什麼食物可以化痰

1、什麼食物能化痰

化痰食物——
1. 水梨：性寒， 潤肺、消痰、止咳、降火。
2. 白蘿卜：性寒， 順氣、化痰、止咳、清熱解毒。
3. 百合：性微寒， 潤肺、止咳 。
4. 荸薺：性寒滑， 清熱、化痰、 益氣、開胃、消食。
5. 白木耳：性平， 化痰、止咳。
6. 杏仁：性溫，潤肺、止咳、化痰。杏仁有微毒，不宜久服。
7. 白果(銀杏)：性溫，溫肺、益氣、鎮咳、祛痰。白果多吃易中毒，兒童不宜吃。
8. 橘皮(陳皮)：性溫，理氣、燥濕、化痰、止咳、健胃。
9. 海哲皮(去鹽)：性溫，軟堅、化痰。
10.麥芽糖：性甘溫，潤肺、止咳。

化痰食譜——( 皆采熱食 )
1. 川貝冰糖燉梨：
選黃皮較粗之梨子，洗凈後，不削皮，中間挖空，塞入冰糖約10至30克 ，放入碗內，隔水蒸煮30至60分鍾後，果肉連同湯汁一起吃下。
痰黏嚴重者可加用2至6克之「川貝母粉」，先用100至200 c.c沸騰之水，煮約5至10分鍾後，再與上述冰糖水梨共同蒸煮後，連同湯汁一起吃下。
2.白蘿卜湯。
3.白蘿卜粥。
4.蘿卜姜梨茶：白蘿卜、生薑、梨，各適量，均切片，水煎代茶飲。
5.蘿卜燉麥芽糖：白蘿卜2個，麥芽糖60公克，燉熟吃。
6.荸薺海哲皮湯：鮮荸薺60公克，海哲皮(去鹽)30公克，開水燉服。
7.白木耳湯：白木耳6公克，泡發過夜，加紅棗 10個，及適當清水
煮熟後，加冰糖食用。
8.百合粥。

2、痰是怎樣生成的？都有哪些食物可以化痰？

要看你的痰是什麼顏色？若咳聲粗亢，痰稠色黃，咯痰不爽，頭痛汗出，咽干口渴，鼻流黃涕，舌紅苔薄黃屬於風熱咳。食療可選取一個梨，洗干凈，把外皮削掉，然後放到一個小鍋內，加入冰糖和川貝煮，直到梨煮透為止，順便喝點梨汁，每天堅持一到兩次，主要針對熱咳效果比較好。內服中葯（蛇膽川貝液）

若你突然咳嗽，聲咳急頻為主，痰稀薄、鼻塞流清涕、咽癢或伴頭痛、惡寒或不發熱屬於風寒咳。食療可選取青蘿卜一個，蔥白兩段，薑片3片，然後放到小鍋內，加適量的水，煮沸，然後關小火，繼續煮，盡量煮濃一點，服用，每天堅持服用兩碗。內服中葯（杏蘇散）

「脾為生痰之源，肺為儲痰之器」。中醫認為，喉嚨部位的痰表面上看來是肺的原因，但實際上是脾的運化出問題了。因此，對於有些化不了的痰，與其化痰，不如健脾溫胃。如果強用金銀花、板藍根、羅漢果等等偏於寒性的中葯或中成葯化痰，可能痰沒有化，脾胃卻搞得很寒。

化痰不能只從清肺做文章，而要注意健脾燥濕，加強脾胃運化功能。而對於嗓子眼裡總有的一些痰，則可以多喝溫水，溫水中加幾片檸檬。這樣效果會更好。

祛痰法之一，消解痰涎的方法。

依據生痰的病因，化痰法約分六種：宣肺化痰，清熱化痰，潤肺化痰，燥濕化痰，祛寒化痰，治風化痰。宣肺化痰·化痰法 宣肺化痰為化痰法之。

治療外感風寒痰多的方法。由於風寒外束，導致肺氣不宣。症見鼻塞喉癢、咳嗽痰多、舌苔薄白。用麻黃、蟬衣、杏仁、桔梗、辛荑、陳皮、甘草等。

清熱化痰·化痰法 清熱化痰為治法。化痰法之一。治療熱痰的方法。由於邪熱壅肺，煉液成痰。症見咳嗽不利、咯痰黃稠、面赤煩熱、舌紅苔黃等。用葶藶子、黃芩、桑白皮、瓜蔞皮、象貝母、蘆根之類。

潤肺化痰·化痰法 潤肺化痰為治法。化痰法之一。與潤燥化痰同義。治療燥痰的方法，由於外感溫燥，或肺陰不足，虛火灼金，煉液為痰。症見咽喉乾燥哽痛，嗆咳痰稠難咯，舌紅苔黃而干。用貝母、瓜蔞、沙參、麥冬、梨皮之類。

3、吃什麼食物可以化痰?

1.冰糖復燉梨：將新鮮的梨去皮製，剖開去核，加入適量冰糖，放入鍋中隔水蒸軟即可食用。

2.烘烤橘子：在橘子底部中心用筷子打一個洞，塞一些鹽，用鋁鉑紙包好之後放入烤箱中烤15-20分鍾，取出後將橘子皮剝掉趁熱吃。或把橘皮曬干成陳皮，加水煎茶，大口大口喝下，頗具奇效。

3.川貝燉梨：用去皮、去核的新鮮梨加川貝粉2錢，放在鍋中隔水蒸軟，趁熱食用。

4.白蘿卜飴：將白蘿卜切成1公分大的小丁，放入乾燥、干凈容器中，加滿蜂蜜，蓋緊，浸漬3天左右會滲出水分與蜂蜜混合，放入冰箱保存；每次舀出少許加溫開水飲用，止咳效果非常好。若臨時要喝，沒時間浸漬，可將白蘿卜磨碎，加1/3量的蜂蜜拌勻，再加溫水飲用。

5.糖煮金桔：將金桔洗凈，用牙簽戳兩三個洞，加水淹沒煮沸，加入冰糖，用小火熬爛，趁熱食用。沒喝完的放涼，存入冰箱保存，每次舀一些溫熱食用。

6.不要吃糖果餅乾等甜食，那些冰冷、干，且易上火的食物，如花生、瓜子、油炸物等也應禁止。

4、吃哪些食物可以化痰？

止咳化痰的食物：
杏仁：杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分，苦杏仁含苦杏仁?，也就版是一種氫氰權酸，具有小毒，但有止咳定喘的作用。因苦杏仁味苦性溫，故一般受寒咳嗽，會用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁體積大，
所含苦杏仁?成分很少，止咳定喘功效差，僅供一般食品使用，並不入葯。
白蘿卜：具有消食積、順氣、化痰、治喘的功用，民間常說：白蘿卜性味偏冷，體質虛冷、氣管不好的人不宜常吃。其實白蘿卜
對肺熱型感冒咳嗽，有很好的止咳效果；此外，白蘿卜內含有殺菌素，對於傷風熱邪，咽喉腫痛，可把白蘿卜切成小塊，加入蜂蜜，一小時後，籮卜即會流出汁液，服下，對咳嗽有助益。
水梨：中醫認為梨子：「生者可清六腑之熱、熟者可滋五臟之陰」，因此許多內熱症都可用梨，它可以清熱降火解毒。對肺熱咳嗽，咽乾口燥，失音聲啞可多吃生梨：而對於寒咳症狀，可用水梨
去心，加川貝母一錢共燉煮服用。
陳皮：橘子的橘皮經鹽制曬乾後便是「陳皮」，中醫臨床經驗認為陳皮有健胃、祛痰、鎮咳和止胃疼的功效，對於偶有感冒咳嗽多痰，即使用生橘皮來泡茶，加些冰糖，對於止咳化痰亦有助益。

5、吃什麼東西可以化痰

化痰食物有許多種，具體如下：

1. 水梨：性寒， 潤肺、消痰、止咳、降火。

2. 白蘿卜：性寒， 順氣、化痰、止咳、清熱解毒。

3. 百合：性微寒， 潤肺、止咳 。

4. 荸薺：性寒滑， 清熱、化痰、 益氣、開胃、消食。

5. 白木耳：性平， 化痰、止咳。

6. 杏仁：性溫，潤肺、止咳、化痰。杏仁有微毒，不宜久服。

7. 白果(銀杏)：性溫，溫肺、益氣、鎮咳、祛痰。白果多吃易中毒，兒童不宜吃。

8. 橘皮(陳皮)：性溫，理氣、燥濕、化痰、止咳、健胃。

9. 海哲皮(去鹽)：性溫，軟堅、化痰。

10.麥芽糖：性甘溫，潤肺、止咳。

(5)什麼食物可以化痰擴展資料

清熱化痰食譜：

雪梨燉百合

原料：雪梨、百合、蜂蜜

烹飪手法：干百合用清水浸泡30分鍾，放到開水鍋中煮3分鍾，取出瀝干水分；雪梨對半切開，用金屬湯勺挖去梨心，切塊後備用；把處理好的雪梨塊、百合放入砂鍋中，加入適量的水，小火煲20分鍾，加入適量冰糖溶化待溫加積安堂洋槐花蜂蜜即可食用。

適用症狀：霧霾天對呼吸系統影響最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病，應多吃潤肺食物，如雪梨、百合、蓮藕、荸薺等，都是很好的潤燥食物，將雪梨和百合煲成湯水，融和了雪梨的潤燥和百合、蜂蜜的抗病毒功效，能起到事半功倍的效果。

牛肉燉蘿卜

原料：牛肉、白蘿卜及料酒、蔥、姜等調味料

烹飪手法：將牛肉洗凈切塊，飛水後撈出瀝干備用，蘿卜切塊；將油鍋燒熱，倒入牛肉塊煸炒片刻，噴灑料酒炒出香味，盛出待用；砂鍋中加入適量的熱水，放入蔥、姜、料酒燒沸，倒入牛肉煮20分鍾，然後放入蘿卜，轉小火燉至牛肉、蘿卜熟爛即可。

適用症狀：冬吃蘿卜夏吃薑，冬季吃蘿卜對身體大有好處，能提振身體的抵抗力，在寒冷的天氣以及惡劣的空氣環境中，能幫助我們的身體抵禦寒冷和霧霾的傷害。此外蘿卜能幫助大腸排泄宿便，減少體內贓物的淤積。

6、吃什麼食物能夠化痰？

化痰食物——

1. 水梨抄：性寒， 潤肺、消痰、止咳、降火。

2. 白蘿卜：性寒， 順氣、化痰、止咳、清熱解毒。

3. 百合：性微寒， 潤肺、止咳 。

4. 荸薺：性寒滑， 清熱、化痰、 益氣、開胃、消食。

5. 白木耳：性平， 化痰、止咳。

6. 杏仁：性溫，潤肺、止咳、化痰。杏仁有微毒，不宜久服。

7. 白果(銀杏)：性溫，溫肺、益氣、鎮咳、祛痰。白果多吃易中毒，兒童不宜吃。

8. 橘皮(陳皮)：性溫，理氣、燥濕、化痰、止咳、健胃。

9. 海哲皮(去鹽)：性溫，軟堅、化痰。

10.麥芽糖：性甘溫，潤肺、止咳。

7、吃什麼可以止咳化痰 十種食物化痰效果好

1. 水梨：性寒， 潤肺、消痰、止咳、降火、
2. 白蘿卜：性寒， 順氣、化痰、止咳、清熱解 、
3. 百合：性微寒， 潤肺、止咳 、
4. 荸薺：性寒滑， 清熱、化痰、 益氣、開胃、消食、
5. 白木耳：性平， 化痰、止咳、
6. 杏仁：性溫，潤肺、止咳、化痰、( 杏仁有微毒，不宜久服)
7. 白果(銀杏)：性溫，溫肺、益氣、鎮咳、祛痰、
(白果有一定毒性，要小心，兒童不宜吃)
8. 橘皮(陳皮)：性溫，理氣、燥濕、化痰、止咳、健胃、
9. 海哲皮(去鹽)：性溫，軟堅、化痰、
10.麥芽糖：性甘溫，潤肺、止咳、

中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能。
呼吸道感染宜吃梨、枇杷、橙子、杏子、羅漢果等水果，可化痰、止咳。
像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用。
羅漢果又稱「長壽果」，為我國名貴特產，因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰
作用，已經引起國內外醫學專家們的高度重視。
此外
荸薺味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用。
蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。
款冬花辛溫，有潤肺下氣，止咳化痰作用。
貝母為化痰止咳良葯，與雪梨、冰糖並用，則起化痰止咳，潤肺養陰功效。
絲瓜味甘性涼，能清熱此痰、涼血、解毒。