夏至節氣中醫養生

1、十二生肖夏至節氣，怎樣養生與健康

中醫名著《黃帝內經》言：「夫自古通天者，生之本，本於陰陽」。中醫注重陰陽養護，而十二生肖亦區分陰陽五行。五行者，金、木、水、火、土也，中醫言「五行可化生五穀，五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。」由此可見，養生與五行的平衡息息相關。而下文將對十二生肖與五行養生的相關內容進行詳細闡述。
1、鼠與豬
鼠為子，豬為亥，鼠與豬為五行水。在夏至節氣里，火氣炎熱，水汽蒸發，水為人體器官的腎，是泌尿系統。因此，生肖鼠與豬在夏至節氣里，需適量飲水、飲食清淡，應特別要注意腎臟方面的健康養護。
2、牛、羊、龍與狗
牛為丑、羊為未、龍為辰、狗為戌，四者皆為五行之土。五行土在夏至節氣里，容易受到節氣影響，形成「火炎土燥」、「火氣酷暑」的格局。土在中醫學里象徵脾胃，也主皮膚。生肖為牛、羊、龍和狗的朋友，在三伏天，需注意保養身體，特別是皮膚、脾胃等的健康。
3、蛇與馬
蛇為巳火，馬為午火，巳午半會火局與夏至三伏火氣組合成火山熔岩之勢。中醫名著《黃帝內經》言：「聖人春夏養陽，秋冬養陰」，即春夏保養心和肝，秋冬保養肺和腎。夏火過旺會影響心臟與肝臟方面的健康，因此，生肖蛇與馬需要注意這方面的調理與養護。
4、兔與虎
兔為卯，虎為寅，寅卯邀辰局，今年為壬辰年，邀局成功，匯合三會木局。三伏天為一年最熱的季節，木旺匯聚，生助火勢。火主眼睛，主血液。生肖兔與虎的人應提防由於熬夜、操勞、奔波而導致的眼冒金星、頭昏眼花等情況出現。
5、猴與雞
猴為申，申為西北位;雞為酉，主兌卦，申酉金氣匯聚。夏至節氣里雖言：「火煉頑金」、「金無火不成器具」，但火旺金亦消融，主健康略差，不如人意。所以，生肖猴與雞應格外注意呼吸器官方面的疾病，加強身體保健。

2、夏至節氣，夏至養生，夏至吃什麼好，夏至保健

夏至到，天氣炎熱，讓人煩躁不安，此時養生注重「心靜自然涼」。炎夏要神清氣和，快樂歡暢，心胸寬闊，精神飽滿，如萬物生長需要陽光那樣，對外界事物要有濃厚的興趣，培養樂觀外向的性格，以利於氣機的通泄。與此相反，舉凡懈怠厭倦，惱怒憂郁，則有礙氣機通跳，皆非所宜。嵇康《養生論》對炎炎夏季有其獨到之見，認為夏季炎熱，「更宜調息靜心，常如冰雪在心，炎熱亦於吾心少減，不可以熱為熱，更生熱矣。
夏至飲食宜食苦酸咸，飲食調養，有夏時心火當令，心火過旺則克肺金之說(五行的觀點)，故《金匱要略》有「夏不食心」的說法。根據五行(夏為火)、五成(夏為長)、五臟(屬心)、五味(宜苦)的相互關系，味苦之物亦能助心氣而制肺氣。夏季又是多汗的季節，出汗多，則鹽分損失也多，若心肌缺鹽，心臟搏動就會出現失常。中醫認為此時宜多食酸味，以固表，多食鹹味以補心。《素問·臧氣法時論》曰：心主夏，「心苦緩，急食酸以收之」，「心欲耎，急食咸以耎之，用咸補之，甘瀉之」。就是說藏氣好軟，故以咸柔軟也。從陰陽學角度看，夏月伏陰在內，飲食不可過寒，如《頤身集》所說：「夏季心旺腎衰，雖大熱不宜吃冷淘冰雪，蜜水、涼粉、冷粥。飽腹受寒，必起霍亂。」心旺腎衰，即外熱內寒之意，因其外熱內寒，故冷食不宜多吃，少則猶可，貪多定會寒傷脾胃，令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯，雖為解渴消暑之佳品，但不宜冰鎮食之。按中醫學的臟與臟之間的關系講「腎無心之火則水寒，心無腎之水則火熾。心必得腎水以滋潤，腎必得心火以溫暖」從中不難看出心、腎之間的重要關系。

3、夏至時節該如何養生保健

多喝水，多做有氧運動，充足的睡眠，良好的心態，均衡的營養

4、夏至養生習俗 夏至吃什麼好

夏至節氣預示著炎熱的夏天已經到來，而且往後氣溫將持續的升高不減，我想大家都應該清楚2016年6月2日是夏至，對於許多的年輕人來說，僅僅只知道這是個節日，已經不了解在夏至這天該吃什麼了，為了讓大家都能夠很好的了解，以下是萬年歷小編為大家精心整理有關夏至吃什麼 夏至的習俗該吃些什麼的內容，一起來了解下吧。

夏至吃什麼 夏至的習俗該吃些什麼

一、吃餛飩

「餛飩一吃，不長痱子」。江南地區夏至日講究要吃餛飩，說是吃了餛飩，可包夏日不苦夏，健康度過。餛飩，因其形「有如雞卵，頗似天地混沌之象」，其音又與「混沌」諧音，所以民間還有夏至吃餛飩有助於孩子聰明的說法。

二、吃苦瓜

夏至的飲食調養，應多吃苦味、鹹味，和清涼的食物。夏時心火當令，心火過旺則克肺金，根據五行(夏為火)、五成(夏為長)、五臟(屬心)、五味(宜苦)的相互關系，味苦之物亦能助心氣而制肺氣。所以苦瓜不失為夏至日的最佳蔬菜。

三、吃面條

民間有「吃過夏至面，一天短一線」的說法，說的是夏至以後，太陽直射地面的位置逐漸南移，北半球的白晝日漸縮短。但卻也從另一個角度說明了民間夏至吃面條的習俗之廣。特別是在中國的北方，很多地方都有「冬至餃子夏至面」的說法。

四、吃新麥

山東部分地區，夏至日有煮新麥粒吃的習俗，孩子們用新麥秸編的小笊籬，在湯水中撈取新麥粒吃，既嘗新，又是一種游戲。

五、吃冷飲

各地夏至日的飲食雖有不同，但皆有消暑解熱之意。夏至日吃涼粉、涼皮、飲酸梅湯、吃西瓜、服冰塊等等，也是大家都很熟悉的。相傳早在周朝就已經有了掌冰的官吏和冰窖設備，宋代就有人當街列凳售冰飲，明清時有刨冰。清廷則在立夏這一天，賞賜文武大臣冰塊。

六、吃大蒜、大蔥

夏季雨水多，蚊蟲也進入高繁殖期，很容易引發各種傳染疾病，特別是染痢疾等腸道疾病。《本草綱目》中有大蒜、大蔥「通五臟，達諸竅，去寒濕，避邪惡，消腫痛，化瘕積肉食」之效。所以在夏至時節飲食中有吃大蔥、大蒜習俗，以減少傳染病的發生。

七、吃烏飯紀念龐涓

浙江杭州喜吃烏飯，據傳說是紀念戰國龐涓。浙江建德民謠說：「立夏日，吃補食。」說明夏至補食從立夏就開始了。一般都吃紅棗燒雞蛋和黃芪燉雞，以滋補身體，為投入緊張的秋季農業勞動做准備。

八、好吃不過夏至狗

在廣東省開平市就有夏至吃狗肉的風俗。開平人夏至吃狗肉的習俗流傳至今，一方面有避邪等迷信的原因，也有一些市民認為「夏至吃狗肉可以精神旺運氣旺」，「可以陞官發財」;另一方面是因為狗肉滋補、暖胃，夏至過後，農民要收割和耕種，體力消耗非常大，吃狗肉能增強體力。

5、夏至養生吃什麼

夏至到，天氣炎熱，讓人煩躁不安，此時養生注重「心靜自然涼」。炎夏要神清氣和，快樂歡暢，心胸寬闊，精神飽滿，如萬物生長需要陽光那樣，對外界事物要有濃厚的興趣，培養樂觀外向的性格，以利於氣機的通泄。與此相反，舉凡懈怠厭倦，惱怒憂郁，則有礙氣機通跳，皆非所宜。嵇康《養生論》對炎炎夏季有其獨到之見，認為夏季炎熱，「更宜調息靜心，常如冰雪在心，炎熱亦於吾心少減，不可以熱為熱，更生熱矣。
夏至飲食宜食苦酸咸，飲食調養，有夏時心火當令，心火過旺則克肺金之說(五行的觀點)，故《金匱要略》有「夏不食心」的說法。根據五行(夏為火)、五成(夏為長)、五臟(屬心)、五味(宜苦)的相互關系，味苦之物亦能助心氣而制肺氣。夏季又是多汗的季節，出汗多，則鹽分損失也多，若心肌缺鹽，心臟搏動就會出現失常。中醫認為此時宜多食酸味，以固表，多食鹹味以補心。《素問·臧氣法時論》曰：心主夏，「心苦緩，急食酸以收之」，「心欲耎，急食咸以耎之，用咸補之，甘瀉之」。就是說藏氣好軟，故以咸柔軟也。從陰陽學角度看，夏月伏陰在內，飲食不可過寒，如《頤身集》所說：「夏季心旺腎衰，雖大熱不宜吃冷淘冰雪，蜜水、涼粉、冷粥。飽腹受寒，必起霍亂。」心旺腎衰，即外熱內寒之意，因其外熱內寒，故冷食不宜多吃，少則猶可，貪多定會寒傷脾胃，令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯，雖為解渴消暑之佳品，但不宜冰鎮食之。按中醫學的臟與臟之間的關系講「腎無心之火則水寒，心無腎之水則火熾。心必得腎水以滋潤，腎必得心火以溫暖」從中不難看出心、腎之間的重要關系。

6、夏至節氣吃什麼進補

嘻嘻，這個問題我空間有個回答挺好的，你去看看 夏至就要到了，夏至要吃什麼養生？夏至吃什麼好？按照時令來進補是傳統的飲食文化，而夏至這天養生是要吃夏至面和狗肉。下面小編就詳細為您介紹夏至吃什麼好，夏至要吃什麼才養生。 夏至吃什麼好，吃什麼可以有養生的功效呢？按照時令來進補是傳統的飲食文化，而夏至這天養生是要吃夏至面和狗肉。下面小編就詳細為您介紹夏至吃什麼好，夏至要吃什麼才養生。 夏季要吃什麼養生 夏至面 夏至吃面是很多地區的重要習俗，民間有「吃過夏至面，一天短一線」的說法。南方的面條品種多，如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等，而北方則是打鹵面和炸醬面。「因夏至新麥已經登場，所以夏至吃面也有嘗新的意思。」另外，夏至吃面，是用面（條）之長狀夏至之長晝。可用壽慶吃面討長壽彩頭之俗進行印證。古書《二十四節氣解》說：「陽極之至，陰氣始生。日北至，日長之至，影短至，故曰『夏至』。」 夏至要吃什麼養生 狗肉 夏至吃狗肉的習俗流傳至今，一方面有避邪等迷信的原因，也有一些市民認為「夏至吃狗肉可以精神旺運氣旺」，「可以陞官發財」；另一方面是因為狗肉滋補、暖胃，夏至過後，農民要收割和耕種，體力消耗非常大，吃狗肉能增強體力。當地流傳著這樣一種說法，稱夏至這天吃狗肉能祛邪補身，抵禦瘟疫等。「吃了夏至狗，西風繞道走」，大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉，其身體就能抵抗西風惡雨的入侵，少感冒，身體好。正是基於這一良好願望，成就了「夏至狗肉」這一獨特的民間飲食文化。狗肉屬熱性食物，所以現在不少人只是象徵性地淺嘗，許多人會在吃狗肉前後喝一碗涼茶。 夏至吃什麼 夏至養生食譜 夏至氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱；冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃；厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發疔瘡之疾。 1、荷葉茯苓粥 荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓 50克，粳米或小米100克，白糖適量。先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入葯湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢(對心血管疾病、神經衰弱者亦有療效)。 2、涼拌萵筍 鮮萵筍350克，蔥、香油、味精、鹽、白糖各適量。 萵筍洗凈去皮，切成長條小塊，盛入盤內加精鹽攪拌，腌1小時，潷去水分，加入味精、白糖拌勻。將蔥切成蔥花撒在萵筍上，鍋燒熱放入香油，待油熱時澆在蔥花上，攪拌均勻即可。利五臟，通經脈。 3、奶油冬瓜球 冬瓜500克，煉乳20克，熟火腿10克，精鹽、鮮湯、香油、水澱粉、味精各適量。冬瓜去皮，洗凈削成見圓小球，入沸水略煮後，倒入冷水使之冷卻。將冬瓜球排放在大碗內，加鹽、味精、鮮湯上籠用武火蒸30分鍾取出。把冬瓜球復入盆中，湯倒入鍋中加煉乳煮沸後，用水澱粉勾芡，冬瓜球入鍋內，淋上香油攪拌均勻，最後撒上火腿末出鍋即成。清熱解毒，生津除煩，補虛損，益脾胃。 4、兔肉健脾湯 兔肉200克，淮山30克，枸杞子15克，黨參15克，黃芪15克，大棗30克。兔肉洗凈與其它配料武火同煮，煮沸後改文火繼續煎煮2小時，湯、肉同食。健脾益氣。

7、今日夏至節氣吃什麼 養生食譜習俗

夏季陽氣盛於外。從夏至開始，陽極陰生，陰氣居於內，所以，在夏至後，飲食要以清泄暑熱、增進食慾為目的，因此要多吃苦味食物，宜清補。《呂氏春秋·盡數篇》指出：「凡食無強厚味，無以烈味重酒。」唐朝的孫思邈提倡人們「常宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米為佳」，又說：「善養生者常須少食肉，多食飯」。在強調飲食清補的同時，勿過咸、過甜，宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。
綠葉菜和瓜果類等水分多的蔬菜水果都是不錯的選擇，如白菜、苦瓜、絲瓜、黃瓜等，都是很好的健胃食物。而面條，也是夏至後被推薦的美食之一。在中國北方流行一句諺語：「冬至餃子夏至面」，尤其是涼面，既能降火開胃，又不至於因寒涼而損害健康。
在這里，還要向大家隆重推薦一種食材——生薑。有俗話說：「飯不香，吃生薑」、「冬吃蘿卜，夏吃薑」、「早上三片姜，賽過喝參湯」，都是對生薑所具有的營養價值和醫療作用所做的精闢的概括。夏季暑熱，多數人食慾不振，而生薑有利於食物的消化和吸收，對於防暑度夏有一定益處。另有「男子不可百日無姜」的說法。夏季萬物生長，陽極陰生，心旺腎衰，因此，適量進補對男子性功能的保護和提升還是很有好處的。
夏至後，氣溫逐漸升高，人體出汗量也會隨之增加，因此人體需水量大。對此，還可以在飲食上加以調節，如喝些綠豆湯、淡鹽水等。需注意的是，綠豆湯不要多喝，更不能當水喝。屬於寒涼體質和體質虛弱之人也不適宜飲用綠豆湯。
以上講的是從飲食上注意養生保健，而在精神上也要注意調養。《周易》理論認為：夏屬火，對應五臟之心。因此，夏至後重在養心。夏日炎炎，往往讓人心煩意亂，而煩則更熱，可影響人體的功能活動，從而產生許多精神方面的不良影響。俗話說：「心靜自然涼」，因此，要善於調節，多靜坐，排除心中雜念。

8、夏至節氣如何養生防病

明天是我國傳統二十四節氣中非常重要的一個節氣——夏至。夏至後不久，一年中最熱的時候隨即到來，人們除了感覺疲乏燥熱、心悸氣短之外，食慾也會明顯下降，原因是暑熱會傷害脾胃。在該節氣養生應著重健脾養心。中醫認為夏至節氣進入陽氣最旺時節，這一時節的養生保健，要順應夏季陽盛於外的特點，注意保護陽氣；飲食宜清淡，不宜肥甘厚味。

夏至時節，大多數人會有全身睏倦乏力以及頭痛頭暈的症狀，嚴重者可影響日常生活和工作。究其原因，首先是由於這一時節氣溫高，人體只能通過排汗來散熱，使人體內的水分大量流失，此時若不及時補充水分，就會使人體血容量減少，大腦會因此而供血不足，進而造成頭痛頭暈。造成頭痛頭暈的另一種原因是，人體出汗時體表血管會擴張，更多的血液會流向體表，這種血液的再分配可使血壓偏低的人血壓更低，從而發生頭痛頭暈。
飲食注意清淡
適當吃「苦」
夏至是一年中人體代謝最旺盛的節氣，此時人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡可口，避免油膩、難消化的食品。早、晚喝點粥，既能生津止渴，又能補養身體，助陽氣。在蔬果方面，蘋果、葡萄、木瓜、枇杷這類平和的水果適合各種體質的人吃。
夏至除了飲食清淡，還可多吃苦味蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛濕、清涼解暑、促進食慾等作用。不過，苦味食物均屬寒涼，但體質較虛弱者不宜食用。
宜晚睡早起
注意午睡
夏季要神清氣和，快樂歡暢，心胸寬闊，精神飽滿，如萬物生長需要陽光那樣，對外界事物要有濃厚的興趣，培養樂觀外向的性格，以利於氣機的通泄。起居調養，以順應自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起。順應陽氣的充盛，利於氣血運行。此時天氣是晝長夜短，中午午休一會兒，對恢復體力消除疲勞有一定好處。