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天香回味台灣養生火鍋加盟

發布時間:2021-05-05 20:57:41

1、加盟台灣臭豆腐沸點火鍋需要多少資金

最少10萬元

2、仁懷有沒有火鍋加盟店

火鍋加盟店總部一般都在大城市,廣州骨津坊鈣骨養生火鍋加盟,歡迎來總部考察~~

3、重慶養生老火鍋加盟哪家比較好

個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(不針對任何)。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:1-2個配菜,2-3個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。)

4、養生火鍋加盟有哪些品牌

太原有個魚火鍋非常好吃,口味多,味道香,有養身火鍋,還有番茄鍋,酸菜鍋,麻辣鍋,清湯鍋等!適合許多人吃,老少皆宜吧!

這是他們的店面!

5、現在最火的火鍋加盟品牌有哪些?

火鍋作為中華特色美食的代表,一提到火鍋,各類火鍋店就浮現於眼前,有重慶、四川的麻辣火鍋,廣州的海鮮火鍋,蘇杭一帶的菊花火鍋,雲南的滇味火鍋,北京的羊肉涮鍋等等。那麼在眾多火鍋店中有哪些是值得一嘗的呢?小編為大家整理一份全國火鍋清單:全國連鎖火鍋店排名,希望能給愛吃火鍋的朋友們參考。

四川海底撈火鍋

背景:一家以經營川味火鍋為主,各地火鍋特色為輔的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店。

主要特色:服務十分周到,不論是就餐顧客,還是等待的顧客,都能享受到免費且完善的服務。

重慶渝味楠火鍋

背景:創始於1985年,是一家傳承30餘年的經典重慶老店,全國知名火鍋連鎖品牌,擁有非常雄厚的底蘊,傳承傳統火鍋"原生態"之精髓,是恰到好處的口味;始終奉行"匠心選好料、還原老味道"的經營觀!

主要特色:沿用重慶地道老火鍋的製作工藝,不添加任何調味劑,醇香厚實,將重慶麻辣火鍋的特點發揮到完美,讓無數火鍋愛好者沉迷!

北京東來順火鍋

背景:始創於1903年,迄今為止,有著百年歷史。堅持"天然、安全、健康、綠色"的產品理念,為消費者打造舌尖上的美味。

主要特色:東來順的涮羊肉具有視覺和味覺的高度統一的特點,以選料精、刀工美、調料香、火鍋旺、底湯鮮、糖蒜脆、配料細、輔料全而聞名。

重慶德庄火鍋

背景:重慶火鍋的代表,憑借一口大火鍋獲得了吉尼斯世界紀錄,以此點造勢,快速佔領全國火鍋市場。如今的德庄產業也多元化,多方面涉及有關火鍋行業的事項。

主要特色:知名重慶火鍋老品牌之一,鍋底麻辣,菜品味道鮮美,就餐環境舒適,服務態度很好。

內蒙古小肥羊火鍋

背景:1999年於內蒙古成立,以小肥羊特色火鍋連鎖為主業,兼營小肥羊調味品及專用肉製品的研發、加工及銷售。

主要特色:自主改革的"不蘸小料涮羊肉"新食法,讓涮羊肉的肉質更加鮮嫩、香辣適口,並且具有久涮湯不淡、肉不老特點。

重慶劉家佳碼頭老火鍋

背景:創立於1982年,擁有30餘年火鍋運營經驗的全國知名連鎖品牌,其鍋底是麻辣火鍋的代表之作,集"麻、辣、鮮、香、醇"為一體的鍋底,是重慶人認可的正宗老火鍋口味,並在全國積累很多忠實愛好者。

主要特色:秉承正宗的重慶老火鍋的的醇香厚重與麻辣鮮香,對全國各地不同區域進行口味調試,能滿足全國各地火鍋愛好者的飲食需求。

重慶小天鵝火鍋

簡介:小天鵝也是重慶老火鍋品牌之一,多年來,經歷過輝煌也步入過低谷,如今再次專注火鍋市場,在重慶依舊有著不小的影響力。

主要特色:紅湯火辣的牛油鍋底味道還是一如既往,清湯帶有濃烈香味的菌菇燙底也十分美味,值得前去品嘗一番。

上海輝哥火鍋

背景:以海鮮為主的高檔的火鍋店,海鮮自香港空運而來,品質上乘出眾,在一定程度上保證了客人擁有悠閑舒適的氛圍。

主要特色:就餐環境採用雅間形式,精緻、鮮活的海鮮與日本頂級牛肉為特色,菜系豐富,餘味留香。

渝中記憶老火鍋

具有三十年運營時間的一家重慶老火鍋店,以純正的川渝火鍋口味,多年來積攢了相當高的人氣,每次路過是總能看到那門庭若市的景象,就算夜深了人氣依舊不減,是實打實的靠味道征服顧客的一家店。

以上就是全國連鎖火鍋店排名的全部名單,火鍋隨著時代發展也在不斷進步,每年都有許多新品牌崛起,與老品牌衰落,其中海底撈、渝味楠、東來順都是一直興盛的老品牌,而劉家佳碼頭老火鍋近幾年才崛起,都持續推動火鍋產業健康發展!

6、台灣老湯頭火鍋加盟費多少錢啊?

那麼遠,加盟了以後也顧不上你,加盟買的是支持和服務,而不是牌子和配方

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