1、蜂蜜適合什麼樣的人群
傳統的保健學中,比如歐洲的寺院醫學、古印度的生命科學和中國的中醫學,向來把食物和葯物緊密結合在一起。我們的祖先就知道蜂蜜促進健康的作用,蜂蜜已經成為自然醫學的組成部分,以至於蜂蜜與其他蜂產品在醫療上的應用形成了一個獨立的自然醫療學領域——蜜蜂治療法。
蜂蜜作為食品,已有十分悠久的歷史,由於它能使皮膚光滑,消除皺紋,自古以來就很受上流女士的喜愛。
蜂蜜中的葡萄糖和果糖占蜂蜜總糖含量的85%~95%,它們可以直接從消化道吸收進入血液或組織液,然後運送到相應的器官或組織作為生命活動的主要能量來源,也可以通過體內相應的生化反應轉化為脂肪酸和相應的氨基酸等滿足生理上的需要。因此,蜂蜜是消化功能欠佳的嬰幼兒、老年人及體弱多病者的最佳食品,也是運動員、重體力勞動者和高強度的腦力勞動者的最直接、最有效的能量來源。
一歲以下的嬰幼兒不宜食用蜂蜜,因為嬰幼兒的腸道菌群還不穩定,在極少數情況下可能會發生危及生命的肉毒梭菌中毒,還有極少數嬰幼兒會有過敏反應。但對其他年齡的人,蜂蜜是非常適合的,只是糖尿病患者應該慎服。
2、蜂蜜真的有養生保健作用嗎?
蜂蜜真的有養生保健作用。以前看到一個材料說一位老人在彌留之際,床頭放了一盆蜂蜜,老人多活了幾天。
3、蜂蜜養生又健康,但也要注意食用方法,該怎麼做?
自古以來蜂蜜就是一種被認為很好的食品和葯品,在歷代文獻中有很多記載。蜂蜜可以強身健體或者美容養顏啊,還有調理腸胃啊之類的功效。除了不同品種的蜂蜜具有不用的適應人群外,蜂蜜還有很多人群是禁用的,以及食用方法不對也是會造成一些問題的。今天分享給大家一些食用蜂蜜的注意事項。
一、不適用人群
1、糖尿病患者
蜂蜜的含糖量高達78%,而且主要為葡萄糖和果糖,這兩種單糖進入腸道可直接被血液吸收利用,使血糖快速升高。所以,糖尿病人不能食用蜂蜜或飲用蜂蜜水。
2、痛風患者
蜂蜜中除了含有葡萄糖,還含有較多的果糖,而果糖也是導致血尿酸增高的元兇之一。研究證實,長期果糖攝入過多將使高尿酸發生的風險增加40%以上。痛風患者如果常喝蜂蜜水,很可能誘發痛風的急性發作,不利於病情控制。
3、經常腹瀉的人
蜂蜜水本身有潤腸通便的效果,並且經常的腹瀉的人大多數對果糖都存在一些障礙,而蜂蜜中的果糖含量又很高,如果這個時,還吃蜂蜜或喝蜂蜜水,是會加重自己病情的。
二、蜂蜜水三不要:
睡前不要喝蜂蜜水
蜂蜜雖然是個好東西,能促進新陳代謝,但絕對不是睡前應該喝的東西。睡前喝了兌白開水的蜂蜜,不僅達不到促進睡眠的效果,還會使血糖迅速升高,從而轉換成脂肪堆積在身體里。如果喝蜂蜜水後不刷牙,大量的細菌會在你睡覺的時候腐蝕你的牙齒!
空腹不要喝蜂蜜水
蜂蜜水屬於甜食,在空腹的情況下飲用只會增加胃酸的分泌,導致胃酸過多,對胃黏膜有損傷。長期飲用會導致體內酸性增加,胃潰瘍和十二指腸潰瘍就離你不遠了。蜂蜜水最好是在飯後半小時飲用。
豆漿蜂蜜不同喝
豆漿中的蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含少量有機酸,兩者沖兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不易被人體吸收。所以蜂蜜水和豆漿可以在一個小時左右的時候分開喝,有利於健康。
4、蜂蜜有什麼養生作用?
食物蜂群的食物。
補充能量蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖,為能量物質,還有乙醯膽鹼等活性成分,因此,蜂蜜具有消除疲勞和振奮百精神的作用。
大眾美食蜂蜜不僅營養豐富、沒有脂肪,還「窮味之度美,極甜之長」,來源廣泛,老少皆宜。因此,蜂蜜素有「大眾美食補品」之稱。
美容養顏蜂蜜外用具有保持皮膚濕專潤作用,內服具有防治便秘、失眠和加強肝臟解毒的功能,調節內分泌和改善微循環的作用。因此,蜂蜜具有養顏美容的屬用途。
養生保健蜂蜜具有潤滑腸胃、滋肺養肝、健脾明目、解毒祛火、治療便秘和咳嗽、預防感冒和延緩衰老等作用。
5、什麼平台可以找到需要蜂蜜的人4
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