1、黑螞蟻怎麼吃最好
黑螞蟻怎麼吃效果好
白果黑螞蟻肉蟹
原料：白果仁30克 黑螞蟻20克 肉蟹1隻（約250克） 薑片5克 蔥節10克 精鹽、胡椒粉、料酒、白酒、味精、雞精、干濕澱粉、雞湯、化雞油、色拉油各適量 。
製法：
1、白果仁用溫水泡透後去皮去芯；黑螞蟻放入白酒中浸泡約30分鍾；肉蟹揭蓋後治凈，斬成塊，用精鹽、胡椒粉、料酒腌漬入味，再拍勻干澱粉。
2、炒鍋置火上，注入色拉油燒至七成熱，下入蟹塊炸至色呈金紅時，撈出。
3、鍋留底油，投入薑片、蔥節爆香，烹入料酒，摻入雞湯，下入白果仁、黑螞蟻、肉蟹塊，調入精鹽、胡椒粉、味精、雞精等，用小火 約15分鍾，至原料成熟時，用濕澱粉勾芡，淋入化雞油，起鍋裝盤即成。
特點：咸鮮味美，蟹肉細嫩，有化痰止咳、斂肺氣、祛風濕之功效。 黑螞蟻是炸過，加上葡萄乾、蜂蜜、松子等原料拌成的冷盤吃。 亦可麵包果醬，再蘸上螞蟻末吃。
人參黑螞蟻炸肉丸
原料：黑螞蟻20克 人參10克 豬肉（肥三瘦七）200克薑末5克 蔥末10克 雞蛋清2個 精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、雞精、水豆粉、色拉油各適量。
製法：
1、黑螞蟻洗凈後，用溫水泡透；人參用溫水發透後，切成細末；豬肉剁成茸。
2、將黑螞蟻、人參末、豬肉茸共納一盆，加入精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、雞精、水豆粉和雞蛋清，順一方向攪勻成螞蟻肉茸。
3、炒鍋置火上，注入色拉油燒至六成熱，用手將螞蟻肉茸擠成丸子，下入油鍋中炸至色呈金黃且熟時，撈出裝盤即成。
特點：色澤金黃，外酥內嫩，有補元氣、祛風濕之功效。
黑螞蟻銀耳羹
原料：黑螞蟻25克 干銀耳40克 冰糖適量。
製法：
1、黑螞蟻洗凈；干銀耳用溫水發透後，除去雜質；冰糖研成粉末。
2、將黑螞蟻和銀耳一同放入鋁鍋內，摻入適量的清水，置旺火燒沸後，轉小火熬約2小時，至銀耳 糯且湯汁濃稠時，放入冰糖粉末調勻即成 。
特點：銀耳香滑，湯汁濃稠，甜味純正，有祛風濕、滋陰潤肺、養胃生津之功效。
2、黑螞蟻怎麼食用
一、黑螞蟻怎麼吃
雖然在很多地方都能看見不同品種的黑螞蟻，但是不是所有的黑螞蟻都可以入葯。真正可入葯的黑螞蟻身體體積大，腿長而且很高。要仔細的研究到底是哪一種黑螞蟻可以可以吃、怎麼吃法。
黑螞蟻，學名黑多刺蟻、玄駒，它含有人體所需營養成份達20餘種，蛋白質45-57%，人體所需的氨基酸B種，含有16種微量元素，其中含鋅190毫克/公斤。對人體益處很大。
祖國醫學認為，螞蟻是一種溫和的滋補葯，具有扶正固本、補腎壯陽、養血榮筋、祛瘀通絡的功效。其中以補腎之功效尤其顯著。大黑螞蟻的葯用價值與健身效果已逐漸被人們認識。經研究認為，在提高免疫功能，治療類風濕性關節炎;調節性腺內分泌功能，治療陽痿、早泄及抗疲勞、抗缺氧等方面有顯著療效。亦有研究證明螞蟻還具有鎮靜、安神、抗炎等葯效。
一般是將黑螞蟻用一個過濾袋裝好，再入酒內，因其有很多小茸毛。 每一百克葯材，可用1000克酒浸泡，一般半個月後即可使用。每次用10至20ml.一般晚上服用。 另也可外用，治風濕效果不錯，黑螞蟻泡酒主要的功效是溫腎壯陽，祛風除濕。
二、黑螞蟻的功效與作用
黑螞蟻有這么多功效與作用，所以尋找她的人就越來越多。雖然在很多地方都能看見不同品種的黑螞蟻，但是不是所有的黑螞蟻都可以入葯，不能盲目的去尋找，要在真正黑螞蟻生活的地方才能找到可以入葯的黑螞蟻。真正可入葯的黑螞蟻身體體積大，腿長而且很高。
黑螞蟻，學名黑多刺蟻、玄駒。這種黑螞蟻主要產於廣西、雲南、大小興安嶺原始森林一帶。 黑螞蟻具有補賢、健骨、搞衰老、防治疾病之功能，它含有人體所需營養成份達20餘種，蛋白質45-57%，人體所需的氨基酸B種，含有16種微量元素，其中含鋅190毫克/公斤。對人體益處很大。其實李時珍的《本草綱目》對黑螞蟻的 黑螞蟻的功效與作用早就有記載。祖國醫學認為，螞蟻是一種溫和的滋補葯，具有扶正固本、補腎壯陽、養血榮筋、祛瘀通絡的功效。其中以補腎之功效尤其顯著。大黑螞蟻的葯用價值與健身效果已逐漸被人們認識。經研究認為，在提高免疫功能，治療類風濕性關節炎;調節性腺內分泌功能，治療陽痿、早泄及抗疲勞、抗缺氧等方面有顯著療效。亦有研究證明螞蟻還具有鎮靜、安神、抗炎等葯效。
健康很重要，所以在選擇黑螞蟻的時候一定要認真，仔細分辨，黑螞蟻的黑螞蟻的功效與作用如此多，很多人用了都有很好的效果，特別是在以前，都是王族才能用到的，現在人們的生活水平好了，黑螞蟻來到了普通百姓的家中，讓更多人獲得健康。
三、黑螞蟻治療陽痿
黑螞蟻的確是一種營養價值極高的營養品，主要功效月經不調、子宮寒冷、女子性冷淡、產後風、產後缺乳;風濕、肩周炎、強直性脊柱炎、類風濕關節炎、半身不遂、頸椎病;膽囊炎、脂肪肝、乙型肝炎;滋陰壯陽、填精固髓、增強性功能，陽萎、遺精、前列腺炎;腎積水、冠心病、肺結核、慢性哮喘;痔瘡、便秘。由此不難看出，黑螞蟻是有很多功效的。
黑螞蟻治療陽痿與傳統的壯陽補腎是一樣的，而壯陽補腎只是起到一個滋補的作用;而治療陽痿的關鍵是：激活患者自身的性能量，修復已紊亂了的性神經，調節生殖器的敏感程度，增強陰莖海綿體血液循環。因此黑螞蟻只是起到了壯陽補腎的效果，對於能夠治癒陽痿是不正確的。
男科專家建議，男性在患了陽痿之後，最好是及時去醫院進行檢查治療，一些偏方及葯物只能起到輔助治療的作用，對於徹底根除陽痿難以辦到。
四、黑螞蟻泡酒有什麼好處
黑螞蟻泡酒的功效主治：祛風止痛、通經活絡、強筋壯骨。主治風濕痹痛、手足麻木、全身竄痛、末稍神經炎、周圍神經炎等症。黑螞蟻泡酒的功效主治：益氣力、補肝腎。黑螞蟻泡酒的功效主治：祛風濕，主治類風濕性關節炎。
黑螞蟻泡酒有什麼好處:
黑螞蟻泡酒的功效主治：祛風濕，主治類風濕性關節炎
配方：螞蟻60g、白酒500g ,能凈化血液，增強消化能力調整吸收平衡。
用法：螞蟻浸於白酒15天後取酒飲服，每次飲服15-30ml，早晚飲服1次。
黑螞蟻泡酒的功效主治：祛風止痛、通經活絡、強筋壯骨。主治風濕痹痛、手足麻木、全身竄痛、末稍神經炎、周圍神經炎等症。
黑螞蟻泡酒的功效主治：益氣力、補肝腎
配方：螞蟻50g、枸杞子20g、生地黃lOg、何首烏lOg、女貞子lOg、白酒1000ml(補陰酒)
用法：上葯用白酒浸泡15—30天後過濾即成，每次飲服25—30ml，日飲3次，凡患外感未愈或痰濕內盛者不宜服用。 還有就是一般這樣炮製法：
1.用一個可以容納2公斤的玻璃容器.
2.將買的螞蟻(黑螞蟻)放進去,(1公斤)
3.在市場上買的高度(65度)白酒倒入,(1公斤).最好託人在酒廠買,這樣能保證酒精度.
4.放在自然溫度下浸泡7天,就可以喝了.
5.每日兩次.早飯前1杯,晚睡前一杯.(10毫升).
6.剛開始喝時,注意觀察,有無其他反應,(老年病、高血壓、心臟病等。)
3、黑螞蟻怎麼吃
黑螞蟻的吃法：
每次取蟻粉5克（一小勺）放入杯中，然後沖入100℃開水拌勻，待蟻粉的營養成份溶解於開水冷卻後連同蟻粉顆粒一起服下，這樣易於腸、胃充分吸收，如果酸度過濃，可加適量白糖或蜜糖一起調合飲服（除糖尿病人不可加糖之外）。也可將蟻粉浸酒，待飲時用紗布分隔出酒飲用。
②黑螞蟻干(蛋)：每公斤可浸酒（白酒或米酒）5--10kg，密封10―15天後可飲，每次25―50克（即半兩或一兩），每日三次；或取20克蟻干(蛋)和茶葉一起用紗布包好放入杯中，加入半杯100℃開水浸泡飲用。
③取20克蟻干或蟻粉，用紗布包好煎湯早晚服用；
④將蟻粉配入菜餚蒸煮服用。
⑤用蟻粉與蜜糖調和製成葯丸服用 斤，服50―60天用蟻粉與蜜糖調和製成葯丸服用。（每療程為一公斤，服50―服用蟻粉，不是一服就立即見效的，螞蟻屬一種起效緩慢劑，用過激素者更慢，有的半個月後起效，也有服一個月後才起效的，但也有些患者服用幾天就見效的都有。不過一般都要服用一個療程即1―2個月後逐漸起效，這就說不同的人其療程是不同的，就看每個人的免疫力強或弱，身體極虛弱的見效快，反之就慢些。把干螞蟻磨成粉，用蜂蜜調和吃三個月以上會感覺身體有力，精力充沛，特別是對身體虛弱的老年人來說效果比較明顯；它的含鋅量特別高，對缺鋅的人很有助益。
4、黑螞蟻怎麼吃才是正確吃法
如何食用黑螞蟻？
1、燒菜：烹飪燒菜，凡煲湯或紅燒魚肉雞鴨均可放入一勺螞蟻，最後連湯帶水及螞蟻全部吃凈，效果同上；螞蟻粉還可以調和進麵粉並加蔥加鹽製作雞蛋油餅食用；
2、泡酒：螞蟻干一般作泡酒飲用。500g螞蟻干可泡2.5～3kg50°的白酒，泡20天以上可以服用，酒期泡得越久功效就越好。為使口感好一些，可配少許桂圓、紅棗、枸杞、紅花，也可加一些中葯材。每天飲用2～3次，每次飲5g～10g，根據喝的酒量而定；
3、口服：黑螞蟻粉每日服3次，飯後服用，每次5克左右。加奶加糖加蜜加雞蛋隨各人喜愛食用，也可做成糊狀食品：黑芝麻糊、藕粉、米粉、麵粉、芡粉等，糊狀便於入口，服用無需咀嚼。
將黑螞蟻磨製成粉灌入澱粉膠囊內服用效果最好。不但改善了服用者的口感，同時也保護了消化器官和呼吸道，起到劑量精準，方便攜帶的作用。另外，有些粉末需要在腸內溶解吸收，澱粉膠囊可以保護黑螞蟻粉不被胃酸破壞，使它發揮更好的效果
5、黑螞蟻如何安全食用？？？
可以。祖國醫學認為，螞蟻是一百種溫和的滋補葯，具有扶正固本、補腎壯陽、養血榮筋、祛瘀通絡的功效。其中以補腎之功效尤其顯著。大黑螞度蟻的葯用價值與健身效果已逐漸被人們認識。經研究認為，在提高免疫功能，治療類風濕性關節炎；調回節性腺內分泌功能，治療陽痿、早泄及抗疲勞、抗缺氧等方面有顯著答療效。亦有研究證明螞蟻還具有鎮靜、安神、抗炎等葯效。
6、螞蟻怎麼吃
人參螞蟻炸肉丸
原料：黑螞蟻20克 人參10克 豬肉(肥三瘦七)200克 版薑末5克 蔥末10克 雞蛋清2個 精鹽1g、胡椒權粉1g、料酒1g、醬油1g、雞精1g、水豆粉1g、色拉油各適量
製法：
1黑螞蟻洗凈後，用溫水泡透;人參用溫水發透後，切成細末;豬肉剁成茸。
2將黑螞蟻、人參末、豬肉茸共納一盆，加入精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、雞精、水豆粉和雞蛋清，順一方向攪勻成螞蟻肉茸。
3炒鍋置火上，注入色拉油燒至六成熱，用手將螞蟻肉茸擠成丸子，下入油鍋中炸至色呈金黃且熟時，撈出裝盤即成。
特點：色澤金黃，外酥內嫩，有補元氣、祛風濕之功效。
7、黑螞蟻怎樣吃才不傷害身體
黑螞蟻是一種高價值的營養昆蟲,含有豐富的蛋白質和構成人體的必須的多種氨基酸,多種人體的必需的微量元素,其中每100克螞蟻蛋白質的含量同重量的雞、魚、牛肉類含量要高十倍,每1000克螞螞含鋅高達120――198毫克。 螞蟻含有豐富蛋白質（42-67%），含有28種游離氨基酸，人體必需的8種氨基酸齊全，還有維生素 B1、B2、B12、E等，並含有19種酶和輔酶，礦物質鈣、磷、鐵、硒、鋅等微量元素，堪稱「微型動物營養寶庫」和「天然葯物加工廠」。 用螞蟻治療疾病，已有數千年的歷史。我國早在三千年前《周禮●天宮》和《禮記●內側》就有記載。「醢以供天子饋食」，是利用螞蟻製成蟻醬列為帝王御用膳食貴品。明代李時珍《本草綱目》記載「蟻力最大，能舉等身鐵，人食之能益氣力，澤顏色。」
螞蟻的功能與主治：祛風濕、益氣力；外用消腫解毒。用於玩痹，久痹，虛損，蛇咬傷，疔毒腫痛等。
現代臨床應用：治療風濕病、肩周炎、強直性脊柱炎、痛風性關節炎、乙型肝炎、葡萄膜炎、糖尿病、腎陽虛及婦女性冷淡、男女不育症、病後氣力不足、產後乳汁缺乏、神經衰弱等。
現代葯理研究表明：螞蟻具有強壯、抗衰老作用，抗炎、雙向調節免疫作用，護肝作用，影響內分泌作用，抗菌、抗癌作用，壯陽、生長作用，平喘、解痙的作用等。 但是黑螞蟻性味偏酸，不好吃，又含有各種蛋白質，容易過敏，吃了會拉稀，因此合理服用很重要。以下介紹一些黑螞蟻的吃法，供參考：
每次取蟻粉5克（一小勺）放入杯中，然後沖入100℃開水拌勻，待蟻粉的營養成份溶解於開水冷卻後連同蟻粉顆粒一起服下，這樣易於腸、胃充分吸收，如果酸度過濃，可加適量白糖或蜜糖一起調合飲服（除糖尿病人不可加糖之外）。也可將蟻粉浸酒，待飲時用紗布分隔出酒飲用。
②黑螞蟻干(蛋)：每公斤可浸酒（白酒或米酒）5--10kg，密封10―15天後可飲，每次25―50克（即半兩或一兩），每日三次；或取20克蟻干(蛋)和茶葉一起用紗布包好放入杯中，加入半杯100℃開水浸泡飲用。
③取20克蟻干或蟻粉，用紗布包好煎湯早晚服用；
④將蟻粉配入菜餚蒸煮服用。
⑤用蟻粉與蜜糖調和製成葯丸服用 斤，服50―60天用蟻粉與蜜糖調和製成葯丸服用。（每療程為一公斤，服50―服用蟻粉，不是一服就立即見效的，螞蟻屬一種起效緩慢劑，用過激素者更慢，有的半個月後起效，也有服一個月後才起效的，但也有些患者服用幾天就見效的都有。不過一般都要服用一個療程即1―2個月後逐漸起效，這就說不同的人其療程是不同的，就看每個人的免疫力強或弱，身體極虛弱的見效快，反之就慢些。把干螞蟻磨成粉，用蜂蜜調和吃三個月以上會感覺身體有力，精力充沛，特別是對身體虛弱的老年人來說效果比較明顯；它的含鋅量特別高，對缺鋅的人很有助益。
60天）
對異性蛋白質過敏者、胃潰瘍病人、過敏性哮喘病人慎用。服用蟻粉過程中，中途不要間斷，服後的蟻要密封、防潮、置乾燥處。 希望採納 謝謝
8、野生黑螞蟻怎麼吃？
可以炒雞蛋，苦瓜螞蟻炒雞蛋是阿爾山的名菜
也可以泡酒，可以治療風濕
9、黑螞蟻怎麼用 黑螞蟻的正確吃法
如何食用黑螞蟻？
1、燒菜：烹飪燒菜，凡煲湯或紅燒魚肉雞鴨均可放入一版勺螞蟻，最後連湯權帶水及螞蟻全部吃凈，效果同上；螞蟻粉還可以調和進麵粉並加蔥加鹽製作雞蛋油餅食用；
2、泡酒：螞蟻干一般作泡酒飲用。500g螞蟻干可泡2.5～3kg50°的白酒，泡20天以上可以服用，酒期泡得越久功效就越好。為使口感好一些，可配少許桂圓、紅棗、枸杞、紅花，也可加一些中葯材。每天飲用2～3次，每次飲5g～10g，根據喝的酒量而定；
3、口服：黑螞蟻粉每日服3次，飯後服用，每次5克左右。加奶加糖加蜜加雞蛋隨各人喜愛食用，也可做成糊狀食品：黑芝麻糊、藕粉、米粉、麵粉、芡粉等，糊狀便於入口，服用無需咀嚼。
將黑螞蟻磨製成粉灌入澱粉膠囊內服用效果最好。不但改善了服用者的口感，同時也保護了消化器官和呼吸道，起到劑量精準，方便攜帶的作用。另外，有些粉末需要在腸內溶解吸收，澱粉膠囊可以保護黑螞蟻粉不被胃酸破壞，使它發揮更好的效果