康是極其重要的。
4、酸奶
酸奶不僅有助於消化，而且還能有效地防止腸道感染，提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，鈣質含量高，還富含維生素B2、B12 、紅磷、鉀，這些元素對人體大有裨益。
5、香菜
多吃香菜會對健康有益。因為香菜中富含鈣、鋅、鉀、維生素A和維生素C等，香菜還可利尿，維持血糖含量並能防癌。
6、紅薯
紅薯中富含纖維、鉀、鐵、維生素B6，能防止衰老，而且還能有效預防動脈硬化、腫瘤和癌症。
7、金槍魚
金槍魚的酸性物質能降低血壓，預防中風、頭痛，防治濕疹，緩解皮膚乾燥情況，每人每周金槍魚油的服用量應為240克左右。
8、洋蔥和大蒜
洋蔥和大蒜能降低膽固醉、高血壓，減少心臟病的發病率。
9、藜麥
藜麥屬於易熟易消化食品，具有均衡補充營養、增強機體功能、修復體質、預防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等功效。
10、木瓜
木瓜中的維生素C遠遠多於桔子中的維生素C含量，木瓜不僅有助於消化而且還能防止胃潰瘍，木瓜尤其有助於消化人體難吸收食物類，因而能有效地預防腸道癌。

4、什麼是高脂肪高熱量高糖分的食物

1．油炸食品 此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖；是導致高脂血症和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。

2．罐頭類食品 不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭製品中的蛋白質常常出現變性，使其消化吸收率大為降低，營養價值大幅度「縮水」。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，並以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食後短時間內導致血糖大幅攀升，胰腺負荷加重。同時，由於能量較高，有導致肥胖之嫌。

3．腌制食品 在腌制過程中，需要大量放鹽，這會導致此類食物鈉鹽含量超標，造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重，發生高血壓的風險增高。還有，食品在腌制過程中可產生大量的致癌物質亞硝胺，導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險增高。此外，由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜，故常進食腌制食品者，胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。

4．加工的肉類食品（火腿腸等） 這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導致癌症的潛在風險。此外，由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。還有，火腿等製品大多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過高，造成血壓波動及腎功能損害。

5．肥肉和動物內臟類食物 雖然含有一定量的優質蛋白、維生素和礦物質，但肥肉和動物內臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，已經被確定為導致心臟病最重要的兩類膳食因素。現已明確，長期大量進食動物內臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤（如結腸癌、乳腺癌）的發生風險。

6．奶油製品 常吃奶油類製品可導致體重增加，甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會降低食慾。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空，甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油製品後出現反酸、燒心等症狀。

7．方便麵 屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負荷，會升高血壓；另一方面，含有一定的人造脂肪（反式脂肪酸），對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對肝臟等有潛在的不利影響。

8．燒烤類食品 含有強致癌物質三苯四丙吡。

9．冷凍甜點 包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題：因含有較高的奶油，易導致肥胖；因高糖，可降低食慾；還可能因為溫度低而刺激胃腸道。

10．果脯、話梅和蜜餞類食物 含有亞硝酸鹽，在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質亞硝酸胺；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器；含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。

5、高脂肪高熱量的食物指哪些?

1、肥肉

由於肥肉中含有多量的動物性脂肪，長久大量食用肥肉後，極易引起人體脂肪過剩儲積，加重肥胖，所以已體重過胖的人，應忌吃肥肉。

2、烤肉腸

肉腸脂肪高，鈉質（鹽的一部分）高，還含硝酸鹽（多吃會致癌）。上班族吃肉腸居多，以油來煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸，烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。

3、薯條

薯條本身是碳水化合物的食物，只有很少脂肪，但一經油炸成薯條便是另一回事。一小包薯條含220卡路里及12克脂肪，熱量差不多相等於一個漢堡包。到漢堡包店買東西吃，可選汽水一杯加一個漢堡包即可，這樣的價錢比一個套餐還便宜。

4、巧克力

巧克力是一種高熱量食品，其中脂肪含量相當高，但是不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。但是喜愛吃巧克力的人只要通過增加適當的運動來維持能量平衡就不會引起肥胖，所以要吃到甜絲絲的巧克力的女士們，要多運動。

5、黃油

黃油的熱量是888/100g。很多人喜歡吃麵包的時候塗上黃油，但是黃油中含有大量的脂肪，攝入過多或過量食用就會引起高脂血症、脂肪肝和肥胖症。

(5)高脂肪高熱量的食物有哪些擴展資料：

三高食物的危害：

1、高鹽飲食的危害

世界衛生組織建議，一般人群每日食鹽攝入量在6-8g（差不多相當於啤酒瓶蓋，一瓶蓋，抹平後的量），而我國居民膳食指南提倡大家每日鹽攝入量不超過6g，其中，有心腦血管疾病或風險的人群每日食鹽攝入量則應該更低。

2、高油飲食的危害

人類天生對油脂有著無限的熱情，但高油類的食物通常有體積小、熱量高、不頂飽的特點，而且只要你吃了，就很容易攝入過多的熱量。例如：吃一塊乳酪（100gX1份）的熱量相當於吃三盤炒青菜的熱量（300gX3份），關鍵吃還沒有很好的飽腹感，這就意味著你還會吃更多的食物。

3、高熱量食物危害

過度食用高熱量食物對人體健康有害，最嚴重的是導致脂肪肝的發生，除此之外還有心腦血管疾病、糖尿病，心力衰竭等長期並發症。

6、高脂肪高熱量的食物有哪些

第一垃圾：油炸食品
以美式快餐為代表的油炸食品,充斥著全世界范圍內的快餐行業,不管男女老少都或多或少的受到了這一"垃圾"的侵襲,即使專家不斷的呼籲,即使國人無力排斥,都不能動搖它們的地位.
1,導致心血管疾病元兇(油炸澱粉).
2,含致癌物質.3,破壞維生素,使蛋白質變性.
第二垃圾：腌制類食品
泡菜,鹹菜,都是中國,日本,朝鮮的傳統食品;臘肉也是很多國家的特色風味,不過,不要貪吃哦!
1,導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌.
2,影響粘膜系統（對腸胃有害）.
3,易得潰瘍和發炎.第三垃圾：加工類肉食品(肉乾肉鬆,香腸等)
肉鬆,香腸已經是每個家庭餐桌上不可缺少的一道風景了,不過,也許"自然美"的理論可以放之四海而皆準吧,還是--鮮的好!
香腸吃多了易得胰腺癌---美國最近一個大型癌症會議上發表的研究證實,吃太多熱狗,香腸與其他加工過的肉類食品,會增加患胰腺甫飢顛渴郯韭奠血訂摩癌的風險.
越是精緻地糕點熱量越高.冰淇淋和奶茶也是我們日常常見常吃的高熱量且高脂肪地食物哦.另外油炸類,如肯德基麥當勞當以及燒烤然也是從食物的種類劃分,可以分為吃葷和吃素兩種.吃葷主要是指肉食,以及一些高蛋白,高脂肪的食物,比如說各種雞鴨等禽類,魚類,各種動物的肉,還有蛋奶,海鮮和野味等等.吃素主要是指非肉食,即以蔬菜,水果和穀物為主.就吃葷有利於健康還是吃素更有利於健康,有史以來爭論不休,其實葷素並不重要,重要的是能否適應機體的需要,能否為集體消化吸收.只要機體只要機體這個時候是需要的,葷素都是必須得吃的.熱量和脂肪量偏高的食物：鍋貼,棗泥月餅,燒麥,薯條,漢堡,比薩;熱量和脂肪量較高：炸春卷,小籠包,蛋黃酥麥香魚,蘋果派,巧克力;脂肪和熱量含量極高的食物有：油條,油餅,鐵獅子頭,炸雞,肯德基等.長期服用高熱量和高脂肪的食物,可使人超重,肥胖,致高脂血症,高血壓,冠心病,癌症等等,所以平時要盡量少吃或者說不要經常吃高脂高熱量食物,做到健康飲食合理膳食.

7、高熱量高脂肪食物有哪些

高熱量：蛋糕，奶茶，剛炒出來的菜等等
高脂肪：肉類

8、高脂肪的食物是哪些？哪幾種

1、培根、培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。培根又名煙肉（Bacon），是將豬肉經腌熏等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏制而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤，將之切成薄片，放在鍋子里烤或用油煎。

2、核桃、核桃營養價值豐富，有「萬歲子」「長壽果」「養生之寶」的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分佔3.6%，另含蛋白質7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。

3、芝麻、芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，其中主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等的甘油脂；又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質；還有膳食纖維、糖類、維生素a、維生素B1,B2、尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分；

4、餅干、餅乾的主要原料是小麥麵粉，再添加糖類，油脂，蛋品，乳品等輔料。根據配方和生產工藝的不同，甜餅干可分為韌性餅乾和酥性餅干兩大類。

5、奶茶、。牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養物質。茶中含咖啡鹼，多種維生素（Vc、Vp、菸酸、葉酸等）、單寧酸、茶鹼、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。天然牛奶及紅茶所制的奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞。

(8)高脂肪高熱量的食物有哪些擴展資料：

脂類是油、脂肪、類脂的總稱。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常溫下是液體的稱作油，而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪由C、H、O三種元素組成。 脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯，其中甘油的分子比較簡單，而脂肪酸的種類和長短卻不相同。脂肪酸分三大類：飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。