養胃養生粥的做法大全_養胃粥的做法

1、養胃粥的做法

燕麥南瓜粥的功效容易消化，能增強食慾，將准備的原料用水調開，再上鍋煮熟即可，具體如下：

材料：玉米糝、燕麥片、南瓜干、胡蘿卜干、枸杞、白砂糖。

1、將所有的原料根據自己的喜好，調出量放入碗中。

2、把准備抄好的原料，加入半碗水調試開，泡上30分鍾。

3、調開之後在鍋裡面加三碗水。

4、蓋上鍋蓋，將水用大火燒開。

5、燒開之後再將准備好的，用水沖泡開的原料放入鍋中。

6、開鍋後，不停攪拌，等湯汁粘稠後，按下保溫鍵，保溫上10-20分鍾。

7、之後就可以把美味的燕麥南瓜粥盛出來了。

注意事項：

1、在第二個步驟中，將南瓜干泡開煮的時候會更加美味。

2、開鍋之後一定要不停攪拌，尤其是鍋底部不斷攪拌，因為玉米糝容易沉底，不攪拌則不會有粘稠感。

2、養胃粥的做法有哪些？都有什麼成分？

1：養胃粥的做法

材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

做法：

蓮子用溫水泡軟、去內芯，粳米淘洗干凈，容大棗洗凈。

三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。

根據個人口味調味後早晚食用。

功效：養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

2：小米南瓜粥

原料：小米100g、南瓜300g。

做法：

1、南瓜去皮切塊上籠屜蒸至軟糯備用，小米洗凈後備用；

2、准備適量的水，倒入鍋中，下小米大火煮10分鍾，然後改小火再煮20分鍾左右；

3、南瓜可根據喜好攪拌成泥狀或切小丁，加入小米粥中同煮，繼續煮15分鍾左右即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。

【小米富含B族維生素，有健胃，開胃養胃之效，小米粥營養之豐富，竟有「代參湯」的美稱。而南瓜不僅可以保護胃黏膜，促進潰瘍的癒合，還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，以助消化】

3、養胃粥有哪些粥做法

什麼粥最養胃養胃粥如何做

很多人都聽說過胃病三分治七分養，所以人們在出現胃病以後，飲食調理十分重要，那些患有胃病的人最適合喝一些養胃粥，但是生活中的粥有多種，哪些粥能養胃呢？養胃粥應該怎麼做呢？如果大家對這些知識有興趣，可以隨小編一起去了解。

什麼粥最養胃
生活中很多常見的粥都具有養胃功效，像平時人們喝的小米粥，瘦肉粥以及紅棗粥等的養胃功效就都很出色，特別是小米粥，它能調理脾胃，提高人類腸胃功能，而且能補脾益氣，對人類身體有明顯滋補功效，而且能有效提高人類的脾胃功能。
養胃粥如何做
1、小米南瓜粥
小米南瓜粥是一種養胃功效特別出色的家常粥，在製作時需要准備，小米一百克，南瓜150克，要把准備好的南瓜去掉瓜皮和瓜瓤，切成塊狀，小米用清水淘，洗干凈以後，與南瓜塊一起入鍋，加足量清水加熱煮開，再用中小火慢慢熬製成軟糯粘稠的粥，取出以後降溫就能食用。

2、紅棗大米粥
紅棗大米粥，也有一定的養胃功效，在製作時需要把紅棗清洗干凈，再用清水浸泡幾個小時，然後入鍋加清水煮開，隨後再把淘洗干凈的大米入鍋和紅棗一起煮，豬好以後取出加適量紅糖調味而直接食用，能緩解脾胃不和，而且能治療人們的胃寒與胃痛。
3、山葯百合粥
山葯和百合都是葯食兩用的食材，它們搭配在一起煮粥喝，養胃，作用也特別出色，在製作時需要把山葯提前去掉，外皮切成塊兒狀，百合用清水泡發，再准備適量的薏米，把它淘洗干凈以後，與山葯和百合一起入鍋，加適量冰糖和足量清水一起煮制即可。

4、如何做養胃養身粥？需要什麼材料！

01蔬菜牛肉粥原料：牛肉--40克，米飯--1/4碗，菠菜--1棵，肉湯--1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5個，鹽--若干。製法：(1)准備牛肉精肉並磨碎。(2)將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。(3)將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，並用鹽調味。養胃還是粥最好02豆腐粥原料：米飯--1/6碗，肉湯--1/2杯，豆腐1/10塊，鹽--若干製法：(1)將豆腐切成小塊。(2)將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。(3)煮至粘稠時加入適量的鹽調味。03雞蛋粥原料：雞蛋--1/2個，胡蘿卜--1/5個，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若干。製法：(1)將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。(2)將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。(3)煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開，加鹽調味。04蔬菜魚肉粥原料：魚白肉--30克，胡蘿卜--1/5個，海帶清湯--1/2杯，蘿卜--20克，醬油--若干，米飯--1/4碗。製法：(1)將魚骨剔凈，魚肉燉熟並搗碎。(2)將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。(3)將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。(4)煮至粘稠時放入醬油調味。05乾酪粥原料：米飯--1/6碗，水--1/2杯，乾酪--5克製法：(1)將乾酪切碎。(2)將米飯入鍋加適量水煮。(3)煮至粘稠時中入乾酪，乾酪開始溶化時將火關掉。06豌豆粥原料：米飯--1/4碗，豌豆--5個，牛奶--1/4杯，鹽--若干。製法：(1)將豌豆用開水煮熟，搗碎並過濾。(2)在米飯中加適量水用小鍋煮沸。(3)之後放入牛奶和豌豆，並用文火再煮。(4)加鹽調味。07胡桃粥原料：糯米--1/3杯，胡桃--5個，紅棗--1個，鹽--若干。製法：(1)將胡桃夾開把瓤取出，泡在水裡，將其薄皮剝去並搗碎。(2)將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。(3)將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。(4)煮好後用鹽調味。08蘋果麥片粥原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個，胡蘿卜--1/3個。製法：(1)將蘋果和胡蘿卜洗凈並用擦菜板擦好。(2)將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3)煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。 09魚肉牛奶粥原料：魚白肉--1/6塊，牛奶--1大匙，鹽--若干。製法：(1)將魚肉抬掇干凈，燉熟並搗碎。(2)將魚肉放在小鍋里加牛奶煮，之後加鹽調味。10芋頭粥原料：芋頭--1/2個，肉湯--1大匙，醬油--若干。製法：(1)將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌一下再洗凈。(2)將芋頭燉爛後搗碎並過濾。(3)將肉湯及芋頭放在小鍋里煮，並不時地攪一下。(4)煮至粘稠後加醬油調味。11土豆粥原料：土豆--1/3個，牛奶--2大匙，熟蛋黃--1/4個，鹽--若干。製法：(1)將土豆去皮，燉爛，搗碎並過濾。(2)將土豆加牛奶用文火煮，並輕輕攪拌，粘稠後加鹽。(3)將蛋黃搗碎放在土豆泥里。12乾酪麵包粥原料：主食麵包--1片，牛奶--2/3杯，乾酪粉--1/2匙。製法：(1)將主食麵包的邊沿剪掉之後撕成碎片。(2)把撕碎的麵包加牛奶用文火煮，煮成糊狀後撒上乾酪粉。也可以用蛋糕來代替麵包做成蛋糕粥。13胡蘿卜酸奶粥原料：胡蘿卜--1/10個，麵粉--1小匙，捲心菜--10克，酸奶--1大匙，肉湯--3大匙，黃油--若干。製法：(1)將捲心菜和胡蘿卜要成細絲燉爛。(2)用黃油將麵粉略炒一下，加入肉湯、蔬菜煮，並輕攪。(3)將燉好的材料冷卻後與酸奶拌好。14番茄粥原料：番茄--1/8個，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，鹽--若干。製法：(1)將番茄泡在開水裡，隨即取出去皮去瓤，切碎。(2)將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。(3)煮好後加入番茄，加鹽調味。15雞肉粥原料：雞胸脯肉--10克，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，菠菜--10克，醬油、白糖--若干。製法：(1)將雞胸脯肉去筋，切成小塊，用醬油和白糖腌一下。(2)將菠菜燉熟並切碎。(3)米飯用海帶清湯煮一下，再放入菠菜雞肉同煮。16裙帶菜紅蛤粥原料：干紅蛤--2個，干裙帶菜--20克，大米--1/4杯。製法：(1)將紅蛤和裙帶菜用水泡開之後擰凈水分並切碎。(2)將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機磨碎。(3)以1：10的比例將米和水調好，加入裙帶菜和紅蛤同煮。(4)煮好之後用鹽調味。 17紅薯雞蛋粥原料：紅薯--1/6塊，雞蛋--1個，牛奶--2大匙。製法：(1)將紅薯去皮，燉爛，並搗成泥狀。(2)將雞蛋煮熟之後把蛋黃搗碎。(3)紅薯泥加牛奶用文火煮，並不時地攪動。(4)粘稠時放入蛋黃，攪勻。18栗子粥原料：栗子--5個，海帶清湯--1/2杯。製法：(1)將栗子煮熟之後去皮，搗碎。(2)海帶清湯煮沸後加栗子同煮。栗子可強腸胃功能，有助於消化。嬰兒腹瀉時食用栗子，效果較好。19蔬菜粥原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡蘿卜、洋蔥--若干，香油、醬油--若干。製法：(1)大米洗凈用水泡好，牛肉、胡蘿卜、洋蔥切碎。(2)用香油把牛肉在鍋里炒一下，再入泡好的大米炒制。(3)將大米炒至一定程度後加入胡蘿卜和水，用文火煮爛，再用醬油調味。20大醬粥原料：米粥--1小碗，大醬--1/2小匙，胡蘿卜、洋蔥、菠菜--若干。製法：(1)將胡蘿卜、洋蔥、菠菜切成碎塊。(2)蔬菜加清湯煮制，隨後放入米粥同煮。(3)煮好之後放大醬調味。21胡蘿卜粥原料：准備胡蘿卜(紅蘿卜)適量。製作：把胡蘿卜洗凈去除根須;放入蒸鍋內上米蒸熟蒸爛;取出晾涼搗爛成泥。如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖。特點：清香適口胡蘿卜味甘性平;有健脾助消化之功；並含有胡蘿卜素B族維生素;脂肪糖類其中含大量果膠；有收斂和吸附作用；患兒腹瀉食用後可以抑制腸道蠕動；對抑制消化不良；所引起的腹瀉非常合適。22脊肉粥豬脊肉是指豬脊背上的精肉;古代人已作為葯用;其性味甘咸平;豬瘦肉含有豐富的蛋白質；並含有較多的碳水化合物鈣磷鐵等營養成分，可防止發生營養不良。原料：豬脊肉100克粳米100克、食鹽香油川椒粉各少許。製作：先將豬脊肉洗凈切成小塊;放鍋內用香油炒一下然後；加入粳米煮粥待粥將爛熟時，加入鹽胡椒粉調味再煮沸即成。特點：粥有肉香油等調味品，味道極好。此粥補益人體，小兒常食可防止發生貧血。

5、什麼粥最養胃？

都說喝粥養胃，可是我喝粥卻很容易泛酸，喝粥真的養胃嗎？
這個問題要辯證地專看待。喝粥屬養胃與否是因人而異的。對於健康人來說，米飯煮爛後變成粥後更加軟爛，更易被消化，確實能減輕胃腸負擔，從這個角度講喝粥確實是養胃的，對胃動力不足、胃酸分泌較少的人也是如此。
但是另一方面，對於胃酸分泌過多的患者，一般不建議喝粥類的流質食物，以免刺激胃酸過多，加重病情，因此「喝粥養胃」一說並不適用於所有人。但即使是健康人群，如果長期吃得過於軟爛，胃的功能長期處於較弱的「偷閑」狀態，也可能因此A發消化功能減退，從這個角度看，喝粥又不是一件養胃的事了。
那如何喝粥才科學呢？
其實，《黃帝內經》中的「飲食有節」已經給了我們答案，適度、適時地喝粥即可。
如果生了病、需要清淡飲食，喝些好消化的粥當然可以。如果早餐有喝粥的習慣，大可以繼續保持，配上點乾的點心更好。如果出現了泛酸、燒心等症狀，或是患上了胃潰瘍、淺表性胃炎、反流性食管炎，那就不要多喝、常喝粥了，建議遵醫囑飲食。

6、養生粥作用與做法，最好是養胃促消化補充營養適合剛出院病人吃的越全越好謝謝

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7、健脾養胃粥的100種做法

材料：抄菠菜、小米、香油、鹽

1．備好襲食材：菠菜、小米。