1、骨折的病人可以吃雞蛋嗎
骨折病人還是少吃雞蛋的。骨折是指骨結構的連續性完全或部分斷裂。多見於兒童及老年人，中青年人也時有發生。病人常為—個部位骨折，少數為多發性骨折。飲食應以清淡開胃、易消化、易吸收的食物為主。如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、清淡魚湯、瘦肉等。製作以清蒸燉熬為主，避免煎炸，刺激性的食物。
2、狗狗骨折能不能吃雞蛋
狗狗骨折情況，
當然是能吃雞蛋的，
都是一般情況下，
對狗狗來說，
吃雞蛋應該還是吃骨頭好吧？
3、骨頭受傷不能吃雞蛋嗎?
骨折補鈣喝骨頭湯不如吃雞蛋
2008-06-04 大河健康報
為了讓272名四川地震災區的傷員吃上既營養又可口的飯菜，鄭大一附院、河南中醫學院一附院等9家醫院的營養專家在飲食搭配上沒少下工夫。來鄭的這批傷員里，最多的就是骨折患者。俗話說吃啥補啥，一些熱心市民煲好骨頭湯去探望傷員，骨折了，喝骨頭湯能補鈣嗎？
給骨折患者補鈣雞蛋、牛奶演主角
骨折後1~2周，受傷部位淤血腫脹，如果急於補鈣，大量的鈣質沉積於骨折部位，可導致骨骼癒合畸形。鄭大一附院營養科副主任醫師付三仙建議，此時應選擇蛋類、水果、蔬菜等營養易消化食物；烹飪方式上，以軟食為主，不管什麼食物切小一點、烹調軟一點，少煎炸；同時，避免雞湯、辣椒等油膩、辛辣食物，以免導致淤血積滯。
經過兩周治療，受傷部位血淤漸散，就可以補鈣了。「很多人認為喝骨頭湯能補鈣，其實大錯特錯。」付三仙說，用骨頭熬湯，真正溶解到湯里的鈣含量非常少，人體吸收也差，反倒是脂肪溶解到湯里多一些；還有人把骨頭熬爛、連骨髓一起吃，但由於骨頭結構緻密，人體鈣吸收消化率也不高。
究竟怎樣補鈣呢？付三仙建議骨折患者多選擇雞蛋、牛奶、酸奶和豆製品等含鈣豐富且吸收率高的食物；中醫講「腎生骨」，吃一些補益肝腎的中葯，如枸杞、骨碎補等燉湯，也能生骨養骨。如果想喝骨頭湯，可以放一點醋，更利於鈣質溶解。
「補鈣的同時還要補維生素D。」河南中醫學院一附院營養科主任王惠琴說，多曬太陽，多吃富含維生素D的香菇，必要時補充維生素D制劑。
高蛋白、多維生素促進骨骼癒合
骨折患者分解代謝亢進，容易出現營養不良，蛋白質、維生素缺乏。「骨折患者提倡高蛋白飲食，以增強抵抗力，促進傷口癒合。」付三仙說，要攝取足夠的優質蛋白(占蛋白總量的1/3～2/3)，比如牛奶、雞蛋、肉類、水產品等。
「骨折後，B族維生素、維生素C等消耗也大。」王惠琴說，小米、麥胚芽、肉類含B族維生素比較多，綠葉蔬菜、水果含維生素C豐富。
此外，缺乏雌激素的中老年女性骨折患者，適當補充豆製品、葛根等含雌激素的食物。
「骨折患者每周吃1～2次動物肝臟，可以補鐵、補鋅，也有助於身體恢復。」王惠琴說。
多食豆芽、韭菜、香蕉防止便秘
骨折患者，尤其脊柱、骨盆及下肢骨折病人、多發性骨折患者，需長期卧床，因此，不少人盡量少喝水，以減少排便次數，然而便秘也隨之而來。
為預防便秘，骨折患者要多吃豆芽、韭菜、洋蔥、動物血、燕麥片、蘋果、香蕉等。
4、骨折病人可不可以吃雞蛋
骨折從西醫的角度說也不禁忌什麼，只要是有營養的東西都可以，雞蛋是蛋白質當然可以吃哦，特別是富含鈣的食物如：黃豆燉排骨、或豬腿骨或雞湯、油炸小魚蝦、魚湯。如果年齡不是特別老、身體也不是特不好，補不補鈣劑都關系不大，至於其他活血化淤、舒筋活絡的葯有條件吃也可以，但不是必需品！！因為正常飲食時身體會根據體內的要求取其所需。現在新的觀點並不主張早期（半個月左右）補鈣，認為補鈣劑後適得其反。吃葯必竟不是件高興事，中青年人還是盡可能地讓身體挖掘自身潛力自已康復為好，骨折對人生來說並不是特別巨大的打擊，相信身體本身完全有能力修復，還是盡量少借鑒外力。骨折後修復骨折斷端的成骨細胞，在沒有做手術的情況下15-20天就開始修復了，但做手術後會慢一點，大概20天以後才開始修復，也就是出現骨痂。如果要待骨痂完全包裹骨折斷處那一般也得一個月以上。所以在這段時間不要運動患肢，免得引起錯位。建議多在飲食上下點功夫，多變花樣、調節品種吃得開心就好。祝早日康復！
5、骨折可以吃雞蛋嗎？
你好:
可以吃 骨折病人需要有助於接骨續筋,益氣養血,補益肝腎,促進骨折癒合的食品,如:蛋白質,鈣,磷,鎂和各種維生素等物質,這些物質在禽蛋,瘦肉,豬血,牛奶,豆類,蔬菜和水果中含量豐富.骨折後卧床, 胃腸功能減退,胃酸分泌物減少,小腸吸收不良致血鈣降低,再加上活動量減少,骨鈣鹽分解多於合成而引起缺鈣.因此,宜採用高鈣飲食.選用含鈣較多的食物,如奶類,是鈣的良好來源,吸收率較高.現代實驗研究證實,牛奶,雞蛋不僅含有豐富的鈣和蛋白質,還含有維生素D,有助於鈣的吸收.水產品中的魚類,蝦類和蛋類含鈣也較豐富.植物性食物中綠葉蔬菜和豆製品等是鈣的重要來源.而要少食含草酸多的食物,如波菜,紅莧菜,竹筍,茭白,芋頭等.因草酸可以和鈣結合成不溶性植物鈣而影響鈣的吸收. 骨折時,多吃蔬菜和水果,多補充蛋白質,主要是由於蛋白質消化釋放出氨基酸與鈣形成可溶性鈣鹽,使骨有機質生成.足量維生素C可使膠原組織成熟.,蛋白質主要以魚,蝦,奶及豆製品中獲得,維生素C可通過食用富含維生素的蔬菜和水果攝取,如苦瓜,番茄,青蒜,韭菜,紅棗,柑,橙等.梨子,蘋果,特別是葡萄等水果,不但含有普通營養素,更重要的是含有豐富的硼,它既可促進體內激素合成和?ぜに夭槐謊桿倨蘋?又可降低體內鈣,磷,鎂的排泄率,從而維護骨骼的硬度,促進骨組織的再生.避免進食刺激性食物,骨折患者常有疼痛煩躁,失眠等症狀,因此,要囑患者忌食帶刺激性,興奮性食物,如吸煙,飲酒,飲茶,飲咖啡等,忌食辛辣之物,盡量減少對消化道及呼吸道的刺激.骨折後堅持合理的飲食,食用高鈣,高含蛋白質,維生素食物,增加鈣的吸收利用,充足的蛋白質和維生素,滿足機體需要,有利於骨的修復,就能有效縮短骨折癒合的過程。.
6、骨折後能否吃雞蛋,魚腥類什麼的？
骨折食療
骨折通常分為閉合性骨折、開放性骨折及病理性骨折。
閉合性骨折又稱單純性骨折。骨折處的皮膚沒有損傷，折斷的骨頭不與皮膚外界相通，從外形上看不出有骨折，但可看到局部形狀的改變。
開放性骨折又稱復雜性骨折。骨折的局部皮膚破裂，骨折的斷端與外界相通，骨折端露在外面，能在皮外看到骨折斷端。
病理性骨折骨骼在病理病變的基礎上（炎症、結核、腫瘤、發育異常、代謝異常），輕微遭致外力，從而導致骨折。
【診斷要點】
一旦發生骨折，在骨折部位可產生疼痛、腫脹、瘀斑和功能障礙，檢查時還可聽到骨斷端相互磨擦的聲音（即骨擦音），同時可能伴有血管和神經的損傷，使肢體遠端產生缺血或感覺麻木、運動障礙的現象，或引起內臟損傷。骨折後因劇烈疼痛，出血過多或並發頭、胸、腹部臟器損傷而產生休克。
骨折的診斷除病史和症狀外，須結合X線攝片檢查，以便確診。
【飲食療法】
方1 赤小豆適量煎服，加赤砂糖少許溫服之，本方適用於活血化瘀期。
方2 豬骨頭1000克，黃豆250克，加水小火燒爛，加鹽姜調味分飲食之。
方3 豬脊骨一具，洗凈，紅棗120克，蓮子90克，降香、生甘草各9克，加水小火燒爛，加姜鹽調味分多次飲之。
方4 鮮湖蟹2隻，取肉（帶黃），待粳米粥熟時，入蟹肉，再加以適量生薑、醋和醬油服食，常服。
方5 烏雄雞1隻（約500克），去皮毛內臟，洗凈，「三七」5克切片，納入雞肚中，加少量黃酒，隔水清燉，熟後用醬油蘸服，常服。
方6 生黃芪30～60克，濃煎取汁，加粳米100克，煮粥，早晚服食。
方7 當歸20克，黃芪100克，嫩母雞1隻，加水同煮湯食用。
方8 紫丹參50克，洗凈，加水煮，取汁，其汁與豬長骨1000克、黃豆250克同煮，待爛熟，加入少量桂皮、鹽即成。
方9 生螃蟹500克，搗爛，熱黃酒沖服250克，余渣敷患處，約半日「各各」有聲即好。用於骨折接骨。
【禁忌食品】
（1）忌盲目補充鈣質 鈣是構成骨骼的重要原料，有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的癒合。但科學研究發現，增加鈣的攝入量並不加速斷骨的癒合，而對於長期卧床的骨折病人，還有引起血鈣增高的潛在危險，而同時伴有血磷降低。此是由於長期卧床，一方面抑制對鈣的吸收利用，一方面腎小管對鈣的重吸收增加的結果。所以，對於骨折病人來說，身體中並不缺乏鈣質，只要根據病情和按醫生囑咐，加強功能鍛煉和盡早活動，就能促進骨對鈣的吸收利用，加速斷骨的癒合。尤其對於骨折後卧床期間的病人，盲目地補充鈣質，並無裨益，還可能有害。
（2）忌多吃肉骨頭 有些人認為，骨折後多吃肉骨頭，可使骨折早期癒合。其實不然，現代醫學經過多次實踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期癒合，反而會使骨折癒合時間推遲。究其原因，是因為受損傷後骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用，而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折後大量攝入，就會促使骨質內無機質成分增高，導致骨質內有機質的比例失調，所以，就會對骨折的早期癒合產生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美，有刺激食慾作用，少吃無妨。
（3）忌偏食 骨折病人，常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況，機體本身對這些有抵抗修復能力，而機體修復組織，長骨生肌，骨痂形成，化瘀消腫的原料就是靠各種營養素，由此可知保證骨折順利癒合的關鍵就是營養。
（4）忌不消化之物 骨折病人因固定石膏或夾板而活動限制，加上傷處腫痛，精神憂慮，因此食慾往往不振，時有便秘。所以，食物既要營養豐富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。
（5）忌少喝水 卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行動十分不便，因此就盡量少喝水，以減少小便次數，如此雖小便次數減少，但更大的麻煩也產生了。如卧床病人活動少，腸蠕動減弱，再加上飲水減少，就很容易引起大便秘結。長期卧床，小便瀦留，也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顧慮重重。
（6）忌過食白糖 大量攝取白糖後，將引起葡萄糖的急劇代謝，從而產生代謝的中間物質，如丙酮酸、乳酸等，使機體呈酸性中毒狀態。這時，鹼性的鈣、鎂、鈉等離子，便會立即被調動參加中和作用，以防止血液出現酸性。如此鈣的大量消耗，將不利於骨折病人的康復。同時，過多的白糖亦會使體內維生素B1的含量減少，這是因維生素B1是糖在體內轉化為能量時必需的物質。維生素B1不足，大大降低神經和肌肉的活動能力，亦影響功能的恢復。所以，骨折病人忌攝食過多的白糖。
（7）忌長期服三七片 骨折初期，局部發生內出血，積血瘀滯，出現腫脹、疼痛，此時服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時間，增加凝血酶，非常恰當。但骨折整復一周以後，出血已停，被損組織開始修復，而修復必須有大量的血液供應，若繼續服用三七片，局部的血管處於收縮狀態，血液運行就不暢，對骨折癒合不利。
（8）骨折禁飲果子露。
7、骨折後能否吃雞蛋,魚腥類什麼的？
骨折食療 骨折通常分為閉合性骨折、開放性骨折及病理性骨折。 閉合性骨折又稱單純性骨折。骨折處的皮膚沒有損傷，折斷的骨頭不與皮膚外界相通，從外形上看不出有骨折，但可看到局部形狀的改變。 開放性骨折又稱復雜性骨折。骨折的局部皮膚破裂，骨折的斷端與外界相通，骨折端露在外面，能在皮外看到骨折斷端。 病理性骨折骨骼在病理病變的基礎上（炎症、結核、腫瘤、發育異常、代謝異常），輕微遭致外力，從而導致骨折。 【診斷要點】 一旦發生骨折，在骨折部位可產生疼痛、腫脹、瘀斑和功能障礙，檢查時還可聽到骨斷端相互磨擦的聲音（即骨擦音），同時可能伴有血管和神經的損傷，使肢體遠端產生缺血或感覺麻木、運動障礙的現象，或引起內臟損傷。骨折後因劇烈疼痛，出血過多或並發頭、胸、腹部臟器損傷而產生休克。 骨折的診斷除病史和症狀外，須結合X線攝片檢查，以便確診。 【飲食療法】 方1 赤小豆適量煎服，加赤砂糖少許溫服之，本方適用於活血化瘀期。 方2 豬骨頭1000克，黃豆250克，加水小火燒爛，加鹽姜調味分飲食之。 方3 豬脊骨一具，洗凈，紅棗120克，蓮子90克，降香、生甘草各9克，加水小火燒爛，加姜鹽調味分多次飲之。 方4 鮮湖蟹2隻，取肉（帶黃），待粳米粥熟時，入蟹肉，再加以適量生薑、醋和醬油服食，常服。 方5 烏雄雞1隻（約500克），去皮毛內臟，洗凈，「三七」5克切片，納入雞肚中，加少量黃酒，隔水清燉，熟後用醬油蘸服，常服。 方6 生黃芪30～60克，濃煎取汁，加粳米100克，煮粥，早晚服食。 方7 當歸20克，黃芪100克，嫩母雞1隻，加水同煮湯食用。 方8 紫丹參50克，洗凈，加水煮，取汁，其汁與豬長骨1000克、黃豆250克同煮，待爛熟，加入少量桂皮、鹽即成。 方9 生螃蟹500克，搗爛，熱黃酒沖服250克，余渣敷患處，約半日「各各」有聲即好。用於骨折接骨。 【禁忌食品】 （1）忌盲目補充鈣質 鈣是構成骨骼的重要原料，有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的癒合。但科學研究發現，增加鈣的攝入量並不加速斷骨的癒合，而對於長期卧床的骨折病人，還有引起血鈣增高的潛在危險，而同時伴有血磷降低。此是由於長期卧床，一方面抑制對鈣的吸收利用，一方面腎小管對鈣的重吸收增加的結果。所以，對於骨折病人來說，身體中並不缺乏鈣質，只要根據病情和按醫生囑咐，加強功能鍛煉和盡早活動，就能促進骨對鈣的吸收利用，加速斷骨的癒合。尤其對於骨折後卧床期間的病人，盲目地補充鈣質，並無裨益，還可能有害。 （2）忌多吃肉骨頭 有些人認為，骨折後多吃肉骨頭，可使骨折早期癒合。其實不然，現代醫學經過多次實踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期癒合，反而會使骨折癒合時間推遲。究其原因，是因為受損傷後骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用，而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折後大量攝入，就會促使骨質內無機質成分增高，導致骨質內有機質的比例失調，所以，就會對骨折的早期癒合產生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美，有刺激食慾作用，少吃無妨。 （3）忌偏食 骨折病人，常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況，機體本身對這些有抵抗修復能力，而機體修復組織，長骨生肌，骨痂形成，化瘀消腫的原料就是靠各種營養素，由此可知保證骨折順利癒合的關鍵就是營養。 （4）忌不消化之物 骨折病人因固定石膏或夾板而活動限制，加上傷處腫痛，精神憂慮，因此食慾往往不振，時有便秘。所以，食物既要營養豐富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。 （5）忌少喝水 卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行動十分不便，因此就盡量少喝水，以減少小便次數，如此雖小便次數減少，但更大的麻煩也產生了。如卧床病人活動少，腸蠕動減弱，再加上飲水減少，就很容易引起大便秘結。長期卧床，小便瀦留，也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顧慮重重。 （6）忌過食白糖 大量攝取白糖後，將引起葡萄糖的急劇代謝，從而產生代謝的中間物質，如丙酮酸、乳酸等，使機體呈酸性中毒狀態。這時，鹼性的鈣、鎂、鈉等離子，便會立即被調動參加中和作用，以防止血液出現酸性。如此鈣的大量消耗，將不利於骨折病人的康復。同時，過多的白糖亦會使體內維生素B1的含量減少，這是因維生素B1是糖在體內轉化為能量時必需的物質。維生素B1不足，大大降低神經和肌肉的活動能力，亦影響功能的恢復。所以，骨折病人忌攝食過多的白糖。 （7）忌長期服三七片 骨折初期，局部發生內出血，積血瘀滯，出現腫脹、疼痛，此時服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時間，增加凝血酶，非常恰當。但骨折整復一周以後，出血已停，被損組織開始修復，而修復必須有大量的血液供應，若繼續服用三七片，局部的血管處於收縮狀態，血液運行就不暢，對骨折癒合不利。 （8）骨折禁飲果子露。
8、骨折加外傷可以吃雞蛋嗎
雞蛋里含有豐富的蛋白質、卵磷脂和維生素A。並沒發現雞蛋對骨折、骨傷病人產生任何不良影響。當然了，有對雞蛋蛋白質過敏的情況就除外了，不過過敏也是全身的反應，和骨折沒什麼關系。
骨折初期，受傷部位淤血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期治療以活血化淤，行氣消散為主。中醫認為，淤不去則骨不能生，淤去新骨生。可見，消腫散淤為骨折癒合之首要。飲食原則以清淡為主，如蔬菜，蛋類，豆製品，水果，魚湯，廋肉汁等，忌食酸辣，燥熱，油膩，尤不可過早給以肥膩滋補之品。如骨頭湯，煲雞，燉水魚，否則，淤血積滯，難以消散，使骨痂生成遲緩，影響日後關節功能的恢復。
傷後三至四周，淤血大部吸收，骨折恢復中期，治療宜和，以和營止痛，去淤生新，接骨續筋為主。飲食由清淡轉為適當的高營養補充，以滿足骨痂生長的需要，補充維生素A,D,鈣及蛋白質。
9、為什麼骨折不能吃雞蛋
你好，根據你的描述，沒有骨折不能吃雞蛋這種說法的！
雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。骨折病人平時飲食要平衡，可以適當加強營養，比如可以吃些排骨骨頭湯、魚類、蛋類及動物肝臟等食物，同時也要多吃一些蘿卜、西紅柿、青椒等，這些食物可滿足骨骼生長的需要，促進傷口癒合。