吃 養生 什麼時候吃什麼比較養生

1、養生滋補吃什麼好？

康業尚膳海參茶油膠囊就不錯啊，應用先進的低溫提取技術，100%海參提取，抗疲勞，提高記憶力

2、吃什麼東西比較養生？

第一菜：蓮藕

民間早有"荷蓮一身寶，秋藕最補人"的說法。

秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。蓮藕，毫無疑問地成為時下的"當家菜"。

藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質排出，十分有益。

最佳吃法：七孔藕澱粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。

最好搭配：黑白木耳。搭配銀耳可以滋補肺陰，搭配黑木耳則可以滋補腎陰。

第一堅果：花生

秋季果實豐收，這其中，最具明星氣質的當屬有"長壽果"之稱的花生。"常吃花生能"，花生仁中含蛋白質高達26%左右，相當於小麥的兩倍，且容易被人體吸收利用;含脂肪達40%，其中不飽和脂肪酸佔80%以上。花生的營養價值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。

中醫認為，花生性平，味甘，入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。

最佳吃法：新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟後的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用。古籍認為，花生補中益氣，鹽水煮食養肺。

最好搭配：紅棗。搭配紅棗，能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效，對女性尤為有益。

第一補：山葯

每個季節都講補，但進補方式不一樣，春天溫補、夏天清補、秋天要潤補。秋季最佳的進補食物是山葯，不僅有"神仙之食"的美譽，還有"食物葯"的功效。

山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收;山葯含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管疾病，有延年益壽的功效;中醫也認為，秋吃山葯有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。

最佳吃法：蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃，營養損失最小。

最好搭配：枸杞。如果不單獨吃山葯，可以和枸杞搭配來熬枸杞山葯粥，能更好地發揮滋補效果。

第一肉：墨魚

關於吃肉，民間一直有"四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒腿"的說法。墨魚味道鮮美，營養豐富，每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。秋天吃墨魚，對女性尤其滋補。

關於吃肉，民間一直有"四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒腿"的說法。墨魚味道鮮美，營養豐富，每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。秋天吃墨魚，對女性尤其滋補。

最佳吃法：紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌，做湯均可，但為防秋燥，墨魚做湯是比較合適的。

最好搭配：豆腐，也屬於養陰生津的食物，一起吃還能起到蛋白互補的作用。

第一水果：梨

梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為"天然礦泉水"，自古就被尊為"百果之宗"。

秋季空氣乾燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。

不同種類的梨性寒程度也不完全一樣，如我們常吃的天津鴨梨、香梨和貢梨寒性差不多，而皮粗的沙梨和進口的啤梨，則寒性更大一些。

最佳吃法：梨的不同食用方法可以產生不同的功效，生梨和熟梨的功效就不一樣。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等症狀;將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，對痛風病、風濕病及關節炎有防治功效，同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。

最好搭配：蜂蜜。聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，對患肺熱久咳的病人有明顯療效。

第一粥：百合粥

秋季由於氣候乾燥，空氣中缺乏水分的滋潤，人們常會口鼻乾燥、渴欲不止、皮膚乾燥，甚至出現肺燥咳嗽。百合有潤肺止咳，清心安神等功效，成為秋季食用之上品。

百合味甘微苦，性平。其營養成分豐富，有蛋白質、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，如澱粉、多糖、果膠以及多種生物鹼，對抑制癌細胞增生有一定的療效。

最佳吃法：煮粥。百合食用的方法很多，可當菜餚吃，如西芹炒百合、百合炒牛肉，這些都稱得上是美味佳餚;也可煮粥吃，如百合與糯米製成百合粥，放上一點冰糖，不僅可口，而且安神，有助於睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹，可補益安神。

最好搭配：杏仁。杏仁有潤肺止咳，清心安神的功效，搭配百合熬粥適用於病後虛弱、乾咳患者。

3、養生吃什麼好

初春時節的韭菜品質最佳，最好吃，按照中醫「四季側重」的養生原則，春季補五臟應以養肝為先，而韭菜正是溫補肝腎之物。<br>韭菜，別名鍾乳草、壯陽草，不但是調味佳品，而且是富含營養的佳蔬良葯，也是天然的「偉哥」。<br>韭菜含有豐富的營養物質，每100克鮮韭菜中含胡蘿卜素3.12毫克，維生素b20.09毫克，維生素c39毫克，鈣84毫克，磷43毫克，鐵8.9毫克，膳食纖維1.2克，此外還含有較多的脂肪、蛋白質、辛香揮發物硫化丙烯。<br>春季養生吃什麼好，下面將介紹四類春季養生食物，第一菜，第一茶，第一水，第一果。<br>第一菜：春筍<br>說到吃春，不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來，被譽為「素食第一品」，自古以來備受人們喜愛，文人墨客和美食家對它贊嘆不已，有「嘗鮮無不道春筍」之說。如果說肉食者鄙，食筍則正好相反。筍的味道就是如此清雅雋永。蘇東坡曾道：「無竹則俗，無肉則瘦，若想不俗也不瘦，天天筍煮肉。」<br>筍的食用方法頗多，拌、炒、蒸、燉皆可成佳餚。由於冬筍有吸收其他食物鮮味的特點，因此可與肉、禽、蛋等葷料合烹，也可輔以豆製品、食用菌等合燒。材料分配亦有講究，筍尖嫩，爽口清脆，宜與肉類同炒;筍衣薄，柔軟滑口，宜與肉類同蒸;筍片味甘肉厚，適宜做燉肉的配菜。<br>春筍肉質脆嫩、清鮮可口，更具吸收其他食物鮮味的特點，俗曰：「無味使之入，有味使之出」。清朝美食家袁枚在《隨園食單》中記載：「筍十斤，蒸一日一夜，穿通其節，鋪板上，如做豆腐渣。上加一板壓而榨之，便汁水流出，加炒鹽一兩，便是筍油。」這筍油，其實是筍湯，類似於現在的高湯。從筍里榨出來的鮮味，勝過高湯的鮮，是上好的選擇。<br>筍的營養價值也很高，其纖維素、蛋白質含量都比較高，而且富含b族維生素、礦物質等，具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便秘的功能。<br>中醫認為，春筍有「利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹」的功效，現代醫學則認為，春筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用，是減肥者最理想的食物之一。<br>第一茶：玫瑰花<br>「春氣之應，養生之道也。」「吃春」的重點不僅在於「吃」，「喝」也同樣重要。春季第一茶，亦花亦茶——它就是大家熟悉的玫瑰花。<br>玫瑰花茶性微溫，具有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效，對肝與胃有調理作用，並能消除疲勞、改善體質，適於春季飲用。此外，具有「解郁聖葯」美譽的玫瑰花茶，還能讓你的心情「多雲轉晴」。不僅如此，玫瑰花茶還能有效緩解心血管疾病，並能美容養顏，有助改善皮膚乾燥、消除色斑、改善膚色。取一個透明的玻璃杯，放入15克玫瑰花，加入開水，浸泡5分鍾後即可代茶隨意飲用，當然，在飲用時您還可以根據個人口味調入冰糖或蜂蜜。<br>需要說明的是，玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起，因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸會影響玫瑰花舒肝解<br>第一水：蜂蜜<br>春天是百花齊放之時，也是蜜蜂采蜜最忙碌的時節。所以，味道甘甜的蜂蜜水被稱為「春季第一水」。《本草綱目》中早有記載，蜂蜜「安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病，和百葯。久服，強志輕身，不飢不老，延年神仙。」

4、吃什麼可以養生

1.西蘭花曾被叫做蔬菜皇後，可見其營養之高。西蘭花中含有黃酮醇，它具有增強體質和防癌的作用。綠菜花所含的黃酮醇能很好地保護心臟，並降低心肌梗塞的發病率15%～20%。

2.花生被譽為長壽果，是世界公認的健康長壽食品。其中含有的賴氨酸能防止過早衰老。而花生中還含有一定量的鈣，對中老年人的骨骼有著積極的作用。

3.燕麥，非常健康的穀物類食品，適合各年齡段的人食用。幾乎包含人體所需的全部強力營養成分，比如植物蛋白質、維生素B1、維生素B2、膳食纖維、礦物質以及鐵、鋅等微量元素。

4.蕃茄中的茄紅素是強效的抗氧化劑，可以對付內外的老化問題，蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2以及剛剛提到的茄紅素，都能起到改善動脈硬化、預防癌症的作用。

5.獼猴桃、柑橘類水果一定要長期食用，因為這類食物中富含大量的維生素C，這種維生素能夠對抗體內的自由基，對皮膚有著滋潤美白的功效。

(4)吃 養生 什麼時候吃什麼比較養生擴展資料：

我們把居民日常吃的米、麵粉稱作細糧，把玉米（面）、小米、高粱、豆類和薯類等稱作粗雜糧。粗雜糧中微量元素和維生素特別豐富，玉米、薯類等粗雜糧含有較多的膳食纖維。營養學家認為，每周至少吃3次粗糧，會對健康有所幫助，也使人的腸胃更健康，食慾更強。

我們知道，不同品種的糧食其營養價值也不盡相同，其中，粗糧含有豐富的營養素。如燕麥富含蛋白質；小米富含色氨酸、胡蘿卜素；豆類富含優質蛋白；高粱富含脂肪酸及豐富的鐵；薯類含胡蘿卜素和維生素C。

粗糧還具有一定的醫療價值。如玉米被公認為是世界上的「黃金作物」，其纖維素比精米、精麵粉高4～10倍。纖維素可加速腸部蠕動，降低膽固醇吸收，預防冠心病；綠豆味甘性寒，有利尿消腫、中和解毒和清涼解渴的作用；谷類蛋白質缺賴氨酸，而豆類蛋白質缺蛋氨酸，谷豆混合，蛋白互補，營養翻番。

5、養生期間吃什麼最好？

1、養脾佳品大紅棗
我國古代名醫孫思邈說過：「春日宜省酸增甘，以養脾氣。」意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。
2、補中益氣葡萄乾
葡萄乾是很好的補中氣食物，對人體有益氣補血的作用。對於一些貧血、平時時常頭暈的人應該常吃。春天頭暈的原因有很多，主要是由於氣血不足引起的，葡萄乾中有豐富的鐵，因此貧血人群應適當吃一些葡萄乾。但是葡萄乾中的糖分較高，因此血糖較高、易拉肚子的人應少食，建議一天食用一個掌心的量。
葡萄乾有益氣、補血的作用，可養肝血，適合易貧血、常頭暈目眩的人吃。春天易頭暈的人，通常氣血較不足，而且葡萄乾富含鐵質，對女性來說是造血所需，不過因糖分較高，所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃，建議1天不要吃超過半個手掌的量。
3、入脾養血龍眼乾
龍眼乾可以起到安神的作用。對於一些氣血循環不好的人以及在春天容易失眠，精神不佳者可以適當的吃一些龍眼乾。同時龍眼乾很養脾胃，因此對於晚上失眠有一定的治療效果。不過常識龍眼乾會上火，體質燥熱的人要少吃。建議一天食量不要超過半掌。
4、時令食物春之芽
春日食春芽是大自然的賜予，中醫經典著作《黃帝內經》說要「食歲谷」，意思就是要吃時令食物。春天裡所有的植物都生發出新鮮的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
5、四鮮之首是春韭
春日嘗鮮首推春韭。春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐乾時加些春韭，格外芳香可口。
6、菠菜解毒防春燥
春天裡吃食的菜蔬還有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季為佳，「春菠」根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
7、蔥蒜殺菌助春陽
生薑、蔥、蒜不僅僅是烹飪時的調味品，它們還具有葯用價值。常吃可以提高食慾、提高春日陽氣，還具有殺菌防病的效果。春天的蔥和蒜都是新出的，因此在一年中的營養最為豐富。春天是傳染病多發季節，適當吃一些可以預防呼吸道疾病。

6、總覺得養生是一種學問，什麼歲數吃什麼東西養生有什麼講究？

隨著生活水平的提高，養生是越來越多的人重視的話題。雖然知道要養生，可具體該如何做，很多人還是一知半解的。今天我們就來聊聊如何根據年齡，來選擇自己適合的養生方式。

《黃帝內經·素問》的第一篇文章就是關於這個問題的。據說黃帝是一隻天生的牛，落地時會說話。當他稍微大一點的時候，他甚至更聰明。成年後，他直接去了天堂。  但是他有一個疑問，古代的人，隨便能活一百歲，而且身體倍好，今天的人，只有半百歲不到，這是為什麼。

有一個叫齊波的人，他解釋說，古人順應天氣，懂得節制，所以他們可以活到100-120歲。  但是現在的人，放盪不羈，有錢有氣，毫無節制，整天七八鬧，吃喝玩樂不夠，日常生活無常，能活半百年才是大獎。 

在古代，人們非常重視和平精神和保持真氣。很難想到疾病。  因此，如果一個人想不那麼渴望，他的內心就會更加堅定。  這樣，即使有點辛苦，也不會覺得累。  所謂安心，心安理得，如果精神不暢，身體勢必崩潰。 

黃帝又問:「人老了就不能有孩子。是因為一個人沒有能量嗎？不要認為黃帝的問題不是很有營養。關鍵答案就在這里。  

女孩從7歲開始進入發育周期，二七，也就是14歲的時候，人脈通，一個月一次的事情開始了，就具備生小朋友的功能了。三七，也就是21歲的時候，發育進入平穩期，該有的都有了。四七，也就是28歲的時候，身體的生理機能達到頂峰。所以現在科學也解釋，女人在28歲左右生小孩子是最合適的。也在這個年齡，女人要開始養生了。這個階段衰老問題盡管還沒有顯現，但要開始有意識的做這方面的功課。如果這個階段做的比較好，就可以讓頂峰期的時間長久一些。

總體來說，根據你的身體機制不同，內在體質不同，需要進補的食物也是千差萬別的。也許一種東西適合別人吃，但卻不適合你。所以啊，想要養生，可以去尋求中醫問診後，進行合理的調理。

7、保健養生吃什麼食物比較好

食物應盡可能多樣化，不要偏食，市場上的各種應季瓜果蔬菜輪換著吃，注意，是應季的，zd反季節的最好不要吃。各種五穀雜糧也要盡量安排進食譜里，換著花樣吃，粥、湯、飯等也是都有，菜以煮、燉、蒸為主，盡量不用煎、炸、烤的做法。版不要吃各種包裝好的熟食或直接買來就可以吃的肉類，那裡面的添加劑……你懂的。權堅持下去，就是最好的養生途徑。相信我，這是自身經驗。

8、吃什麼最養生

春去夏來，防暑降溫成為社會公眾關注的養身健體內容之一。華康骨傷醫院專家介紹大麥具有健脾和胃、養陰消暑作用，所以建議大家在夏季堅持喝大麥粥。

從中醫養生的角度看，大麥粥有兩大功效:一是健脾和胃。二是消暑解熱。

健脾和胃

夏天氣溫升高，暑濕氣盛，容易引起脾胃功能受損，胃脘脹滿不適，食慾不振。同時，暑熱傷陰，使人嘴干、苦。中醫認為，大麥入脾、胃二經。夏天堅持食用大麥粥，能起到養陰和胃、促進消化的作用。

消暑解熱

夏天很多人都會感到暑熱難耐。其實暑熱有兩種，一種是內熱、一種是外熱。空調、電扇只能幫助人們解除大汗淋漓的外熱，而大麥性偏涼，既能解除外熱，也能消除胃脘不適、口乾口苦等內熱。

那麼，大麥粥是不是隨便喝幾次就能解決問題？不是，發揮大麥粥的兩大作用不是一蹴而就的，一定要把喝大麥粥作為夏季的生活習慣，從立夏就開始，堅持每周喝4~5次，直到秋涼。建議大家在早晚時間喝大麥粥。因為早上人的脾胃功能剛剛恢復，不適宜吃硬的食物；晚上人需要的能量比白天少，喝大麥粥有利於消化吸收，還能發揮大麥安神助眠的作用。

大麥粥製作

先放半鍋水，加上一小把米，大火煮沸。待到米粒開花後，用涼開水把大麥粉稀釋成糊狀，倒入鍋中，攪勻，再用小火煮一段時間。當粥變稠，顏色發紅即可。

需要注意的是，大麥粥不能一煮好就吃，因為這樣太燙，容易灼傷食管，還會傷陰；同時也不能放冰箱後涼吃，因為這樣會傷胃。大麥粥應該溫吃，也就是說放到不燙嘴的時候吃最好。

9、每天吃什麼比較養生？

夏天天氣由於過於炎熱，是可以吃一些解暑的食物的，但是也要避免過多吃一些冰激凌和冰凍食物之類的，少吃一些過於油膩的食物以及魚腥發物，應該多吃一些粗糧配合良好的飲食習慣，這樣對於養生是一個非常有好處的方法，每天可以適當的做一些運動來增強身體的免疫力。