1、米酒和紅酒那個對人體更好?
美國研究人員分析了7萬多名中年男性的數據,4年間,210人被診斷患肺癌。研究發現,喝啤酒、白葡萄酒或含酒精飲料與肺癌的發病無關,但隨著這些人消費的紅葡萄酒的增加,患肺癌的風險逐漸減少,每增加一杯酒一個月相應下降約2%的患病風險。
寒風銜著冬天而來,此季節正是人體養藏的最好時刻。人體受寒冷氣溫的影響,各項生理功能和食慾等均會發生變化。怎樣才能調整好身體狀態,順利越冬?生活家特別推出冬季健康指南系列文章,為您綜合冬季保健的各類資訊,讓這個冬天不再寒冷!
每天少量喝點紅葡萄酒的好處很多,但最近有研究發現,喝紅酒還能減少人們罹患肺癌的風險。
這對於男性煙民來說,應該算個好消息,每天喝一杯紅葡萄酒可能會減少60%的患肺癌風險(相比那些不喝紅葡萄酒的男性煙民)。
2、喝葡萄酒對身體好 還是和白酒好
紅酒給女性、男性喝都好,有助於防止心臟病發作和心血管老化等等好處。
3、喝白葡萄酒對人有哪些好處?紅葡萄酒和白葡萄酒哪個對人身體更好?
白葡萄酒營養分析(51酒水網)
1. 葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質,對人體發育有不同的補益;
2. 葡萄酒是唯一的鹼性酒精性飲品,可以中和現代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物,降低血中的不良膽固醇,促進消化;
3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動脈硬化和血小板凝結,保護並維持心腦血管系統的正常生理機能,起到保護心臟、防止中風的作用;
4. 飲用葡萄酒對女性有很好的美容養顏的功效,可養氣活血,使皮膚富有彈性;
5. 葡萄皮中含有白藜蘆醇,其抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細胞癌變,並能抑制癌細胞的擴散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的,故是預防癌症的佳品;
6. 葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,能消除或對抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,經常飲用還可以預防老年痴呆。
白葡萄酒對身體的好處
(1)大腦:適量飲用白葡萄酒能幫助預防腦部老化的疾病如阿茲海默症,並能有效降低中風的風險。
(2)眼睛:很多研究都指出喝白葡萄酒能降低因眼睛黃斑退化而導致中央視野會逐漸喪失的病變。
(3)心臟:適量飲白葡萄酒能有效降低心臟病和鬱血性心衰竭風險。飲用紅酒更能預防心臟病發作。
(4)肺臟:白葡萄酒中豐富的Resveratrol能有效降低炎症和慢性肺部疾病。
(5)胃:飲用白葡萄酒可降低胃潰瘍的風險,並能殺死幽門桿菌。
(6)血液循環系統:白葡萄酒能讓血管保持健康,降低腿部動脈硬化的風險。
(7)皮膚:葡萄皮里的某些成份能預防曬傷、皮膚癌和減少疤痕組織。
白葡萄酒的好處非常多,使得世界各地人們非常喜愛白葡萄酒,同時那淡雅的芳香,誘人的色彩,總是使酒迷們無法忘懷!
4、紅酒和白酒到底是哪種更養生?長期喝可以嗎?
紅酒和白酒都是我們生活中常見的酒精飲品,如果從養生角度出發,紅酒更具有養生價值,長期喝紅酒可以減少酒精對我們身體的刺激,其次紅酒中的一些微量元素還可以起到美容養顏的功勞。
無論是紅酒還是白酒,他們都是含有酒精的飲品,長期喝對我們的身體肯定是不好的,而且長期酗酒對於人體的肝臟是極為不利的。在生活中適量的飲酒,確實可以幫助我們緩解精神壓力,放鬆身體。
如果非要把白酒和紅酒都對比的話,那麼紅酒是更加養生的,因為從酒精度數上來說,紅酒的酒精度數較為低,對人身體的影響更加少一些,白酒一般來說都是由高能釀造的,酒精的度數一般都比較高。而且人在喝完酒之後是需要肝臟進行排毒的,有一些人對於酒精可能有過敏的現象,不合適的飲酒可能會引起身體的不適。
適量的飲酒確實有利於身體健康,這是我們大部分人的認知。但是近些年來,這種認知逐漸被推翻了,因為根據研究顯示喝酒並不存在明顯的利弊,而且喝酒也不一定具有安全性,因為酒精對人體的作用是很復雜的,在一定程度上它可以給人帶來很多好處,比如降低人的神經敏感度,提高血流,偶爾的喝酒可以起到通經活血的作用,但是酒精同樣也可能會影響一些慢性疾病的發作,比如說心梗,腦梗,心腦血管疾病。
紅酒和白酒相比有更多的好處,因為紅酒是由葡萄發酵釀造而成的,而且葡萄酒中由於發酵之後會產生一些有益的物質,比如多酚類,類黃酮和白藜蘆醇,這些物質有很強大的抗氧化功能。所以在生活中適量的喝一些紅酒,可以防止一些慢性疾病。
5、葡萄酒好還是糯米酒好
美國研究人員分析了7萬多名中年男性的數據,4年間,210人被診斷患肺癌。研究發現,喝啤酒、白葡萄酒或含酒精飲料與肺癌的發病無關,但隨著這些人消費的紅葡萄酒的增加,患肺癌的風險逐漸減少,每增加一杯酒一個月相應下降約2%的患病風險。
寒風銜著冬天而來,此季節正是人體養藏的最好時刻。人體受寒冷氣溫的影響,各項生理功能和食慾等均會發生變化。怎樣才能調整好身體狀態,順利越冬?生活家特別推出冬季健康指南系列文章,為您綜合冬季保健的各類資訊,讓這個冬天不再寒冷!
每天少量喝點紅葡萄酒的好處很多,但最近有研究發現,喝紅酒還能減少人們罹患肺癌的風險。
這對於男性煙民來說,應該算個好消息,每天喝一杯紅葡萄酒可能會減少60%的患肺癌風險(相比那些不喝紅葡萄酒的男性煙民)。
6、晚上臨睡前喝紅酒好還是喝白葡萄酒好
這兩種酒都對健康有益。紅葡萄酒更適合女人,紅葡萄酒與白葡萄酒的區別僅僅在於肉眼所能看到的顏色,那麼飲酒人就不會在意喝的是哪種酒了。在現實中,紅酒和白葡萄酒之間的區別遠不止是表面顏色的問題。
紅葡萄酒的紅顏色是因為酒是由紅葡萄釀造的(表面看上去是藍色或紫色)。在釀造過程中,葡萄皮的色素沉澱給葡萄汁染色,最終用葡萄汁釀的酒也是同樣的顏色。只有紅葡萄才能釀造紅葡萄酒。
除了給紅酒染色之外,紅葡萄皮還促成了紅酒的一些口味和質地的特點。因此,紅葡萄酒不僅看來和白葡萄酒完全不一樣,而且味道也不同。
紅酒從葡萄皮中吸取的一種物質是單寧,這種物質在紅葡萄皮中比在白葡萄皮中存在更多。單寧的味道是「干」、「苦」,但是單寧可以使酒口感醇厚豐滿。
紅酒中單寧的存在是紅酒和白葡萄酒之間惟一最重要的區別。
7、白葡萄酒和紅葡萄酒營養哪個更好呢?
多數人的口味要麼更喜歡紅葡萄酒,要麼更喜歡白葡萄酒。多數情況下,人們是通過比較紅葡萄酒和白葡萄酒的口感後確定自己的喜好的。然而,如果你考慮得更多的是健康因素,那就應該將葡萄酒的營養價值考慮在內了。那麼,究竟是紅葡萄酒好,還是白葡萄酒妙呢?
1、白葡萄酒和紅葡萄酒的特徵
多數情況下,用來釀制白葡萄酒最主要的原料是白葡萄。這種葡萄通常去皮去籽,釀制出的葡萄酒一般口味較淡,果味較重。然而,市場上還是存在不少濃郁風格的白葡萄酒,較常見的該類型白葡萄酒包括香檳(Champagne)、灰皮諾(Pinot Grigio)、長相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、霞多麗(Chardonnay)、維歐尼(Viognier)和白詩南(Chenin Blanc)。
紅葡萄酒通常用顏色較深的紅葡萄皮和黑葡萄皮的品種釀制而成。它與白葡萄酒之間最主要的差別就是紅葡萄酒用葡萄的所有部分釀制,包括葡萄皮和葡萄籽。葡萄皮能夠為葡萄酒帶來濃郁的顏色和風味。
像義大利和法國這樣的主要產酒國家一般都青睞釀制紅葡萄酒。紅葡萄酒中最受歡迎的類型包括仙粉黛(Zinfandel)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮諾(Pinot Noir)、西拉(Syrah)、馬爾貝克(Malbec)和桑嬌維塞(Sangiovese)。
2、紅葡萄酒和白葡萄酒的健康好處
實際上,白葡萄酒和紅葡萄酒對身體都有好處。雖然二者都是用葡萄釀成的,但葡萄酒並不具備水果養生的功效。這是因為,葡萄汁在發酵過後會丟掉原來的營養成分,而增加一些新的有益健康的物質。飲用白葡萄酒對身體最主要的益處就是十分有利於心臟的健康,能夠預防心臟病的發病率,還能有效促進肺部健康。
紅葡萄酒擁有白葡萄酒絕大多數的有益物質,還有一些白葡萄酒不具備的其他功效。由於紅葡萄酒的釀制原料中包括葡萄皮,所以,酒中就含有一種叫做白藜蘆醇(Resveratrols)的抗氧化物質。這種物質能夠非常有效地保護血管,還有助於消除血管中的淤塊。
此外,白藜蘆醇也能夠有效地抑制激發癌細胞增長的酶的活動,以防止人體免疫力下降。紅葡萄酒中還包含多酚類物質,也是功效較多的優質抗氧化劑。酚類物質通常有降低血壓和膽固醇的功效,同時增強人體免疫力。另外,酒中顯著的黃酮類物質一樣能夠降低癌症病發的幾率。
3、綜合建議
通常來說,人們會認為紅葡萄酒比白葡萄酒更有益於健康。總體來說,葡萄酒不但有益健康,還能舒緩壓力。如果你正在承受嚴重的疾病之苦,那麼,葡萄酒對精神的鎮定作用同樣有助於戰勝病魔。需要注意的是,即便葡萄酒對人們的身體有種種好處,消費者也不應該過量飲用,每天1小杯足矣。
8、女孩子是喝白葡萄酒好還是紅葡萄酒比較好?它們之間有什麼區別嗎?
純粹個人口味的喜好。如果你喝葡萄酒是為了健康,那麼紅的好。白的沒幫助,但也沒害處。不過不管那種酒都不應過量。
另外,國外女生喝白的較多。各種聚會上也是白的和氣泡類葡萄酒喝的多。