全食物對症養生

1、女性吃什麼食物可以養生嗎？

1.花生：能防皮膚病
在花生中含有大量的維生素b2，這個也是我們日常生活中最缺少的維生素之一。因此，經常的食用畫著，不僅能夠幫助身體補充營養不良，還能夠有效的防治唇裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種身體疾病。
2.橘：富含維生素c
柑橘、橙子、蘋果等水果，富含維生素c，能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚，屬鹼性食品，能使血液保持中性或弱鹼性，從而有健身、美容作用。
3.奶糖：潤膚
奶糖，含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量，令人神爽，皮膚潤澤。
4.南瓜子和開心果：健腦
在南瓜子以及開心果中會含有大量的不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質，這食用這些食物，能夠有效的幫助你大腦供血流量，使得精神更加充沛、容光煥發。女人養生要吃什麼 女人吃什麼可以養生 哪些食物可以養生。
5.核桃：可秀甲
核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。常吃核桃，有助於指甲的秀韌。
6.巧克力：怡情
巧克力，有使人心情愉悅及美容作用，能產生如談情說愛時一樣的體內反應物質。
7.牛肉乾：富含蛋白質
牛肉乾、烤魚片富含蛋白質、鐵、鋅等，適食令人肌膚紅潤。
8.乳飲料：有營養
在乳酸飲料中，大約含有三分之一的牛奶，同時裡面還有強化的維生素以及微量元素，這也是富含眾多營養的飲料之一。

2、全食物調養秘笈 每天清除癌細胞怎麼樣

《全食物調養秘笈》是由人民東方出版傳媒有限公司出版的台灣地區著名作者陳月卿女士的健康書籍，陳月卿結合自身實踐全食物養生法的多年經驗和心得，並援引營養學專家的精闢理論和見證者的真實分享，推出全食物、全營養精力湯養生法！全食物就是天然完整、未經過加工精製的食物，保有人體所需的完整營養，皮和籽更是營養豐富。別再把營養當廚余！ 目錄內容 Part1 全食物，一切健康的答案 〔推薦序〕創造「真健康」的幸福人生 嚴長壽 吃好食物，守護健康 張淑芬 啟動飲食新革命 蕭寧馨 全食物是愛的養生法 田馥甄（Hebe） 〔自序〕用食物為自己做「化療」 陳月卿 醫生說，這是一個奇跡 誰說生理時鍾不能倒轉？ 想要不生病，先顧免疫力 我們的體內都有不老仙丹 吃錯了，細胞就發炎 別讓身體染上了糖癮 少肉多素，才是真健康 你吃的是健康素嗎？ 飲食的品質，決定孩子的未來 全谷類就是最好的全食物 蔬果打造的彩虹防護罩 連皮帶籽打成汁，吃進營養最大值 體內的環保大師—膳食纖維 你的飲食金字塔是正三角嗎？ 寒熱平衡，滋養每一天 自然有機，才能吃出生機 聰明清洗和備料，保留營養本色 選對工具和用法，健康好簡單 癌症化療走過大腸癌，重獲新生 癌症健康吃 ◆ 翡翠銀耳羹 ◆ 燕麥谷奶 ◆ 五穀鹹粥 ◆ 西蘭花苗精力湯 ◆ 紫薯豆漿 ◆ 諾麗果精力湯 ◆西蘭花 濃湯 化療健康吃 ◆ 百合薏仁奶漿 ◆ 藍莓酸奶精力湯◆ 香椿醬 ◆ 翡翠銀耳燕窩 ◆ 黑芝麻糊 ◆ 糙米濃湯 三高（高血壓、高血糖、高血脂） 用心飲食，擺脫三高陰影 意外的苦難帶來健康的開始 糖尿病患的精力湯葯方 高血脂健康吃 ◆ 銀耳薏仁蓮子咸湯 ◆ 香芹亞麻籽精力湯 ◆ 熱亞麻可可 ◆ 米饅頭◆ 紫蘇梅寶石花凍◆ 薏仁核桃豆漿◆ 洋蔥西紅柿湯 Part2 對症健康吃，營養得滿分 高血壓健康吃 ◆ 火龍果酸奶 ◆ 牛蒡濃湯 ◆ 葡萄柚精力湯 ◆ 茄汁燉飯 ◆ 香蕉精力湯 ◆ 西瓜薑汁 高血糖健康吃 ◆ 番石榴精力湯 ◆ 南瓜腰果漿 ◆ 桂圓養生粥 ◆ 菠蘿苦瓜汁 ◆ 甜椒淋醬◆ 西紅柿精力湯 胃病胃病健康吃 ◆ 羅宋粥◆ 牛油果精力湯◆ 南瓜蒸蛋 ◆ 芋頭糕 ◆ 紅薯南瓜奶漿 ◆ 田園濃湯 肝病肝病健康吃 ◆ 葡萄藍莓精力湯 ◆ 小麥草精力湯 ◆ 黑豆山楂枸杞飲 ◆ 山葯薏仁奶漿 ◆ 洛神桑葚蜜 ◆ 鮮奶豆漿 腎臟病 腎臟病健康吃 ◆ 蓮藕黃豆漿 ◆ 冬瓜木耳濃湯 ◆ 綜合莓果凍 ◆ 紅糖粉圓 ◆ 燕麥糕 過敏水果精力湯，喚回好膚質 過敏健康吃 ◆ 秋涼補氣燉梨飲 ◆ 金橘醬 ◆ 杏仁乳酪 ◆ 薏仁蓮子羹 ◆高C精力湯 銷售情況 《全食物調養秘笈》2010年在台灣地區出版至今的2年時間里，發行已突破20萬冊，陳月卿女士十幾年來陪伴丈夫重新調整飲食模式以對抗癌症的心路歷程，深入人心，這本書是作者十幾年來潛心研製的成果，得到專家們的一致認可。

3、陳月卿的代表著作

《全食物調養秘籍》
圖書信息
書名：《全食物調養秘籍》
著者：陳月卿
出版： 東方出版社
字數：180千字
版次：2012年11月第1版
定價：42.00元 什麼是全食物？全食物，就是天然完整、 未經加工精製的食物，如蔬果、豆類、堅果或全谷類等，保有人體所需的完整營養，皮和籽更是含量豐富。
細嚼慢咽本來是吃飯的基本功，一口食物最好咀嚼30-100下，最能防止肥胖、幫助消化，而且嚼得越久，越能領略食物的滋味。但是現代人吃飯像趕場，根本難以做到。所以，一天里能有一餐以攪碎的方式，將天然食材打成精力湯，難嚼的皮、籽、堅果與谷類，不到5分鍾就被打碎成漿，只要一口一口慢慢喝，讓湯汁與唾液充分混合，不必費力就能吃到上千種植物生化素、維生素、豐富的膳食纖維和各種礦物質、微量元素等完整的營養,是最天然、最先進、最有效、最省錢的營養補充法。
破除錯誤的飲食習性和迷惑，把握當令、均衡、多元三大原則攝取全食物，減少不必要的烹調加工程序，讓各種營養素互相搭配、發揮協同綜效，你就能吃出多「彩」多「滋」，攝取營養最大值！ 全食物全營養，帶我走進生機路——生機天天品牌創始人、國家一級營養師李珈賢STEVEN（中國台灣）
創造「真健康」的幸福人生——亞都麗致集團總裁嚴長壽
啟動飲食新革命——台大生化科技系營養學教授、食品安全與營養咨議委員會委5458蕭寧馨
全食物是愛的養生法——著名歌手田馥甄（Hebe） 自序——用食物為自己做「化療」
Part1全食物，一切健康的答案
醫生說，這是一個奇跡
誰說生理時鍾不能倒轉
想要不生病，先顧免疫力
我們的體內都有不老仙丹
吃錯了，細胞就發炎
別讓身體染上糖癮
少肉多素，才是真健康
你吃的是健康素食嗎？
飲食的品質，決定孩子的未來
全谷類就是最好的全食物
蔬果打造的彩虹防護罩
連皮帶籽打成汁，吃進營養最大值
體內的環保大師——膳食纖維
你的飲食金字塔是正三角嗎?
寒熱平衡，滋養每一天
自然有機，才能吃出生機
聰明清洗和備料，保留營養本色
選對工具和用法，健康好簡單
Part2對症健康吃，營養得滿分（搭配維他美仕全營養調理機製作）
癌症——化療、化療健康吃
三高（高血壓、高血糖、高血脂）——高血脂健康吃、高血壓健康吃、高血糖健康吃
胃病——胃病健康吃
肝病——肝病健康吃
腎臟病——腎臟健康吃
過敏——過敏健康吃
感冒——感冒健康吃
女性保健——女性健康吃
減肥、美白——減肥、美白健康吃
嬰幼兒成長——嬰幼兒健康吃
結語——改變，就有希望！

4、崇尚素食主義的人群越來越多，長期服用對身體有何利弊？

可以看到在我國有很多人都是素食主義者，也就是他們崇尚於吃素食。他們認為素食就可以滿足身體所需要的一切營養物質，由此颳起來素食風。當然這股素食風的盛行，對一些三高患者來說是很友好的。畢竟三高患者它的脂肪含量較高，減少食用肉食可以降低脂肪的攝入。

但是總體來看，如果不是三高患者，嚴格去控制自己攝入的食物沒有肉類，那麼也會引起一系列的健康問題。而素食者一般分為兩類，一種是蛋奶素食主義，他們除了吃一些蔬菜以外，他們還會選擇食用一些雞蛋和牛奶補充身體的營養物質。這類的患者也較好解決，在日常生活中主要注意補鐵，以免出現缺鐵性貧血就行。

但是如果是另一類全素食主義者，那麼出現的問題就較多了。他們需要補鈣，也就是說多吃一些含有鈣離子的食物，再進行補鐵。當然也不是所有人都適合全素食主義，就像老年人他們年紀大了骨質疏鬆，身體嚴重缺乏鈣、鐵等微量元素，這種時候讓他們食用素食就很容易造成骨折。

而青少年正處於生長期，這種時候讓青少年食素就會導致他的生長緩慢。所以在日常飲食更要注意的還是葷素搭配，均衡飲食。當然關於養生一直都是個熱門話題，很多人都覺得食素就會非常有利於養生，選擇吃素食。但是這種方法是不對的。

而在日常生活中關於養生，大家應該是多查多問，不要盲目的自己覺得什麼養生就食用什麼。每個人的體質都是有一定的差別，對別人好的方法並不代表對你好。所以在日常生活中想要養生還是找這方面的專家幫助自己先觀察一下身體出現的問題，在對症養生。

5、哪些食物可促進食療養生保健

養生的食物很多，養生要根據個人體質而行，對自己身體好的，就能養生，了回解自己的身體，然後對症養生。當答然很多養生食物大家都可以吃，在飲食方面菜類：紅薯、豆類、芝麻、核桃、栗子、芋頭、玉米、香菇、菠菜、芹菜；果類：獼猴桃、蘋果、梨、香蕉；還有奶類：牛奶、羊奶，最好是酸奶。這些都是我們每天都能見到吃到的東西，只要每天每類選一兩種搭配好就行，而且省錢實惠。同時還要注意每天飲用適當的水，飲水量因人而異沒有標准，但是不要等到口渴才喝水。

6、對症飲食很重要，飲食原則是什麼？

食不偏嗜，養生必須建立在飲食規則的基礎上。

首先要食不偏嗜，即飲食應盡量多樣化。《黃帝內經》中說：「味過於酸，肝氣以津，脾氣乃絕；味過於咸，大骨以勞，短肌，心氣抑；味過於甘，心氣喘滿，色黑，腎氣不衡；味過於苦，脾氣不濡，胃氣乃厚；味過於辛，靜脈沮馳，精神乃央。」

充分說明了如果長期偏食，將會影響正常生理狀態甚至誘發疾病。在做到粗細搭配、葷素搭配的同時，對於一些能明顯誘發疾病的因素，比如含飽和脂肪、膽固醇的肉類及內臟，會導致高脂血症，引發動脈硬化；含有大量糖分的食物會造成蛀牙及肥胖；含大量鹽分的食物會導致血壓升高，等等，要限制食用。

飲食有節，即飲食要適度，不能過少也不能過多。《飲膳正要》中說，「善養性者，先飢而食，食勿令飽；先渴而飲，飲勿令過。食慾數而少，不欲頓而多」，便充分闡明了飲食有節的道理。

中醫需辨證施治 辨證施治是中醫治療疾病的指導原則，飲食養生同樣如此，只有在正確辨證的基礎上進行選食配膳，才能達到預期的效果。

在辨證的同時，還必須考慮個人的體質特點，例如，形體肥胖多痰濕，宜多吃清淡化痰的食物；形體消瘦多陰虛血虧津少，宜多吃滋陰生津的食物等。

西醫需警惕一症多病，從疾病的症狀來看，一種看似簡單的症狀往往預示著不同的疾病，如果不能對症飲食，結果會適得其反。例如，便秘是一種常見的症狀，導致其發生的病因很多，如腸道腫瘤、炎症、痔瘡、盆底疾病、糖尿病、甲狀腺功能低下、硬皮病、腦卒中等，在食療之前必須辨清症狀。

面對生活中，各種疾病大家可要認真對待。也不要隨便亂吃，一定要仔細認真的學習相關正規知識。

7、健康飲食吃什麼好？

　「多主少副」。即多吃主食，少吃副食。春天風多雨少氣候乾燥，氣溫變化反復無常，人體免疫力和防禦功能極易下降，誘發一些春季常見的疾病。此時可以多吃些主食，主要成分是碳水化合物，既經濟又能直接轉化成熱量，提供身體基本所需。此外，春季應注重調養脾胃，而米飯同菜中的大魚大肉相比，要容易消化得多，能很好地保護腸胃。
「多菜少果」。即多吃蔬菜，少吃水果。 春季以養肝為主，蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質，有疏通血管和腸道的特殊功能，肝和心都喜歡它，蔬菜能幫助肝臟盡快實現蛋白質、糖類、脂肪代謝；若缺少它，肝臟代謝就差。少吃水果並不是說不吃水果，而是要適量的吃。春天氣溫回暖，人們愛多吃酸甜的水果來解渴。但水果含有較多果酸，屬生冷食物，吃多了容易傷害脾胃。
「多奶少肉」。即多喝奶類，少吃肉類。春季是萬物復甦、陽氣生發的季節。一年之計在於春，牛奶是全營養食品，春天多喝奶能滿足人體生長、健康等多方面的需求，是各類人群春季養生的首選佳品。肉類膽固醇含量高，吃多了，容易發胖，誘發「三高」等富貴病。
「多水少油」。 季節更替帶來多風、乾燥的氣候，加劇了身體水分的流失。頭痛（神經內科）、便秘（消化內科）、體重增加等症狀都是因春燥上火所致。最簡單的排毒方法就是多喝水。每天清晨起來，喝點蜂蜜水，將有助於清洗腸道，排毒祛火。
「多彩少單」。即多吃五顏六色的食物，少吃顏色和口味單調的食物。在人體中，五臟各有所愛，如心愛紅、苦；肝愛綠、酸；腎愛黑、咸；肺愛辣、白；脾愛黃、甜。人們在飲食中，應當照顧到各臟器的愛好。

8、吃什麼東西比較養生？

第一菜：蓮藕

民間早有"荷蓮一身寶，秋藕最補人"的說法。

秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。蓮藕，毫無疑問地成為時下的"當家菜"。

藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質排出，十分有益。

最佳吃法：七孔藕澱粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。

最好搭配：黑白木耳。搭配銀耳可以滋補肺陰，搭配黑木耳則可以滋補腎陰。

第一堅果：花生

秋季果實豐收，這其中，最具明星氣質的當屬有"長壽果"之稱的花生。"常吃花生能"，花生仁中含蛋白質高達26%左右，相當於小麥的兩倍，且容易被人體吸收利用;含脂肪達40%，其中不飽和脂肪酸佔80%以上。花生的營養價值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。

中醫認為，花生性平，味甘，入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。

最佳吃法：新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟後的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用。古籍認為，花生補中益氣，鹽水煮食養肺。

最好搭配：紅棗。搭配紅棗，能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效，對女性尤為有益。

第一補：山葯

每個季節都講補，但進補方式不一樣，春天溫補、夏天清補、秋天要潤補。秋季最佳的進補食物是山葯，不僅有"神仙之食"的美譽，還有"食物葯"的功效。

山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收;山葯含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管疾病，有延年益壽的功效;中醫也認為，秋吃山葯有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。

最佳吃法：蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃，營養損失最小。

最好搭配：枸杞。如果不單獨吃山葯，可以和枸杞搭配來熬枸杞山葯粥，能更好地發揮滋補效果。

第一肉：墨魚

關於吃肉，民間一直有"四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒腿"的說法。墨魚味道鮮美，營養豐富，每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。秋天吃墨魚，對女性尤其滋補。

關於吃肉，民間一直有"四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒腿"的說法。墨魚味道鮮美，營養豐富，每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。秋天吃墨魚，對女性尤其滋補。

最佳吃法：紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌，做湯均可，但為防秋燥，墨魚做湯是比較合適的。

最好搭配：豆腐，也屬於養陰生津的食物，一起吃還能起到蛋白互補的作用。

第一水果：梨

梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為"天然礦泉水"，自古就被尊為"百果之宗"。

秋季空氣乾燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。

不同種類的梨性寒程度也不完全一樣，如我們常吃的天津鴨梨、香梨和貢梨寒性差不多，而皮粗的沙梨和進口的啤梨，則寒性更大一些。

最佳吃法：梨的不同食用方法可以產生不同的功效，生梨和熟梨的功效就不一樣。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等症狀;將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，對痛風病、風濕病及關節炎有防治功效，同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。

最好搭配：蜂蜜。聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，對患肺熱久咳的病人有明顯療效。

第一粥：百合粥

秋季由於氣候乾燥，空氣中缺乏水分的滋潤，人們常會口鼻乾燥、渴欲不止、皮膚乾燥，甚至出現肺燥咳嗽。百合有潤肺止咳，清心安神等功效，成為秋季食用之上品。

百合味甘微苦，性平。其營養成分豐富，有蛋白質、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，如澱粉、多糖、果膠以及多種生物鹼，對抑制癌細胞增生有一定的療效。

最佳吃法：煮粥。百合食用的方法很多，可當菜餚吃，如西芹炒百合、百合炒牛肉，這些都稱得上是美味佳餚;也可煮粥吃，如百合與糯米製成百合粥，放上一點冰糖，不僅可口，而且安神，有助於睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹，可補益安神。

最好搭配：杏仁。杏仁有潤肺止咳，清心安神的功效，搭配百合熬粥適用於病後虛弱、乾咳患者。

9、有哪些健康有營養又好吃的食物?