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腎病食療養生

發布時間:2021-05-11 19:27:55

1、腎臟病怎麼食補

秋冬之交腎病者的食補原則和腎病者的食補注意事項秋冬之交氣候特點是什麼呢?第一為「燥」是秋天主氣,秋天多以燥邪為病。第二是「燥勝則干」,易傷陰傷津,出現燥象。秋燥耗津,病從口鼻先行入肺,不及時化解,燥邪化火可傷及肺陰,久之可傷胃津或傷及肝腎。第三是早寒。寒為陰邪,傷及人體陽氣,這里的陽氣包括我們所講的免疫功能。 所以,秋冬之交的食物養生原則為:養肺平補,潤燥生津,應忌食辛辣及膩滯厚味。養肺潤燥平補的食物很多,如杏仁、泥鰍、鴨肉、鰣魚、山葯、芋艿、白木耳、銀杏、葡萄、百合、牛乳、冰糖、蜂乳、胡蘿卜、蘿卜、黑木耳、無花果、烏梅等;清肺潤燥的食物有蘿卜、菠菜、馬蘭頭、羅漢果、甘蔗、荸薺、冬瓜子、絲瓜、梨、鴨蛋、白菜、蘑菇、柚子等。 腎病者的食補標准腫瘤患者的營養標准為:蛋白質每人每天每公斤體重為1.2-1.5克,約70-80克;脂肪每人每天每公斤體重為1克,約60克;碳水化合物每人每天每公斤體重為6克,每天300克;同時要保證蔬菜。 不過遵守以上膳食時還要注意有沒有其它疾病。如有腎病者,要少吃蛋白質含量多的食物,因為蛋白質吃得多了,肌苷、尿素氮就會增加。糖尿病者要少吃碳水化合物含量多的食物。 如何攝取營養腫瘤患者要盡可能吃優質蛋白。什麼是優質蛋白呢?大家聽過這一句話,吃四條腿不如吃兩條腿、兩條腿不如一條腿的、一條腿的不如沒有腿的。什麼意思呢?就是魚類的蛋白質對人來說更易消化吸收,而且不飽和脂肪酸高。大家可能會覺得計算麻煩,其實簡單的計算方法就是每天:一盒牛奶+一個雞蛋+50克魚+50克豆製品+300克米飯。 碳水化合物,就是吃的米面,即主食。腫瘤患者每天應吃300克約6兩左右。那些認為主要營養是蛋白質的觀念是不正確的,因為主要能量來源是碳水化合物。它在體內分解後除了能量,二氧化碳隨呼吸出去了,水分隨小便排出了,也就是分解後的產物是完全無害的。但蛋白質就不行,產生的肌苷、尿素氮太多了,對身體的肝臟、腎臟就是一個負擔。脂肪也不行,分解後產生酮體是酸性物質,可引起酮中毒。所以康復期還要有足夠的主食。 要保證蔬菜。蔬菜可提供維生素、微量元素、膳食纖維,這三種物質對人體相當重要,不能缺少。有一個病人手術後盡管吃了不少蔬菜仍大便干結,後來了解才知道他把蔬菜都榨成汁吃,大家想想這可以嗎?不可以。因為這種吃法沒有攝入膳食纖維。

2、腎臟不好的人飲食應注意什麼?

腎臟的健康和很多疾病的發生都有著密切的關系,像高血壓,糖尿病,痛風等疾病都是和腎臟有著一定的關系。腎病的類型有很多,其發病的原因也各有不同。不同的腎病患者要根據腎病的發病原因,來制定自己的飲食原則。如腎結石的患者,就要少吃菠菜、蘆筍等含草酸較多的食物,並且要大量的喝水。痛風引起的腎功能損傷,也要多喝水,鹼化尿液,特別要少吃高嘌呤物的食物等。這一點是根本,就是根據病因不同來控制飲食。

那麼對於腎臟不好的人來說在日常的飲食中需要注意哪些問題?

1.避免高鹽飲食:長期的高鹽飲食不僅僅是誘發高血壓和加重高血壓的原因,而且高鹽飲食還會加重腎臟的排泄負擔,導致水腫等症狀的發生,推薦鈉鹽的攝入量每天應該低於6克。

2.含有嘌呤較高的食物:像一些肥肉,動物的內臟中含有大量的嘌呤,這些嘌呤不僅僅是導致痛風的罪魁禍首,而且高嘌呤的飲食還會導致腎臟的排泄功能出現障礙,所以在日常的生活中應該腎臟不好的患者應該避免像肥肉,動物內臟,豆類,魚蝦肉類的攝入。

3.避免飲酒:長期的飲酒,也會對腎功能造成一定的損傷,尤其是對於本身就患有腎臟疾病的患者來說,長期的飲酒不僅造成了腎臟的功能損傷,而且還可以導致肝臟功能的損傷。

4.腎功能不全的患者還應該在服用一些葯物時需要仔細地閱讀說明書,因為像一些葯物是通過腎臟來排泄,而且還會導致腎功能的損傷。

對慢性腎炎患者來說,還要做到少鹽飲食,每天控制在2-3克;低脂飲食,每天控制在60-70克,要以植物油為主;新鮮的蔬菜和水果,一般情況下可以不做控制。

3、慢性腎炎患者吃什麼養生?

慢性腎炎是一種與感染有關的免疫性疾病,其臨床主要表現為浮腫、蛋白尿、高血壓和不同程度的腎功能損害。對本病認真進行飲食調理,有良好的輔助治療作用。常用的腎病食療葯膳有:1 腎炎血尿葯膳清炒藕片或涼拌鮮藕片:鮮藕片200g。清炒時可放少許低鈉鹽調味,涼拌時可先將藕片於水開時焯一會兒,起後濾水,加少量鹽或糖涼拌。功效是清熱涼血止血,用於腎炎血尿而屬於血熱或濕熱者。亦用於過敏性紫癜腎炎。黑木耳紅棗花生湯:黑木耳30g,紅棗50g,紅皮花生30g。共放入鍋中小火燉爛,食前可加少許白糖調味。功效是健脾補血止血,用於腎炎血尿屬於脾氣虛而不攝血者。2 腎炎蛋白尿葯膳玉米須茶:玉米須100g。每日用玉米須煎湯代茶飲。功效:性平可利尿消蛋白,用於各種腎臟病蛋白尿。黃芪茯苓粥:黃芪15g。茯苓15g。粳米100g。黃芪切碎,茯苓亦切成小碎塊,與粳米一起熬成粥後食用。功效:益氣健脾利水,用於腎炎蛋白尿伴水腫,而表現為脾氣不足者。3 腎炎高血壓葯膳夏枯草茶:夏枯草、綠茶各為一半。將夏枯草切碎成小段,與綠茶混勻,每次取適量泡茶。功效是清熱平肝,用於腎炎高血壓屬於肝陽上亢者。冬瓜赤豆粥:冬瓜100g,赤小豆200g。先將赤小豆熬粥,待快熟時加入切成塊的冬瓜,悶熟後食用。功效是清熱利水,用於腎炎高血壓而水腫較重,屬濕熱者。清蒸活甲魚:活甲魚500g左右。將甲魚收拾好,切成小塊,放入鍋中清蒸,可放少量低鈉鹽調味。功效是滋陰潛陽,用於慢性腎炎高血壓而屬於陰虛陽亢者。4 腎炎水腫葯膳赤小豆粥:赤小豆100g,大米100g。用水適量熬成粥,每日1餐。功效是清熱利水消腫,用於急性腎炎、慢性腎炎等水腫為濕熱者。西瓜翠衣茶:西瓜青皮10g,綠茶適量。新開水適量沏茶飲用。功效是清熱解毒,利水消腫,用於急性腎炎或慢性腎炎水腫,伴有上呼吸道感染,且表現為咽喉紅腫疼痛、發熱者。薏苡粥:薏苡仁30g,大米100g。加水適量熬成粥,每日1餐。功效是健脾利水消腫,用於腎臟病水腫而表現為脾氣不足,納呆食少,大便軟者。蔥白紫蘇粥:蔥白3-5段,紫蘇葉10g,粳米100g。先將粳米熬粥,將成之時加入蔥白及紫蘇葉,蓋緊蓋悶一會即可,宜趁熱食用,每日1餐。功效是溫陽利水消腫,用於脾腎陽虛而見水腫者。千金鯉魚湯:活鯉魚1尾(約500g),砂仁5g。收拾好鯉魚後,將砂仁,亦可加用生薑、蔥白少許,放於魚腹中,不宜加鹽,採用清蒸,熟後食肉喝鮮湯,亦可作為每日之副食。功效是健脾消腫,可用於腎病綜合征低蛋白血症,而表現為脾虛者。鮮悶冬瓜:冬瓜(含青皮)200g,白糖1匙。將洗凈冬瓜切塊,合白糖放入鍋中加水少量,小火悶熟。功效:利水消腫,清熱解毒,用於腎炎水腫而偏熱者。

4、腎病怎樣養生

多休息,保持室內空氣新鮮。飲食清淡,低鹽,攝取優質蛋白飲食,瘦肉,雞蛋,魚等。限制動物內臟zd、肥肉、某些海產品等富含膽固醇及脂肪的食物攝入。進食含維生素及微量元素豐富的蔬菜、水果、雜糧版,增加膳食纖維。浮腫較重的患者以嚴格限制水分的攝入。
季節沒什麼差別,主要權注意防止感冒和疲勞,預防感染,以免病情復發。
腎病通常恢復期很長,甚至一年以上恢復期,要定期復查尿常規、腎功能,堅持吃葯。

5、腎炎患者的飲食保健措施有哪些方面

對腎有益的食物:
1, 糧食:大米,小米,糯米,玉米,麵粉;
2, 少量豬瘦肉,牛肉,雞,鴨,魚,一天一夜不超過一兩(一兩/24h),嚴重患者不可食;
3, 油:菜籽油,麻油及少量豆油,花生油,調和油;
4, 少量水果:蘋果,梨,桃子,西瓜,紅棗;
5, 蔬菜:冬瓜,黃瓜,西紅柿,藕,白菜,蘿卜,包心菜,紅莧菜,金針菇,銀耳,平菇,南瓜,菜瓜,絲瓜,土豆;
6,白糖,冰糖(糖尿病腎病患者不可食);
7,少量食鹽,每天總量不超過3g(小兒每日食鹽不超過1g)少量味精.
8,豆類及製品少量:豆芽,扁豆,紅豆,綠豆,黃豆,蠶豆,豌豆,豆腐,千張,豆腐乾;
9,動物血及內臟(心,肝,脾,肺,腎,大腸,小腸,肚等)少量

6、腎不好要吃什麼食物

7、腎病的日常養生食譜有哪些?

 一、起居有時 慎照陽光
夏季天氣炎熱,陽光照射時間長。腎病綜合症患者,必須順應天氣的變化規律,養成良好的起居習慣。中午1點左右最好安排半個小時左右的午休時間,這樣可以保證體力,以利康復。陽光中有一些有害的射線如r射線,極易侵害人體造成皮膚炎症,腎病綜合症患者本身免疫功能低下,故應慎照日光,以免因皮膚炎症加重病情。
二、飲食有節 不可貪涼
夏季瓜果蔬菜品種多,色香味逗人食慾,但腎病綜合症患者仍應嚴格執行飲食規則,切不可多食,以免增加腎臟負擔。如西瓜雖然可利尿消腫、清熱消暑,但多食則尿過頻亦增加腎臟負擔,再者西瓜糖分在體內的累計也是疾病潛在的危機。
一些患腎病綜合症的兒童,喜以冰淇淋或冰鎮飲食解渴。若偶爾為之,多次少量也並非禁忌,若一味地貪涼則對病情無益。因涼冷可以損傷胃腸功能,以致脾胃失於健運,對病情無益。若因貪涼發生急性腸炎則每使病情反復或加重。故腎病綜合症患者夏季慎用涼冷飲品。
三、適當運動 講究衛生
適當的體育運動對疾病的恢復有益。如散步、打太極拳、練氣功等。但應注意鍛煉的時間,以早晨及傍晚為宜,切不可在中午或陽光強烈時鍛煉。游泳雖是夏季運動的好項目,但由於游泳需要消耗大量的體力,以及游泳場地的衛生得不到保證,建議腎病綜合症患者不要游泳。
對於腎病綜合症患者夏季的衛生應包括兩方面內容:一是飲食衛生,不可吃酸腐、酶爛或過夜不潔的食物,以免發生胃腸疾病,影響康復。再者是個人衛生,衣物要勤洗勤換,以寬松、棉軟為宜,要常洗澡,清潔皮膚以免痱、癤感染使疾病復發或加重。要注意滅蚊、蠅及其他夏季昆蟲,防其叮咬使皮膚感染。
四、注意居室環境 重視睡眠衛生
夏季,腎病綜合症患者的居室宜布置得寬敞、明亮、通風、通氣,要保持一定的溫度。空調不宜調得太低,以低於室外氣溫5c~6°c左右為宜,否則極易因冷熱的急驟變化而發生感冒。

8、腎炎吃什麼食物有好處

腎炎在臨床上並不少見,可以表現出來血尿、蛋白尿、水腫、高血壓,嚴重的會造成腎臟功能的損傷。對於這個疾病來說,飲食方面也需要做出相應的調整,主要是為了避免增加腎臟負擔,預防腎炎的加重。

在主食方面,可以吃米飯、面條、饅頭,還有一些粗糧像玉米、紅薯、南瓜也可以吃,綠葉蔬菜都是可以吃的。水果方面除了楊桃之外,其他的應季水果也可以吃,比如說桃、梨、蘋果等等。蛋白質方面的補充,可以吃瘦肉、雞蛋、純奶來補充人體所必需的氨基酸,但是高蛋白的食物不能多吃,不然也會增加腎臟的負擔。通過這些飲食方面的調理,來共同治療這個疾病。」

9、得了腎病,應該注意那些細節和日常飲食、生活?

一、以下幾點飲食原則請注意:

1、鈉鹽攝入:水腫時應進低鹽飲食,以免加重水腫,一般以每日食鹽量不超過2g為宜,禁用腌制食品,少用味精及食鹼,浮腫消退,血漿蛋白接近正常時,可恢復普通飲食.

2、蛋白質攝入:腎病綜合征時,大量血漿蛋白從尿中排出,人體蛋白降低而處於蛋白質營養不良狀態,低蛋白血症使血漿膠體滲透壓下降,致使水腫頑固難消,機體抵抗力也隨之下降,因此在無腎功能衰竭時,其早期,極期應給予較高的高質量蛋白質飲食(1~1.5g/kg*d),如魚和肉類等.此有助於緩解低蛋白血症及隨之引起的一些合並症.
但高蛋白飲食可使腎血流量及腎小球濾過率增高,使腎小球毛細血管處於高壓狀態,同時攝入大量蛋白質也使尿蛋白增加,可以加速腎小球的硬化.因此,對於慢性,非極期的腎病綜合症患者應攝入較少量高質量的蛋白質(0.7~1g/kg*d),至於出現慢性腎功能損害時,則應低蛋白飲食(0.65g/kg*d).

3、脂肪攝入:腎病綜合征患者常有高脂血症,此可引起動脈硬化及腎小球損傷,硬化等,因此應限制動物內臟,肥肉,某些海產品等富含膽固醇及脂肪的食物攝入.

4、微量元素的補充:由於腎病綜合征患者腎小球基底膜的通透性增加,尿中除丟失大量蛋白質外,還同時丟失與蛋白結合的某些微量元素及激素,致使人體鈣,鎂,鋅,鐵等元素缺乏,應給予適當補充.一般可進食含維生素及微量元素豐富的蔬菜,水果,雜糧等予以補充.

二、腎病綜合症患者的日常養生

腎病綜合症以大量蛋白尿,低蛋白血症,水腫,高血壓為主要臨床特徵,病情遷延不愈,常反復發作加重.夏季若能注意如下問題,或可安然無事.

1、起居有時,慎照陽光

夏季天氣炎熱,陽光照射時間長.腎病綜合症患者,必須順應天氣的變化規律,養成良好的起居習慣.中午1點左右最好安排半個小時左右的午休時間,這樣可以保證體力,以利康復.陽光中有一些有害的射線如r射線,極易侵害人體造成皮膚炎症,腎病綜合症患者本身免疫功能低下,故應慎照日光,以免因皮膚炎症加重病情.

2、飲食有節,不可貪涼

夏季瓜果蔬菜品種多,色香味逗人食慾,但腎病綜合症患者仍應嚴格執行飲食規則,切不可多食,以免增加腎臟負擔.如西瓜雖然可利尿消腫,清熱消暑,但多食則尿過頻亦增加腎臟負擔,再者西瓜糖分在體內的累計也是疾病潛在的危機.

一些患腎病綜合症的兒童,喜以冰淇淋或冰鎮飲食解渴.若偶爾為之,多次少量也並非禁忌,若一味地貪涼則對病情無益.因涼冷可以損傷胃腸功能,以致脾胃失於健運,對病情無益.若因貪涼發生急性腸炎則每使病情反復或加重.故腎病綜合症患者夏季慎用涼冷飲品.

3、適當運動,講究衛生

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