1、冬天適合喝什麼湯?
田七川弓烏雞湯,製作材料:二十克田七,八克川弓,半隻烏雞,一百克瘦豬肉,三片生薑。方法:將所有的材料清洗干凈,然後把烏雞和瘦豬肉切成塊狀,放入開水鍋內去除血水。然後在燉鍋內放入十碗水,用大火燒開,將烏雞、豬肉、田七、川弓、生薑片放入鍋內,改用中火熬燉大約一個半小時,烏雞湯就可以出鍋了。功效:此款湯可以調理經脈,舒心益氣,補血養神,非常適合冬天食用。
雞湯抗感冒。雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助於提高人體免疫力,將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用,有炎症的人要少喝。
排骨湯抗衰老。排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。
骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環,尤其是50—59歲的人,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可強壯骨骼,減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還能起到清熱、補氣的作用。
魚湯健脾開胃。魚有健脾開胃、止咳平喘等功能,將它和冬瓜、蔥白煮湯服食,可以減輕水腫。魚湯含有全面而優質的蛋白質,還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導致的皺紋。
豬蹄湯養氣血。豬蹄性平味甘,入脾、胃、腎經,能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。
2、冬季適合喝什麼湯
冬季適合喝排骨蘿卜湯、銀耳雪梨湯、鴿子湯、紅棗薏米湯、魚湯等等
3、冬天適合煲什麼湯喝
核桃肉煲牛月展湯、芝麻益膚湯、鯉魚苦瓜湯、花果杏仁湯、百合百鯽魚湯。
1、核桃肉煲牛月展湯。
核桃肉味甘、性溫,可補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便,主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數、大便燥結。不過,核桃肉含油脂多,多食令人惡心嘔吐,傷肺,動風,咯血。
2、芝麻益膚湯。
芝麻有潤腸,潤肌膚的功效,更能烏黑頭發。用以上的材料來煲湯,能夠防行皮膚冬季快速減肥食譜,龜裂,脫皮,度常喝能夠使皮膚光滑,長嫩鮮艷。
3、鯉魚苦瓜回湯。
鯉魚性味甘平,其肉可止咳,消腫下氣,苦瓜則可去火。配料有:鯉魚500克,苦瓜250克,醋、糖、鹽、味精各適量。
4、花果杏仁湯。
無花果清熱,利於呼吸道系統;南北杏清痰行咳,潤肺養顏;加上蜜棗,更是滋養的好方女。此湯是保健湯水,對於偶然感冒傷風,咳嗽,痰多的人,喝那樣的煲湯,無幫於加速復本。
5、百合鯽魚湯。
鯽魚性甘、溫答,鯽魚與百合作湯,可以滋補清降。適合於虛熱、虛咳或肺陰虛、肺燥、乾咳、癆嗽以及熱病後期的虛煩、驚悸、神志恍惚
4、冬天喝什麼湯最好
人們常說,想健康,多喝湯。尤其到了寒冷的冬季,經常吃一些湯膳,不僅可以補益營養,而且能夠溫暖脾胃,驅除寒氣。那麼,冬季養生喝什麼湯最好呢?養生專家向大家介紹了以下幾款冬季常喝的養生湯:
魚有健脾開胃、止咳平喘等功能,將它和冬瓜、蔥白煮湯服食,可以減輕水腫。魚湯含有全面而優質的蛋白質,還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導致的皺紋。
雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助於提高人體免疫力,將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用,有炎症的人要少喝。
豬蹄性平味甘,入脾、胃、腎經,能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯,尤其適合女性,民間還用於婦女產後陰血不足、乳汁缺少。另外,常吃豬蹄還能夠起到治療神經衰弱、緩解失眠的效果。
排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環,尤其是50~59歲的人,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可強壯骨骼,減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還能起到清熱、補氣的作用。體虛力乏,腰酸腿疼的人尤其適合。
除了以上介紹的幾種比較常見的湯膳外,冬季養生常喝的湯還有山葯羊肉湯、洋蔥牛肉湯等。專家提醒,冬季養生飲食要以滋陰潛陽、增加熱量為主,各種美味的湯膳就是不錯的選擇。
5、冬天喝什麼湯最好燉湯
6、冬天吃什麼喝什麼湯最好
雞湯抗感冒效果好
雞湯,特別是老母雞湯向來以美味著稱,其「補版虛」的功效也為權人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。因為雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生,有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,咳嗽的次數也會相對減少。所以,雞湯對感冒及支氣管炎患者有獨特療效,特別有益於體弱多病者。
骨湯抗衰老
如果老年朋友不注意保養,就會出現皮膚乾燥、鬆弛,彈性降低,皺紋凸顯。且常伴有頭昏、胸悶、神經衰弱等,這些都是微循環障礙的結果。骨中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素及磷酸鈣、骨膠原蛋白等營養成分,這些營養成分可促進微循環,從而改善以上身體老化的症狀。
菜湯抗污染
菜湯可增強人體抗污染的能力,是人體的清潔器。因為新鮮蔬菜含有大量的鐵性成分,溶於湯中,喝菜湯可使體內的血液呈弱鹼性,並使沉澱在血液中的污染物重新分解,進而從尿液中排出體外。
魚湯防治哮喘
魚湯中含有一種特殊的脂肪酸,具有消炎作用,可阻止呼吸道發炎,從而防止哮喘的發作。煮湯時可適當放些老豆腐,每周可以喝兩到三次,使呼吸道感染引發哮喘的幾率大大降低。
7、冬天應該煲什麼湯~~··
1.蓮藕排骨湯來[此湯最適合MM們喝了】源
材料:排骨750克,新鮮蓮藕2段。
做法:排骨洗凈切段,清水漂20分鍾。將水瀝干。蓮藕洗凈去皮,切小段後用刀拍松。將全部材料放入鍋內,加清水1500毫升,大火煮滾後改小火煲3小時左右即可。煲好後加鹽調味。
功效:本湯可清熱消痰、補血養顏,凡貧血、心跳失眠者皆可食用,常服令人神色添彩。
提示:蓮藕分塘藕和河藕兩種,塘藕更爽口,更適合煲湯,河藕進水或用油炒後會發黑
2鴨筍尖湯【此湯比較適合GG們】
材料:老鴨1隻(約750克),筍尖150克,枸杞少許。
做法:將老鴨除內臟後洗凈,去除鴨頭、鴨尾及肥油,切塊用清水漂20分鍾,將水瀝干。筍尖用水泡軟後洗凈,掐頭去尾取中段切絲。將所有原料一同放入煲內,加清水1500-2
000毫升,大火煲滾轉小火慢煲4小時左右,起鍋加鹽調味。
功效:此湯可強身健體、清理腸胃。湯品性寒,特別適合體內有熱、上火的人飲用,可起到助消化和緩解便秘等作用。
提示:脾胃濕熱、胃熱嘔吐、素體陰虧者不宜食用本湯。
以上兩個湯,男女都可以吃