1、吃了過期一天的麵包會怎麼樣嗎
麵包的保質期非常短 ,有的只有三天七天的保質期 ,冬天裡過期一天的麵包看不出怎麼樣來,吃了下次注意就好了,不要太放在心上 。
2、吃了過期的麵包會怎麼樣
吃了過期的麵包,會拉肚子,會肚子疼。因為過期了,怕裡面滋生了一些微生物出來,所以會損害的腸道,所以就會發生拉肚子的症狀況
3、我不小心吃了過期一天的麵包,有什麼傷害嗎?
要看是什麽麵包,如果是成分中主要是麥類的麵包,就不必擔心。如果是含專奶油、乳酪、芝屬士這些奶製品就要引起注意,注意身體有沒有什麽不適,如有嚴重的症狀,就要及時去看醫生。
不過一般都不會有什麽事的,保質期一般沒那麽准確,一般會提前幾天,你才晚了一天吃,應該沒有什麽大礙。
4、吃了過期一天的麵包會怎樣 沒有長毛和變硬 聞起來也還正常
可以吃的。保質期不是認定食物是否變質的唯一標准。
保質期的定義是「產品在正常條件下的質量保證期限」,在保質期內,商家要對產品的質量負責,所以建議大家在保質期內食用,但在保質期內,食物也可能由於存放方式、環境等因素的變化過早變質,例如包裝開封後,保質期將縮短;超過保質期,食物也不等於肯定變質、不能吃了,這需要自己進行判斷。
主食按照含水分多少分為兩大類,水分多的有饅頭、麵包、月餅等,水分少的如餅乾等。麵包的保質期一般為3~7天,過了保質期,如果僅僅是發干,可以做成麵包渣吃,如果長霉、發酸就不能吃了。饅頭的情況和麵包相近,如果霉變有灰斑,就應丟棄。
(4)吃了過期的麵包會怎樣擴展資料
常見食品的正確吃法
罐頭類。罐頭都是密閉包裝,隔絕了空氣,因此保質期較長,有的能達到兩年以上。購買的時候注意不要買脹罐的。如果過了保質期,發生脹罐,往往是食品被細菌污染,這種罐頭就必須扔了。如果沒脹罐,打開聞一下,如果有酸味和雜味,就不能吃。
香腸等肉製品。如果是真空包裝,在乾燥、冷凍的條件下放置,營養會差一些,保質期可達3年。香腸本身不算健康食品,臨近保質期的應盡快吃掉。過了保質期,如果出現哈喇味或腸衣發黏,說明微生物繁殖,肯定不能吃了。
飲料類。一般都密閉包裝,過了保質期如果外觀沒明顯變化,未出現褪色、渾濁、沉澱等,應以口感為准,有異味就不能喝了。
食用油類。很多人為了省錢,都是一次買一大桶油慢慢吃。盡管油脂看起來還沒有變色、變味,但是開蓋接觸氧氣後,油的過氧化值會逐漸上升,長期吃這樣的油,可能使體內氧化程度升高,增加患心腦血管疾病和癌症的風險。開了蓋的油,3個月內務必用完;倒到油壺里的油,1周之內必須吃完。
乾果類。真空包裝的乾果保質期達半年到一年,但一旦打開包裝,在保質期內出問題也是非常有可能的。因此,這類食物只要聞著有哈喇味等異味、吃著發苦發酸就該扔。如果口感不脆了,說明吸水了,會很快變質、長霉、氧化酸敗,也不能要了。
5、吃了過期麵包會怎麼樣
是包裝的還是麵包店買的?
包裝的那種麵包,都有時間較長的保質期版,如三個月、六個月、一年權等等。這種保質期過了一天兩天並沒有太多關系。商家給出的這個保質期只作為參考,表示此商品在此時間段內使用比較好。
如果是現做現賣的,一般不會添加防腐劑之類的添加劑,但是保質日期在1-3天左右,但各個地區的溫差不同,保質時間也是不同的。就像家裡做的菜而言,只要不壞,都是可以吃的,但時間越久,營養成分也會有所降低,口感也會降低,麵包也是如此。
6、過期的麵包能吃嗎?
只要沒copy有發生變質是可以吃的。
7、吃過期的麵包會不怎麼樣?
嚴格意義來上來說任何食物一旦源過了保質期,原則上都是不可以再食用的。
一般來說保質期都是按天(日)計算,實際是指在通常的情況下(就是當時的自然環境里),包裝完好時普通存放而不變質的期限,只是一個大約的數值,密封冷凍保存良好時,過期1~2天的仍然可以食用,保存不當往往在保質期內就變質了,所以,主要還是看麵包本身的狀態,如果發現麵包感官性質有異常或懷疑麵包質量有問題時,還是不要食用的好。
麵包表面部分長霉時,實際整個麵包從里到外都處於腐敗變質狀態中,只是黴菌會最先出現在表面罷了,就算切掉一部分,其它的還是被黴菌污染了,一樣會引起食物中毒。
保存時注意:如果間隔時間不長,室溫條件不是很惡劣的環境下,放上幾個小時過夜也沒有關系,(包裝要完好),如果時間間隔很長,還是急凍比較好,冷藏會使麵包老化加速,口感差,又會串味或吸潮糊化,反正食用前都是最好要加熱一下,冷凍更合適。
8、吃了過期的麵包會有問題嗎
死不了,也不拉肚子。我一周基本上吃兩天過期麵包,買一袋切片麵包,一共8片,做四個漢堡吃,一天一個,前二個在保質期內,後二個就過期