1、冬蟲夏草配什麼泡酒最好
不同葯材配冬蟲夏草有不同的功效,我是配的人參,都是大補的材料,購買谷養康無添加泡酒專用酒進行製作效果很好,這個酒主打的就是無添加,健康並且營養價值高
2、冬蟲夏草泡酒有什麼功效
蟲草具有補肺益腎、止咳化痰、增強氣力,平喘等功用。製成酒劑,能使有效成分充分溶出,效力提高。 冬蟲夏草含有蛋白質、脂肪、蟲草素、維生素B等各種有益人體成分,有較高的補養作用。
冬蟲夏草是極名貴的滋補養生佳品,深得諸多人的喜愛。冬蟲夏草的食用方法有很多,可以泡水、可以熬粥等,同樣也可以泡酒,適量飲用有補腎壯陽的功效。
冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷,對抗肝纖維化的發生。此外,通過調節免疫功能,增強抗病毒能力,對病毒性肝炎發揮有利作用。
(2)同里蟲草養生黃酒擴展資料
冬蟲夏草怎麼吃最好
冬蟲夏草燉湯當然是最常見的食用方法之一,冬蟲夏草可以燉鴨、燉雞、燉排骨等。通過燉湯不僅讓冬蟲夏草食用起來非常的鮮美,也能讓冬蟲夏草的營養成分有效的溶解在湯中,有利於人體對冬蟲夏草營養成分的吸收。
不過,在燉湯的時候需要注意用小火燉,並且冬蟲夏草不能下鍋太早,在起鍋前20分鍾下鍋即可,在喝完湯後在把冬蟲夏草一起食用即可。
較少見的一種方法是冬蟲夏草泡酒喝,這種方法比較適合愛好飲酒的朋友食用冬蟲夏草,冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間後飲用即可。
冬蟲夏草泡酒也僅需每日服用2次,每次飲服l5~20毫升,喝完酒後,可以將冬蟲夏草吃掉,不浪費營養。冬蟲夏草泡酒有益氣壯陽、滋陰補腎、填精固本、補虛固脫、強心安神的功效,切記不可多喝。
3、西洋參枸杞白蟲草泡黃酒是否可行,及其功效如何
葯酒是要高度糧食白酒泡下其有效成分,葯材也不可以隨意搭配,要看什麼體質的人群喝,調理身體哪方面
4、一根冬蟲夏草能泡多少白酒
首先,冬蟲夏草是天然的,有大有小,現在市場上最常見的幾個規格是:1000條/公斤;1200-1500條/公斤;2000條/公斤;3000條/公斤 ;4000條/公斤;5000條/公斤,所以,冬蟲夏草泡酒的比例是一克蟲草可以泡1斤酒,冬蟲夏草泡酒具體方法是取冬蟲夏草20克置容器中,加入白酒500克,密封、浸泡3天後即可飲用,日服1-2次,每次服用1小杯,冬蟲夏草泡酒有養生,提高免疫,冬蟲夏草泡酒的療 效關鍵在於冬蟲夏草的品質,品質最好的冬蟲夏草是青藏兩地的冬蟲夏草,福臨門冬蟲夏草和同仁堂是這兩個產地的代表老牌,其中以同仁堂價位最高。
5、冬蟲夏草怎麼泡酒
第一步:將冬蟲夏草用小毛刷處理干凈表面的灰塵。
第二步:泡酒的壇子用開水燙過後風干,保持無油無水。
第三步:將冬蟲夏草放入瓶中,加入高度糧食白酒浸泡,酒量至瓶身九分滿即可。
第四步:浸泡15天以後,白酒顏色有了些微變化,此時即可取出飲用。
注意事項:
1、可以添加枸杞及其它葯材一塊浸泡。
2、浸泡前注意冬蟲夏草是否變質或有蟲卵。
3、飲酒要適量,每日不超過10毫升。
6、蟲草養生酒是白酒還是黃酒,喝著還行么
黃酒以大米、黍米、粟為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬於低度釀造酒。蟲草養生酒有養無極是36度左右,中葯和白酒配製而成,喝了延緩機體衰老,抗疲勞的。
7、冬蟲夏草酒有什麼保健功效?如題 謝謝了
冬蟲夏草 又叫蟲草,是蟲和草結合在一起長的一種奇特的東西,冬天是蟲子,夏天從蟲子里長出草來。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,草是一種蟲草真菌。怎麼長出來的呢?夏季,蟲子將卵產於草叢的花葉上,隨葉片落到地面。經過一個月左右孵化變成幼蟲,便鑽入潮濕松軟的土層。土層里有一種蟲草真菌的子囊孢子,它只侵襲那些肥壯、發育良好的幼蟲。幼蟲受到孢子侵襲後鑽向地面淺層,孢子在幼蟲體內生長,幼蟲的內臟就慢慢消失了,體內變成充滿菌絲的一個軀殼,埋藏在土層里。經過一個冬天,到第二年春天來臨,菌絲開始生長,到夏天時長出地面,長成一根小草,這樣,幼蟲的軀殼與小草共同組成了一個完整的「冬蟲夏草」。 性味歸經: 味甘、性溫。歸腎、肺經。 功能主治:具有養肺陰,補腎陽、止咳化痰、抗癌防老的功效,為平補陰陽之品,諸無所忌(男女老少都能吃,是適合人群最廣的補品,而且不需要忌嘴,對身體大有補益,補精髓益肺腎,而且葯性溫和,不似人參會使人產生燥熱,有人參之益而無人參之害)。可用於肺癆咳血,陽痿遺精等症。如東寶肝泰、百苓膠囊、金水寶。此外,病後體虛不復,自汗畏寒等,可以用冬蟲夏草同鴨、雞、豬肉等燉服,有補虛扶弱之效。 現代研究表明,蟲草有平喘作用。本品多入丸散劑,每次用量5克--10克。 蟲草為麥角菌科植物,乾燥的蟲草體與菌座相連而成,全長9~12厘米,蟲體如三眠老蠶,長3~6厘米,粗約0.4~0.7厘米。表面棕黃色,粗糙,背部有許多橫皺紋,腹部有8對足,中間4對足較明顯,其特徵如蠶體,質輕而脆,易折斷,斷面類白色,周邊顯深黃色,斷面心內充實。蟲體頭部生出菌座呈棒狀,彎曲,上部略膨大,表麵灰褐色或黑褐色,長達4~8厘米,氣微臭,以蟲體色澤黃亮,豐滿肥大,斷面黃白色,菌座短小者為佳。 真蟲草用開水浸泡,蟲體變膨大而軟,菌座色加重成為黑褐色,蟲體和菌座緊相連,不脫落。浸液微有臭味。 由於蟲草價格昂貴,用葯量大,供不應求,一些不法商販,想盡一切辦法製造假蟲草。有的用地蠶、地筍等製造假蟲草,以假亂真,使一些鑒別能力較強的中葯專家不用理化鑒別手段也難以鑒別。 但是,只要有較高的鑒別能力,仔細觀察,還是可以識別的。假蟲草色澤比真蟲草略黃而色澤不光亮,細看黃色帶點狀,味臭,斷面類白色有暗點並有髓腔。其他外觀完全和真蟲草相同。假蟲草用開水浸泡10分鍾後,會慢慢顯出原形,黃色開胎脫落,假菌座也開始脫落,與蟲體分開。蟲體有的變成植物根莖、地蠶,有的變成僵蠶體,菌座慢慢變成類白色的黃花菜,黑褐色的顏色完全退掉,浸泡的開水漸漸變成淺黑色,微有黏性。希望廣大使用者注意識別,嚴防假冬蟲草危害人民的健康。 【英文名】 CORDYCEPS 【別名】蟲草、冬蟲草、夏草冬蟲 【來源】本品為麥角菌科真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc. 寄生在蝙蝠娥科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的復合體。夏初子座出土、孢子未發散時挖取,曬至六七成干,除去似纖維狀的附著物及雜質,曬干或低溫乾燥。 註:蛹草(北蟲草)Cordyceps militaris (L.) Link.的子實體及蟲體也可作冬蟲夏草入葯。 【性狀】本品由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶,長 3~5cm,直徑 0.3~0.8cm ;表面深黃色至黃棕色,有環紋20~30個,近頭部的環紋較細;頭部紅棕色,足 8對,中部 4對較明顯;質脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座細長圓柱形,長 4~ 7cm,直徑約 0.3cm;表面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大;質柔韌,斷面類白色。氣微腥,味微苦。 【含量測定】 照高效液相色譜法(附錄Ⅵ D)測定。 色譜條件與系統適用性試驗 用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑;磷酸鹽緩沖液(PH6.5)〔取0.01mol/L磷酸二氫鈉68.5ml與0.01mol/L磷酸氫二鈉31.5ml,混合(PH6.5)〕-甲醇(17:3)為流動相;檢測波長為260nm。理論板數按腺苷峰計算應不低於2000。 對照品溶液的制備 精密稱取腺苷對照品適量,加90%甲醇製成每1ml含20μg的溶液,搖勻,即得。 供試品溶液的制備 取本品粉末(過三號篩)約0.5g,精密稱定,置具塞錐形瓶中,精密加90%甲醇10ml,密塞,搖勻,稱定重量,加熱迴流30分鍾,放冷,再稱定重量,用90%甲醇補足減失的重量,搖勻,濾過,取續濾液,即得。 測定法 分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl,注入液相色譜儀,測定,即得。 本品含腺苷(C10H13N5O4)不得少於0.010%。 【性味歸經】甘,平。歸肺、腎經。 【功能主治】補肺益腎,止血化痰。用於久咳虛喘,勞嗽咯血,陽痿遺精,腰膝酸痛。 【用法用量】 3 ~9g。 【貯藏】置陰涼乾燥處,防蛀。 【摘錄】《全國中草葯匯編》 服冬蟲夏草因病而異。冬令季節,不少人喜歡選用冬蟲夏草進補,這里談談冬蟲夏草的功效和選用方法。 十大功效:冬蟲夏草是我國傳統的名貴葯膳滋補品,它性平味甘,具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養精氣之功能。 據臨床研究報道,冬蟲夏草具有十大功能:①抗菌,②免疫調節,③抗癌,④抗炎,⑤滋腎,⑥提高腎上腺皮質醇含量,⑦抗心律失常,⑧抗疲勞,⑨祛痰平喘,⑩鎮靜催眠。 適應人群:適用於肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞嗽痰血等病症。由於它性平力緩,能平補陰陽,所以也是年老體弱、病後體衰、產後體虛者的調補葯食佳品。 怎樣挑選:購買時首先要注意外觀色澤。冬蟲夏草蟲體似蠶,長約3~5cm,表面深黃色至黃棕色,有環紋20~30個,足8對(中部4對比較明顯)。子座細長圓柱形,長約4~7cm,直徑約0.3cm,表面深紅棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大。斷面為白色,氣微腥,味微苦。選擇時以蟲體完整、豐滿肥大,外色黃亮、內色白,子座短者為佳。要注意有些空殼冬蟲夏草,是在提取有效成分後再出售,這種蟲草內容物少,外觀不飽滿。也可以掰開細看,若有在蟲草中插入鐵絲等異物的即是偽劣商品。建議購買正規商店或有信譽廠商的產品。 食用方法:服用冬蟲夏草補虛,要因人因病而異,或單葯服用,或配合他葯同用。可以煎水、燉湯、做成葯膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸症,可單用冬蟲夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草5克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。屬病後體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5~10枚,老公鴨一隻,去除肚雜,加少許黃酒,煮爛食用,可增強體質。或每天用蟲草4枚,煎湯後空腹服用。 其他產品:由於天然冬蟲夏草價格昂貴,自然資源短缺,促使人們研究和探索人工培育的方法。用冬蟲夏草上分離菌種進行離體培養的方法已漸趨成熟,從冬蟲夏草上得到的分離物名目繁多,目前市場上的一些葯品或保健品及其菌種在遺傳上與冬蟲夏草沒有聯系,經過發酵生產的產品種類很多不是來源於真正的冬蟲夏草菌種,所以要注意選擇。 保存方法:一般家庭每次購買的蟲草量都會比一次服用量稍多一點,這就需要注意蟲草的儲藏了。蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少,而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼乾燥的地方就行了。或將其與花椒或丹皮放在密閉的玻璃中,置冰箱中冷藏,隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的乾燥劑,因為,剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。 蟲草受潮後要化苗,即蟲體成空過殼,捏後變扁,但蟲草質量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒),噴後再噴水,用硫磺熏,可保幾個月不化苗。發現蟲草受潮後,應立即曝曬。若生蟲,可用硫磺熏之,或用炭火微微烘焙,事後篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過久,過久則葯效降低。 80年代以來,我國各地逐步應用了除氧保鮮技術,並應用於冬蟲夏草的保管。研究表明,採用除氧保鮮養護的蟲草,在長達2年的貯藏期內,品質完好,無蟲蛀、無損耗。與氯化苦熏蒸法相比,有很多優點,不但蟲草粗蛋白質總含量較後者為高,而且無毒、無害,殺蟲滅菌迅速徹底,不影響蟲草的有效成分和商品質量,還方便貯藏與檢查,安全性強。 冬蟲夏草,又稱「蟲草」、「冬蟲草」,為中華之特產,主要產於中國四川、青海境內的青藏高原上。自明代開始,青海冬蟲夏草就在國際市場上享有極高的聲譽。1460年,中國蟲草銷往日本、東南亞地區一些國家,被稱為中國傳奇式的珍寶。目前,冬蟲夏草仍是青海省換匯度最高的出口商品之一。在 國際市場上,冬蟲夏草的售價每噸高達70多萬美元。 冬蟲夏草均為野生,生長在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上。其形體如老蠶,表面黃棕色,背部有許多皺紋,腹部有足八對;其斷面呈白色或略黃,周邊深黃色;體長六厘米,直徑約三毫米,很象一棵草。每年五月中下旬,當冰山上的冬雪開始融化,氣候轉暖的時候,草蝙蝠蛾的幼蟲破土而出,開始活動,在山上的腐殖質中爬行,待頭向上爬至蟲體直立時,寄生在蟲頭頂的菌孢開始生長,菌孢開始長時蟲體即死,菌孢把蟲體做為養料,生長迅速,蟲體一般為四至五厘米,菌孢一天之內即可長至蟲體的長度,這時的蟲草稱為「頭草」,質量最好;第二天菌孢長至蟲體的兩倍左右,稱為「二草」質量次之;三天以上的菌孢瘋長,采之無用。 據現代葯理學研究,青海冬蟲夏草含有蟲草酸約7%,蛋白質約25%,脂肪約8.4%,其中82.2%為人體不能合成而又必需的不飽和脂肪酸,還含有碳水化合物28.9%,游離氨基酸12種,水解液氨基酸18種,其中成年人必需從食物中供給的8種氨基酸均具備,還有幼兒生長發育所必需的組氨酸。此外,尚含有綜合維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物鹼等。 蟲夏草以乾燥的子座和蟲體入葯,味甘、性溫、氣香,入肺腎二經,具有益肺腎、補筋骨、止咳喘、抗衰老等作用,並對結核菌、肝炎菌等均有殺傷力。冬蟲夏草傳統上既作葯用,又作食用,是中外聞名的滋補保健珍品.
採納哦
8、冬蟲夏草酒的功效
冬蟲夏草酒具有補腎壯陽、止血化痰的功效。尿毒症吃冬蟲夏草酒有很好的調節的功效與作用。主要吃法有煮湯,一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉,時間為1~2小時。泡葯酒,將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間後飲用。不管上述哪種方法,最後都可以將冬蟲夏草吃掉。兒孫福的正宗一些。
9、蟲草素酒有什麼好的,我爸總是買來喝?
蟲草素酒有什麼好來說的話。應該來說,這種酒的話可能吃了可以強身健體,還有些就是可以驅蟲的作用。就像雄黃酒一樣,他也可以驅蟲。
10、冬蟲夏草泡酒時間久了還可以喝嗎
可以。
冬蟲夏草泡酒是較少見的一種方法,這種方法比較適合愛好飲酒的朋友食用冬蟲夏草,冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間後飲用即可。
冬蟲夏草泡酒也僅需每日服用2次,每次飲服l5~20毫升,喝完酒後,可以將冬蟲夏草吃掉,不浪費營養。冬蟲夏草泡酒有益氣壯陽、滋陰補腎、填精固本、補虛固脫、強心安神的功效,切記不可多喝。
(10)同里蟲草養生黃酒擴展資料:
食用冬蟲夏草的注意事項:
1、冬蟲夏草生長在草原泥土中,採挖時表面寄生真菌活孢子和寄生蟲的活蟲卵,即使是開水沖泡也不能完全殺死真菌孢子和蟲卵,所以冬蟲夏草先要清洗後燉服或小火煎服。
2、因感冒而引起的咳嗽或其他急性咳嗽,則不適合用冬蟲夏草,濕熱的病人不適合服用。
3、陰虛火旺與濕熱體質的人,陰虛火旺與濕熱的病人只服用冬蟲夏草是無法從根本上治癒疾病的,不可單獨使用,以防加重病情。
4、孕婦因為體質偏熱的原因食用過多的冬蟲夏草並不太好,蟲草草體性寒,孕期女性不要單吃草頭。