1、飯後多長時間喝酸奶好
飯後30分鍾到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。通常狀況下,人的胃液的pH值在1~3之間;空腹時,胃液為酸性,pH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。飯後2小時左右,人的胃液被稀釋,pH值會上升到3~5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養最有利。
晚上喝酸奶好處更多。因為零時至凌晨,人體血鈣含量最低,有利於食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣。但酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。
(1)飯後多久喝酸奶比較好擴展資料
酸奶除了營養豐富外,還含有乳酸菌,所以具有保健作用。這些作用是:
維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
酸奶中含有多種酶,可以有效促進機體對營養物質的消化吸收。酸奶可以通過抑制腐生菌在腸道的生長,抑制腸道內食物腐敗產生毒素,從而使得肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。
酸奶通過抑制腐生菌和某些有害細菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子,達到防癌的目的。提高人體免疫功能,乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質,可以提高人體免疫,防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。
美國農業部的人類營養學研究中心正在塔夫斯大學進行老年研究工作,研究員吉恩邁爾表示,酸奶不僅可以改善腸道環境,還可以提高機體免疫力。無獨有偶,台灣的一項研究也發現,酸奶能提高某些消炎葯的治療效果。
酸奶可以降低血壓。美國哈佛大學公共衛生學院流行病學研究員艾爾瓦羅·阿良索博士介紹說,研究發現,在那些每天飲2~3份或更多酸奶的人中,高血壓的發病危險比那些不喝的人降低了50%。
2、飯後多長時間喝酸奶對身體有好處 詳細
上班族下午經常犯困、打不起精神。美國最近一項研究發現,酸奶中的酪氨酸對於緩解由心理壓力過大、高度緊張和焦慮引發的疲憊狀況,有很大的幫助。 酪氨酸讓大腦保持敏銳 大腦的生理功能、智力水平與神經遞質的變化緊密相關, 酪氨酸是一種重要的神經遞質——氨基丁酸的前體物質,是保證大腦功能的物質基礎。它在人體中一旦含量不足,就會抑制神經傳導,讓人出現犯困、注意力不集中、無精打采、精神散漫等現象。此外,酪氨酸對大腦保持敏銳的思維、記憶力以及清醒程度,也起著決定性作用。 牛奶本身的營養非常豐富,含有酪蛋白、白蛋白等人體必需的8 種氨基酸。經過乳酸菌發酵後,牛奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。因此,午飯後喝一杯酸奶,可以讓人整個下午精神抖擻,完全沒必要再喝咖啡等刺激性飲料。 年輕人喝點全脂酸奶好 根據脂肪含量高低,酸奶分為全脂酸奶、低脂酸奶、脫脂酸奶等幾種;根據加入糖的種類,還可以分為含糖酸奶和無糖酸奶。 糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶,否則容易加重病情,而且會影響治療效果,不含糖的脫脂酸奶比較適合。但平時工作忙碌、勞動量比較大的年輕人,喝點含糖的全脂酸奶還是有好處的,可以迅速地補充體力。 另外,酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用,其中的有機酸可增加腸蠕動,刺激胃液分泌,並抑制腸內產生有害病菌。特別是胃腸功能弱的人和服用抗生素者,全脂和含糖酸奶中的活性菌可以使失調的胃腸菌群重新獲得平衡。 多喝容易導致胃酸過多 雖然酸奶有這么多好處,但在喝的時候仍要注意適可而止,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食慾,破壞人體內的電解質平衡。尤其是平時就胃酸過多,常常覺得脾胃虛寒、腹脹者,更不宜多飲。對於健康人來說,也不宜一次大量飲用,每天喝一兩杯,每杯在125 克左右比較合適。 喝酸奶的時間最好在飯後,因為這時人腸胃中的環境最適合酪氨酸生長,讓它發揮更多的健康功效。特別是飯後2 小時內飲用酸奶,效果最佳,長期堅持,能起到改善體質的作用。但喝時要記住,酸奶中
3、飯後多久喝酸奶好
最近再次將減肥提上了日程,讓朋友幫忙從泰國帶回得減肥葯,話說效果特版別明顯,至於有沒有副作用也權不知道。但是其中醫生特別叮囑,拒絕一切茶和奶製品。眼看著自己最喜歡的酸奶不能喝了,心裡充滿了憂傷。但是酸奶真的對減肥不利嗎?酸奶什麼時候喝比較好呢?我們還是一起來看看吧。
1.早上喝酸奶吸收營養。早上是最需要營養的時候,不過不能空肚子喝,可以配一些粗糧,麵包,雞蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的營養物質。
2.晚上喝酸奶補鈣。據研究表明,酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。專家介紹說,晚間12點至凌晨是人體血鈣含 量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣 結合,更能起到促進鈣吸收的作用。
3.飯後兩小時喝酸奶。飯後喝酸奶,這時胃液被稀釋,pH值上升到3-5,這種環境很適合乳酸菌的生長,特別是在飯後2小時內飲用酸奶,效果最佳。
由此可見,酸奶雖然營養價值很高,但是不同的時間喝酸奶,人體對營養的吸收都不同,自然起到的作用也不同。以上便是喝酸奶的最佳時刻,你記住了嗎
4、吃好飯後,多久才能喝酸奶
一般來說,飯後抄30分鍾到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1—3之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利於健康。飯後兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3—5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養最有利。
5、吃完飯多久喝酸奶
喝酸奶是可以促進胃酸分泌的,其中所含有的益生菌也有助於促進腸道健康。但是,酸奶自身是沒有消化酶的,不能直接幫助消化。
6、飯後可否馬上喝酸奶
酸奶含有來一定的能量,一自般來說,100克牛奶含能量54千卡,而酸奶則是72千卡,即便是脫脂酸奶能量也不低。飯後馬上喝酸奶,就等於額外攝入這些能量,天天如此,體重就可能大增!一般來說,飯後30分鍾到2個小時之間飲用酸奶最佳。而且會增加腸道負擔。
拓展資料酸奶是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。
目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合於人類的營養保健品。
7、飯後馬上喝酸奶好嗎?
1、早上抄。早上的飲食是最需要襲保證營養的,酸奶中含有大量人體所必須的營養元素,所以早上喝酸奶的效果比較好。但是要注意,早上不能空腹喝酸奶,應該搭配一些粗糧、麵包等。
2、晚上。晚上喝酸奶的好處更多,能有非常不錯的補鈣效果。晚間 12 點 至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。這個時間段,人體內影響鈣吸收的因素也比較少,而酸奶中含有乳酸和鈣的結合,更能促進鈣吸收。所以,可以的話,不妨睡前喝一杯酸奶,但要注意口腔清潔。
3、飯後30分~2小時。這個時間段喝酸奶的效果也非常好。飯後兩個小時左右,人的胃液會被稀釋,ph值會上升到3~5,這樣更有利於腸道對酸奶中有效物質的吸收。