1、養生五米飯的家常做法大全怎麼做好吃
材料
大米70克 紅米70克黃米70克 黑米70克 高粱米70克 清水適量
做法
1)將5種米混合在一起。用筷子畫圈攪拌淘洗兩次,不要用手用力的過度搓洗,以免營養物質的流失。
2)將洗好的米放入清水浸泡45分鍾。(水量和平時煮米飯的水量一樣,為:水平面和米平面的距離,大約1厘米左右。也可用手指測量,水平面到米平面的距離約為中指或食指第一關節的高度)
3)浸泡後,打開電源,煮好後,繼續燜20分鍾,口感更佳。
4)孩子如果不喜歡吃,就開動腦筋,使用手邊的模具,給粗糧飯變個造型吧。
超級�嗦:
**所有米類,均可在超市或市場買到。可以根據自己的不同口味,選擇不同粗糧的組合搭配。但要注意,不同粗糧所需的浸泡時間。
**淘洗雜糧時,用筷子攪拌清洗,不要用手過度搓洗,以免導致營養物質的流失。
**谷類中含有較多的纖維,煮前用水浸泡,煮好後口感軟爛,最重要的一點是,浸泡後煮制,會使人體更容易吸收和消化。煮好後繼續燜20分鍾,再食用口感更佳。
**需要提醒的是,在夏季,如果需要常時間浸泡任何穀物,都盡量蓋上一層保鮮膜,放入冰箱冷藏浸泡,以免氣溫高,滋生細菌。
**暫時不能接受粗糧的筒子們,可以給自己一個循序漸進的適應過程。比如,先用7成的大米,3成的粗糧去搭配,慢慢接受了之後,再調整粗糧之間的比例哈。
**粗糧的好處非常多,但腸胃和消化系統不好的人要少食。孕婦還要避免大量食用薏米,因為薏米中薏苡仁油有收縮自宮的作用。
2、藜麥養生飯怎麼做如何做好吃
早餐:藜麥豆漿。藜麥淘洗干凈後好與浸泡過的豆子一起在豆漿機里打漿,藜麥比例為50%,也可以把豆子換成大米或者其它穀物。中餐:藜米大米飯。藜麥和大米淘洗干凈後,混合在一起放入電飯煲中悶飯,水量和平時悶飯一樣,藜麥比例25%-50%,依個人口味增減。晚餐:藜麥小米粥。藜麥和小米洗凈後熬粥,如果喜歡喝熬的時間較長的粥,最好先熬小米,待出鍋前15-20分鍾再放入藜麥,能保持藜麥的口感和營養,藜麥比例25%-50%,依個人口味增減,也可把小米換成大米或者紫米等其它穀物。
3、養生保健飯菜譜
做到均衡飲食就好:每天蔬菜水果的攝入量一定要大於主食,三頓的肉食不能超過200克,切晚飯要吃少;食物的種類能達到30種左右最好。
4、怎麼做養生糙米飯最好吃 養生糙米飯怎麼做好吃
用料
紅棗 2顆
赤豆 一小把
薏米 一小把
糙米 兩把
水 適量
養生糙米飯的做法
先把這些食材浸泡一夜。
將紅棗、赤豆、薏米和糙米放入碗里,放入鍋中,水超過飯表面3毫米左右。
水開後蒸25至30分鍾,然後關火燜5到10分鍾。時間緊也可以不悶。
香噴噴的營養糙米飯做好啦,拿出來開吃吧~小心燙喲。
小貼士
材料可以根據個人喜好增減,加點核桃仁、葡萄乾、杏干之類也可以喲,出鍋後還可以淋一點蜂蜜,味道更加香甜可口。^_^
5、養生糙米飯怎麼做
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6、養生雜炊飯怎麼做如何做好吃
准備食材 -
米 2杯
乾燥香菇 5-10朵
帶皮雞胸肉 1塊
黑木耳 2-3朵
紅蘿卜 2/3根
牛蒡 依個來人喜好斟酌
薄鹽醬油 2匙
米酒 1小匙
- 步驟 -
1.備料: 將雞胸肉與皮分離(雞皮擱置在一旁勿丟) 乾燥香菇泡入約300ml水中打回源原形,香菇汁留下 雞胸肉丶木耳丶香菇丶紅蘿卜切小塊,牛蒡切細絲
2.雞皮放入鍋內煎,同時用廚房紙巾將多餘油脂吸起
3.煎至幾乎無任何油脂呈現金黃色時取出切小塊(大約1x1cm) 和備料放在一起
4.香菇汁丶薄鹽醬油丶米酒倒入鍋內煮滾後加入切丁雞胸肉
5.放入其他備料煮滾熄火
6.食材與湯汁分離 將湯汁倒進裝有白米的電鍋(水不夠可加水) 用手稍微攪拌避免湯汁不均勻
7.剛剛分離的食材均勻放在白飯上(放著就好,請不要攪拌) 按下煮飯開關就完成啦! 煮好後用飯勺將鍋內拌均勻即可食用
8.香噴噴的養生雜炊飯不須其他配菜就好好食啦 低脂少油簡直是減肥勝選 讓打回原形的香菇汁幫你把身材打回原形 開動!
7、如何養生,每日三餐應該吃什麼
我們一般習慣一天吃三餐。三餐食物量的分配及間隔時間應與作息時間和勞動狀況相匹配。對待早、午、晚三餐,合百理比例是度30%、40%、30%。通常上午的工作學習都比較緊張,早餐的營養就更加重要。
1.每天要吃一個水果。因為水果中含有大量維生素及纖維素。
2.每天兩調羹油。這是指在炒菜烹調中平均每人一天攝取調料油脂的總量,其中植物油和問動物油各佔一半。
3.每天三碟蔬菜。尤其要吃葉綠素答豐富的莖葉類蔬菜,其次是瓜果類。
4.每天四碗飯或四個饅頭。在人體所需營養中,谷類食物的營養是必不可少的。
5.每天五份蛋白質:一個雞蛋,一杯牛奶或豆漿,一碟專魚或蝦類、貝類,一碟肉,一碟黃豆芽或豆腐。
有一科學飲食方法:高度概擴為3句話.即;早飯要好,午飯要飽.晚飯要少.按這個原則去搭配飲食既能保持健屬康的營養,又能保持體形.
8、養生五色飯怎麼做
用料
大米 50g
小米 30g
黑米 30g
紅豆 30g
黃豆 30g
綠豆 30g
橄欖油 適量
冰糖 適量
養生五色飯的做法
將紅豆、綠豆、黃豆洗凈,溫水浸泡2小時
大米、黑米、小米洗凈,清水浸泡1小時
把大米、小米、黑米、紅豆、黃豆、綠豆倒入電壓力鍋中,倒入適量的水(個人覺得比悶大米的水略多一點),少許植物油、冰糖拌勻,蒸煮十三四分鍾即可。
小貼士
不一定全按這個材料來做,也可放香米,百合,蓮子,薏米等五穀雜糧。
立夏節氣的飲食原則:多食酸,少食苦;多吃些清熱利濕的食物~