1、每天應該喝多少毫升水
按照營養學慣常的思路,研究某種營養素的一日需要量的方法是看人體每天消耗了多少該種營養素,原則是消耗多少補多少(量出為入並達到平衡)。但對水而言,這種思路有點兒行不通,因為水與其他營養素不同,人體並不「消耗」水——水(H2O)總是喝到身體里來再以原形(H2O)排泄出去,在這一過程中,水的數量沒有減少,水分子結構也沒有發生分解或化合,原形來原形去,所以很多營養學教材甚至認為水並不符合營養素的定義。人體不但不「消耗」水,反倒會產生水,食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白質進入體內利用代謝後會生成二氧化碳(CO2)和水(H2O)。正是因為人體並不「消耗」水,這就給學術上研究水的需要量(即每天最少要喝多少水)帶來很大困難和不確定性,直接後果是大家對每天推薦喝多少水的說法不一,而且似乎每一種說法都缺乏足夠的說服力。
每天2000毫升(8杯水)的說法最為常見和流行。這一數字是這樣估算出來的:一般情況下,機體每天損失水約2500毫升(腎臟排尿1500毫升+皮膚蒸發500毫升+肺呼出350毫升+糞便含水150毫升)。為了補充這些損失的水,每天應該補充2500毫升水,不過,由於食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝到最後會生成水,每天大概生成水(又叫內生水)500毫升,所以只需要再喝2000毫升水(2500-500=2000)就可以了。這一估算方法的明顯漏洞是忽略了食物(如蔬菜、水果、粥、湯、主食和副食等)中含有的水分。也有的估算方法沒有忽略食物中含有的水但卻忽略了內生水。
第二個建議是每天喝1500毫升水。估算方法是,機體每天損失水約2500毫升(同上),內生水500毫升,食物含水500毫升,所以每天應喝水1500毫升(2500-500-500=1500)。這個估算方法高估了內生水的數量,低估了一日食物中水分的含量。根據准確的分析,每克蛋白質代謝產生的水為0.42毫升,脂肪為1.07毫升,碳水化合物為0.6毫升。普通成年男性每天大致攝入75克蛋白質、70克脂肪和300克碳水化合物,如此計算每天代謝生成的水約為300(75×0.42+70×1.07+300×0.6=286.4毫升)。而一日食物中含水量大致應該是1000毫升。
用目前認為比較准確的估算數據,即機體每天損失水約2500毫升,內生水300毫升,食物中含有的水1000毫升,則得出第三個飲水量建議每天飲水1200毫升(2500-300-1000=1200)。由中國營養學會制定、衛生部發布的《中國居民膳食指南2007》採信這一建議,「普通成年人每天最少飲水1200毫升(6杯)」。需要指出的是,每天1200毫升(6杯)說只是一個下限,實際飲水量可以比這個數值多。
分析以上估算過程,很容易發現,這些數值都是大致的估計數值,並非絕對准確,如皮膚蒸發多少水(汗液)就和天氣或氣溫有很大關系,並不是每天都恆定500毫升;糞便中的水也可多可少;肺呼出的水也不總是350毫升;代謝產生的水也不是每個人都是300毫升,因為每個人攝入的營養物質並不完全相等;至於每天食物中的含水量更是變化很大,吃水果蔬菜的多少,食物的干稀都對含水量有很大影響。因此,以上的每一個建議都不是絕對准確的數值。其中《中國居民膳食指南2007》的建議(每天飲水1200毫升)比較權威,將被廣泛採用,但這個建議是「最少」飲水量,而不是最佳飲水量。
其實,還有更容易產生爭議的,在每天損失2500毫升水中,尿液佔了1500毫升,可常識告訴我們,尿液的多少與飲水量成「正比」關系,喝水越多,尿越多。人是不是每天都必須排1500毫升尿呢?顯然並非如此,一般認為成年人為了避免代謝產生的廢物在體內堆積,影響細胞功能,尿量最低應為300~500毫升,這是沒有爭議的。而上述每日尿量一直按1500毫升估算,道理何在呢?這主要是考慮到尿液對於排泄代謝廢物的重要作用,「有意地」使尿量「富餘」一些——爭議由此產生,每天尿量到底多大最佳呢?1000毫升?1500毫升?2000毫升?2500毫升?基於不同的「最佳」尿量,形成了不同的每日飲水量推薦值,且差別甚大。
每天最佳飲水量在學術上幾乎是一個無法研究的問題,只能根據對各種數據的大致估算,再參照某個專家或某個機構的「個人看法」,綜合地給出建議。比較而言,在理論上每天最低飲水量則很容易確定,那就是使每天尿液多於300~500毫升的飲水量,即不管你喝多少水,只要保證每天尿量保持在300~500毫升以上即可滿足最低飲水量。用同樣的思路,假如認為每天尿量達1500毫升為最佳,那麼最佳飲水量就應該是使尿量達到此數值的飲水量(對不同的人可能不一樣,例如吃大量水果、吃粥喝湯的人飲水量可以少些;天氣熱、出汗多、水果吃的少的人就要多喝一些水)。如此一來,每天該喝多少水的問題就變成了每天該排多少尿的問題。理論上固然嚴密可靠,但不太容易在實踐中應用。因為普通人很難估計自己的尿量,用排尿次數?排尿間隔?排尿持續時間?好像都不太可能。所以還只能用相對固定的飲水量來做建議。
除上面提到的三個每天飲水量建議(分別是2000毫升、1500毫升、和1200毫升)外,還有別的飲水量建議,如每天飲水2500毫升(根據是人體每天損失2500毫升水)、每天3000毫升(根據是飲水多多益善)和每天500毫升(根據是維持最低尿量)等。比較而言,這幾個每日飲水量推薦值更缺乏說服力,不再加以詳細討論。
2、人每天要喝多少毫升水,才好?
一般是1200ml,在溫和氣候條件下生活的輕體力活動的成年人每日最少飲水1200ml。在高溫或回強體力勞動答的條件下,應適當增加。
盡量避免常飲純水或蒸餾水(一般蒸餾水的水性太酸,容易傷害身體,對腎臟較弱的人士則更為不利)可選擇優質的礦泉水。如可以的話,飲用鹼性水對人體最有利;否則,在家用檢驗合格的濾水器過濾後再喝,最好不過了。
(2)每天要喝多少毫升水擴展資料:
對於人來說,水是僅次於氧氣的重要物質。在成人體內,60~70%的質量是水。兒童體內水的比重更大,可達近80%。如果一個人不吃飯,僅依靠自己體內貯存的營養物質或消耗自體組織,可以活上一個月。
過量飲用水會導致人體鹽分過度流失,開始會出現頭昏眼花、虛弱無力、心跳加快等症狀,嚴重時甚至會出現痙攣、意識障礙和昏迷,即水中毒。但體內水過多或水中毒的情況正常人極少出現,一般多見於肝、腎、心功能異常的人。
參考資料:網路-喝水
3、人每天應該喝多少毫升的水
4、正常人每天喝多少水.一次喝多少毫升
健康成年人每天需水量為2500ml左右,其中飲水約佔50%,食物中含的水為40%左右,體內代謝產生的水佔10%。
在溫和氣候條件下生活的輕體力活動的成年人每日最少飲水1200ml。 在高溫或強體力勞動的條件下,應適當增加。生病時特別是發燒時也要多喝水,因為體溫每升高1°新陳代謝就加快大約7%。
真正有效的飲水方法,不管是不是大量流汗後,只要是喝水時,都要小口小口地喝,因為一次灌下太多水時,腎臟會收到進水太多的訊號,便會加速排尿的速度,反而讓喝下去的水立刻流失,沒有足夠的時間送到身體各處,而且喝水太快,容易引起脹氣。
(4)每天要喝多少毫升水擴展資料:
人體的需水量
水的需求量主要受年齡、環境溫度、身體活動等因素的影響。 人體一天所排出的尿量約有1500毫升,再加上從糞便、呼吸和皮膚等途徑丟失的水,總共消耗水分大約是2500毫升左右,所以,健康成年人每天需水量為2500ml左右,其中飲水約佔50%,食物中含的水為40%左右,體內代謝產生的水佔10%。
在溫和氣候條件下生活的輕體力活動的成年人每日最少飲水1200ml。 在高溫或強體力勞動的條件下,應適當增加。 生病時特別是發燒時也要多喝水,因為體溫每升高1°新陳代謝就加快大約7%。
飲水不足的危害
缺水時,除感到口渴外,還會出現皮膚乾燥、唇裂、無力、尿少、頭暈、頭痛等現象,嚴重時還會出現發熱、煩躁不安等精神症狀。水分不足會導致胃腸消化、血液輸送營養、體液濃度調節等的功能失常,還會引發腰酸背痛及變形性膝關節症、關節炎等疾病。
飲水過量的危害
過量飲用水會導致人體鹽分過度流失,開始會出現頭昏眼花、虛弱無力、心跳加快等症狀,嚴重時甚至會出現痙攣、意識障礙和昏迷,即水中毒。但體內水過多或水中毒的情況正常人極少出現,一般多見於肝、腎、心功能異常的人。
如何判斷缺水
如果你不知道喝水多了還是少了,這里有個小竅門,可以根據自己尿液的顏色來判斷。一般來說,人的尿液為淡黃色,如果顏色太淺,則可能是水喝得過多,如果顏色偏深,則表示需要多補充一些水了。
5、一個人一天要喝多少毫升水?
成年人每天應喝水1200 ml,以200 ml的杯子為例,那麼就是6杯水
每天喝水的總量倒也並沒有這么個上限,這是因為人的腎臟功能很強大,喝進去的水即使超過需要也能排掉。
當然如果一下子喝得太猛,超過腎臟的排泄速度(大約0.7~1.0升/小時),那就會造成水中毒。另外,心臟、腎臟本來就有疾病的人,也不能喝太多的水,給這些有病的器官增加不必要的負擔。
健康成年人每天需水2500 ml左右,考慮到食物中的水分,指南建議在溫和氣候條件下,輕體力活動的成年人每天應至少喝水1200 ml,以200 ml的杯子為例,那麼就是6杯水。如果體力活動量大,或者環境溫度高,那麼就要適當多喝水。
另外,指南還指出,喝水要少量多次,把飲水時間分配到一天的任何時刻,每次200 ml左右(1杯)。這樣算下來,對於在辦公室工作的人或者上課的學生來說,每隔一小時左右喝半杯到一杯水,回家休息時再喝上一兩杯也就達到了。
(5)每天要喝多少毫升水擴展資料:
如何喝水才健康
1、水要一口一口喝
口渴的時候,不少人習慣「咕嚕咕嚕」豪飲一番,殊不知,這種飲水的方法對健康並無好處。少量、多次、慢飲是3條基本准則。
大口喝水可能引起的後果有三:
其一,一次性快速大量喝水,會迅速稀釋血液,加大心臟的負擔。運動過後,這種情況更加嚴重。
其二,天熱大量出汗時,暴飲會反射性地加大出汗量,進一步增加鈉、鉀等電解質的損失,因而人們往往產生越喝越渴的感覺。
其三,喝得太快太急,會把大量空氣一起吞咽,容易引起打嗝或是腹脹。
合理的喝水方法應該是,把一口水含在嘴裡,分幾次徐徐往下咽,這樣才能充分滋潤口腔和喉嚨,有效緩解口渴的感覺。
2、喝多少水因人而異
正常的健康人可以以尿液顏色來判斷何時應該多補充水分:正常的尿液顏色應該是淡黃色,如果顏色太深就應該補充水分;若顏色很淺就可能是喝水太多了。
對於病人而言,喝水更需因人而異。例如,同是心臟病患者,當患者表現為冠狀動脈供血不足時,每天需適當增加水的攝入量,以免血液黏稠度過高進而導致心肌梗死的發生。但當患者表現為心臟功能衰竭時,則不宜喝水過多。
因為喝水太多會加重心臟負擔,導致病情加劇。為了避免加重腎臟的負擔,急性腎炎、腎功能衰竭的患者也不宜喝水過多。當人感冒發燒時,自呼吸道丟失的水分比平時要多,另外發燒體溫增高,從皮膚蒸發的水分也增多,要適當多補充水。