1、霜降養生食品 霜降吃什麼傳統食物
1、鴨肉:鴨肉是霜降時節必吃來的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質,可及時補充夏季的過度消耗,且其性涼,具有滋陰養胃、健脾補虛的作用。
2、大棗:大棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。大棗的維生素C含量很高,每100克鮮棗肉中含量超過400毫克,有人稱其為「天然維生素C丸」,有抗氧化和抗衰老的作用。民諺說:一日吃三棗,終生不顯老。大棗是霜降養生水果的首選之一。
3、柿子:霜降吃柿子,不會流鼻涕。柿子營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右源。假如一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃些柿子對人體健康是很有益的。
4、芥菜:據了解,芥菜含有豐富的A、B族維生素。這兩種維生素可參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發大腦對氧的利用,具有提神醒腦、解除疲勞的作用。除此之外,芥菜還有良好的開胃消食作用。芥菜腌制後有一種特殊鮮味和香味,能促進胃腸消化功能,增進食慾,既可開胃也能助消化。
2、霜降該如何去養生
霜降後養生 保護脾胃是關鍵
中醫認為此季節屬於五行中的「金」,對應肺臟。因此,此時飲食養生適合的是「平補」,以保暖潤燥健脾養胃為主。適宜的食物有梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等。這些食物有生津潤燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補肺的功效。此時應少吃寒涼的食物,還要注意胃的保暖,以免引發疾病。
推薦三款食療方
1.蘿卜煲牛肉(消食暖胃)
牛肉營養豐富,富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及B族維生素,而且還有暖胃的作用,是秋冬季節補益身體的佳品。蘿卜和牛肉搭配,既能健脾暖胃,也有驅寒的作用。
2.山葯排骨湯(養胃助眠)
晚上休息不好的人往往腸胃功能都不太好,新鮮的山葯中富含黏多糖以及幫助消化的物質,有利於胃腸對食物的消化吸收,還可幫助失眠者恢復胃腸功能。山葯、紅棗以及排骨一起燉湯喝,出鍋前再加點枸杞,不但對脾胃有益,也能潤澤皮膚。另外,用山葯熬粥、榨汁飲用也不錯,營養豐富,也能清心安神。
3.大麥陳皮茶(緩解腹瀉)
秋季腹瀉的人比較多,可以泡杯大麥茶緩解一下。另外,陳皮、山楂都有舒肝解郁、健胃消食的作用,但胃不好的人不適合吃山楂,建議泡點陳皮喝,陳皮性溫,健脾養胃的效果不錯。
霜降後養生
1.飲食以清補為主
霜降過後,身體易出現腹瀉、感冒、咳嗽等,需進補調養,但這時又未到寒冷程度,因此進補應以清補、平補為主。
鼻塞咳嗽,建議多吃些南瓜。南瓜富含胡蘿卜素,它在人體中會轉化成維生素A,而維生素A有保護呼吸道和上呼吸道黏膜的作用。如咳嗽比較厲害,還可以試試冰糖桂花燉梨。
很多人總覺身體懶洋洋,睡不醒,可能是傷著脾胃了,這時應選擇補腎強筋、健脾養胃的食物。比如素有「千果之王」美譽的栗子,可煮粥、也可蒸制栗子糕。羊肉也是不錯的選擇,但烹飪應以清淡為主,如清燉羊肉、羊肉燉蘿卜等。一些水果也可作為清補的食材,如梨、蘋果或者柿子。
民間還有「霜降吃柿子,不會流鼻涕」的說法。腹瀉感冒,用點藿香。秋季易腹瀉,但大多不是細菌感染所致。深秋寒氣聚集在腸胃,就會引起腹瀉或急性腸炎等。霜降前後還易感冒,且多屬於胃腸型感冒,此類腹瀉或伴有發燒的胃腸型感冒,用藿香正氣水效果往往較好。
2.起居環境注意室內養生
乾燥、寒冷的天氣我們不能控制,但是我們能改變室內環境。具體來說分四部分,一個是要保持一定的適宜溫度,18—23度之間,千萬不能太熱了,本來我們就乾燥,越熱濕氣越蒸發,室內溫度和室外溫度相差很大,也容易感冒。第二適宜的濕度,在乾燥情況下病毒細菌更容易繁殖,所以要保持保濕或使用加濕器,用一盆水擱在卧室,還有用濕拖把拖一拖。第三是加強通風。
室內門窗禁閉六個小時,氧氣下降20%。我們一天24個小時,如果關著門窗,你就嚴重缺氧。所以早晚要開窗通風15分鍾,一方面氧氣充足、新鮮空氣進來了,降低病毒細菌的密度也就是降低了疾病的發病率。另外,屋內可以適當擱一些花、草、濕潤一下空氣,但是記住晚上不要擱在卧室里。
3.心理調養好身體才能好
從醫學來說有季節心理和情緒問題。一到秋天的時候人們很容易出現惆悵,為什麼秋天和冬天人們容易情緒消沉呢?從醫學上說,陽光不僅給人帶來溫暖、光明,讓人補鈣,還能讓人心情振奮。但是到了秋天、冬天陽光逐漸減少,這時候陽光照著時間短,人們大腦生活體分泌退黑素多了,退黑素讓人睡眠,所以叫季節性心理精神病就出現了,所以到秋冬季怎麼度過多事之秋呢?多曬太陽。另外老朋友之間多聊天,通過交流也能夠讓人們情緒好。
3、霜降如何養生
霜降時節話養生 霜降作為秋季的最後一個節氣,此時天氣漸涼,秋燥明顯,燥易傷津。霜降養生首先要重視保暖,其次要防秋燥,運動量可適當加大。
霜降節氣是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復發的高峰期。老年人也極容易患上「老寒腿」(膝關節骨性關節炎)的毛病,慢性支氣管炎也容易復發或加重。這時應該多吃些梨,蘋果,白果,洋蔥等。
栗子具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效,是這時的進補佳品。霜遍布在草木土石上,俗稱打霜,而經過霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜,吃起來味道特別鮮美,霜打過的水果,如葡萄就很甜。古人一般秋補既吃羊肉也吃兔肉。民間在霜降這天,講進食補品,古人講「一年天天補,不如霜降補」。
養生,不僅可以預防秋季常見疾病的發生,還能夠為寒冬的到來儲備足夠的能量。但是,由於秋季氣候乾燥,天氣多變,氣溫往往驟升驟降,體制較弱者很容易滋生疾病。因此,中醫提醒,秋季養生一定要預防以下四個方面。
1.防秋燥
燥邪傷人體津液,津液既耗,就會出現燥象,表現為口乾、唇乾、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤而惡燥,肺的功能必然受到影響,就會出現鼻咽乾燥、聲音嘶啞、乾咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。
元代醫家忽思慧在《飲膳正要》中說:秋氣燥,宜食麻潤其燥。因此,秋季養生應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能養陰,早起呼吸新鮮空氣,以利舒肺,能使機體津液充足、精力充沛。
2.防濕邪
秋季從立秋到霜降有6個節氣。此時,夏天的暑氣還沒有結束,秋天的雨水已經很多了,此時須防濕氣陰邪,困傷脾陽而發生水腫或腹瀉症狀。要是早秋脾傷於濕,就會為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發作種下病根,所以秋季防濕也很關鍵。
秋季養生防濕主要應以祛濕化滯、和胃健脾的膳食為主。如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山葯等。
3.防秋郁
晚秋時節,凄風慘雨、草枯葉落,人感受了季節的變化容易起憂思。人腦底部,有一個叫松果體的腺體,能分泌一種褪黑激素,它使人意志消沉、抑鬱不樂。而入秋之後,松果體分泌褪黑激素相對增多,人的情緒相應低沉消極。
秋季養生防秋郁首先要生活規律不要隨意打破,心情不好,該做什麼還是得做什麼;其次要適當多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等;還要參加一些有益身心的娛樂活動,如歌舞、登山等。
4.防賊風
秋天氣候多變,早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風往往會乘虛而入,使人生病,被中醫稱為賊風。受到賊風侵襲,往往會全身酸痛,疲乏無力,還會引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經麻痹等。
秋季養生防賊風的方法有:一方面,注意穿衣、蓋被,不要隨意減衣;另一方面,不要過早地穿上棉衣,秋要凍,才會對賊風有抵抗力。
總之,秋季養生對於保持身心健康十分重要,一定要引起足夠的重視,做好預防,以免產生疾病。尤其要注意預防秋季抑鬱症的發生,出現意志消沉、抑鬱不樂等情緒,要及時加以疏解,必要時進行心理咨詢,尋求心理醫生的幫助。
風乍起,天氣逐漸轉涼,不覺已到初冬季節,一些疾病也進入高發期。此時,人體的生理活動也隨自然環境的變化而變化,整個機體也像冬天的萬物,呈現蕭條趨勢。因此,有必要和廣大朋友聊聊衣食住行與初冬養生保健的關系。 初冬:是指因空氣乾冷而引發的頭痛、流淚、咽干、鼻塞、咳嗽、胃痛、關節痛等一系列症狀。一些過敏體質的人,在這個季節還常常引發哮喘。 初冬季節應做到:第一,少吃過油、過甜、過辣、過鹹的東西;飲食以清淡為主;少喝甜味飲料。第二,多吃粗糧和富含纖維素、礦物質的東西,促進排便。第三,多運動可促進血液循環,津液自然充溢。第四,飲食宜偏寒涼,而溫熱類如羊肉、狗肉、蝦、韭菜等少吃為妙;多吃豆腐、黑豆、梨、銀耳、芝麻、百合等寒涼食物。 感冒:冬季天氣變化異常,容易患感冒。下列「九飲」能增強人體抵禦「外邪」的能力,晚上睡覺前飲用,可有效預防感冒的發生。 1、蔥白飲:大蔥白100克,切碎煎湯,趁熱飲。2、薑茶飲:生薑10片,茶葉7克,煎湯,趁熱飲。3、菜根飲:大白菜鮮根200克,切片煎湯,趁熱飲。4、姜棗飲:生薑5片,大棗10枚,煎湯,趁熱飲。5、蘿卜飲:蘿卜適量,切片煎湯,加食醋少許,趁熱飲。6、三辣飲:大蒜、蔥白、生薑各適量,煎湯,趁熱飲。7、薑糖飲:鮮薑末3克、紅糖(或白糖)30克,開水沖泡代茶飲。8、橘皮飲:鮮橘皮50克,糖適量,開水沖泡代茶飲。9、菊花飲:菊花6克,開水沖泡代茶飲。
4、【生活常識】霜降養生有哪些注意事項?
預防秋燥:知秋季風干物燥,如果此時不注重養生保健的話,燥邪就會損傷人體津液,其症狀為唇乾、鼻干、口乾、咽干、舌干少津、大便干結、肌膚乾燥甚至會出現皸裂。
為了預防秋季帶來的秋燥現象,日常生活道中應當多食用一些芝麻、蜂蜜、葡萄、梨、香蕉和新鮮的蔬版菜等柔潤食物。另外,還要合理地安排日常起居,做到早睡早起,因為早權睡能養陰,利用早起的時間呼吸新鮮的空氣,這樣不僅能舒心養肺,還能保證機體津液充足、精力充沛。
5、今日霜降,如何養生保健
首先,你需要護好身體這三個部位。
護膝暖足
霜降時節,漸入冬寒,人體關節部位最怕受涼,容易出現腰腿痛等疾病,因此需要開始加強保暖。此時穿衣不宜露膝,同時要注意護足。愛美的女士尤其要注意腳踝保暖,不要再穿船型鞋和薄襪,以免足部受涼。
護養脾胃
霜降時天氣明顯轉涼,對胃腸道有一定刺激,機體代謝增強,各種消化液分泌增多,是消化道潰瘍的高發期。要注意保持健康的飲食習慣,並注意適當吃一些養胃的食物,如板栗、花生等。
護膚保濕
霜降前後,皮膚的新陳代謝水平開始下調,汗腺分泌減少,使皮膚水分含量下降;加上氣候乾燥、多風少雨,會導致角質層的保水能力下降,容易出現皮膚乾燥、過敏、瘙癢等不適。因此,霜降時節護好皮膚,就顯得尤為重要。
飲食:最適宜「平補」
起居:睡眠充足早睡早起
最好的調養方式就是要睡眠充足,早睡早起。精神調養也不容忽視,應收斂神氣,做到內心寧靜、心情舒暢,切忌悲憂傷感。
室內要保持適宜的溫度,不能太熱了。室內溫度和室外溫度相差大,容易感冒。加強通風。早晚要開窗通風15分鍾。屋內可以適當放一些花草,但晚上不要擱在卧室里。
運動:不宜過度勞累
霜降過後晨間容易集聚霧氣,隨著氣溫的降低,霜凍也可能會出現。因此,晨間運動的時間可以適當推後。
老人最好等太陽出來或比較暖和的時候出門鍛煉。如果活動量大,出汗,熱了,應該解開衣扣,讓身體慢慢降溫。注意動與靜的合理安排,不宜過度勞累。
每次運動前做足准備,要特別注意保護關節,一定在做完常規的准備活動之後,再加大各關節的活動幅度,必做的准備活動是踝關節運動、膝關節運動及髖關節的運動。在健身房運動時應適當延長准備活動時間,注意韌帶的拉伸,在身體發熱的情況下,做壓腿、立位體前屈等動作。
6、霜降該怎麼養生 霜降養生要點
霜降吃好才能補百好。
在飲食調養方面,要注意健脾養胃,調補肝腎,可多吃健脾養陰潤度燥的食物,玉蜀黍、蘿卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、山葯、奶白菜、牛肉、雞肉、泥鰍等都不錯。
中醫專家指出,防秋知燥、防秋郁、防寒是霜降期間的健康防護重點。秋燥表現為口乾、唇乾、咽干、便秘、皮膚乾燥等,因此應多吃芝麻道、蜂蜜、銀耳、青菜、蘋果、香蕉等滋陰潤燥食物。
晚秋時節的肅專殺景象容易引人憂思,使人意志消沉、抑鬱,應適當多吃屬高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、羊肉和豆類等。
7、霜降節如何養生
霜降節氣之後,天氣逐漸變冷,冬天也即將來臨,專家認為霜降節的養生很來重要,霜降過後氣溫下降較為迅速,天氣非常乾燥,此時呼吸道等疾病容易發作,要注意潤肺健脾,養心安神。
霜降前後有幾種潤肺水果要經常吃的,如銀杏的果實白果,可以拿來做菜吃,白果炒芹菜等,另外,梨、蘿卜也是很好的潤肺食物。
中醫認為「肺喜潤惡燥」,所以深秋的乾燥氣候最易傷肺,建議大家每天搓揉迎香穴,自就是鼻翼兩側,鼻翼外緣中點旁。這個穴位對消除鼻塞的作用很明顯,秋天氣候變化快,覺得呼吸不暢的時候趕緊揉一揉這個穴位。另外,經常念念呬(「嘶」音)字,也有助預防呼吸道疾病。
民間有個說法叫「補冬不如補霜降」,霜降前後推薦喝點烏雞湯知,比如用猴頭菇燉烏雞,中醫認為烏雞健脾益氣、有養陰退熱的作用,而猴頭菇可以補脾、健胃、益氣,最好在湯里再加些桂圓肉、紅棗、靈芝,加幾片和胃的生薑,霜降前後喝有很不錯的養生作用。
不過,霜降時節溫度降低,心臟負荷加道重,再加上氣候乾燥,睡眠時水分消耗過大,睡前可喝點白開水,早晨可做點戶外活動增加血液循環。
8、霜降發給顧客的護膚小常識或者養生簡訊!
下面的東西操作時,先發病種,然後每一病配一小條採用的食療,最後一行對應上你們的產品。這樣可以分成若干病與產品對應。
葯膳與食療
霜降節氣是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復發的高峰期。
老年人也極容易患上「老寒腿」(膝關節骨性關節炎)的毛病。
慢性支氣管炎也容易復發或加重。
這時應該多吃些梨,蘋果,白果,洋蔥,芥菜(雪裡蕻)。
栗子具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效,是這時的進補佳品。
霜遍布在草木土石上,俗稱打霜,而經過霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜,吃起來味道特別鮮美,霜打過的水果,如葡萄就很甜。
古人一般秋補既吃羊肉也吃兔肉。
閩台民間在霜降這天,要進食補品。
一些地方要吃紅柿,認為這樣可以禦寒,能補筋骨。而泉州老人的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方的說法是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。另有些地方這天一定要吃些牛肉。山東農諺:處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜。
霜降之時,在五行中屬土,根據中醫養生學的觀點,在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關繫上,此時與長夏同屬土,所以應以淡補為原則,並且要補血氣以養胃。飲食進補當依據食物的性味、歸經加以區別。
飲食養生學側重於根據食物的「性味歸經」來調節人體陰陽,滋養五臟六腑和預防疾病。因此,在傳統養生學中,食物也根據其「性味歸經」而分為了不同的類型。
作為秋季的最後一個節氣,此時天氣漸涼,秋燥明顯,燥易傷津。霜降養生首先要重視保暖,其次要防秋燥,運動量可適當加大。飲食調養方面,此時宜平補,要注意健脾養胃,調補肝腎,可多吃健脾養陰潤燥的食物,玉蜀黍、蘿卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、雞肉、泥鰍等都不錯。