1、榮西禪師寫了一本茶學著作，是以下哪一部
建歷元年（公元一二一一年），榮西禪師撰《吃茶養生記》一書，為其晚年最後的著作。
雖早在奈良朝時期日本已將茶引入，但並不盛行。由於榮西由宋攜回茶種，種植於築前背振山及博多聖福寺，又贈送高辨三粒種子栽植於母尾，不久分植於宇治，為宇治茶園之始，漸漸地使茶更廣泛種植，榮西因此被尊為「日本的茶祖」。
2、第一部關於茶的專著是什麼書？
唐代陸羽寫的《茶經》是世界上第一部關於茶的專著。
3、有哪些茶葉方面的書籍值得推薦？
這也要看你對於茶了解的水平在哪裡了。
如果是新手的話，建議看圖解茶經。上面的內容會真對於茶葉的分析，以及產地以及泡茶的方式方法，分辨茶葉的具體操作。所以新手看這樣的書籍還是比較容易接觸茶葉的知識的。
4、被譽為日本陸羽的是誰？《吃茶養生記》的作者是誰？
《吃茶養生記》《吃茶養生記》一書作者為榮西禪師日本臨濟宗的初祖 榮西禪師 （又譯作「容西」）（1141～1215）。
5、有哪些茶葉方面的書籍值得閱讀？
如果你是個純新手的話，那麼可以看看《新手學泡茶》，這個文字簡單易懂，零基礎新手可以直接翻看。另外，若是想要深入了解的話，那麼《茶經》你可以看看，這本書有「茶葉百科全書」的稱號。如果你覺得看不懂，有點晦澀的話，不用著急。你可以看看文若愚的《圖解茶經》，裡面有茶道和茶藝的相關知識，會讓你看的更輕松一點。
6、關於茶葉的書
基礎理論學，學茶入門必讀的硬核工具書
1、《茶葉全書》
美國人威廉·烏克斯撰寫，它與中國唐代陸羽的《茶經》和日本建久時代高僧榮西和尚的《吃茶養生記》，並稱世界三大茶葉經典。
書從六個方面詳細闡述了茶葉所涉及到的各個領域，包括：歷史方面、技術方面、科學方面、商業方面、社會方面及藝術方面，是一部關於茶葉的百科全書。
2、茶學專業四大金剛《茶樹栽培學》、《制茶學》、《茶葉審評與檢驗》、《茶葉生物化學》
茶業專業用，高等農業院校教材，要了解茶、學好茶、懂得茶，制茶學，你必須要讀的書。
茶學不是玄學是科學。初學者可以把《制茶學》、《茶葉審評與檢驗》先翻一遍，保准你功力大增。當然，這幾本書最好還是搭配茶葉審評課程邊練邊看，如果報了考證班，這四本書能一直陪伴你考完高級評茶師，並終身受用。
3、《茶業通史》
茶學家、茶業教育家，制茶專家，我國近代高等茶學教育事業的創始人之一的陳椽編著。
《茶業通史》匯總古今中外茶業大事，使它盡量起到《茶業辭源》的作用，因此對中外古今（截至20世紀50年代為止）茶業史跡，不得不窮盡手頭資料，但以節錄原文為主，以便讀者查閱考證。
4、《茶經述評》
當代茶聖吳覺農主編，陸羽《茶經》都覺得太艱澀難懂吧？你可以不讀《茶經》，但不能不讀《茶經述評》。兩代茶聖時隔千年的對話交流而成。
吳老從1979年開始撰寫，中間幾經曲折，花費了較預想多得多的時間對照它的版本，研究它的文字整理完成。當時所寫出的內容，就較側重於《茶經》的注釋，後業才陸續加入了一些新的評述的內容，出了第一稿。但這一稿的內容，有的已超越了評述的范圍，所以，又加以精簡，把述評突出出來，寫成第二稿。最後，再加以修改補充，這便是現在出版的第三稿。同時，在第三稿修改過程中，又不時發現新問題需予解決。
從思考編著到成稿再幾易其稿，可見內容的詳實與寫作精神。現代不日即可寫出一本茶書的那些混混們可以汗顏。
7、茶葉的書籍推薦
茶經
《茶經》絕對是最應該看的，不論你是茶藝師還是愛茶人，都不應該沒看過這本最具有代表性和史詩意義的書。
2. 茶經述評
《茶經述評》的作者是吳覺農先生，當年對於推動茶文化復興做出了巨大的努力，而且這本書是針對陸羽的《茶經》寫的述評，看這本書，既能把《茶經》看了，又能領略吳覺農老先生的匠心，可謂一舉兩得。
3. 圖解茶經
《圖解茶經》，比上面兩本都要好的一點是，對於茶葉等等配上了圖片，更為直觀容易學，三本書各有優缺點，看你的側重點是什麼，根據喜好來選一本即可。
4. 吃茶養生記
日本榮西禪師的《吃茶養生記》，文字雖短，但影響甚大，近年來有從日本迴流熱勢。盡管其理論源自中國，但因為其過分強調喝茶養生的重要作用，在一個倡導養生以及飲茶的當下氛圍里，很容易引起共鳴。
5. 《茶葉全書》
世界茶史三大名著：《茶經》、《吃茶養生記》、《茶葉全書》。
《茶葉全書》是美國威廉·烏克斯編著，1935年出版，是一部涉及面很廣的世界性的茶葉巨著。全書共分6大部分：歷史方面、技術方面、科學方面、商業方面、社會方面、藝術方面
6. 趙英立老師的《喝茶的智慧》
很接地氣的喝茶養生書，對每個茶方的原理、療效、禁忌、針對症狀做了詳細說明，便於讀者按圖索驥，照方配茶，以達到養生保健的目的。
7. 《下午茶》作者：簡媜
文筆一級棒的簡媜，讀這本書絕對是種享受。
8. 《茶葉戰爭》作者：周重林 / 太俊林
非常火，思路和落腳點很有趣，可以一試。
9. 《茶人三部曲》作者：王旭烽
獲得茅盾文學獎的作品，講述做茶世家的興衰歷程，很是震撼。
10. 《中國茶知識千題解》作者：劉祖生、劉岳耘
一問一答的模式，全面解答茶周邊疑問，堪稱茶葉界的《十萬個為什麼》