1、養生美食小知識：紅糖有什麼功效
主要功效
營養價值
甘蔗含有多種人體必需氨基酸，如賴氨酸、檸檬酸等，這些氨基酸都是合成人體蛋白質、支援新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎物質，對促進健康有絕對的正面效用。
紅糖的種種特殊作用，主要得益於它的天然成分。紅糖中蘊含著大量的營養物質對肌膚的健康、營養有著獨到的功效
1．紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量。
2．紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。
3．紅糖中含有的部分維他命和電解質成分，可通過調節組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環境的水液代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內、外環境的清潔。
4．紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質，能抵抗自由基，重建和保護細胞基礎結構，維護細胞的正常功能和新陳代謝。
5．紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質，可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力，強化皮膚組織結構和皮膚彈性，同時補充皮膚營養，促進細胞再生。
6．紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質，可有效調節各種色素代謝過程，平衡皮膚內色素分泌數量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積。
2、怎麼使用紅糖?
保健養生紅糖水
將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效，紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。孕婦產後失血多，體力和能量消耗大，在產後的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量、增加血容量，有利於產後體力的恢復，且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。
紅糖水對婦女月經順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較為順暢。經後若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20％的紅糖水。不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一星期即可有效改善。
除了飲用之外，紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。秋冬季節皮膚因寒冷乾燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕乾癢的感覺。
紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹、腰緊症狀；黑糖加桂圓、薑汁共煮，有補中補血效果；取番薯、紅糖、薑汁一同煮，不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。
玫瑰花的葯用效果:
理氣解郁、和血散瘀。主治肝胃氣痛，新久風痹，吐血咯血，月經不調，赤白帶下，痢疾、乳癰，腫毒本品既能活血散滯，又能解毒消腫，因而能消除因內分泌功能紊亂而引起的面部暗瘡等症。本品長期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沉著，令人喚發青春活力。
【食用方法】
1.民間有用玫瑰花蕾加紅糖熬膏的秘方，服用後可以起到補血養氣，滋養容顏的作用。其做法是將100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煎煮20分鍾後，濾去花渣，再熬成濃汁，加入500—1000克紅糖，熬成膏狀即可。如服用時間長，可放進冰箱，每天服用1—2茶匙。長期使用，效果更佳。
2.將加工過的花蕾3—5克，用沸水沖泡5分鍾，可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，芳香怡人，有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。
玫瑰的適應性很強，花除可提取玫瑰油外，干、花蕾、根均可入葯，果實富含維生素可作天然飲料及食品。用科學方法加工而成的玫瑰花，具有顏色鮮艷、味香等特點，可製成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬，具有清熱消火、美容養顏的奇特功效，實為待客饋贈之佳品。
海帶綠豆湯∶
海帶、綠豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克（用布包好），紅糖適量。前四味加水同煮後，去玫瑰花，加紅糖調味，連湯服食。每日一劑，連服二十至三十劑。可除痘。
3、紅糖養生知識
1．紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量。
2．紅糖中含有的葉酸、微百量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養、氧氣、水分度供應。
3．紅糖中含有的部分維他命和電解質成分，可通過調節組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環境的水液代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內、外環境的清潔。
4．紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質，能抵抗自由基，重版建和保護細胞基礎結構，維護細胞的正常功能和新陳代謝。
5．紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質，可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力，強化皮膚組織結構和皮膚彈性，同權時補充皮膚營養，促進細胞再生。
6．紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質，可有效調節各種色素代謝過程，平衡皮膚內色素分泌數量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積。
4、求推薦紅糖的養生法
幾種紅糖的養生美顏方：
1、紅棗杞子木耳湯：黑木耳30克、杞子15克、月月暖紅棗黑糖50克煎服，每日2次。經常服用，可有效祛除黑眼圈。
2、紅棗菊花粥：紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克，加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量月月暖紅糖。此方具有健脾補血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。
3、生薑紅糖水：生薑15克，紅糖適量，開水沖泡代茶飲之。能治療風寒感冒，有效緩解寒淤血淤型的痛經。
4、益母姜棗紅糖水：益母草20克、乾薑15克、大棗3枚、紅糖30克，煎水飲用。溫經散寒，適用於寒性痛經及黃褐斑。
5、紅糖面膜：將3大匙紅糖(約100克)放在小鍋里，加入200毫升礦泉水加熱，煮成黏稠的糖膠狀(變成半液體半固體的狀態)，關火。等糖膠冷卻後，均勻地、厚厚地塗在洗凈的臉上，敷20分鍾左右清洗掉。每周使用2次，能美白、祛斑。
5、紅糖養生的妙用有哪些
具有較強的抗氧化功效，對於抗衰老有明顯的作用。
中醫認為，紅糖性版溫、味甘、入脾，具權有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少，平時應注意在飲食中補充，以維持正常代謝功能，延緩衰老。
6、紅糖是養生健康的「絕配」
對女孩子有好處