什麼東西含碘

1、什麼食物之中含碘最多?

海帶含碘量最高，干海帶中達到240毫克／千克以上。

碘在自然界中以能溶於水的形回式存在。在自答然界含量稀少，除在海水中含量較高海帶、海魚、和貝類等動植物含碘較高（每升海水含50-60微克）以外，在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。

(1)什麼東西含碘擴展資料：

碘的用途：

1、維持機體能量代謝和產熱

碘缺乏引起的甲狀腺激素合成減少，會導致基本生命活動受損和體能下降，這個作用是終身的。

2、促進體格發育

甲狀腺激素調控生長發育期兒童的骨發育、身體發育、肌肉發育及身高體重。甲狀腺激素的缺乏會導致體格發育落後、身體矮小、肌肉無力等發育落後的症狀和體征。所以千萬不要缺碘，平時適量補充碘。

3、促進腦發育

在胎兒或嬰幼兒腦發育的一定時期內必須依賴甲狀腺激素，它的缺乏會導致不同程度的腦發育落後，生後會有不同程度的智力障礙。這種障礙基本上是不可逆的。

參考資料：網路-碘

2、哪些食物是含碘的？

含蛋白質最多的是肉鬆，其次是瘦肉、雞蛋、魚、牛奶、家禽、家畜、黃鱔內、甲魚、鰻。

含鈣最多容的是蝦皮，開洋，牛奶、黃豆、海帶.紫菜、西瓜子、油炸小魚、芝麻醬等。

含碘最多的食物是海帶、紫菜、發菜、海蜇、海參、苔菜、柿子。

含磷最多的食品有杏仁.干豆類、雞蛋、牛肉、木耳、海帶、紫菜、蘑菇、冬菇。

含葉酸最多的食品有綠葉蔬菜、肝、腎.
果仁、酵母、牛肉。

含維生素A最多是肝、螃蟹.
蛋類.
牡蠣、木瓜、芒果、胡蘿卜。

含維生素B1最多是花生.
酵母、肉、魚、蛋、乳類、豆類、米面的外皮。

含維生素B2最多的是蛋黃，其次是肝.
腎、心，全麥及豆類。

含銅最多是羊肝、硬殼果（核桃、開心果等）、肉、魚。

含維生素E
最多是花生油、玉米油、綠葉蔬菜和豆類。人乳比牛乳多
6倍。

含維生素B12最多的是肉、肝、腎、奶類、魚、蛋。

手術後促進創口癒合的食品有瘦豬肉.牛肉.羊肉、雞、魚、鰻、鴿子、蛋。

3、哪些食物含碘？

含碘最多的食物是海帶、紫菜、發菜、海蜇、海參、苔菜、柿子。
其他哪些食物含版營養權素最多
含蛋白質最多的是肉鬆，其次是瘦肉、雞蛋、魚、牛奶、家禽、家畜、黃鱔、甲魚、鰻。
含鈣最多的是蝦皮，開洋，牛奶、黃豆、海帶.紫菜、西瓜子、油炸小魚、芝麻醬等。
含碘最多的食物是海帶、紫菜、發菜、海蜇、海參、苔菜、柿子。
含磷最多的食品有杏仁.干豆類、雞蛋、牛肉、木耳、海帶、紫菜、蘑菇、冬菇。
含葉酸最多的食品有綠葉蔬菜、肝、腎.
果仁、酵母、牛肉。
含維生素A最多是肝、螃蟹.
蛋類.
牡蠣、木瓜、芒果、胡蘿卜。
含維生素B1最多是花生.
酵母、肉、魚、蛋、乳類、豆類、米面的外皮。
含維生素B2最多的是蛋黃，其次是肝.
腎、心，全麥及豆類。
含銅最多是羊肝、硬殼果（核桃、開心果等）、肉、魚。
含維生素E
最多是花生油、玉米油、綠葉蔬菜和豆類。人乳比牛乳多
6倍。
含維生素B12最多的是肉、肝、腎、奶類、魚、蛋。
手術後促進創口癒合的食品有瘦豬肉.牛肉.羊肉、雞、魚、鰻、鴿子、蛋

4、含碘類的食品有什麼

含碘類的食物有：海帶、海蜇、紫菜、芹菜、苔條和菠菜等。

一般地說，大多數陸版地植物的碘含量權都較低，平均每公斤不超過1.0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量較高，每公斤可達到1.64毫克和1.60毫克。

海產品中的碘是陸地植物的幾倍，有的高達幾十倍。海魚和紫菜是日常生活中補碘的較好食品。經常吃海帶不但可以補充體內的碘而且還可以同時攝入其它種類的微量元素、氨基酸和維生素等。

(4)什麼東西含碘擴展資料

一、碘的作用

1、增強機體基礎代謝率，促進生長發育胎兒期末，或出生後缺乏甲狀腺激素可發生生長發育延遲，發生中樞神經發育不全。

2、增強體內蛋白質合成，調節蛋白質、脂肪和碳水化合物代謝；促進脂肪分解，調節膽固醇合成，也促進膽固醇轉變為膽酸。

3、促進多種營養素的吸收和利用。

二、缺碘的危害

1、損害兒童大腦神經發育，表現為不同程度的智力缺陷、學習能力低下。

2、地方性甲狀腺腫，俗稱粗脖根或大脖子病；嚴重碘缺乏會引發地方性克汀病。表現為聾、啞、呆、傻。

3、導致正在母親肚子里生長的胎兒死亡、畸形、聾啞或流產、早產。

4、成人體力和勞動能力下降，兒童生長、發育受到影響。

5、含碘的食物有哪些

海洋生物含碘量很高，如海帶、紫菜、海鮮魚、干貝、淡菜、海蜇、龍回蝦等，其中干海帶含碘可答達240mg/kg；而遠離海洋的內陸山區或不易被海風吹到的地區，土壤和空氣中含碘量較少，這些地區的食物含碘量不高。
陸地食品含碘量以動物性食品高於植物性食品，蛋、奶含碘量相對稍高，其次為肉類，淡水魚的含碘量低於肉類。植物含碘量是最低的，特別是水果和蔬菜。

6、哪些食物含碘高

碘是人體必需的微量元素，我們可以從日常飲食中攝取碘，那麼含回碘高的食物有哪些？答我們一起看看吧。
含碘高的食物有哪
海產品含碘量較高，例如魚肉、魚腦、海帶等，大家在膳食中合理安排富含碘的食物，有助於身體補充碘。含碘高的食物有哪？
1.魚肉
在魚肉中碘的含量是比較高的，除此之外魚肉中還含有豐富的多種維生素，比如像維生素A、維生素d和b族維生素等，而且像酶類、礦物質、不飽和脂肪酸及優質蛋白等營養成分也是魚肉中不可缺少的。
2.魚腦
魚腦也是補充碘的有效途徑。專家指出，在魚腦中不僅含有大量的不飽和脂肪酸而且還含有磷脂類物質，這些營養物質能起到補碘的作用，尤其是孕婦食用不僅補碘，同時還有助於嬰兒大腦的發育。但是在魚腦中同樣還含有大量的膽固醇，因此大家在食用時應當適量，避免膽固醇過高。同時魚腦中的毒素也是比較多的，不可過量食用，以免損害人體健康。
除了魚腦之外，魚眼中也含有大量的碘，適量食用可以幫助人體補充充足的碘，並且預防由缺碘而引發的各種疾病。
3.魚鰾
通過現代的醫學研究中發現，魚鰾中的大分子膠原蛋白非常的豐富，適量食用能改善人體組織細胞營養狀況，並且能夠促進人體生長發育，對皮膚老化有延緩的功效。