1、多吃生花生有說明好處與壞處?
花生甘辛無毒。有健脾和胃,潤肺化痰。等功效。用於營養不良,脾胃失調,咳嗽痰喘專。乳汁缺乏屬等病。現代醫學研究。花生還有降壓,止血和降低膽固醇的作用。花生中含有脂肪和蛋白質佔40-50%,另外還各種維生素,卵磷脂,氨基酸和鈣等物質。常吃花生只有對健康有好處。
花生中含有豐富的脂肪,過食會導致肥胖,而體重過胖就會引發一系列的慢性疾病。
2、生吃花生有什麼好處和壞處
吃生花生的好處:
1、補充身體營養
由於生花生的營養非常豐富,根據檢測,每一百克生花生中就含有能量高達560千卡,脂肪、蛋白質、糖分的含量也是比較高的。除此以外,還富含各種微量元素和礦物質,對於補充人體所需的營養是非常不錯的選擇。所以當肚子餓的時候,吃一小把生花生,就可以緩解飢餓感。
2、可治療多種疾病
花生中含有可以幫助肝臟提高功能的蛋氨酸等元素,因此它是肝臟病患者的理想食品。花生中的脂肪含量,以及蛋白質的含量都很豐富,這對於孩子的發育成長有積極的影響。而生花生中的不飽和脂肪酸就有利於防治心臟病以及高血壓等。之所以我們吃生花生的時候會越嚼越香,是因為花生中含有豐富的花生油脂,這些油脂由於絕大多數是不飽和脂肪酸,所以能夠降低人體膽固醇,讓身體保持健康。
3、可別小瞧花生仁紅皮
很多人吃花生的時候都喜歡將花生仁外面的紅皮剝掉,其實這樣做就辜負了花生仁紅皮的作用了。為什麼這么說呢?因為花生仁紅皮具有凝血止血的功效,這一功效甚至比花生仁高出近五十倍。另外,由於花生仁紅皮還具有抗纖維蛋白溶解的功能,它能夠調整凝血因子缺陷等作用,對神經炎、腳氣病、視覺不清等疾病都有積極的防治作用。
4、胃酸就嚼生花生
如果您經常會有胃酸和胃部燒灼的感覺,可以抓一把生花生隨身帶著,胃酸的時候就嚼幾粒,一定要注意的是,您得細嚼慢咽。這種方法很管用,一般嚼上十幾顆就能止住胃酸和胃部燒灼的感覺。
花生的壞處:
花生含脂肪較多,消化吸收緩慢,大量生吃可以引起消化不良。另外,花生在泥土裡生長,常被寄生蟲卵污染,生吃容易引起寄生蟲病。同時,花生常被鼠類污染,易傳播自然疫源性疾病,特別是流行性出血熱。因此,花生不宜生吃,最好是煮熟後食用。
3、吃生花生有什麼好處和有什麼壞處
好處:
花生可以滋養補益,有助於延年益壽、健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血症專、止血屬、增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚、防治動脈硬化、高血壓和冠心病、扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。
壞處:
花生米很容易受潮變霉,產生致癌性很強的黃麴黴菌毒素。黃麴黴菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫,煎、炒、煮、炸等烹調方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃發霉的花生米。
然而,畢競花生蛋白質、花生油都是高熱量的食物,
吃多了是不易消化的。尤其是腸胃功能差的人更應少吃些。
花生含油脂高達50℃%左右,吃多了易得肥胖症。
4、吃生花生有什麼好處和壞處
花生營養豐富,含有多種維生素、卵磷脂、蛋白質、棕桐酸等。用油煎、炸專或爆炒花生,對花生中屬富含的維生素e及其他營養成分會有所破壞,而水煮花生則破壞得較小。此外,從口感上,油炸花生米較為油膩,而水煮花生則很清爽。如果從中醫角度來講,花生本身含大量植物油,遇高熱烹制,還會使花生甘平之性變為燥熱之性,多食、久食易上火。而水煮花生則保留了花生中原有的植物活性化合物,如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇、抗氧化劑等,對防止營養不良,預防糖尿病、心血管病、肥胖具有顯著作用。
花生雖好,也不是人人能吃:4種人不宜吃花生
高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生後,會使血液中的脂質水平升高,而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
膽囊切除者:花生里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除後,儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生,沒有大量的膽汁來幫助消化,常可引起消化不良。
消化不良者:花生含有大量脂肪,腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用後,會加重病情。
跌打淤腫者:花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後,可能會使血淤不散,加重腫痛症狀
5、吃生花生對身體有什麼好處和壞處?
人家都說吃生花生米比熟的好,它含有豐富的營養物質,尤其對人的胃有好處,尤其是中老年內人,每天容吃幾顆花生米,延年益壽,吃時最好不要去皮.
的確如此!
生花生米,每天吃幾顆有補血的功效.
增加能量。每天吃幾粒花生米治療萎縮性胃炎,另外連紅皮一起吃補血小板。正常人,適當吃些花生是沿沒有什麼壞處的。
花生中主要含花生油、磷脂,及其花生蛋白質,是人體需要的營養成分。特別是花生油含有必需脂肪酸。更有益健康。...
6、吃花生有什麼好處和壞處?
吃花生的好處呢,他就是能補充身體血所需要的蛋白質,還有補血的功效。他的壞處呢,就是嗯,他容易胖,嗯,不容易消化。
7、吃生花生有沒有什麼壞處和益處
花生好處:
1.健身長壽 .
花生含天門冬氨酸較多,因而具有解除疲勞的作用;花生米中果糖為左旋糖,比其它糖含更多羥基,不僅能被肝臟貯存,而且能很快被機體利用,且不會形成脂肪積累;花生脂肪中含較豐富的維生素E,能防止不飽和脂肪酸被氧化,消除「自由基」,具有抗衰老作用。
2.延緩腦功能衰退,提高智力 花生含谷氨酸較多。
谷氨酸是大腦中含量最多的氨酸基,神經細胞的興奮和抑制物質主要來自谷氨酸;花生中還含有一定數量的卵磷脂,它能經腸道酶的作用轉化為膽鹼,進入腦內與乙酸結合,成為乙醯膽鹼,是促進思維、加強記憶的重要補腦物質。
3.降血壓、止血,降低膽固醇 .
花生油脂中的不飽和脂肪酸和甾醇,以及花生殼中的木犀(俗稱桂花)草素,都具有降低膽固醇的作用。民間也有用花生殼治高血壓的偏方:乾花生殼洗凈,水煎,每次服煎液50克~100克。
此外,花生還具有抑制血小板粘聚、防止血栓形成、保護血管壁等功能。
4.防治各種出血性疾病 .
花生紅衣具有抗纖維蛋白溶解,促進骨髓製造血小板,加強毛細血管收縮,調整凝血因子缺陷等作用。它不僅有止血效能,而且對出血的原發病有一定的治療效果。
5.有一定的美容效果 .
花生脂肪中的不飽和脂肪酸、甾醇能使肌膚潤澤、細膩,使頭發豐厚、有光澤。
注意:
因為花生含脂肪較多,消化吸收緩慢,大量生吃可以引起消化不良。另外,花生在泥土裡生長,常被寄生蟲卵污染,生吃容易引起寄生蟲病。同時,花生常被鼠類污染,易傳播自然疫源性疾病,特別是流行性出血熱。因此,花生不宜生吃,最好是煮熟後食用。
8、吃生花生米有什麼好處和壞處
生花生的好處:含抄有水份、蛋白質、脂肪、醣類,維生素A、及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,可提供八種人體所需的氨基酸和有利人體健康的物質,營養價值絕不少於牛奶、雞蛋或瘦肉。
生花生的壞處:花生米很容易受潮變霉,產生致癌性很強的黃麴黴菌毒素,可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌;生花生含油脂高達50℃%左右,吃多了易得肥胖症。
上面的解釋你還滿意嗎?希望對你有用。
9、生花生吃多了對人體有什麼壞處和好處?
1.促進人體的生長發育 花生中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進人體的生長發育。
2.促進細胞發育,提高智力 花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。
3.抗老化,防早衰 花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益於人體延緩衰老,故花生又有「長生果」之稱。
4.潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用,常用於久咳氣喘,咯痰帶血等病症。
5.凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素,並含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓製造血小板的功能,對多種出血性疾病,不但有止血的作用,而且對原發病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。」
6.防止冠心病花生油中含大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沉積,減少高膽固醇發病機會,能夠防止冠心病和動脈硬化。
7.滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質,對產後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。 -
8.預防腸癌花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。
在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳。這樣既避免了招牌營養素的破壞,又具有了不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點,老少皆宜。
花生雖好,也不是人人能吃:4種人不宜吃花生
高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生後,會使血液中的脂質水平升高,而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
膽囊切除者:花生里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除後,儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生,沒有大量的膽汁來幫助消化,常可引起消化不良。
消化不良者:花生含有大量脂肪,腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用後,會加重病情。
跌打淤腫者:花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後,可能會使血淤不散,加重腫痛症狀。