花螺放海鮮池裡要怎麼養生

1、花螺放冰箱一天速冰死了還能吃嗎

還能吃，在酒店上班時，我們的花螺都買的是冰凍的！做的菜都沒問題，洗干凈用開水抄一下可以食用的，

2、各種海鮮養殖鹽度表是多少？？？

澳洲龍蝦：夏天水溫12-15℃，冬季水溫18-19℃，鹽度24-26％，龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個月換一次水,由於澳洲龍蝦生猛好動，所以除了小龍蝦外，最好不要與其他海鮮混養。

小青龍（小龍蝦）:水溫17-18℃，鹽度24-26％，一般可以存活3-4天。可與龍蝦混養。

多寶魚、三刀魚:水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可喂養15天，每周換一次水，二者可以混養。

花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹：水溫17-19℃,鹽度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養

蛤蜊、蟶子:水溫13-15℃，鹽度12-15％，可存活5天左右，一般都用流動水喂養，而且這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小，所以都單獨放置。

鱘魚、昂刺魚、河蝦:水溫12-15℃，鹽度0，由於鱘魚較勇猛，故需單獨喂養，其他的品種可混養。

明蝦、基圍蝦、螺螄蝦、草蝦:水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可存活1-2天，由於蝦類極易使水質變壞，所以每隔1天就要換一次水，如果發現池中有死蝦，必須馬上撈出。由於酒店大量喂養，故一般單獨喂養。

左口魚:水溫約為-2℃，鹽度24-25％,最多可喂養15天,每周需換一次水。

扇貝、帶子、青口、花螺:水溫0℃，鹽度18-20％，最多可以放置3天，一般都用流動水喂養。這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小，所以都單獨放置。

東星斑、石斑、蘇眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑類原料:水溫20℃左右（冬天要用恆溫器），鹽度24-26％，一般一星期換一次水，除了石斑外，其餘的皆可混養。

象拔蚌:水溫約為-2℃，鹽度24-25％，一般可存放5天，平均2天換一次水，可以與左口魚混養。

加州鱸魚:水溫23-28℃，雖然加州鱸魚原產地為純淡水；但鹽度只要保持在10％以下即可，一般可存活20-30天，一周換一次水，可與其他的魚類品種混養。

活鮑魚:水溫12-15℃，鹽度10-12％，最多可以放置15天，平均5天換一次水，一般單獨喂養。

活海參:水溫15℃左右，鹽度10-22％，最多可以放置3天，平均2天換一次水，一般單獨喂養。

花蛤、香螺、文蛤、天鵝蛋:水溫10℃，鹽度12％左右，最多可以放置5天，一般都用流動水喂養，而且這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小,所以都單獨放置。

(2)花螺放海鮮池裡要怎麼養生擴展資料

海水養殖的優點：

集中發展某些經濟價值較高的魚類、蝦類、貝類及棘皮動物（如刺參）等，生產周期較短，單位面積產量較高。按養殖對象分為魚類、蝦類、貝類、藻類和海珍品等海水養殖，其中，以貝、藻類海水養殖發展較快：蝦、魚類、軟體類海珍品養殖較薄弱。按空間分布分為海塗、港灣和淺海等海水養殖。按集約程度分為粗養（包括護養、管養）、半精養和精養，以粗養為主。

3、花螺放冰箱隔夜會壞嗎

隔夜花螺不可以吃。
很多隔夜的食物都是不適合食用的，所以在生活中應該要多加註意專，盡量少吃屬隔夜食物，不僅對自己的身體沒有益處，還可能會因此而引發嚴重的危害，得不償失。
隔夜不能食用的食材：
1、隔夜開水都不能喝：自來水燒開3～5分鍾，亞硝酸鹽和氯化物等有害物的含量最低，最適合人們飲用。 少喝隔夜開水：亞硝酸鹽在人體內可形成致癌的亞硝胺。有專家發現，開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。 而且反復多次煮沸時間過長或超過24小時的開水，亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時後，亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。

4、海鮮池簡單鹽度表的使用方法

小海鮮的暫養方法：
1、用循環水長期轉換清涼干凈的海水澆灌裝小海鮮的盤；
2、水溫控制在攝氏18度以內；
3、水的深度不超過2CM；
4、最好是找點干凈砂把小海鮮埋在裡面時間活得更長。
5、注意不要用強光照射，或暴曬。
在酒店活養生猛海鮮不是件容易的事情，水的溫度、鹽度、換水次數、混養都是學問，在介紹部分海鮮品種的活養水溫、鹽度（1公斤海水所含的鹽類克數稱為鹽度）、禁忌等之前，先讓我們看看酒店活養海鮮的必備之物有哪些？ 1、溫度計——測量海鮮池的水溫。
2、海水濃度計（又稱鹽度計）——監測海鮮池含鹽的濃度。
3、恆溫器——提供熱能。
4、氧氣泵——為單個海鮮池製造氧氣。
5、循環水設備——使海鮮池裡的水上下左右循環流動，並在流動中自然充氧。
6、製冷設備——降低池內的水溫。
7、過濾網——過濾池水雜質。
常見海鮮品種的水溫、鹹度、存活期和喂養方式：
澳洲龍蝦：夏天水溫12-15℃，冬季水溫18-19℃，鹽度24-26％，龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個月換一次水,由於澳洲龍蝦生猛好動，所以除了小龍蝦外，最好不要與其他海鮮混養。
小青龍（小龍蝦）:水溫17-18℃，鹽度24-26％，一般可以存活3-4天。可與龍蝦混養。
多寶魚、三刀魚:水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可喂養15天，每周換一次水，二者可以混養。
花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹：水溫17-19℃,鹽度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養。
蛤蜊、蟶子:水溫13-15℃，鹽度12-15％，可存活5天左右，一般都用流動水喂養，而且這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小，所以都單獨放置。
鱘魚、昂刺魚、河蝦:水溫12-15℃，鹽度0，由於鱘魚較勇猛，故需單獨喂養，其他的品種可混養。
明蝦、基圍蝦、螺螄蝦、草蝦:水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可存活1-2天，由於蝦類極易使水質變壞，所以每隔1天就要換一次水，如果發現池中有死蝦，必須馬上撈出。由於酒店大量喂養，故一般單獨喂養。
左口魚:水溫約為-2℃，鹽度24-25％,最多可喂養15天,每周需換一次水
扇貝、帶子、青口、花螺:水溫0℃，鹽度18-20％，最多可以放置3天，一般都用流動水喂養。這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小，所以都單獨放置。
東星斑、石斑、蘇眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑類原料:水溫20℃左右（冬天要用恆溫器），鹽度24-26％，一般一星期換一次水，除了石斑外，其餘的皆可混養。
象拔蚌:水溫約為-2℃，鹽度24-25％，一般可存放5天，平均2天換一次水，可以與左口魚混養。
加州鱸魚:水溫23-28℃，雖然加州鱸魚原產地為純淡水；但鹽度只要保持在10％以下即可，一般可存活20-30天，一周換一次水，可與其他的魚類品種混養。
活鮑魚:水溫12-15℃，鹽度10-12％，最多可以放置15天，平均5天換一次水，一般單獨喂養。
活海參:水溫15℃左右，鹽度10-22％，最多可以放置3天，平均2天換一次水，一般單獨喂養。
花蛤、香螺、文蛤、天鵝蛋:水溫10℃，鹽度12％左右，最多可以放置5天，一般都用流動水喂養，而且這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小,所以都單獨放置。
注意事項：
1、在用海水精勾對自來水時，自來水需提前靜置12小時以上，以除去水中雜質。
2、海水精為喂養海鮮的專用鹽，不能用一般的食鹽代替。
3、喂養海鮮時並不是說氧氣越多越好,如果充入氧氣過多,氧氣泵噴發出去的氣體會把海鮮沖死。
4、要經常用蘭寶液對池水消毒，每次換水時按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。

5、酒店養殖海鮮需要什麼條件和設備

大型酒店海鮮養殖技術
除了海水晶以外，喂養海鮮一般還需要以下設備：
鹽度計。用於檢測海鮮池內海水的鹽度；、
溫度計。用於測量海鮮池的水溫，因海鮮多生活在寒冷水域中，對溫度的變化非常敏感，故需對海鮮池的水溫進行不間斷的監測；
恆溫系統：海鮮池專用恆溫機，設定適合海鮮的水溫，滿足海鮮生存條件；
循環過濾系統。使海鮮池裡的水體上下循環過濾流動，凈化水質，並在流動中自然充氧；
增氧機。海鮮池製造氧氣的設備；
過濾網。為篩網狀，可在池水循環流動的過程中濾去雜質，澄清水質。
水質測試劑：包括PH值測試劑、溶解氧測試劑、氨氮測試劑、亞硝酸鹽測試劑、硫化氫測試劑
從以上設備的功能可以看出，喂養海鮮的重點在於海鮮池的溫度、池水含鹽的濃度以及池水的充氧等幾個方面。因此在喂養海鮮時，一定要控制好池水的溫度和含鹽的濃度，同時還需掌握正確的充氧方法。
充氧時一定要走出一個誤區，那就是許多人認為喂養海鮮時氧氣越足越好，於是大量地用氧氣泵為池內充氧。其實過多使用氧氣泵反而容易把海鮮沖死。比較理想的方法是使用循環水設備，讓池水在流動過程中自然充氧。只有在個別情況下（如某個品種不適合混養，因而無法使用循環水），才可酌情使用氧氣泵。
喂養海鮮時還要走出一個誤區，那就是過份追求池水的清澈。其實在喂養過程中，海鮮所產生的糞便、分泌物或雜質等均可通過過濾網除掉，而只需保持水質潔凈即可，大可不必追求水的顏色純凈。比如喂養龍蝦，恰恰是喂養一段時間後，當水的顏色呈淺茶色時，才算是進入了最佳狀態。 喂養海鮮時還要注意一點，那就是要對池水進行定時殺菌。因為目前的海鮮大多是沿海一帶人工飼養的，抵抗力較差，所以需經常對池水殺菌。常用的殺菌葯品主要是蘭寶液，每次換水時，按每100公斤水滴入2～3滴即可。
下面就談談幾種常見海鮮的具體喂養方法及注意事項。
斑類：所謂斑類，主要是指東星斑、石斑、蘇眉斑、老鼠斑等。斑類對溫度極為敏感，水溫須控制在溫熱程度（20℃左右），在冬天氣溫低時要使用恆溫器。同時，斑類對水質的要求也較高，一般一個星期即需換一次水，鹽水的濃度約為24～26°。另外，斑類除了石斑外，其餘的皆可混養。
左口魚：左口魚性喜寒冷，的溫度越低越好，應達到將手伸入水中時有刺骨的感覺。左口魚最多可喂養半個月，每個星期需換一次水，鹽水的濃度在23～24°之間。
蝦類：目前市場上較常見的有明蝦、基圍蝦和螺螄蝦等，其喂養的水溫在17℃左右，鹽水濃度為17～18°。海鮮中就數蝦類最為嬌氣，即使精心飼養也只能存活1～2天。且蝦類死後極易使水質變壞，因此需要隨時將死蝦揀出，以免影響活蝦。養蝦需要專人守養。
貝類：常見的貝類有扇貝、帶子、青口、花螺等，均屬喜寒冷的動物。貝類有干養和水養兩種，干養即無水喂養。但無論採用哪種養法，都需將溫度保持在0℃左右。若是干養，只需用碎冰塊將貝類包好存放即可；若是水養，則需不停地往水中加入冰塊，同時啟動製冷設備。水養貝類的鹽水濃度在18～20°之間。
象拔蚌:象拔蚌亦屬於貝類，但比較特殊，故單獨列出加以說明。象拔蚌所需的溫度和鹽水濃度等均與左口魚相同，可與左口魚混養。
以上只是一些常見海鮮的喂養常識。雖說是喂養，但由於海鮮采購回來後很快就會用於烹制，所以喂養的海鮮一般都不投食。

常見海鮮品種的水溫、鹹度、存活期和喂養方式：
澳洲龍蝦：夏天水溫12-15℃，冬季水溫18-19℃，鹽度24-26％，龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個月換一次水,由於澳洲龍蝦生猛好動，所以除了小龍蝦外，最好不要與其他海鮮混養。
小青龍（小龍蝦）:水溫17-18℃，鹽度24-26％，一般可以存活3-4天。可與龍蝦混養。 多寶魚、三刀魚:水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可喂養15天，每周換一次水，二者可以混養。
花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹：水溫17-19℃,鹽度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養。
蛤蜊、蟶子:水溫13-15℃，鹽度12-15％，可存活5天左右，一般都用流動水喂養，而且這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小，所以都單獨放置。
鱘魚、昂刺魚、河蝦:水溫12-15℃，鹽度0，由於鱘魚較勇猛，故需單獨喂養，其他的品種可混養。
明蝦、基圍蝦、螺螄蝦、草蝦:水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可存活1-2天，由於蝦類極易使水質變壞，所以每隔1天就要換一次水，如果發現池中有死蝦，必須馬上撈出。由於酒店大量喂養，故一般單獨喂養。
左口魚:水溫約為-2℃，鹽度24-25％,最多可喂養15天,每周需換一次水
扇貝、帶子、青口、花螺:水溫0℃，鹽度18-20％，最多可以放置3天，一般都用流動水喂養。這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小，所以都單獨放置。
東星斑、石斑、蘇眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑類原料:水溫20℃左右（冬天要用恆溫器），鹽度24-26％，一般一星期換一次水，除了石斑外，其餘的皆可混養。
象拔蚌:水溫約為-2℃，鹽度24-25％，一般可存放5天，平均2天換一次水，可以與左口魚混養。
加州鱸魚:水溫23-28℃，雖然加州鱸魚原產地為純淡水；但鹽度只要保持在10％以下即可，一般可存活20-30天，一周換一次水，可與其他的魚類品種混養。
活鮑魚:水溫12-15℃，鹽度10-12％，最多可以放置15天，平均5天換一次水，一般單獨喂養。
活海參:水溫15℃左右，鹽度10-22％，最多可以放置3天，平均2天換一次水，一般單獨喂養。
花蛤、香螺、文蛤、天鵝蛋:水溫10℃，鹽度12％左右，最多可以放置5天，一般都用流動水喂養，而且這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小,所以都單獨放置。
注意事項：
1、在用海水精勾對自來水時，自來水需提前靜置12小時以上，以除去水中雜質。 2、海水精為喂養海鮮的專用鹽，不能用一般的食鹽代替。
3、喂養海鮮時並不是說氧氣越多越好,如果充入氧氣過多,氧氣泵噴發出去的氣體會把海鮮沖死。
4、要經常用蘭寶液對池水消毒，每次換水時按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。
小海鮮的暫養方法：
1、用循環水長期轉換清涼干凈的海水澆灌裝小海鮮的盤；
2、水溫控制在攝氏18度以內；
3、水的深度不超過2CM；
4、最好是找點干凈砂把小海鮮埋在裡面時間活得更長。
5、注意不要用強光照射，或暴曬

6、海鮮池怎麼養海鮮？

喂養海鮮一般需要以下設備：

鹽度計

用於檢測海鮮池內海水的鹽度。

溫度計

用於測量海鮮池的水溫，因海鮮多生活在寒冷水域中，對溫度的變化非常敏感，故需對海鮮池的水溫進行不間斷的監測。

恆溫系統

海鮮池專用恆溫機，設定適合海鮮的水溫，滿足海鮮生存條件。

循環過濾系統

使海鮮池裡的水體上下循環過濾流動，凈化水質，並在流動中自然充氧。

增氧機

海鮮池製造氧氣的設備。

過濾網

為篩網狀，可在池水循環流動的過程中濾去雜質，澄清水質。

水質測試劑

包括PH值測試劑、溶解氧測試劑、氨氮測試劑、亞硝酸鹽測試劑、硫化氫測試劑。

從以上設備的功能可以看出，喂養海鮮的重點在於海鮮池的溫度、池水含鹽的濃度以及池水的充氧等幾個方面。因此在喂養海鮮時，一定要控制好池水的溫度和含鹽的濃度，同時還需掌握正確的充氧方法。

充氧時一定要走出一個誤區，那就是許多人認為喂養海鮮時氧氣越足越好，於是大量地用氧氣泵為池內充氧。其實過多使用氧氣泵反而容易把海鮮沖死。比較理想的方法是使用循環水設備，讓池水在流動過程中自然充氧。只有在個別情況下（如某個品種不適合混養，因而無法使用循環水），才可酌情使用氧氣泵。

喂養海鮮時還要走出一個誤區，那就是過份追求池水的清澈。其實在喂養過程中，海鮮所產生的糞便、分泌物或雜質等均可通過過濾網除掉，而只需保持水質潔凈即可，大可不必追求水的顏色純凈。比如喂養龍蝦，恰恰是喂養一段時間後，當水的顏色呈淺茶色時，才算是進入了最佳狀態。

還要注意一點，那就是要對池水進行定時殺菌。因為目前的海鮮大多是沿海一帶人工飼養的，抵抗力較差，所以需經常對池水殺菌。常用的殺菌葯品主要是蘭寶液，每次換水時，按每100公斤水滴入2--3滴即可。

常見海鮮品種的水溫、鹹度、存活期和喂養方式

澳洲龍蝦

夏天水溫12-15℃，冬季水溫18-19℃，鹽度24-26％，龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個月換一次水,由於澳洲龍蝦生猛好動，所以除了小龍蝦外，最好不要與其他海鮮混養。

小青龍（小龍蝦）

水溫17-18℃，鹽度24-26％，一般可以存活3-4天。可與龍蝦混養。

多寶魚、三刀魚

水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可喂養15天，每周換一次水，二者可以混養。

花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹

水溫17-19℃,鹽度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養。

蛤蜊、蟶子

水溫13-15℃，鹽度12-15％，可存活5天左右，一般都用流動水喂養，而且這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小，所以都單獨放置。

鱘魚、昂刺魚、河蝦

水溫12-15℃，鹽度0，由於鱘魚較勇猛，故需單獨喂養，其他的品種可混養。

明蝦、基圍蝦、螺螄蝦、草蝦

水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可存活1-2天，由於蝦類極易使水質變壞，所以每隔1天就要換一次水，如果發現池中有死蝦，必須馬上撈出。

左口魚

水溫約為-2℃，鹽度24-25％,最多可喂養15天,每周需換一次水。

扇貝、帶子、青口、花螺

水溫0℃，鹽度18-20％，最多可以放置3天，一般都用流動水喂養。這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小，所以都單獨放置。

東星斑、石斑、老鼠斑、老虎斑等斑類

水溫20℃左右（冬天要用恆溫器），鹽度24-26％，一般一星期換一次水，除了石斑外，其餘的皆可混養。

象拔蚌

水溫約為-2℃，鹽度24-25％，一般可存放5天，平均2天換一次水，可以與左口魚混養。

加州鱸魚

水溫23-28℃，雖然加州鱸魚原產地為純淡水；但鹽度只要保持在10％以下即可，一般可存活20-30天，一周換一次水，可與其他的魚類品種混養。

活鮑魚

水溫12-15℃，鹽度10-12％，最多可以放置15天，平均5天換一次水，一般單獨喂養。

活海參

水溫15℃左右，鹽度10-22％，最多可以放置3天，平均2天換一次水，一般單獨喂養。

花蛤、香螺、文蛤

水溫10℃，鹽度12％左右，最多可以放置5天，一般都用流動水喂養，而且這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小,所以都單獨放置。

注意事項：

1、在用海水精勾對自來水時，自來水需提前靜置12小時以上，以除去水中雜質。

2、海水精為喂養海鮮的專用鹽，不能用一般的食鹽代替。

3、喂養海鮮時並不是說氧氣越多越好,如果充入氧氣過多,氧氣泵噴發出去的氣體會把海鮮沖死。

4、要經常用蘭寶液對池水消毒，每次換水時按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。

小海鮮的暫養方法：

1、用循環水長期轉換清涼干凈的海水澆灌裝小海鮮的盤；

2、水溫控制在攝氏18度以內；

3、水的深度不超過2CM；

4、最好是找點干凈砂把小海鮮埋在裡面時間活得更長。

5、注意不要用強光照射，或暴曬。

7、養爬蝦海鮮池的鹽度是多少啊

　小海鮮的暫養方法：
1、用循環水長期轉換清涼干凈的海水澆灌裝小海鮮的盤；
2、水溫控制在攝氏18度以內；
3、水的深度不超過2CM；
4、最好是找點干凈砂把小海鮮埋在裡面時間活得更長。
5、注意不要用強光照射，或暴曬。
在酒店活養生猛海鮮不是件容易的事情，水的溫度、鹽度、換水次數、混養都是學問，在介紹部分海鮮品種的活養水溫、鹽度（1公斤海水所含的鹽類克數稱為鹽度）、禁忌等之前，先讓我們看看酒店活養海鮮的必備之物有哪些？ 1、溫度計——測量海鮮池的水溫。
2、海水濃度計（又稱鹽度計）——監測海鮮池含鹽的濃度。
3、恆溫器——提供熱能。
4、氧氣泵——為單個海鮮池製造氧氣。
5、循環水設備——使海鮮池裡的水上下左右循環流動，並在流動中自然充氧。
6、製冷設備——降低池內的水溫。
7、過濾網——過濾池水雜質。
常見海鮮品種的水溫、鹹度、存活期和喂養方式：
澳洲龍蝦：夏天水溫12-15℃，冬季水溫18-19℃，鹽度24-26％，龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個月換一次水,由於澳洲龍蝦生猛好動，所以除了小龍蝦外，最好不要與其他海鮮混養。
小青龍（小龍蝦）:水溫17-18℃，鹽度24-26％，一般可以存活3-4天。可與龍蝦混養。
多寶魚、三刀魚:水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可喂養15天，每周換一次水，二者可以混養。
花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹：水溫17-19℃,鹽度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養。
蛤蜊、蟶子:水溫13-15℃，鹽度12-15％，可存活5天左右，一般都用流動水喂養，而且這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小，所以都單獨放置。
鱘魚、昂刺魚、河蝦:水溫12-15℃，鹽度0，由於鱘魚較勇猛，故需單獨喂養，其他的品種可混養。
明蝦、基圍蝦、螺螄蝦、草蝦:水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可存活1-2天，由於蝦類極易使水質變壞，所以每隔1天就要換一次水，如果發現池中有死蝦，必須馬上撈出。由於酒店大量喂養，故一般單獨喂養。
左口魚:水溫約為-2℃，鹽度24-25％,最多可喂養15天,每周需換一次水
扇貝、帶子、青口、花螺:水溫0℃，鹽度18-20％，最多可以放置3天，一般都用流動水喂養。這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小，所以都單獨放置。
東星斑、石斑、蘇眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑類原料:水溫20℃左右（冬天要用恆溫器），鹽度24-26％，一般一星期換一次水，除了石斑外，其餘的皆可混養。
象拔蚌:水溫約為-2℃，鹽度24-25％，一般可存放5天，平均2天換一次水，可以與左口魚混養。
加州鱸魚:水溫23-28℃，雖然加州鱸魚原產地為純淡水；但鹽度只要保持在10％以下即可，一般可存活20-30天，一周換一次水，可與其他的魚類品種混養。
活鮑魚:水溫12-15℃，鹽度10-12％，最多可以放置15天，平均5天換一次水，一般單獨喂養。
活海參:水溫15℃左右，鹽度10-22％，最多可以放置3天，平均2天換一次水，一般單獨喂養。
花蛤、香螺、文蛤、天鵝蛋:水溫10℃，鹽度12％左右，最多可以放置5天，一般都用流動水喂養，而且這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小,所以都單獨放置。
注意事項：
1、在用海水精勾對自來水時，自來水需提前靜置12小時以上，以除去水中雜質。
2、海水精為喂養海鮮的專用鹽，不能用一般的食鹽代替。
3、喂養海鮮時並不是說氧氣越多越好,如果充入氧氣過多,氧氣泵噴發出去的氣體會把海鮮沖死。
4、要經常用蘭寶液對池水消毒，每次換水時按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。

8、活海鮮怎麼養？

養活海鮮首先第一步要做的就是要進行清揀，剔除那些死亡、嚴重受傷及患病的海鮮品，然後進行沖洗。如果使用城市中自來水作為存養海鮮的水源，一定要除氯後方可使用。

另外還要保持適宜的水溫。水溫是海鮮存養的重要因素。海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-21℃，但鮑魚、象拔蚌屬低溫高鹽品種，其適應溫度為12℃-15℃。溫度過高時，對存養生物不利，易引起病害，造成損失。

一般存養海鮮水中溶解氧含量應保持在5毫克/升以上，低於3毫克/升時，不適合魚類生存。改良水質，配置增氧裝置，增加換水次數，減少存養的數量，增加光照時間，採用水循環系統過濾暫養池的水，均可增加水中溶解氧的含量。

(8)花螺放海鮮池裡要怎麼養生擴展資料：

1、養海鮮要時刻改良水質，配置增氧裝置，增加換水次數，減少存養的數量，增加光照時間，採用水循環系統，過濾暫養池（缸、箱）的水，均可增加水中溶解氧的含量。

2、養海鮮時溫度不要過高，溫度過高時，對存養生物不利，易引起病害，造成損失。水溫過低時，會影響其存活率，則應設法提高水溫。

3、養海鮮時要勤清理、勤觀察。及時清理存養池（箱、缸）中死亡的海鮮品，避免由於死海鮮腐爛而引發水質惡化，經常觀察存養海鮮品是否有不正常的反應，水質狀況是否保持良好，遇到情況，應及時查出原因，立即進行處理。

9、餐廳海鮮池海蟹怎麼養

一、喂養海鮮一般需要以下設備：
1、鹽度計
用於檢測海鮮池內海水的鹽度。
2、溫度計

用於測量海鮮池的水溫，因海鮮多生活在寒冷水域中，對溫度的變化非常敏感，故需對海鮮池的水溫進行不間斷的監測。
3、恆溫系統

寧德海鮮池專用恆溫機，設定適合海鮮的水溫，滿足海鮮生存條件。
4、循環過濾系統

使海鮮池裡的水體上下循環過濾流動，凈化水質，並在流動中自然充氧。
5、增氧機

海鮮池製造氧氣的設備。
6、過濾網

為篩網狀，可在池水循環流動的過程中濾去雜質，澄清水質。
7、水質測試劑

包括PH值測試劑、溶解氧測試劑、氨氮測試劑、亞硝酸鹽測試劑、硫化氫測試劑。
從以上設備的功能可以看出，喂養海鮮的重點在於海鮮池的溫度、池水含鹽的濃度以及池水的充氧等幾個方面。因此在喂養海鮮時，一定要控制好池水的溫度和含鹽的濃度，同時還需掌握正確的充氧方法。

充氧時一定要走出一個誤區，那就是許多人認為喂養海鮮時氧氣越足越好，於是大量地用氧氣泵為池內充氧。其實過多使用氧氣泵反而容易把海鮮沖死。比較理想的方法是使用循環水設備，讓池水在流動過程中自然充氧。只有在個別情況下（如某個品種不適合混養，因而無法使用循環水），才可酌情使用氧氣泵。

喂養海鮮時還要走出一個誤區，那就是過份追求池水的清澈。其實在喂養過程中，海鮮所產生的糞便、分泌物或雜質等均可通過過濾網除掉，而只需保持水質潔凈即可，大可不必追求水的顏色純凈。比如喂養龍蝦，恰恰是喂養一段時間後，當水的顏色呈淺茶色時，才算是進入了最佳狀態。

還要注意一點，那就是要對池水進行定時殺菌。因為目前的海鮮大多是沿海一帶人工飼養的，抵抗力較差，所以需經常對池水殺菌。常用的殺菌葯品主要是蘭寶液，每次換水時，按每100公斤水滴入2--3滴即可。

二、常見海鮮品種的水溫、鹹度、存活期和喂養方式

1、澳洲龍蝦

夏天水溫12-15℃，冬季水溫18-19℃，鹽度24-26％，龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個月換一次水,由於澳洲龍蝦生猛好動，所以除了小龍蝦外，最好不要與其他海鮮混養。
2、小青龍（小龍蝦）

水溫17-18℃，鹽度24-26％，一般可以存活3-4天。可與龍蝦混養。
3、多寶魚、三刀魚

水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可喂養15天，每周換一次水，二者可以混養。
4、花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹

水溫17-19℃,鹽度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養。
5、蛤蜊、蟶子

水溫13-15℃，鹽度12-15％，可存活5天左右，一般都用流動水喂養，而且這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小，所以都單獨放置。
6、鱘魚、昂刺魚、河蝦

水溫12-15℃，鹽度0，由於鱘魚較勇猛，故需單獨喂養，其他的品種可混養。
7、明蝦、基圍蝦、螺螄蝦、草蝦

水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可存活1-2天，由於蝦類極易使水質變壞，所以每隔1天就要換一次水，如果發現池中有死蝦，必須馬上撈出。
8、左口魚

水溫約為-2℃，鹽度24-25％,最多可喂養15天,每周需換一次水。
9、扇貝、帶子、青口、花螺

水溫0℃，鹽度18-20％，最多可以放置3天，一般都用流動水喂養。這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小，所以都單獨放置。
10、東星斑、石斑、老鼠斑、老虎斑等斑類

水溫20℃左右（冬天要用恆溫器），鹽度24-26％，一般一星期換一次水，除了石斑外，其餘的皆可混養。
11、象拔蚌

水溫約為-2℃，鹽度24-25％，一般可存放5天，平均2天換一次水，可以與左口魚混養。
12、加州鱸魚

水溫23-28℃，雖然加州鱸魚原產地為純淡水；但鹽度只要保持在10％以下即可，一般可存活20-30天，一周換一次水，可與其他的魚類品種混養。
13、活鮑魚

水溫12-15℃，鹽度10-12％，最多可以放置15天，平均5天換一次水，一般單獨喂養。
14、活海參

水溫15℃左右，鹽度10-22％，最多可以放置3天，平均2天換一次水，一般單獨喂養。
15、花蛤、香螺、文蛤

水溫10℃，鹽度12％左右，最多可以放置5天，一般都用流動水喂養，而且這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小,所以都單獨放置。
注意事項：

1、在用海水精勾對自來水時，自來水需提前靜置12小時以上，以除去水中雜質。
2、海水精為喂養海鮮的專用鹽，不能用一般的食鹽代替。
3、喂養海鮮時並不是說氧氣越多越好,如果充入氧氣過多,氧氣泵噴發出去的氣體會把海鮮沖死。
4、要經常用蘭寶液對池水消毒，每次換水時按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。
小海鮮的暫養方法：
1、用循環水長期轉換清涼干凈的海水澆灌裝小海鮮的盤；
2、水溫控制在攝氏18度以內；
3、水的深度不超過2CM；
4、最好是找點干凈砂把小海鮮埋在裡面時間活得更長。
5、注意不要用強光照射，或暴曬。
以上只是一些常見海鮮的喂養常識。雖說是喂養，但由於海鮮采購回來後很快就會用於烹制，所以喂養的海鮮一般都不投食

10、花螺可不可以放水裡保鮮

　可以在盆子里加來入冷水，加自鹽調制到與海水相近的鹹度，再把花螺放進去。注意降溫，不要讓水溫升高。方法是用礦泉水瓶子裝水冷凍，再投入盆子里。花螺的生存力強，不需要充氧。

活的花螺養的時間久了會消瘦，應該盡快食用。
如果花螺的存量大，可以煮熟以後用原湯分成小包裝放入電冰櫃冰凍存放，用多少取出多少。煮的時候加入幾滴食用油，便於把螺肉挑出。煮3分鍾就可以出鍋，煮的時間久了螺肉會收縮變硬。