導航:首頁 > 養生知識 > 養生五穀雜糧

養生五穀雜糧

發布時間:2020-04-27 00:37:58

1、五穀雜糧養生配方及五穀雜糧有哪些

養肝防痘組合:枸杞、意仁、淮百山、杏仁、綠豆、黑芝麻
養肝明目組合:枸杞、黑米、淮山、綠豆、黑芝麻、核桃、胡蘿卜粉
養腎強身組合:黑米、黑豆、首度烏、枸杞、核桃、黑芝麻、黑螞蟻粉
益腎靜心組合:紅棗、枸杞、黑豆、燕麥、茯苓、黑芝麻、核桃
健脾養胃組合:燕麥、還沒走、紅棗、薏仁、淮山、蓮知子
理脾益腸組合:黑米、芡實、淮山、薏仁、黑芝麻、核桃道、葡萄粉
補氣養血組合:黑米、紅豆、黑豆、紅棗、黑芝麻、阿膠
潤肺止咳組合:黑芝麻、蓮子、淮山、杏仁、核桃、蕎麥、百版合
潤腸通便組合:燕麥、淮山、蕎麥、糙米、黑芝麻、葛根
調理內分泌組合:紅棗、黑米、黑豆、黑芝麻、薏仁、葛根、權紅豆

2、養生:五穀補五臟 五穀雜糧怎樣吃最養生

我們都知道在中醫上經常會提到五行五色五臟等等相對應的食物,那麼五穀也是其中之一,中醫專家說五穀是非常好的營養盛品,對於我們的五臟是非常有好處的。 研究表明,五穀雜糧可養五臟。早在古代就有「一谷補一臟」的說法。中醫認為,五穀不僅可以裹腹,還是五臟食療養生的好食材。 面對每餐都大魚大肉的現代人,平時多吃五穀類食物對於身體健康很有益處,吃五穀類增加纖維素的攝入,加強胃腸道的蠕動能力,排毒效果好。此外,中醫認為五穀可養五臟,日常生活中我們可有針對性地滋補五臟。 早在《黃帝內經·素問》中就提出了「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣」的飲食調養的原則,同時也說明了五穀雜糧在飲食中的主導地位。其中「五穀」是指稻、麥、黍、稷、菽五種糧食作物。如今,「五穀」已泛指各種谷類、豆類等,俗稱「五穀雜糧」。但「五穀為養」的思想一直沒變,即提倡大家多吃一些五穀雜糧以補益五臟,調養脾胃。那麼如何食用五穀雜糧才能發揮它們最大的養生功效呢? 綠豆補肝 在五穀中,綠豆最滋養肝臟。綠豆因種皮的顏色為青綠色而得名。綠豆是豆科一年生草本植物,一般秋季成熟上市。 綠豆含有多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質。它不但具有良好的食用價值,還具有非常好的葯用價值,有「濟世之良谷」的說法。 綠豆的營養價值超高,可以說渾身都是寶。像綠豆粉可以治療瘡腫燙傷;綠豆皮可以明目;綠豆芽可以解酒。夏季常喝綠豆湯,不僅能增加營養,還對腎炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、腸胃炎、咽喉炎及視力減退等病症有一定的療效。 《黃帝內經》說,肝居東方,其色青,主生發。綠豆味甘、性涼,歸心、胃經;具有清熱解毒,利尿、消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒等。現代人工作壓力比較大,生活沒有規律,經常熬夜,喝酒、吃肉過多,因此肝易犯升發太過之病,也常犯肝火過旺之病。 常食綠豆粥,可以清肝火,制肝升發太過。有高血脂、高血壓、脂肪肝、發火等症狀的人,更宜常食。另外,綠豆湯中,加入枸杞子、菊花沖泡,常飲,既清肝明目,又養肝血之不足,還可以降血脂、降血壓,治頭暈。 什麼人最適宜吃綠豆食品呢?--中毒者、眼病患者、高血壓患者、水腫患者、紅眼病患者最適合食用。 綠豆雖好,可也不是什麼人都適合的哦,因綠豆性寒涼,素體陽虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食。 綠豆的使用方法很多: 1.綠豆可與大米、小米摻和起來製作干飯、稀飯等主食,也可磨成粉後製作糕點及小吃,比如綠豆糕等; 2.綠豆可製成細沙做餡心; 3.用綠豆熬制的綠豆湯,更是夏季清熱解暑的飲料; 注意事項 1.服葯特別是服溫補葯時不要吃綠豆食品,以免降低葯效; 2.未煮爛的綠豆腥味強烈,食後易惡心、嘔吐; 3.經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人,應經常食用綠豆來解毒保健。 4、綠豆雖好,由於它屬寒性,所以脾胃虛弱的人不宜多食。 5、綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭遇到破壞,降低清熱解毒功效; 6.綠豆忌用鐵鍋煮。 高粱養肝 中醫認為高粱具有健脾益胃的作用,動物實驗證明,高粱具有養肝護肝的作用。脾胃虛弱、小兒消化不良者,可取高粱面在鍋中焙黃,然後熬成粥服用,小兒一般一次不超過半兩面,每日3次。 高粱做點心 《紅高粱》曾經讓一代人對高原有一種獨特的情懷,但是或者您怎麼都不會想到,這樣一種粗獷的食物,最適合的吃法竟然是做點心。 高粱米做粥做飯,都顯得略粗糙了一些,但是磨成麵粉做成點心,則細膩營養了很多。高粱米最適合做一種叫高粱粑的點心,就是把高粱米磨成粉後加入泡打粉、白糖、雞蛋和適量水調到黏稠,揉成面團,把高粱面團按平蒸熟,下油鍋稍炸,撒上芝麻即可。 高粱粑對於一些胃腸功能略差的人來說不好消化,可以嘗試做一些高粱羹,比如在做銀耳羹或者玉米羹的時候放上一點點高粱,可以讓原本就很營養的羹湯更增加一些豐潤的口感。 大米潤肺 大米,入脾、胃、肺經,具有補中益氣、健脾和胃、滋陰潤肺、除煩渴的作用。古代養生家還倡導「晨起食粥」以生津液,因此,因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。經常喝點大米粥有助於津液的生發,可在一定程度上緩解皮膚乾燥等不適。煮粥時若加點梨,效果更好。 小米養脾 點擊圖片查看下一頁 由於小米不需精製,它極好地保存了自身營養成分。小米的營養價值很高,每100克小米含蛋白質9.7克,脂肪1.7克,碳水化合物76.1克。

3、五穀雜糧養生配方有那些五穀?

五穀雜糧的「五穀」之說出現於春秋、戰國時期。漢人和漢以後人的解釋主要有兩種:一百種說法是稻、黍、稷、麥、菽(即大度豆);另一種說法是麻(指大麻)、黍、稷、麥、菽。

4、五穀雜糧養生

五穀雜糧養生這個我看一點都不可信,因為人是吃雜糧對身體有好處但人的身體狀況不同也不一樣,你的五穀雜糧店也就不一定適合於自己。因此說那是不科學的。

5、最養生的五穀雜糧粉配方

水產類干貝:能補腎滋陰,尤其適宜腎陰虛者食用。鱸魚:能補脾胃,潤肝腎,益筋骨,適宜脾胃虛弱、肝腎陰虛者食用。海參:能補益腎陽,是壯陽佳品,腎虛者適宜服食。蝦:能補腎壯陽,健旺腎氣。

6、五穀雜糧養生配方

下面為大家推薦幾個五穀雜糧養生配方;百
調理三高配方:糙米、蕎麥、燕麥度、蓮子、紅米、淮山、黑芝麻、黃豆、葛根、問玉米、銀杏、核桃、紅米、小米、枸杞。
養顏美容配方:銀杏、薏答米、紅棗、黑米、黑芝麻、葛根、杏仁、枸杞、燕麥、黃豆內、淮山、茯苓。
開胃健脾配方:蓮子、燕麥、黑芝麻、淮山、糙米、山楂、紅棗、黑米、小麥、小米。容

7、五穀雜糧養生配方

8、五穀雜糧怎樣吃才最養生?

研究表明,五穀雜糧可養五臟。早在古代就有「一谷補一臟」的說法。五穀有小米、大米、小麥、大豆百、高粱。其中小米可養脾、大豆可養腎等等。中醫認為,五穀不僅可以裹腹,還是五臟食療養生的好食材。大豆度重養腎 大豆中的黑豆被稱為「腎之谷」,中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效,對腎虛、浮腫有較好的食療知作用。 做法:泡發後打製成豆漿,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。 大米重潤肺 大米涵蓋稻米道、紫米等,在出現肺熱等症狀時,具有很好的滋陰潤肺的作用。 做法:用小火熬制大米粥,直至米湯濃稠,只喝米湯不吃米粒,隨時可服用。 小米重養脾 小米是五穀之首,常食能補脾益胃。小米對脾虛體弱的人而言版,可謂是進補的上品,可補中益氣、延年益壽。 做法:熬一鍋小米粥,用湯匙撇出小米粥上層的精華米油,空腹喝下,有很好的養脾胃的療效,每天早晚均可服權用。

與養生五穀雜糧相關的內容