二十四節氣飲食養生代凱軍 有效下載

1、春夏秋冬共計二十四節氣，二十四節氣該怎樣合理養生保健？

其實，二十四節氣不僅關系著人們的衣食住行，還指導著我們養生!來看看中醫葯專家們總結的二十四節氣養生表吧!

節氣：小雪、大雪

平時大家都習慣熟吃蘿卜生吃梨，小雪之後不妨反過來。因為梨能潤肺清熱、養陰生津，對於剛入冬的燥咳效果很好;可用梨和蜂蜜隔水蒸熟吃。

中醫認為生吃白蘿卜可清熱生津，涼血止血，化痰止咳;而煮熟偏於益脾和胃，消食下氣。所以，從清熱生津的角度來說，生吃效果更好。但脾胃虛寒者不要生吃蘿卜。

節氣：冬至、小寒

冬至是養生的重要時間點，中醫認為「冬至一陽生」「陰極之至，陽氣始生」;陽氣開始逐漸萌發生長，如果注意養生有利於健康過冬，甚至能為來年春天的健康貯備能量。

俗話說「冬至餃子帶喝湯，不怕身上起凍瘡」。餃子最初是張仲景為治療百姓耳朵凍傷發明的，把驅寒活血的葯攪拌在肉餡里，給凍傷的百姓。

節氣：大寒、立春

大寒前後，年底應酬多、工作忙，缺乏運動，加上暖氣和室外寒冷的輪流考驗，很多人一不小心就感冒了。預防感冒除了加強鍛煉，還可以通過食療增加抵抗力。

節氣：雨水、驚蟄

正月是新年，為趕回家過春節，火車汽車上人多溫度高，易出現上火、口渴、便秘、乾咳等症狀，建議在車上少吃辛辣及鹵製品，不妨吃些柚子、黃瓜等降火。

節氣：春分、清明

春分這個時候的香椿，香味濃郁，鮮嫩清脆，口感和營養都是很好。中醫認為，香椿味苦，性涼，有清熱解毒、健胃理氣功效。

傳統中醫養生認為，人類與自然界是統一的整體，與四季相應的二十四節氣與人體的養生保健有著密切的關系，順應四時以養五臟，能使人陰陽平衡，重獲健康。

2、中國古代二十四節氣及應該做的農事 舉例啊，比如，這個節氣該幹嘛，那個節氣又該幹嘛，多舉幾個就可以了

　芒種：二十四節氣之一。每年六月六日前後太陽到達黃經75°時開始。《通緯·孝經援神契》：「小滿後十五日，斗指丙，為芒種，五月節。言有芒之谷可播種也。」中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節。
芒種——麥類等有芒作物成熟，夏種開始。每年的6月5日左右為芒種。太陽到達黃經75°。《月令七十二候集解》：「五月節，謂有芒之種谷可稼種矣」。意指大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟，搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節，故又稱「芒種」。春爭日，夏爭時，「爭時」即指這個時節的收種農忙。人們常說「三夏」大忙季節，即指忙於夏收、夏種和春播作物的夏管。
古代將芒種分為三候：「一候螳螂生；二候鵬始鳴；三候反舌無聲。」在這一節氣中，螳螂在去年深秋產的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂；喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現，並且感陰而鳴；與此相反，能夠學習其它鳥嗚叫的反舌鳥，卻因感應到了陰氣的出現而停止了鳴叫。　
東北區：冬、春小麥灌水追肥巴。稻秧插完。穀子、玉米，高粱、棉花定苗。大豆，甘薯完成第一次鏟耥。高粱、穀子，玉米兩次鏟耥。棉花打葉，水稻鋤草，准備追肥，防治病蟲害，做好防雹工作。
華北區：一般麥田開始收割。夏收夏種同時抓緊。加強棉田管理，治蚜，澆水，追肥。西北區：冬小麥防治病蟲。春玉米澆水，中耕，鋤草，追肥。穀子中耕鋤草，間苗，糜子播種、查苗，補苗。
西南區，搶種春作物，及時移栽水稻。搶晴收獲夏熟作物。隨收、隨耕，隨種。華中區：搶晴收麥，選留麥種。搶種夏玉米、夏高粱、夏大豆、芝麻等。中稻追肥，發棵末期結合耘耥排水烤田。加強單季晚稻管理，認真除雜。
北部地區麥茬稻、江淮之間單季晚稻開始栽插。雙季晚稻育秧。防治稻田病蟲害。林地培土鋤草。華南區：早稻追肥，中稻耘田追肥。晚稻播種，早玉米收獲，早黃豆收獲，晚黃豆播種。春、冬植蔗，宿根蔗中耕追肥，小培土、防治蚜蟲。

3、二十四節氣清明特點

 清明節氣，作為二十四節氣中的第五個節氣，是二十四節氣中唯一一個演變為民間節日的節氣，與端午節、中秋節、春節並稱為中國四大傳統節日。

因清明時節民間多有掃墓、插柳、踏青、放風箏等紀念和娛樂活動，這天還被稱為掃墓節、踏青節、柳節等~

清明由來

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清明的由來

從氣象學角度來講，太陽到達黃經15°時，這天即為清明。

關於清明節的由來，據傳最早始於帝王「墓祭」之禮，民間效仿之，並傳承至今。最早寒食節與清明節是兩個不同的節日，因兩節相近，久之便合為一個節日。《歲時百問》一書對「清明」二字作如下解釋：「萬物生長此時，皆清潔而明凈。故謂之清明。「所以歲至此時，往往意味著冰雪消融，草木青青，天氣清澈明朗，萬物欣欣向榮。而西漢時期《淮南子•天文訓》中則從另一角度詮釋了清明:「春分後十五日，斗指乙，則清明風至。」

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清明的氣候特徵

清明，清潔而明凈，雨量逐漸增加，氣溫也持續上升，雨後的天空常常可以見到彩虹。不過此時「清明時節雨紛紛」的氣候特徵卻僅屬於江南，黃淮平原以北，氣溫回升很快，但降水較少，並且乾燥多風，所以此時北方多發沙塵天氣。

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清明日期計算公式： [Y*D+C]-L

公式解讀：Y=年數後2位，D=0.2422，L=閏年數，21世紀C=4.81，20世紀=5.59舉例說明：2018年清明日期=[18×.0.2422+4.81]-[18/4]=9-4=5，4月5日是清明。

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清明風俗

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掃墓

清明節相傳便是起源於古代帝王將相「墓祭」之禮，古人尤敬先人，寒食禁火，都吃冷食，東漢到南北朝時，屢禁屢興，唐朝之後，雖寒食節漸被清明節取代，掃墓祭祖的節俗傳統卻是一直流傳至今，每到清明時節，人們還保留著上墳除草，擺上貢品，燒紙獻花的習俗，藉以緬懷先人。

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牽鉤

所謂牽鉤，就是拔河，起源於春秋戰國時期，流行於軍中，後來在民間流傳。到了唐朝時，唐玄宗曾在清明節舉行大規模的拔河比賽，從那之後，拔河這項運動才漸漸成為清明習俗的一部分。

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蹴鞠

蹴鞠，早起的足球，據說是黃帝發明，用來訓練士卒，蹴，自然是用腳踢，而鞠則是一種用毛塞緊皮革的球體。民間無戰馬，自然只能踢球，軍中及貴族子弟則多喜歡打馬球，馬球，就是騎在馬上，持棍打球，尤為盛行，古籍古畫中多有記載。

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盪鞦韆

現今公園中常見的鞦韆，在古代中國卻是清明節習俗，最早的時候不叫鞦韆，而是叫「千秋」，後來為了避諱才改為鞦韆。盪鞦韆不僅可以增進健康，還可以培養勇氣，增強膽氣，至今仍為人們所喜愛。

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踏青

舊時清明節曾被稱為踏青節，最早可以追溯到母系社會的男女擇偶制度，歷朝歷代多有踏青習俗，只時節略有不同，及至隋唐時期，人們在掃墓的同時，也多伴以踏青游樂活動，延至宋明清，都是借清明掃墓時進行踏青活動，游覽自然界的一篇大好春光~

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放風箏

放風箏是人們所喜愛的一項活動，古時候還能看得見璀璨星光的人們與今天的我們不同，城裡處處是燈光，而古人不僅喜歡白天放，還喜歡晚上在風箏下掛上彩色小燈籠，風箏掛在空時就像閃閃的星光。也有人喜歡剪斷風箏線，任由它們隨風漂流，藉以祈福。

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清明美食

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青團

青團是江南一帶特有的清明傳統點心，也是當地人用來祭祖的必備食品。青團用一種叫「漿麥草」的野生植物搗爛後擠壓出汁，同晾乾後的水磨純糯米粉拌勻揉和，便開始製作團子，團子的餡心通常是用細膩的糖豆沙製成，包餡時，可另放入一小塊糖豬油，餡心放入團坯制好後，將它們上籠蒸熟，便大功告成了。

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清明螺

螺螄四季都能吃到，但以清明前後的最好，因為這個時節螺螄還未繁殖，最為豐滿肥美，故有「清明螺，抵只鵝」之說，過去買不起鵝的人家，下河塘摸一盆螺螄，用清水養兩天，夾去尾端，簡單烹飪就是一道好菜~

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清明果

浙江各地清明前家家戶戶都會磨糯米粉，采「清明草」(又稱鼠麴草)或艾葉洗凈搗爛，然後和以糯米粉，餡各有不同，有豆腐乾和著韭菜的，有白蘿卜絲春筍的，有熏肥腸拌芥菜末的。清明果的形狀有些像餃子，但是味道可不一樣~

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饊子

我國南北各地都有清明節吃饊子的食俗，饊子在春秋戰國時期稱為「寒具」，是寒食節禁火時候的吃食，作為古時候的「快餐」傳承至今。北方饊子大方灑脫，以麥面為主料，而南方饊子精巧細致，多以米面為主料。饊子層疊陳列，色澤黃亮，香脆可口，也可泡著吃，是不可多得的小零食~

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清明養生

宜晚睡早起

《黃帝內經.素問》"四氣調神大論"中記載，「春三月，此謂發陳。」應當「夜卧早起，廣步於庭，」否則「逆之則傷肝，夏為寒變，奉長者少。」清明時節養生應晚睡早起，否則就會傷害肝氣，到了夏天還會因為身體虛寒而出現病變。所以說清明養生應順應生發舒暢的特點，這里說的晚睡早起只是相對而言，可不是讓人熬夜哦~

不可多吃發物

中醫認為，清明是人之陽氣生發的難得時段，體內肝氣在清明之際達到最旺。所謂過猶不及，如果肝氣過旺，則會對脾胃產生不良影響，影響食物的正常消化吸收，從而引發疾病。

因此，飲食方面，宜減甘增辛，少吃發物。所謂發物，就是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。如雞、筍、芋頭、鵝、羊肉、狗肉等，可多吃山葯、西紅柿、土豆、莧菜等。

注意防病

清明時節多踏青游春者，乍暖還寒之際，細菌、病毒滋生，如果此時不注意保暖，很容易引起感冒症狀。再加上掃墓緬懷先人，容易郁積不良情緒，導致疾病，應注意調節身心。

另外，外出遊玩之際，還需注意防過敏，尤其花粉過敏者出門應避免接觸過敏源，可戴上口罩，飲食上也應注意防過敏；外出還需注意春天裡滋生的昆蟲蟄咬和草木劃傷等。

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內容預覽：
有一位老太太好哭，她有兩個女兒，大女兒嫁給了賣雨傘的，小女兒嫁給了賣面條的。這位老太太每天一看到太陽出來，就擔zd心大女兒店裡的雨傘沒人買。
遇到下雨的天氣，她想小女兒店裡的面條沒有太陽暴曬，面條賣不出去又怎麼辦呢？每天憂心忡忡的，無論晴天雨天，她都在哭，左鄰右舍勸不過來，乾脆就稱這位老太太「哭婆」了。
這是一個講心態的故事。如果換一個角度來看，下雨天，老太太想著大女兒的雨傘會暢銷，而晴天想著二女兒的面條會好賣，不就是一個美好的結局嗎？這是人生的一種智慧，在回不開心的時候，腦子只消轉一個小彎，去看積極的一面，就會有不一樣的心境。
這雖然只是一個故事，但生活中還真有不會轉彎的人，遇到什麼不順或不開心，就一猛子扎進去，不會自我調節。慢慢地，不好的情緒在體內郁結久了，人就會變答得壓抑、郁悶。
這種情緒在中醫看來屬於肝氣郁結，人體的氣機運行通暢，情緒就相對舒暢。而氣是由肝來疏導的，肝就像一個英明的將軍，指揮……

5、二十四節氣歌的含義。 知道的說，別扯淡。

二十四節氣歌的含義：是為便於記憶我國古時歷法中二十四節氣而編成的小詩歌，流傳至今有多種版本。節氣指二十四時節和氣候，是中國古代訂立的一種用來表示季節變遷及指導農事的歷法，是中國古代勞動人民長期經驗的積累和智慧的結晶。

二十四節氣歌：

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。

秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

每月兩節不變更，最多相差一兩天。

上半年來六廿一，下半年是八廿三。

二十四節氣七言詩：

地球繞著太陽轉，繞完一圈是一年。

一年分成十二月，二十四節緊相連。

按照公歷來推算，每月兩氣不改變。

上半年是六、廿一，下半年逢八、廿三。

這些就是交節日，有差不過一兩天。

二十四節有先後，下列口訣記心間。

一月小寒接大寒，二月立春雨水連。

驚蟄春分在三月，清明穀雨四月天。

五月立夏和小滿，六月芒種夏至連。

七月小暑和大暑，立秋處暑八月間。

九月白露接秋分，寒露霜降十月全。

立冬小雪十一月，大雪冬至迎新年。

抓緊季節忙生產，種收及時保豐年。

二十四節氣來歷：

二十四節氣於上古時代已訂立。北斗七星循環旋轉，這斗轉星移，與季節變換有密切關系：「斗柄東指，天下皆春；斗柄南指，天下皆夏；斗柄西指，天下皆秋；斗柄北指，天下皆冬。」上古時代以北斗星斗柄所指的方位作為確定季節的標准，稱為斗建，亦稱月建。斗柄繞東、南、西、北旋轉一圈，為一周期，謂之一「歲」（攝提）。始於立春，終於大寒。

6、二十四節氣的小故事

很久以前，在我國的黃河邊，住著一個叫阿福的男孩。他和家人常年靠採摘野果和打獵為生。有一天，阿福在河邊的草灘發現了一匹孤單瘦弱的白色的小馬駒，就把它帶回了家。盡管家裡的食物也不充足，但阿福總會省下一些給小馬駒。

小馬駒漸漸長成一匹高大健壯的白馬，成了阿福最好的朋友。每當在田野尋找食物時，阿福都會發現白馬很愛吃一種植物的穗。他十分好奇，就採摘了一些帶回家。阿福的媽媽把穗殼去掉，用水煮成了粥，全家人都覺得這粥的味道很好，就給這種植物起名叫「粟」。要是能自己耕種粟米，等到收獲的時候，我們就再也不用為食物發愁了。

阿福在心裡默默地想。可是，阿福和家人都不會種田。他們播下的種子不是不發芽，就是被凍死，收獲的粟米還不夠全家人吃一頓的。阿福非常苦惱。一天，白馬忽然開口說話了，他對阿福說：「明天黃河裡會出現一件寶貝，如果我們能得到它，你就再也不用為收成不好而苦惱。」

第二天，白馬帶阿福來到黃河，它眼睛一眨不眨地盯著河水。當河水開始劇烈翻滾時，白馬忽然縱身跳進黃河不見了。

沒過多久，白馬又奇跡般從河水中跳了出來，它全向身上下沒被打濕一點兒，背上的馬毛卻形成了一幅由黑白斑點組成的神奇圖畫。這幅神奇的圖畫就是白馬所說的寶貝！可是阿福一點也看不懂。「這幅圖里藏著季節變化的規律，」白馬對阿福說，「如果我們順應規律耕種就能事功倍。

相反，要是違背規律耕種，就會事倍功半，甚至顆粒無收。」當春雷陣陣，萬物蘇醒時，白馬告訴阿福，「翻耕田地的時候到了。」當春雨紛紛，草木泛青時，白馬告訴阿福：「播種的時候到了。」當暑熱降臨，蟋蟀爭鳴時，白馬告訴阿福：「灌溉的時候到了。」當蟬聲消退，大雁南飛時，白馬告訴阿福：「收割的時候到了。」

當冬雪遍野，草木凋謝時，白馬告訴阿福：「讓土地休養生息的時候到了。」這一年，阿福耕種的粟米獲得了大豐收，全家人過上了豐衣足食的好日子。阿福把自己學到的耕種知識毫無保留地教給了鄉親們。鄉親們一傳十，十傳百，從此也掌握了順應季節變化的耕種的規律。後來，智慧的人們根據季節變化的規律總結出了，「二十四節氣」還為每個節氣都起了合適的名稱。

7、一年中的所有節氣表

1、春季

立春：二十四節氣之首，是春季的第一個節氣。立春，意味著新的一個輪回已開啟，乃萬物起始、一切更生之義也。

雨水：雨水節氣標示著降雨開始，雨量漸增。

驚蟄：驚蟄的意思是天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏於地下冬眠的昆蟲。

春分：春分時，太陽直射點在赤道上，此後太陽直射點繼續北移，故春分也稱「升分」。

清明：清明節氣從冬至日算起，即在冬至後第105天。

穀雨：是春季最後一個節氣。在穀雨時節雨水會增多，大大有利於谷類農作物的生長。

2、夏季

立夏：是二十四節氣中的第7個節氣，夏季的第一個節氣，表示盛夏時節的正式開始。

小滿：是夏季的第二個節氣。「小滿」節氣，天氣漸漸由暖變熱，並且降水也會逐漸增多。

芒種：是指谷黍類作物播種的節令。「芒種」到來預示著農民開始了忙碌的田間生活。

夏至：夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時，北半球各地的白晝時間達到全年最長。

小暑：是夏季的第五個節氣，表示盛夏正式開始。

大暑：大暑是一年中最熱的節氣，這時正值中伏前後，"濕熱交蒸"在此時到達頂點。

3、秋季

立秋：立秋是秋季的第一個節氣，為秋季的起點。

處暑：處暑是表示炎熱的酷暑結束，這時三伏已過或近尾聲。

白露：白露是一個反映自然界氣溫變化的重要節令。

秋分：秋分這一天同春分一樣，陽光幾乎直射赤道，晝夜幾乎相等。

寒露：寒露是一個反映氣候變化特徵的節氣，寒露節氣後，晝漸短，夜漸長，日照減少，熱氣慢慢退去，寒氣漸生，晝夜的溫差較大。

霜降：霜降是秋季的最後一個節氣，是秋季到冬季的過渡。

4、冬季

立冬：立冬是季節類節氣，表示自此進入了冬季，意味著風雨、干濕、光照、氣溫等，處於轉折點上，開始從秋季向冬季氣候過渡。

小雪：小雪和大雪、雨水、穀雨、小滿等節氣一樣，都是直接反映降水的節氣。

大雪：大雪是直接反映降水的節氣。節氣大雪的到來，意味著天氣會越來越冷，降水量漸漸增多。

冬至：冬至標示著北半球的太陽高度最小，白晝時間最短，但是冬至日的溫度不是最低。

小寒：小寒，標志著寒冬正式開始。冷氣積久而寒，小寒是天氣寒冷但還沒有到極點的意思。

大寒：大寒同小寒一樣，也是表示天氣寒冷程度的節氣。

(7)二十四節氣飲食養生代凱軍 有效下載擴展資料

節氣由來

二十四節氣原以北斗七星斗柄旋轉指向確定，北斗七星循環旋轉，這斗轉星移與季節變換有著密切的關系。北斗七星由天樞、天璇、天璣、天權、玉衡、開陽、搖光等七顆星星組成，因北斗七星曲折如斗，故而得名。

北斗七星是北半球（我國位於北半球）的重要星象，斗轉星移時北半球的黃赤交角及其附近一帶的氣候、物候亦在漸變，因此成為上古時代人們判斷節氣變化的依據。以北斗星斗柄所指的方位作為確定月份的標准，稱為斗建（亦稱月建），「建」代表北斗七星斗柄頂端的指向。

「二十四節氣」與「十二月建」是干支歷的基本內容，干支歷將一歲（攝提）劃分為十二辰（「十二月建」），斗柄旋轉而依次指向「十二辰」，稱為「十二月建」（或「十二月令」）。

在古老文化中，干支時間和方位以及八卦是聯系在一起的，寅位是後天八卦的艮位，是年終歲首交結的方位，代表終而又始，斗柄從正東偏北（寅位，後天八卦艮位）為起點，繞東、南、西、北旋轉一圈為一周期，謂之一「歲」（從立春到下一個立春為一歲）。寅月為「春正」，立春為歲首。北斗星斗柄指向確立的二十四節氣，始於立春，終於大寒，循環往復。

8、二十四節氣里哪些需要吃餃子，比如初伏、冬至之類的

二十四節氣中的冬至百要吃餃子。

冬至作為我國二十四節氣的一個重要節點，冬至一到，也就意味著進入了「數九寒天」。古人認為「冬至一陽生」，天地陽氣日漸興盛，意味著下一個時間循環的開始，乃大吉之日。在古人心中，冬至的地位不亞於新年，自古就流傳著「冬至大如年」的說法。冬至這天，北半球得到度的太陽輻射最少，是北半球各地處在一年中白晝最短，黑夜最長的一天。

冬至吃餃子是因為東漢時期某一年，時至冬至，醫聖張仲景回到自己故鄉。內卻發現很多父老鄉親，因為嚴寒都出現了凍瘡，耳朵尤為嚴重。張仲景用食材做成現在的餃子讓百姓吃下，凍瘡等才痊癒，鄉親們的耳朵便被這道美食給治癒了。而老容話所說的：「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵無人管」也一代代流傳了下來。

9、小滿節氣吃什麼，小滿吃什麼傳統食物，小滿適合吃什麼

小滿(grain
buds)是二十四節氣之一，夏季的第二個節氣。小滿——其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，百但還未成熟，只是小滿，還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經60°時為小滿。

苦菜
小滿節氣的習俗食物最具代度表性的就屬苦菜了回，苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》：小滿之日苦菜秀。《詩經》：采苦采苦，首陽之下。據說當年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦菜。苦苦菜，苦中帶澀，澀中帶甜，新鮮爽口答，清涼嫩香，營養豐富，含有人體所需要的多種維生素、礦物質、膽鹼、糖類、核黃素和甘露醇等，具有清熱、涼血和解毒的功能。