1、怎樣能夠快速補鈣?
可以達到快速補鈣的食物有:
1、豆製品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。
2、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。骨頭屬於高鈣的食物。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
友情提醒:魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。
3、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片,都是良好的鈣來源。牛奶屬於高鈣的食物。
健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇
4、補鈣營養補充品
如今市場上的補鈣葯物適合於依靠食物攝入不能滿足鈣需求的兒童、青少年、孕/哺乳期婦女、老人,甚至於工作緊張、壓力大、生活沒有規律的白領女性。它的優點是操作簡單,並且容易控制補充量。
友情提醒:在服用時需要嚴格遵守醫囑,以免服用過量,反而對身體造成不良影響。一些復合維生素和鈣質補充劑,因維生素本身可以和鈣質產生協同作用,相對於單純補鈣來說,服用後益處更大。
tips:在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,質量好,效果佳;2看平台,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。
2、在日常生活中如何補鈣?
1、乳類與乳製品
2、豆類與豆製品
3、魚、蝦等水產品
4、肉類與禽蛋
5、蔬菜類
6、水果與乾果類內。
拓展資料:
鈣英文別容名有CalciumshotNmmdia; CalciumturningsN; Calciumshavings.鈣是一種金屬元素,符號Ca,在化學元素周期表中位於第4周期、第IIA族,常溫下呈銀白色晶體。動物的骨骼、蛤殼、蛋殼都含有碳酸鈣。可用於合金的脫氧劑、油類的脫水劑、冶金的還原劑、鐵和鐵合金的脫硫與脫碳劑以及電子管中的吸氣劑等。它的化合物在工業上、建築工程上和醫葯上用途很大。
3、怎麼補鈣最快最好
這些年來,補鈣一直是熱門話題。中國人奶製品的食用量遠遠低於西方國家,平均每人每天不到300毫升。而鈣是骨骼健康的重要組成部分,奶製品數量不足,補鈣產品也就變的更為火熱。但是面對市場上琳琅滿足的補鈣產品,如何才能做出正確的選擇?
配料表中有訣竅
每一種補鈣產品的包裝上都有產品的配料表,在配料表中明確標出產品的主要成分。補鈣產品的鈣來源主要是來自於碳酸鈣、檸檬酸鈣、葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等等,價格也有著較大的差異。這些物質中鈣的含量和吸收率都不同,就含量而言、同等質量的補鈣產品中碳酸鈣中鈣的含量最高,檸檬酸鈣次之。而就吸收率而言,檸檬酸鈣吸收率最高,碳酸鈣次之。
根據年齡選擇補鈣產品
不同年齡段補鈣產品不同,比如嬰幼兒和老年人的腸胃吸收能力較差,無法與成年人相比。在補鈣產品中,碳酸鈣和檸檬酸鈣的性價比較高,碳酸鈣更適合成年人。對於六十歲以上的老年人和嬰幼兒來說,不適合服用碳酸鈣為身體補充鈣質。檸檬酸鈣吸收率高於碳酸鈣,適合腸胃功能較差的人群,老年人和嬰幼兒補鈣更適合使用檸檬酸鈣。
補鈣要有好搭檔
補鈣,吸收是關鍵。維生素D是一種促進鈣吸收和鈣在骨骼中沉積的營養素,維生素D3在肝臟中代謝成為25-羥維生素D,這是人體血液循環中最主要的維生素D類型。25-羥維生素D在腎臟中代謝成為活性更強大的1,25-雙羥維生素D,在腸道、腎臟、骨骼等器官中輔助人體對鈣的吸收。在選擇補鈣產品的時候,一定要選擇添加了維生素D3的鈣制劑。
補鈣之前先補鋅
鋅是人體不能缺少的微量元素之一,參與人體多種代謝活動。鋅元素有著多種有益於人體的作用,也被稱為生命之花,與精力活動能力有著密切關系。之所以有著補鈣先補鋅的說法,原因在就在於鋅元素有著促進人體生長的作用。如果您先補鋅,再補鈣,補鈣的效果會更加明顯。
補鈣也有時間
在補鈣的時間方面,也不是想什麼時候補就什麼時候補,一般來說,人體的血清鈣濃度在夜晚和清晨時最低,因此睡前服用鈣劑是能很有利於吸收的。除此之外,因為絕大多數的鈣劑都屬於結合鈣,只能在胃酸的作用下才能分解成離子鈣,而只有離子鈣才是最有利於人體吸收的。因此,進食的過程中或餐後半小時內服用鈣劑,也比較有利於人體對鈣的吸收,尤其是對老人和孩子而言,因為其胃酸分泌量相對不足,選擇餐中或餐後半小時內服用鈣劑更合適。
4、成人如何補鈣
成人補鈣方法:
1、制定補鈣目標
根據《中國膳食指南》指出,成年人每天推薦鈣攝入量是800毫克。如果日常飲食中,每天 能夠吃上一瓶250ml純牛奶+100克酸奶+半斤蔬菜,是可以達到800毫克的攝入量,無需額外補鈣。如果沒有攝入奶類的習慣,則每天需要額外攝入400毫克鈣。
2、確定補鈣方式
在進行補鈣的時候,優選選擇改善飲食結構這一條路,多吃含鈣量高的食品,比如牛奶、酸奶、乳酪等奶製品,每天至少需要攝入300克奶製品,以及吃上一斤的蔬菜。同時還要多處豆腐製品以及適量吃一些堅果、芝麻醬。
3.促進鈣吸收
攝入一定量的鈣不等於吸收同等計量的鈣,在進行補鈣的時候同時需要一定維生素D的參與。維生素又稱鈣化醇,是一種脂溶性維生素,有利於鈣質的吸收與利用。
4、為了讓身體吸收的鈣發揮作用,還需要進行一定的運動。運動可以改善骨骼的血液循環,增強骨骼的物質代謝,提高鈣的吸收率,防止鈣尿增多和局部脫鈣,從而有效提高骨的彈性和韌性,預防骨質疏鬆的發生。
5、怎樣補鈣是最好的方法?
一、補鈣方法
1.相同劑量的鈣,分次補比一次大劑量補吸收好。根據寶寶的身體狀況,每次補鈣量不超過200毫克為宜。
2.服用鈣劑時最好單獨服用,避免與牛奶、根菜類食物以及鋅、鐵劑等同時服用。牛奶中的蛋白與鈣結合形成奶塊,鈣質無法被機體吸收;食物中的草酸攝入過多,會影響鈣的吸收;
人體對鈣的吸收與鋅、鐵存在競爭性,如果同時服用不僅會抑制鋅和鐵的吸收,也會干擾到鈣本身的吸收。因此,鈣劑最好單獨服用。如果需要補充其他元素,時間最好錯開,間隔2小時以上。
3.晚上睡前補鈣吸收更好。晚上睡覺時,胃腸蠕動較慢,食物在胃腸道停留較長,有利於鈣吸收。血鈣水平一般在白天較高,夜間較低。
夜間特別是半夜和凌晨,低血鈣水平可刺激甲狀旁腺腺素分泌,使骨鈣分解加快,產生脫鈣,引發低鈣血症,嚴重者會使人體抽搐。臨睡前補鈣可以為夜間的鈣調節提供鈣源,阻斷體內動用骨鈣。並且鈣與植物神經的穩定有關,具有鎮靜催眠作用。
4.補鈣必須補充維生素D。鈣的吸收需要維生素D,鈣的代謝平衡也受維生素D的影響。可以選擇服用魚肝油(維生素AD)或維生素D3制劑,也可以通過曬太陽促進皮膚中一種膽固醇轉化為維生素D。中國營養協會根據嬰幼兒時期營養需要量,推薦每天補充維生素D400-800IU。
5.有研究證據表明,增加乳製品的攝入,有利於改善骨質健康。中國人膳食中的鈣攝入量較低,而乳製品中,含有能被身體高效利用的乳鈣。如果能夠把每天牛奶攝入量從0提升到250克,不會過度增加蛋白質和飽和脂肪酸攝入量,又可以提升骨質密度。所謂乳製品中的蛋白質促進鈣流失的說法,已經被研究否認。
二、影響吸收因素
1、鈣吸收好不好,看鈣的狀態
研究表明,即使食品達到了「高鈣」的標准,但想藉此起到 「補鈣」的作用,也不實際。「拿牛奶來說,本身就是一種含鈣量很高的食物,再往裡面加鈣意義不大。」高鈣牛奶里加的大多是碳酸鈣。這種鈣在人體內的吸收效果並不是很理想。
在牛奶中加入過多的鈣、鐵、鋅等無機鹽,如果不能吸收,反而會對人體腎臟以及消化系統造成很大負擔。由此可見,高鈣牛奶還不如普通的純牛奶對健康有利。
2、鈣的吸收,還跟營養配比有關
鈣的吸收與其他營養物的配比也有很大關系,比如鈣和鎂以2:1的含量同時攝取,比較容易被吸收;多曬太陽可以促進人體骨骼維生素D的存積,維生素D可以促進鈣吸收。一些餅干雖然含鈣量很高,但是其脂肪含量也很高,這種情況下,鈣就很難被人體吸收。
(5)怎麼補鈣擴展資料:
人的一生中,主要有四個時期容易缺鈣:嬰幼兒及兒童期、青春期的孩子們因生長發育的需要,對鈣的攝入需求較大;女性在妊娠期和哺乳期,需要額外添加鈣的攝入;老年期因鈣流失明顯增多,故需要在外源性補充更多的鈣質。不同人群缺鈣時的表現如下:
1.嬰幼兒及兒童
主要表現為多汗、夜啼、夜驚、出牙遲、換牙晚、齲齒、學步晚、雞胸、厭食、X型腿、O型腿等。
2.青少年
主要表現為生長、發育遲緩,盜汗、易疲勞、齲齒、小腿抽筋等。
3.孕產婦
主要表現為腰酸腿痛、小腿抽筋、水腫、牙齒松動、骨軟化、骨痛。
4.中老年人
主要表現為骨質疏鬆、易骨折、牙齒松動、手足麻木、腰腿無力、小腿抽筋、駝背等。
6、成年人怎樣補鈣?
補鈣前十名的食物,了解一下!
第十名:黑豆(鈣含量約224mg/100g)
黑豆中蛋白質含量也不少,相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。常食黑豆,能軟化血管、滋潤皮膚、延緩衰老。
第九名:海帶(鈣含量約241mg/100g)
海帶還富含其他人體所需營養元素,多吃些可幫助預防高血壓、冠心病、高血脂等心腦血管疾病。
第八名:黑木耳(鈣含量約315mg/100g)
黑木耳中含有人體所必需的的氨基酸和多種維生素,其中以鐵最豐富的,是鮮牛奶的185倍、肉類的100倍、豬肝的7倍,可作為天然補血食品。
第七名:紫菜(鈣含量約343mg/100g)
紫菜的含碘量也很高,可用於治療因缺碘引起的甲狀腺腫大,還富含膽鹼和鈣、鐵。
第六名:海參(鈣含量約357mg/100g)
海參的營養價值也較高,高蛋白、低脂肪且低膽固醇,加上肉質細嫩、易於消化,非常適宜於老年人、兒童以及體質虛弱的人食用。
第五名:芥菜(鈣含量約581mg/100g)
芥菜還含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D,還可解毒消腫,能抗感染和預防疾病,促進傷口癒合。
第四名:乳酪(鈣含量約799mg/100g)
乳酪還能提高人體抵抗力、促進代謝、增強活力、保護眼睛健康並保持肌膚健美。
第三名:牛奶(鈣含量約957mg/100g)
牛奶營養成分很高,是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。
第二名:蝦皮(鈣含量約991mg/100g)
蝦米的營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等。
第一名:芝麻醬(鈣含量約1057mg/100g)
芝麻醬還含有氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處,還能增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康。