國家大豆中心養生康

1、國家大豆工程技術研究中心的工程中心-進展

國家大豆工程技術研究中心劃轉東北農業大學以後，將與該校作物學、生物技術、食品科學與工程、植物保護、農業機械化與工程、土壤學、計算機科學與技術等資源進行整合，依託雙方在大豆領域形成的人才和科研優勢，通過重點實驗室和工程技術研究中心的平台建設，構築全國最強的大豆研發基地，凝聚、穩定、吸引和培養高水平優秀人才，形成對大豆科技人才培養、科技創新、成果孵化的上、中、下游研發條件支撐，增強對調整產業結構、改造傳統產業和培養新興產業的帶動作用，真正形成我省大豆科技領先優勢，推動我省農業產業結構調整和東北老工業基地振興，加快社會主義新農村建設的步伐。
2007年底，在深入調研的基礎上，「中心」針對國內大豆產業發展中產學研合作短期項目多、戰略層面合作少、合作形式鬆散、缺乏穩定合作機制和持續發展動力不足等問題，率先在國內提出了建設「大豆產業技術創新戰略聯盟」和「大豆產業科技創新平台」的設想和思路，通過聚集行業內優勢資源，聯合攻關行業發展關鍵和共性技術，突破行業發展技術瓶頸，全面提升我國大豆產業的自主創新能力。目前此項工作已得到國家和省內有關部門領導的充分肯定，正在緊張籌建中。這將使「中心」在全國乃至國際大豆產業領域的地位進一步提升。
2008年，又針對我國大豆生產和加工的技術標准存在不系統、不全面、不統一、部分指標落後或已不適應當前需求，給大豆食品的消費者帶來質量和安全隱患，不利於技術監督部門的監管等問題，進一步提出了加強大豆產業的標准體系建設和質量檢測監督的建設性意見。通過與省有關部門的多次溝通，目前正在以「中心」為基礎籌建黑龍江省大豆標准化委員會和黑龍江省大豆製品檢測監督中心。這標志著「中心」職能的重大擴展，在全省經濟發展中的作用進一步增強。
2009年7月18號「大豆產業技術創新戰略聯盟」正式成立，以聯盟為平台的產學研合作已經初見成效；黑龍江省大豆標准化委員會和黑龍江省大豆製品檢測監督中心，已經於2010年6月通過驗收，正式對外承接任務。
2012年底，「中心」整體搬遷至哈爾濱松北區科技創新城，地址為創新一路2727號，新辦公地址對面為哈爾濱最大的濕地「金河灣濕地公園」，隔江與群力新區相望，右側為通過太平國際機場哈爾濱繞城高速，與機場高速對接，交通便利，環境優美。

2、國家大豆質量標准

加大度質量標准，這個就跟我們這邊國家的那個食品安全部門有關系的，他們那邊有一定的定的標准

3、中國為什麼每年會進口大量的大豆？

有多種原因；國內市場需求量大，我們中國人有吃豆製品的習慣，比如，豆製品加工，豆腐，豆皮，豆乾，臭豆腐，豆腐乳等等都需要大豆作為原料。再加之人們生活所需豆油及各種油炸食品，都離不開豆製品。還有多種飼料也離不開大豆，所以大豆的用途太廣泛了，是人們生活的必須品，它的消耗是多大可想而知。

國內有限的耕地首先要保證主糧生產，小麥，大米是我們生活必需，首先要保證主糧耕種面積，十四億人口才能保證不餓肚子，如果糧倉保證不了收成，就會出現飢荒挨餓。所以，首先要保證主糧生產。

跟美國達成平衡貿易逆差協議進口美國大豆。為了保證國民生活質量，為了國內市場價格穩定，我們必須進口大量的大豆。通過進口大豆，彌補國內生產缺口，讓我們的國民衣食無憂，享受太平盛世。感謝黨，感謝祖國創造的國泰民安的幸福生活。

原因很簡單啊，因為我國大豆需求量太大，即將1億噸！而國產供給量又太少，只有1500萬噸左右！所以，只能靠大量進口！

這些年，咱們國家的人們生活水平大大提高了，每年對大豆有著強烈的需求啊！我們吃的物美價廉的大豆油，我們現在每天能夠吃到價格公道的雞鴨魚肉，都是大豆的功勞啊！

而與此同時，國產大豆的產能遠遠不能滿足國內的消費需求，這樣就空缺出幾千萬噸的大豆缺口，只能靠進口大豆來彌補！如果沒有大量的進口大豆，我們現在的生活質量絕不會有那麼高！我們肯定不會那麼頻繁地吃到雞鴨魚肉，也不會吃到那麼物美價廉的油脂產品！

中國人生活水平提高離不開大豆！

可以這么說，雖然大豆並不是我們的主糧，但是我們卻離不開它！如果沒有充足的大豆供應，我們或許不會節衣縮食，但絕對沒有現在過得那麼好！

近年來，我國居民對於油、肉、蛋需求量急劇攀升，而這些物品的生產個個都離不開大豆！大豆，不僅是主要的食用油原料，榨油後的豆粕也是主要的飼料原料。

數據顯示，中國每年需要近一億噸的大豆，每年需要約7000萬噸的豆粕。

而2017年，國產大豆總產量僅僅為1550萬噸左右，剩下的這8450萬噸只能依靠進口！

所以，為了保證國民的生活質量不降低，為了保證國內食品價格穩定，我們必須要進口大量的大豆！別無他法……

 

4、哪些上市公司擁有國產大豆基地

一、擁有國產大豆基地的上市公司有：

1、北大荒：全國規模最大的種植業上市公司，共擁有土地面積一千二百九十六萬畝、耕地面積一千一百五十八萬畝。

2、金正大：技術領先的農業現代化綜合服務商，為農民提供測土施肥、作物全程營養解決方案、土壤改良、農技培訓指導、機播手代種代收農業金融、產銷對接等全方位的農業服務。

3、哈高科：哈爾濱高科技股份有限公司主要是投資於大豆產品深加工等。投資了3.3億元建成大豆深加工產業，有四家控股子公司及五十萬畝大豆生產基地的現代化大豆產品的深加工產業鏈。

4、東凌國際：業務范圍包括國際船務及基礎貨運、穀物貿易、鉀肥生產以及銷售、鉀鹽開采等。公司擁有著與國際主流糧食生產商、貿易商多年的合作交流的經驗，更是熟悉國際貿易規則。

5、豐樂種業：公司實行以種業加農化為主導的大農業戰略，擁有著一套完整的科研、生產、加工、銷售、服務體系，是中國種業信用明星企業。

5、國家大豆工程技術研究中心的工程中心-前沿

大豆一直是黑龍江省種植業的主栽作物。近10年來，大豆種植面積和產量均佔全國的三分之一，商品量佔全國的50%以上，是國家重要的大豆商品生產基地和出口基地。省委、省政府緊緊圍繞農村全面建設小康社會這個戰略目標，認真審視省情，面向市場定位，把大豆產業確立為優勢主導產業，於2003年實施大豆振興計劃，培育壯大大豆產業，增強大豆的市場競爭力。此次我省將國家大豆工程技術研究中心整體劃轉東北農業大學，就是為進一步推動科研院所科技體制改革，實現科技資源的優化配置，確保我省大豆科技領先地位鞏固提高，促進我省乃至全國大豆產業科技人才培養、學科建設和產業發展。

6、大豆異黃酮十大品牌哪個牌子的最好?

現在市場上的保健品中基本都有大豆異黃銅,但都是抄經過化學提煉而成.雖然他們都說是健康的植物,可卻加工方法不對.我打個比方來說:維生素C是一個抗養化劑有利於健康,橘子中維生素C含量豐富.可是你不可能讓它自己從橘子里跳出來,而是要用化學物質置換出zd來這樣一來它會產生對人體有害的自由基,反而對人體有害. 所以我建議吃健康的沒有副作用的來補充是最好的,我吃的是紫一的大豆異黃酮,但是您要有智慧的選擇,不要隨便的買各類保健品來吃!
記得採納啊

7、大豆有什麼養生作用？

大豆屬豆科植物，在我國是一種來源豐富的食品。其種類很多。根據外皮顏色，可分為黃豆、青豆、黑豆等，其中以黃豆為主。黃豆因含有豐富的營養，故有「豆中之王」、「營養之花」的美稱。大豆含有豐富的蛋白質，而且這些蛋白質在質量和數量上均可與肉、蛋、奶等動物性食品媲美，所以又有「植物肉」、「綠色乳牛」之譽。

大豆所含的蛋白質約為40％，其中人體8種必需氨基酸種類齊全，比例恰當，是優質蛋白的一種。大豆富含賴氨酸，可以補充谷類食品賴氨酸不足的缺陷。大豆中的脂肪含量也高達20％。它比動物脂肪優越在於富含油酸及亞油酸，這類不飽和脂肪酸具有降低膽固醇的作用，對於防止血管硬化、高血壓和冠心病大有益處。大豆還含有豐富的磷脂、膽鹼等對神經系統有保健作用的物質以及維生素E等抗衰老物質。大豆也含有精氨酸，是精子生成的重要原料。大豆皂甙能防止過氧化脂質生成，延緩機體老化。大豆磷脂對防治老年性痴呆和記憶力減退有特殊功效。多吃豆類又可防治肥胖，增強耐久力。據資料報道，盛產大豆的地方，長壽的人多，所以大豆是老人餐桌上不可缺少的食品，也是值得推薦的保健、長壽食品。近年來，醫葯科研工作者發現，黃豆還具有抗癌作用。用黃豆配甘草與化學葯物食用，能減輕抗癌葯物的副作用，故可作為化療或放療的輔助治療食品。

祖國醫學認為，黃豆味甘，性平，有健脾開胃、潤燥消水排膿解毒、消腫止痛功效。《延年秘錄》中載：「服食大豆」可令人「長肌膚，益顏色。填骨髓，加氣力，補虛能食」。民間也常用黃豆來防病治病，如防治感冒：用黃豆1把，干香菜50克(或蔥白3根)，自蘿卜3片，煎湯溫服；治習慣性便秘：用黃豆皮肋克，每日1劑，水煎分3次服；治腹瀉：用黃豆皮燒炭研末，每次服15克，日服2次。

8、大豆起源於哪個國家

中國。

原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質。

(8)國家大豆中心養生康擴展資料

著名的大豆品種

黑龍江大豆，黑龍江省特產，中國國家地理標志產品。

黑龍江省大豆種植面積約佔中國的60%，而黑龍江大豆主產區就在九三區域，區域內大豆種植面積在1000萬畝以上，年產量達到150萬噸，佔全國的11%左右。

參考資料來源：網路-大豆

參考資料來源：網路-黑龍江大豆

9、康美麗大豆是哪裡生產的，主要功效是什麼？

是金子就會發光」。 現在人們越來越重視大豆的優良功效，除了它的價格便宜、營養成分高外，它的各種保健功效也被越來越多人關注——大豆雌激素可以讓女性延緩衰老，大豆蛋白可以提供生命能量等等。連紐約等城市的商店裡也開始販賣豆腐、醬油、黃豆和豆芽菜等各項大豆製品。從保健品到食品，因為大豆對人體百分之百的綠色健康效益，讓人已越來越不能忽視。

美麗可以「豆」留

美國營養學專家艾爾·敏德爾曾經說：21世紀女性用大豆異黃酮，就像20世紀服用維生素一樣普遍。如今，在日本、韓國和部分歐洲國家，服用大豆異黃酮的女性占總人口的26%左右。美國最大的大豆異黃酮產品生產商adm公司年銷售額達19億美元。

「大豆異黃酮是對大豆進行精深加工後的產品，它是從天然大豆中提取的一種生物活性素。」 生產「伊更美」大豆異黃酮顆粒的修正葯業集團生物工程公司副總經理吳淑娟向記者解釋：「因為它與雌激素的分子結構非常相似，能夠與女性體內的雌激素受體相結合，起到雙向調節作用，所以又被稱為『天然植物雌激素』。」

吳總還告訴記者，在女性保健領域中，對大豆異黃酮的利用已受到了廣泛的重視，成為一種時尚，它可以改善女性膚質，可使女性皮膚光潤、細膩、柔滑、充滿彈性、煥發青春光彩。對於更年期女性，可以緩解更年期綜合征，對卵巢分泌的雌激素進行雙向調節，及時補充或平衡女性體內雌激素的正常生理值。另外，隨著年齡的增長，女性出現骨質疏鬆比男性更普遍。這是由於卵巢激素的缺乏導致骨質代謝障礙，即骨質形成和再吸收之間出現不平衡，從而加速骨質流失的後果。異黃酮可以有效地改善腸內鈣的吸收，因此，就會較好地防止骨質流失，起到預防骨質疏鬆的作用。

大豆蛋白 健康新寵

由於高血壓、高血脂症、冠心病、脂肪肝和動脈硬化等「文明病」進入高發期，肥胖已成為社會公害。因此，大豆蛋白食品再度受到消費者青睞，成為市場新寵。

在一家超級市場內記者看到，蛋白粉有四五種之多，有國產的也有進口的，這里的銷售人員告訴記者，購買蛋白粉的以年輕女性居多，目的主要是想保持身材。

除了蛋白粉，各種蛋白飲品也相繼問世，並受到歡迎。在知春路的沃爾瑪超市，記者看到一種名叫「豆能」的大豆分離蛋白飲品賣得相當好，一位女士告訴記者，她現在每天都要飲用這種蛋白飲品，雖然價格不便宜，但從營養價值上來講是值得的。

記者隨後聯繫到了「豆能」的生產商北京九合食品有限公司副總經理胡春紅女士。胡總告訴記者，蛋白質是構成一切細胞和組織結構必不可少的成分，它是人類生命活動最重要的物質基礎，其總量僅次於水分。而動物蛋白營養價值雖高，但其血糖、脂肪、膽固醇等含量高，容易誘發肥胖、高血壓、糖尿病等疾病，植物蛋白則不存在這些問題。胡總向記者介紹，在眾多植物性蛋白中，營養價值最高的是大豆蛋白，它的營養價值與肉類蛋白接近，被稱為「植物肉」。大豆蛋白是一種完全蛋白，它的蛋白質含量高，易消化吸收，不含動物性脂肪和膽固醇，符合現代人健康理念。1999年，美國食品葯物管理署正式公告：每天攝取25克大豆蛋白可降低心臟病發生的危險。研究證實，大豆蛋白還具有肉類蛋白所不具有的特殊保健價值，有降低體內膽固醇的醫療作用。

最後，胡總還告訴記者，除了「豆能」大豆分離蛋白飲品，他們還相繼推出了烘焙蛋白食品系列、高蛋白營養面系列和其他蛋白飲品系列，為消費者提供日益豐富的大豆蛋白消費選擇。

tips：食用黃豆好處多

俗稱的「大豆」其實就是黃豆，未成熟時，稱為毛豆。 20世紀初，營養界開始注意到黃豆，陸續研究並發表許多其對人體健康有益的報告，使人們對黃豆不夠美味的印象逐漸改觀。

黃豆做成的食物到處都看得見，現在，黃豆的用途更上一層樓。經過萃取濃縮後，可以防癌，還能讓膚色均勻光澤，可說是保健聖品。黃豆的好處中國老祖宗最清楚，在慈禧太後養顏美容的食譜里，黃豆就扮演了重要的角色。另外，每天使用兩次以黃豆成分為基底的葯用面霜，可以改善老人斑、曬斑或荷爾蒙失調造成的皮膚問題，讓臉色均勻有光澤，膚質更有彈性。

事實上，黃豆除了含有豐富的蛋白質及油脂外，還含有非常豐富的其他營養素，如鈣、鐵、鋅、維生素 b群及大量的膳食纖維，在人體內部參與調節生理的功能。(