純牛奶與什麼水果榨汁

1、牛奶應如何搭配水果榨汁？

牛奶不宜搭配水果榨汁混合飲用。牛奶中蛋白質含量豐富，而其中83%以上為酪蛋白，酪蛋白在酸鹼度4.6以下的環境中易發生凝集、沉澱，與果酸和維生素C相遇，會產生凝固物質，不利於消化吸收或引起消化不良而導致腹瀉，故牛奶不宜加入水果榨汁。

牛奶的最佳「伴侶」是固體主食，如：麵包、烤饅頭片、餅干、蛋糕等。主食可以增加牛奶在胃裡的停留時間，有利於營養素的吸收，並降低腹脹、腹瀉放生的風險。

牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，當牛奶的酸鹼度在4．6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁（蘋果、西瓜、葡萄）等酸性飲料。

(1)純牛奶與什麼水果榨汁擴展資料：

1、很多人都用草莓和牛奶一起榨汁，其實這是非常不好的。草莓和牛奶都是屬於比較常規的食物，這兩種食物在一起食用雖然會發生一些化學反應，但是不會生成對人體有嚴重危害性的成分，只不過草莓中含有的草酸，水楊酸，蘋果酸等植物酸成分會和牛奶中的鈣質及蛋白質發生反應，導致牛奶的營養價值大大降低。

2、牛奶和巧克力也不宜同吃。這是有兩個方面原因的：

一是，巧克力中的成分會破壞牛奶中的鈣，使鈣無法吸收。這樣一來，牛奶的一些營養就不能攝取了，說白了，就是一部分牛奶白喝了。 

二是，牛奶的成分會影響巧克力中對人體有益的成分作用的發揮，比如，抗氧化成分，抗血栓成分，在有牛奶的情況下都不能發揮出來。

2、什麼水果可以和牛奶一起榨汁？

你好，樓主：復
確切的說制牛奶和任何水果都可以一起榨汁，這要根據你自己的口味而定。沒有所謂的食物相剋一說，早已經被證實是不成立的。一般來說，把平常不喜歡的難以下咽的蔬菜用來榨汁再放入些蜂蜜呀橄欖油呀都可以，哦酸奶也可以這樣就不會難以下咽，例如西藍花，胡蘿卜等。

3、哪些水果和牛奶不能一起榨汁

牛奶含有蛋白質和鈣比較多，營養價值豐富，可以提高人身體的免疫力，水果裡面含有多種維生素，對人身體有益。牛奶可以和大多數水果在一起榨汁，但是有個別水果不能夠在一起同食。牛奶不能和檸檬在一起榨汁，也不能和獼猴桃在一起榨汁，還有橘子。

牛奶不能和檸檬在一起榨汁

這個道理很簡單，因為檸檬裡面含有果酸很多，牛奶不能夠和果酸很多的水果在一起榨汁，否則，就會引起不良反應。牛奶裡面含有豐富的蛋白質和鈣，檸檬裡面含有的果酸，會使牛奶裡面的蛋白質凝固，就會使人的身體導致消化不良。所以不能把牛奶和檸檬放在一起榨汁，從口感上而言，牛奶和檸檬放在一起榨汁味道不好喝。

不能和橘子在一起

有過生活經驗的朋友都知道，喝牛奶之前不能吃橘子，同理，喝牛奶之後也不能吃橘子，容易引起腹瀉。橘子裡面含有果酸很多，會使牛奶裡面的蛋白質凝固，從而影響牛奶的消化，吸收。所以，建議大家喝牛奶前後的一個小時都不能吃橘子，牛奶和橘子不能一起榨汁，你記住了嗎？

不能和獼猴桃在一起榨汁

牛奶這個食物雖然很好，但是有一些食物在一起食用，就會引起一些不良反應。獼猴桃裡面含有的維生素c特別多，同時，它含有的果酸也特別多，因此牛奶不能和果酸很多的食物在一起同食。兩個很好的食物在一起就可能相剋，所以，大家一定要注意，避免獼猴桃和牛奶在一起榨汁。

另外，牛奶和柿子也不能在一起吃，榨汁更不行了。凡是果酸多的水果都不適合和牛奶在一起榨汁，喝牛奶的時候也不能喝濃茶，這些生活細節大家一定要記牢，才能對我們的身體健康有益。

4、牛奶能和什麼水果榨汁

牛奶和含檸檬酸之類的不能混合，會形成固體沉澱。我一般只將牛奶和香蕉一起
牛奶的成分不要是鈣。酸與鈣結合後產生一種物質，不利於鈣吸收消耗。
祝生活愉快，望採納，謝謝

5、純牛奶跟什麼水果榨汁好喝

牛奶不宜搭配水果榨汁混合飲用。牛奶中蛋白質含量豐富，而其中83%以上版為酪蛋白，酪蛋白在酸權鹼度4.6以下的環境中易發生凝集、沉澱，與果酸和維生素c相遇，會產生凝固物質，不利於消化吸收，或引起消化不良而導致腹瀉，牛奶不宜加入水果榨汁。

6、牛奶和哪些水果榨汁好

好象不太有可來以和牛奶一起榨的源水果,要發生反應的.最好不要混合喝，因為水果中的維C和牛奶中蛋白接觸後會起沉澱，相互破壞營養，不利吸收。
草莓、獼猴桃,香蕉等榨完呈糊壯物的水果會比較好吃.布丁是要烤的,沒有烤箱還是不要做了,做法比較復雜,要做得好吃不太容易,還不如出去買.西米露我不會做.

7、純牛奶配什麼水果榨汁

牛奶可來以加芒果一起吃做成健源康酸奶。

主料：純牛奶1000毫升

調料：菌粉1克、芒果適量、蜂蜜適量

做法步驟：

1、做酸奶的器皿用開水消毒，攪拌棒也要消毒

2、裝入牛奶

3、加入菌粉拌勻

4、放入酸奶機

5、插電

6、一夜之後，八個多小時

7、冷藏幾個小時後，加入蜂蜜和芒果，攪拌一下食用

8、牛奶和什麼水果榨汁好

牛奶最好是不要與水果一起榨汁。水果榨汁會破壞纖維素和維生素，牛奶加水果的話，會破壞奶里的蛋白質。一定要加的話還是選擇香蕉吧

9、純牛奶能和什麼果汁（現榨水果）兌著喝？ 說具體點

純牛奶能香蕉、蘋果、梨等常見水果榨汁兌著喝，下面以香蕉為例回：
主料：答
香蕉120g
調料：
純牛奶400ml
步驟：
1.把一個香蕉剝皮，
2.切成段，放攪拌機里
3.倒入400ml牛奶 ，冰的牛奶味道會更好。
4.進行攪拌，不要攪拌時間太久，這樣牛奶里會有香蕉顆粒。
5.好了，倒杯子里。
牛奶香蕉汁含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅、維生素C等多種營養素。香蕉和牛奶也可以同食，但是香蕉和酸奶同食會導致消化不良或腹瀉。因為牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，也就是當牛奶遇酸時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。

10、純牛奶可以和哪些水果一起榨汁

一般的水果都可以和純牛奶一起榨汁喝，如在稍加一點蜂蜜那就內更美了。其營養容價值非常高。如西瓜、蘋果、梨香蕉等等都可。不過酸奶最好單喝。因其有乳酸菌，是酸性的能和一些水果中的物質反應，不利健康或不利營養吸收。祝你生一個健康、可愛的小寶貝。