茯苓養生酒的做法

1、茯苓泡酒的功效與作用

茯苓可以泡酒,可單獨泡酒,也可與其它一起搭配泡,例如
【葯酒配zd方】白茯苓、石斛60克，內丹參、當歸、川芎、杜仲、防風、白術、黨參、桂心、五味子、陳橘皮、黃芪、懷山葯各30克，乾薑、牛膝各45克，炙甘草15克
【製作方法】將前17味共研為粗末，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡容7日後，過濾去渣，即成。

2、茯苓酒的原料

茯苓60克、白酒500克。

3、伏苓怎樣泡酒

茯苓泡酒方法
一、原料：
白獲苓60 克，白酒500 克。
二、製法：
將茯苓搗碎，用紗布包好，放入酒壇中，密封壇口，浸泡10 天即可飲用。
按：白酒具有宣引葯勢、調和氣血、疏筋和血、抵禦寒濕的功效。白茯苓浸泡於白酒中成茯苓酒。就是利用酒宣引葯勢的特點增強獲菩的作用。是老年人長期飲用的理想葯酒。治頭風虛眩、暖腰膝、主五勞七傷。《養生葯集》載「酒者，能益人，亦能損人。其分劑而飲之，宣和百脈，消邪卻冷也。若升量轉久，飲之失度，體氣使弱，精神侵昏。宜慎，無失節度」。

4、養生葯酒的配製方法分別是什麼？

1.蛇酒：廣東的「三蛇酒」和廣西的「五蛇酒」，具有舒筋活血、滋補強壯的效用，湖南的「龜蛇酒」具有滋陰補腎、祛濕健筋的作用，均被譽為健身益壽的「仙酒」，頗受人們的歡迎。在民間，大多根據體質、病種的不同選擇五步蛇、銀環蛇、眼鏡蛇等，分別配以補益類或祛風濕類的中葯，泡製成各種各樣的「蛇葯酒」，服用簡便，療效顯著，為人們所常用。

如何泡製蛇酒？下面介紹幾種蛇酒的配製方法：

(1)三蛇酒：將眼鏡蛇、金環蛇、灰鼠蛇三種蛇除去頭部及內臟，沖洗干凈後浸泡於米白酒中，半年之後即可飲用。

(2)五蛇酒：將眼鏡蛇、金環蛇、灰鼠蛇、銀環蛇、百花錦蛇，五種蛇除去頭部及內臟，沖洗干凈後浸泡於米白酒中，半年以上即可飲用。

(3)龜蛇酒：用金龜、眼鏡蛇(去頭和內臟)，配以當歸、杜仲、枸杞、蜜糖、冰糖，浸泡於優質小曲酒中，3個月之後即可飲用。

(4)其它蛇酒：可選擇五步蛇、銀環蛇、眼鏡蛇、蝮蛇、赤鏈蛇、灰鼠蛇等毒蛇或無毒蛇中的一種或數種，剖腹去內臟，洗凈晾乾後浸泡於50度以上米白酒中，或將活蛇餓上一周後直接投入酒中，3個月以上即可飲用；也可根據需要，分別加入補益葯類，如當歸、黃芪、黨參，或祛風濕類葯，如五加皮、木瓜、秦艽等，製成蛇葯酒。

泡製蛇酒的容器，最好是選有遮光作用的棕色廣口瓶。蛇與酒的比例為：蛇500克，酒1500～2500毫升。蛇酒配置好後，應回蓋密封。放在床下等陰暗、涼爽的地方(溫度以10℃～20℃為宜)。飲用蛇酒，一般人每日2次，每次10毫升左右，酒量好的可適當多飲一些。注意，不宜空腹服用。

2.人參酒：將30克人參放在500毫升的酒中，浸酒1個月即成。每天中、晚餐各飲酒20毫升。

3.十全大補酒：將當歸、白芍、熟地、黨參、白術、川芎各60克，浸入酒中，晃動一次，7天後可飲用，每日2次，每次10克。

4.延年壽酒：將人參、杜仲、熟地、玉竹、前胡、牛膝、肉桂、秦艽、木瓜各9克、羌活、棗仁各30克、白芍12克、茯苓18克、川芎、防風、川斷、陳皮各6克、酸棗仁、沙參、枸杞、太子參各15克、巴戟天18克兌入2000克白酒、冰糖30克，再加冷水500毫升，浸入陶瓷壇內，2個月後即成，每日飲3次，每次15克。主治遺精健忘、失眠多夢、腰膝酸軟等。具有強身健腦、增強性慾、增強食慾、益壽延年的作用。

5、茯苓酒要怎樣製作？

茯苓酒：材料：茯苓60克，白酒500克。

操作：①將茯苓切片，裝入砂布袋中，扎緊袋口，將茯苓浸泡於白酒中。

②每天搖動數次，浸泡7天即可，每晚睡前飲用一小盅。

作用：補虛益壽，強筋壯骨。

6、養生酒的種類及製作方法是什麼？

（1）人參酒：將30克人參放在500毫升的酒中，浸酒1個月即成。每天中、晚餐各飲酒20毫升。

（2）十全copy大補酒：將當歸、白芍、熟地、黨參、白術、川芎各60克，浸入酒中，晃動一次，7天後可飲用，每日2次，每次10克。百

（3）延年壽酒：將人參、杜仲、熟地、玉竹、前胡、牛膝、肉桂、秦艽、木瓜各9克、羌活度、棗仁各30克、白芍12克、茯苓18克、川芎、防風、川斷、陳皮各6克、酸棗仁、沙參、枸問杞、太子參各15克、巴戟天18克兌入2000克白酒、冰糖30克，再加冷水500毫升，浸入陶瓷壇內，2個月後即成，每日飲3次，每次15克。主治遺精健忘、失眠多夢、腰膝酸答軟、月經不調等。具有強身健腦、增強性慾、增強食慾、益壽延年的作用。

7、茯苓泡酒的功效與作用是什麼？

白酒具有宣引葯勢、調和氣血、疏筋和血、抵禦寒濕的功效。白茯苓浸泡於白酒中成茯苓酒。就是利用酒宣引葯勢的特點增強茯苓的作用。是老年人長期飲用的理想葯酒。治頭風虛眩、暖腰膝、主五勞七傷。《養生葯集》載「酒者，能益人，亦能損人。其分劑而飲之，宣和百脈，消邪卻冷也。

若升量轉久，飲之失度，體氣使弱，精神侵昏。宜慎，無失節度」。

茯苓：預防胃潰瘍

茯苓為多孔菌科植物茯苓的乾燥菌核，中醫發現和使用茯苓的歷史十分悠久，《淮南子》中即有「千年之松，下有茯苓」的描述。《神農本草經》將其列為上品，此後歷代中醫葯古籍均沿用《神農本草經》的觀點，認為茯苓不僅是一味常用中葯，也是滋補食品。

中醫學認為，茯苓味甘淡、性平和，具有滲水利濕、健脾養胃、寧心安神、補精益氣等功效，可用於脾胃虛弱、水腫尿少、腹瀉便溏、驚悸失眠等症。現代葯理研究表明，茯苓中含有一種植物多糖，能增強人體免疫力；茯苓粉具有預防胃潰瘍及鬆弛平滑肌的作用。

以上內容參考：網路-茯苓酒

以上內容參考：人民健康網-春節到，百合茯苓養胃氣

8、茯苓可以泡酒嗎

茯苓可以泡酒,可單獨泡酒,也可與其它百一起搭配泡,例如
【葯酒配方】白茯苓度、石斛60克，丹參、當歸、川芎、杜仲、防風、知白術、黨參、桂心、五味子、陳橘皮、黃芪、懷山葯各30克，乾薑、牛膝各45克，炙甘道草15克
【製作方法】將前17味共研為粗末，入布內袋，置容器中，加入白酒，密封，容浸泡7日後，過濾去渣，即成。

9、茯苓米酒羹的做法，茯苓米酒羹怎麼做好吃，茯苓

主料

米酒

100克

茯苓

30克

輔料

枸杞

適量

糖桂花

30克

雞蛋

1個

水澱粉

適量

步驟

1.茯苓有整塊的和切好的小丁的兩種，選那一種都可以

2.茯苓放入料理機打碎，並過篩，製成茯苓粉。也可以直接買茯苓粉，但必須是大葯房，以免有假。

3.備好所用的原材料

4.鍋中加水一碗半，同時加入茯苓粉

5.放入茯苓粉後，攪拌均勻，煮3--5分鍾，讓茯苓的葯效充分發揮出來

6.放入米酒燒開

7.加入水澱粉，邊加邊攪拌，攪拌均勻並等煮沸

8.雞蛋打散，以平時打蛋花的方式倒入，邊倒邊攪拌，煮開關火。

9.再撒上枸杞讓其顏色更好看，營養也更全面

10.盛出，每碗加一勺糖桂花調味，甜度以自己喜歡為宜，至此這款補氣宜血，健胃除濕的茯苓米酒羹就可以美美的享用了。夏秋季天也可以放心的喝米酒啦。

10、茯苓可單獨泡酒嗎？

茯苓可單獨泡酒的，將之洗凈，控干水分，放入泡酒容百器中，倒入白酒浸泡，密封儲存，浸泡6個月左右即可，也可和其它材料一起搭配泡酒，比如：
【葯酒配方（僅供參考）】白術、懷山度葯、白茯苓、當歸、石斛、丹參杜仲60克，黃芪、川芎、防風、黨參、桂心、五味子、陳橘皮各內30克，乾薑、牛膝各45克，炙甘草15克
【製作方法】將前17味共研為粗末，入布袋容，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7日後，過濾去渣，即成。