1、蛋白質過高不宜吃什麼?
兔肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、豬皮肉、豬肝、牛肉、羊肉、狗肉等也含有非常高的蛋白質,要盡量少吃,但不可完全不吃。
黃豆、蠶豆、黑豆等,各種豆類製品,如豆腐皮、豆腐乾、豆腐腦,以及各種蛋類等,這些都含有非常高的蛋白質,可以少吃或者不吃。
新鮮的海參或者干海參製品等海鮮類產品的蛋白質含量高,盡量不吃。
(1)蛋白質過高怎麼調理擴展資料:
蛋白質過高危害
1、蛋白質如果攝取過量的話也會在體內轉化成脂肪,造成脂肪堆積。
2、一旦蛋白質在體內轉化為脂肪,血液的酸性就會提高,這樣就會消耗大量的鈣質,結果儲存在骨骼當中的鈣質就被消耗了,使骨質變脆。
3、腎臟要排泄進食的蛋白質,當分解蛋白質時會產生大量的氮素這樣會增加腎臟的負擔。
缺乏症
蛋白質缺乏在成人和兒童中都有發生,但處於生長階段的兒童更為敏感。蛋白質的缺乏常見症狀是代謝率下降,對疾病抵抗力減退,易患病,遠期效果是器官的損害,常見的是兒童的生長發育遲緩、營養不良、體質量下降、淡漠、易激怒、貧血以及乾瘦病或水腫,並因為易感染而繼發疾病。蛋白質的缺乏,往往又與能量的缺乏共同存在即蛋白質—熱能營養不良,分為兩種,一種指熱能攝入基本滿足而蛋白質嚴重不足的營養性疾病,稱加西卡病。另一種即為「消瘦」,指蛋白質和熱能攝入均嚴重不足的營養性疾病。
參考資料:網路-蛋白質
2、蛋白質含量過高怎麼辦?會影響健康嗎?
蛋白質偏高應該是尿常規里的尿蛋白升高,在臨床上非常常見,它見於各種各樣的腎臟內損傷。在內分泌容科常見的尿蛋白陽性的結果是糖尿病腎病。糖尿病腎病是常年的糖尿病病史所引發的糖尿病的微循環病變或並發症。糖尿病腎病分期是以尿蛋白的量來分的,一般情況下,糖尿病腎病分為五期,到第三期的時候,尿中就會持續存在微量蛋白尿。到第五期的時候,由於大量蛋白尿以及血糖對腎臟的損傷,微循環的障礙,導致的尿毒症。在腎內科,尿蛋白偏高,可以見於各種各樣的腎炎腎病,以及其它的一些腎損傷,不排除有生理性的尿蛋白,但是病理性尿蛋白的情況是居多的。發現尿蛋白升高,應該進一步查一下尿蛋白升高的原因,並且針對原因來制定治療方案。
3、蛋白質過高會怎樣?
1、損害腸胃
有些人喝牛奶拉肚子,攝取蛋白質也同樣會拉肚子。另外,人體在攝入蛋白質時會同時深入一定量的水分,比如說喝了一些冷的飲品後,腸胃突然涼下來一時間就會難以適應,容易出現腸胃不適的情況。
2、骨質變脆
一旦蛋白質在體內轉化為脂肪,血液的酸性就會提高,這樣就會消耗大量的鈣質,結果儲存在骨骼當中的鈣質就被消耗了,使骨質變脆。
3、增加腎臟的負擔
腎臟要排泄進食的蛋白質,當分解蛋白質時會產生大量的氮素這樣會增加腎臟的負擔。本來身體攝取蛋白質不應該是一件壞事,但是一定要注意攝取量,如果攝取量過多的話就會損傷內臟,所以在攝入蛋白質時一定要遵循適量的原則。
4、脂肪堆積
雖然攝入的是蛋白質,但是如果攝取過量的話也會在體內轉化成脂肪,造成脂肪堆積。
過量蛋白質不但是毒素的來源,更破壞細胞的滲透平衡。滲透平衡指的是細胞膜內外液體壓力保持平衡。
當平衡受到干擾,水分便進入細胞,除了試圖恢復平衡,也會將細胞內過量蛋白質加以稀釋。稀釋是應付細胞內過剩物質的生理反應。添加水分固然能恢復滲透平衡,卻也導致水腫。
事實上,形成細胞組織的生理蛋白質和漢堡所含動物性蛋白質並不相同。生理蛋白質是自然且必要的,漢堡所含蛋白質卻屬於外來物質。膳食蛋白質雖能補充你的資源,過度攝取反而危害健康。
參考資料:人民網-警惕蛋白質過剩有四大危害4、問一下,蛋白質偏高了,怎麼辦?
可以適當進食五穀雜糧,或者修曼全營養代餐,成分健康無添加, 低糖低脂高蛋白高膳食纖維。
5、減脂導致蛋白過高怎麼辦?
我應該找到了答抄案,要搞清楚蛋白過高,首先要先了解蛋白質在人體中以什麼形式存在的,我們知道脂肪是以後備能量的形式存在,而蛋白質卻是組成肌肉的重要成份,
再來說說人體的組成成份,分別是肌肉+骨骼+脂肪這三種成份
骨骼 對應於體脂稱中顯示的無機鹽或骨鹽量,
脂肪 就不用說了,
肌肉 =蛋白質+水。
例如以上數據:水分率57%+蛋白質20.9%=77.9%就是肌肉量的佔比了,對應於肌肉量52.8Kg
所以肌肉量越多,蛋白質必然佔比會隨著增高。
結論就是只要保證肝腎功能正常,日常多補充的蛋白質都將會被代謝排掉,能吸收的蛋白質都將轉變為肌肉存儲,所以肌肉型體格蛋白質佔比當然會很高,特別是減脂期間,隨著體重下降,脂肪減少,肌肉佔比增高,蛋白質佔比肯定隨之增高。
6、蛋白質過高應該怎樣注意飲食/蛋白質過高怎麼辦
新鮮的海來參或者干海源參製品等海鮮類產品的蛋白質含量高,蛋白質含量過高的人一定不要吃這些,更不要吃那種即食干海參,那樣只會雪上加霜,讓蛋白質積累的更多,而身體需要的和消化掉的又遠遠小於它們的含量
第二種蛋白質含量的是螺旋藻,螺旋藻對嬰幼兒、青少年、年輕人已經中老年人都有不同的好處,但是它的蛋白質含量高,對於蛋白質過高的朋友,就不要吃添加螺旋藻的食物了,更不要直接吃那種提煉的螺旋藻
少吃或不吃各種豆類,如黃豆、蠶豆、黑豆等,各種豆類製品,如豆腐皮、豆腐乾、豆腐腦,以及各種蛋類等,這些都含有非常高的蛋白質
兔肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、豬皮肉、豬肝、牛肉、羊肉、狗肉等也都含有非常高的蛋白質,但是我們是不是就不能吃了呢,當然可以,但是不要經常吃,不然蛋白質的積累又身高
適合於蛋白質高的人吃的,五穀雜糧,是人體最需要的,也是最好的身體保養品,蓮藕、綠葉青菜、各種新鮮水果、各種淡水魚等
7、蛋白質過高有什麼方法可以減下來
蛋白質過高可以通過飲食和適當鍛煉來調整。
蛋白過高飲食調節方法
1、每天需要控制蛋白質都攝入。吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉等高質量蛋白質的食物,利於蛋白質吸收轉化。
2、食物多樣,谷類為主,粗細搭配。
3、多吃蔬菜水果和薯類。
4、減少烹調油用量,吃清淡少鹽膳食。
5、控制飲食,不過飽,天天運動,保持健康體重。
(7)蛋白質過高怎麼調理擴展資料:
蛋白質過剩的危害:
1、損害腸胃
蛋白質的原料是牛奶、大豆、雞蛋等。而有些人對這些東西過敏,自然不能食用。有些人喝牛奶拉肚子,攝取蛋白質也同樣會拉肚子。另外,人體在攝入蛋白質時會同時深入一定量的水分,比如說喝了一些冷的飲品後,腸胃突然涼下來一時間就會難以適應,容易出現腸胃不適的情況。
2、骨質變脆
一旦蛋白質在體內轉化為脂肪,血液的酸性就會提高,這樣就會消耗大量的鈣質,結果儲存在骨骼當中的鈣質就被消耗了,使骨質變脆。
3、增加腎臟的負擔
腎臟要排泄進食的蛋白質,當分解蛋白質時會產生大量的氮素這樣會增加腎臟的負擔。本來身體攝取蛋白質不應該是一件壞事,但是一定要注意攝取量,如果攝取量過多的話就會損傷內臟,所以在攝入蛋白質時一定要遵循適量的原則。
4、脂肪堆積
雖然攝入的是蛋白質,但是如果攝取過量的話也會在體內轉化成脂肪,造成脂肪堆積。
8、蛋白質過高有什麼後果
1、骨質變脆
一旦蛋白質在體內轉化為脂肪,血液的酸性就會提高,這樣就會消耗大量的鈣質,結果儲存在骨骼當中的鈣質就被消耗了,使骨質變脆。
2、損害腸胃
蛋白質的原料是牛奶、大豆、雞蛋等。而有些人對這些東西過敏,自然不能食用。有些人喝牛奶拉肚子,攝取蛋白質也同樣會拉肚子。另外,人體在攝入蛋白質時會同時深入一定量的水分,比如說喝了一些冷的飲品後,腸胃突然涼下來一時間就會難以適應,容易出現腸胃不適的情況。
3、增加腎臟的負擔
腎臟要排泄進食的蛋白質,當分解蛋白質時會產生大量的氮素這樣會增加腎臟的負擔。本來身體攝取蛋白質不應該是一件壞事,但是一定要注意攝取量,如果攝取量過多的話就會損傷內臟,所以在攝入蛋白質時一定要遵循適量的原則。
4、脂肪堆積
雖然攝入的是蛋白質,但是如果攝取過量的話也會在體內轉化成脂肪,造成脂肪堆積。
(8)蛋白質過高怎麼調理擴展資料:
缺乏蛋白質既有共性,又有個性的差異,其共性的表現為:頭發脆、易掉發、指甲無光澤;沒有精力、容易瞌睡、工作效率低、記憶力退化。而有些特性人群則有特別的表現,如孩子缺少蛋白質容易注意力不集中,出現組織水腫,成長沒有動力。
孕婦如果蛋白質缺乏會引發妊娠高血壓綜合征、妊娠貧血和營養不良性水腫。如果在胎兒期蛋白質供應嚴重不足,會引起胎兒大腦發育障礙,將嚴重影響出生後嬰兒的智力水平。孕媽一旦缺乏必需的蛋白質,就會減緩細胞的新陳代謝,器官組織及修補功能都會受到影響。
疾病人群缺少蛋白質,身體恢復會比較緩慢。糖尿病屬於消耗型疾病,長時間缺乏蛋白質,並發症會增多,血糖的穩定性也會變差。骨質疏鬆的人,單純補鈣容易出現腎結石、動脈硬化、便秘等問題,蛋白質對礦物質的沉澱有幫助。
要適度補充「優質蛋白」。蛋白質的優劣是由其氨基酸的構成決定的。人最好的蛋白來源是以母乳來評估,人體蛋白由20多種氨基酸按不同比例構成。因此,補充的蛋白要跟人體蛋白越接近才越『優質』。簡單說,氨基酸的種類要齊全、數量要充足、比例要恰當,三者缺一不可。