1、經常喝牛奶有什麼好處
第一,牛奶來對人體有鎮靜安神自作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。
第二,牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。牛奶還有抗胃癌功能。
第三,牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四,嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。所以,牛奶能促進智力發育。
第五,少年兒童喝牛奶能促進 身體生長發育。據試驗證明:少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(經1年的試驗)體重和身高增長近1倍。
2、經常喝牛奶對人有什麼好處
1、飲用牛奶好處多
牛奶的營養價值和對人類健康的貢獻已由無數科學家經過嚴謹的研究並獲得大量證據而被全世界所公認。正因為如此,每年5月的第三個星期二被定為「國際牛奶日」。
當然,這並不是說要用牛奶替代水來喝。因為任何一個食物,不管它有什麼優點還是缺點,一定是放在一個合理膳食的前提下去論證的。我們提倡成年人一天飲用一袋牛奶,是有重大意義、現實意義的。
2、牛奶補鈣可壯筋骨
牛奶好處多多,多喝它可以補鈣,特別是一些中老年人更應該多喝牛奶補鈣,當然凡事超過了一個度就不好了,生活當中不管是喝牛奶,還是其他的飲食方法凡事適量就好。
大量證據表明,牛奶對人體健康存在非常廣泛的益處。從骨骼效應來看,對青少年骨骼發育,特別是骨骼量的累積具有重要作用。20歲以前,我們骨骼中的鈣累積得越多,將來發生骨質疏鬆的幾率就越低。對於成年人來說,雖然骨量峰值已不能變化,但牛奶(尤其是強化了維生素AD的奶)作為最佳的鈣補充來源,仍能起到十分重要的作用。牛奶含有豐富的乳脂,使鈣更易於吸收。
3、改善體質
除補鈣之外,飲牛奶還能很好地補充蛋白質和微量元素,為提高人體的整體營養水平打下很好的基礎。蛋白質牛奶含有酪蛋白、少量的乳清蛋白和共同沉澱物,其生物利用率為85%,而谷類蛋白質的生物價值僅為50%~65%。此外,牛奶蛋白包含人體生長發育所需的全部氨基酸,這是其他食物無法比擬的。牛奶中的蛋白質與熱量的比例也非常合理。
脂肪乳脂含有500多種不同的脂肪酸和脂肪酸衍生物,其中含66%飽和脂肪酸,30%單不飽和脂肪酸和4%多不飽和脂肪酸,佔全奶熱量的48%。乳脂不僅使牛奶具備特殊而醇厚的香味,也有利於人體消化。礦物質每100克牛奶裡面平均含鈣135毫克,與磷、鉀、鎂等多種礦物質搭配得十分合理,容易被人體吸收。
3、經常喝牛奶對身體有什麼好處?
牛奶含有豐富的鈣和蛋白質,經常喝牛奶可以促進骨骼生長,增加骨密度強身健體。