1、BTV養生堂的養生廚房的可愛女主持人叫什麼名字?不是悅悅
很高興解答您的問題
不是。
悅悅和劉婧一起主持。有時悅悅,有時劉婧。
2、北京衛視養生廚房有幾位主持人
,
3、記得臨近十一長假的時候方青卓作客養生堂的養生廚房那是哪一期節目?
方青卓作客養生堂
【養生廚房 20160827 播出】菜名: 雜糧百翡翠豆腐;
食材:豆漿、雞蛋、菠菜、雜度糧饅
步驟知1:雜糧饅頭切碎,菠菜焯水後切碎備用。
步驟2:將雞蛋、豆道漿、菠菜、饅頭混合均勻,上鍋蒸制15分鍾。
步驟3:蒸好的豆腐切塊下鍋煎制至表面金黃。
步驟4:可用菌菇、蝦內仁、枸杞等食容材調配湯汁,澆在豆腐上味道更佳。
4、北京電視台科教頻道養生堂
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5、BTV養生堂養生廚房鴨子怎麼做
主料
鴨子
1隻
啤酒
400ml
輔料
干辣椒
適量百
八角
適量
桂皮
適量
老抽
適量
生抽
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
鹽
適量
冰糖度
15g
步驟
1.先將蔥切段, 蒜子切片 ,姜切片, 鴨子砍成塊。
2.倒入小半鍋清水, 放入鴨塊,焯去問血水,撈出洗凈。
3.鍋入油, 倒入鴨塊 ,炒干表面水份 。放入八角、桂皮、蔥答、姜、蒜子、干辣椒,翻炒片刻,淋入生抽、老抽,炒至上色。
4.鍋中倒入啤酒和適量清水, 水面沒過鴨肉,再專放入冰糖,煮屬開。 放1勺鹽, 蓋上鍋蓋 ,小火煮 50分鍾,至鴨肉軟爛,大火收汁即可享用!
6、1月17日養生堂里養生廚房怎樣煲雞湯嗎
主料
山葯(適量)柴雞/老母雞(整隻/半隻)
調料
花菇(適量)干貝(適量)大蔥(適量)姜(適量)精鹽(適量)馬鈴薯澱粉(太白粉)(適量)
做法
1 花菇(香菇)提前泡發,然後用馬鈴薯澱粉和清水揉洗干凈;(這樣洗過花菇煲出來的湯口感更好一點,吃起來也比較滑嫩)
2 用清水沖洗干凈,斜刀切片;
3 大蔥洗凈切段,姜切片;
4 山葯去皮洗凈,斜刀切塊,如果提前切好的話,最好泡清水中,以免變色;
5 取適量干貝洗凈瀝干備用;
6 雞洗凈切塊。
7 鍋里水燒開,倒入切好的雞塊,去掉血腥味;
8 用漏勺把飛水好的雞塊撈出瀝干。
9 砂鍋水燒開,倒入飛水過的雞塊;
10 放入蔥段和薑片煮開;
11 倒入適量的干貝;(為了更好的提鮮,使湯汁口感更佳)
12 倒入切好的花菇大火煮開,改小火煲一個半小時左右;(依個人時間的充裕)
13 提前10分鍾取出蔥段,以免煮爛影響湯汁的口感;
14 倒入洗凈瀝乾的山葯,大火煲10分鍾左右;(想吃的更粉一些的可以煲久一點)
15 倒入山葯後可調入適量精鹽;
16 快好時調入適量胡椒粉,煮一會即可關火品嘗您的美味營養靚湯了。
17 一道營養豐富、湯鮮味美、肉爛味香的花菇山葯煲雞湯就做好,除了准媽媽滋補之外,也是一家老小很好的營養靚湯哦!!!
小竅門:
1.新鮮山葯質地松軟,久煮易化,所以不能太早加入,待其他材料熟軟後才可加入;
2.山葯入鍋後,要小心翻動,以免碎掉。