1、蘇州養生餐館有那些呀
新區獅山永利廣場開了一家這樣的養生餐廳,叫「鼎膳有機養生餐廳」,我去吃過幾次,餐廳里的食材大部份是有機食品的,還有私人營養師為客人服務的,的確是很養生的
2、中國最有名的葯膳餐廳有哪些?
1、聽鸝館
聽鸝館飯庄始建於乾隆年間,是慈禧太後常來欣賞戲曲和音樂的地方。因借黃鸝鳥的叫聲比喻音樂之優美動聽,故名「聽鸝館」。牌匾是由慈禧太後親筆手書。它位於頤和園內,是一個頗有歷史價值的中華老字型大小宮廷風味飯庄、國家級特級餐館、北京市旅遊局五星餐館和中國葯膳名店,以經營正宗的宮廷風味菜餚、滿漢全席、宮廷御膳、宮廷壽膳、宮廷滋補葯膳聞名於世。新中國成立後,聽鸝館被定為專門接待中國中央首長和外國貴賓的場所。
2、禧善堂
禧善堂釀湯鋪最早是從廣東順德的一個葯膳養生湯館發展起來的,在當地很有名,由廣州中醫葯大學賀振泉教授擔任顧問,主打產品是葯膳湯,還有葯膳飯菜粗糧粥。禧善堂是少有的平民也可以做的葯膳養生湯項目,因為他家的湯料包是由南京同仁堂生物科技有限公司專供的,所用的原料是國家葯食同源目錄中既是食品又是葯品的中葯材,屬於食品范疇,不涉及葯物,所以不需要醫學資質,門檻低,真正平民可做的養生餐飲項目。2019年5月,禧善堂迎來了一位特殊的客人,哇哈哈前董事宗慶後,並得到了宗老的高度認可!
3、成都杏林賓館葯膳
是成都中醫葯大學杏林賓館經營的葯膳餐廳,也是接待學術訪問的葯膳餐廳,由成都中醫葯大學首屆中醫營養與食療專業專業教授老師劉繼林博導擔任顧問。
4、上海本草傳奇葯膳餐廳
由台商經營,第一家店位於上海新天地,第二家店位於上海張江高科地鐵站附近,以中國傳統養生文化為主題的餐廳,文化主題突出,定位高端。
5、孟州懷膳坊
是葯膳餐飲經營的後起之秀,把濃厚的道地葯材文化―懷葯文化融入當代飲食之中,獨辟健康飲食的一條新途徑,達到了「食」與「醫」的巧妙結合。2005年12月12日,懷膳食補坊被中國新聞社評價中心評為「中國食補第一坊」。
3、開個養生餐館,求名字。越多越好,我參考一下,謝謝。
我覺得,就叫:聚品軒 大氣、知溫儒。
顧名思義【聚】既是集人氣,同時也道是攏財的意思。
而【品】呢:以口為口碑一傳十、十傳百。也是人氣的象徵!
【軒】呢:拆開就是『回車、干』就是文人氣度、大眾皆可為之!
祝你財源廣答進、日進斗金
4、2018年 中國十大餐飲品牌
按照網路搜索指數平均值從高到低,2018年1季度中國影響力排名前十的餐飲品牌依次為:星巴克,肯德基,麥當勞,海底撈,必勝客,華萊士,正新雞排,呷哺呷哺,德克士,吉野家。
可以開一家動漫主題餐廳,如果是開一般的餐飲店,沒有什麼特色,競爭壓力又大。動漫行業是內現在國內的朝陽行業,前景很好。動漫主題餐廳主要針對年輕人,特別是80、90後的用戶,他們喜歡個性,時尚的產品,更是是看動容漫長大的,如果有一家餐廳,將動漫與餐飲相融合,那麼就更能吸引用戶。動漫主題餐廳包含動漫漢堡、動漫飲品、動漫雞排。
5、養生餐飲店取名!
公司名:養息時光(別出心裁,時尚不百俗,建議選用)
筆畫和五行分別:15(土度) 10(金) 10(金) 6(火)
此公司名數理為 41 ,其暗知示道的信息:
天賦吉運,德望兼備,繼續努力,前途無限 。(吉)
公司名:膳養版堂
筆畫和五行分別:18(金) 15(土) 11(土)
此公司名數理為 44 ,其暗示的信息:
雖用心計,事難遂願,貪功好進,必招權失敗 。(凶)
6、中國快餐品牌排行50強是什麼?
2019年快餐品牌排行榜,是中國品牌網根據快餐品牌口碑、品牌產品質量、品牌實力等多種大數據分析,為廣大網民推出具有參考價值的快餐品牌排行榜單分別有:勾魂涼皮、海底撈、真功夫、永和大王、小肥羊等。
1、勾魂涼皮
勾魂涼皮是陝西傳統風味快餐優秀品牌。品牌汲取陝西2000多年的飲食文化精髓,融合現代化的餐飲技術和餐飲管理系統,以及先進的健康養生理念。
研發創新了一系列以「鮮、香、酸、辣」為特色的陝西美食,尤其在涼皮和肉夾饃上,採用了源自秦朝的宮廷秘方,最大限度保留了傳統古方的精華,口味獨特,回味無窮。
2、海底撈
四川海底撈餐飲股份有限公司成立於1994年3月20日,是一家以經營川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色於一體的大型直營連鎖企業。公司始終秉承「服務至上、顧客至上」的理念,以創新為核心,改變傳統的標准化、單一化的服務,提倡個性化的特色服務,為顧客提供愉悅的用餐服務。
3、真功夫
真功夫餐飲管理有限公司,1990年創立,真功夫在1997年自主研發電腦程式控制蒸汽櫃,攻克中餐"標准化"難題,探索出中式快餐發展的新路,實現了整個中餐業"工業化生產"、"無需廚師"、"千份快餐一個品質"的夙願。
4、永和大王
永和大王是台式風味的精緻快餐。在全天任何時段,為你提供美味、物有所值的台式風味產品,以及貼心的服務,所以你可在每日繁忙中,來店享受輕松的一刻。
5、小肥羊
小肥羊成立於內蒙古包頭市,內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司自1999年8月起,以經營特色火鍋及特許經營為主業,兼營調味品研發及銷售。2008年6月小肥羊集團有限公司(「小肥羊」)在香港上市。
總結:
據中國烹飪協會權威數據顯示,中國餐飲產業規模已突破4.3萬億,中國餐飲行業實現銷售總收入28765億,同比增長9.4%,餐飲收入占社會消費品零售總額的比重達11%。
是國民經濟中增速最快的行業之一。數據顯示,我國快餐占整個餐飲市場份額的26%,其中,78.9%是中式快餐,佔比優勢非常明顯。
7、開了個養生餐廳,高手請幫我起個餐廳名字和包房名字!
是葯膳吧?
因為過去「葯膳」只有皇家貴族才能吃得~
所以我建議店名為:「皇極御膳」,既然走的是高端copy,名字當然要響亮點!
而且好的百店名對開拓市場也有極大地輔助~
店以養生為主,可起包房名為:「長生堂」……
還有你的餐廳是幾層的?如果可以,度最好不要單一以養生為主!
以二層為例,一樓中式快餐,包括各種小吃~
二樓葯膳養生~~
樓下低消費,樓上知高消費!甚至樓下可以不賺錢,保本就行~以此適應不同的人群,來應對不同的市場!
……
我是學營銷策劃的,但對「易經」也略知一二。如果您是唯心主義者,可以按照您道的生辰八字、陰陽五行來取店名,可以逢凶化吉~~~
8、養生餐廳怎麼開
第一步:選店面
兩種地方是最好的選擇
一是公司寫字樓比較多的地方,二是居民居住密集的地方。選擇在公司寫字樓比較多的地方,可以保證中午生意。杭州的一些餐館經常出現中午空位太多、晚上卻不夠坐的情況。老餐飲很在意中午生意能不能做好。這樣可以保證一天的良性運行。在杭州城西商住區,大的酒店往往都開不好,做得好的都是一些特色小餐飲店。
選擇店面的渠道有很多種。可以通過媒體廣告、門店前的轉手廣告,也可以直接找新開發的房子,和房東談。還有一種方式是選擇好大致地段後,直接找上門和店面業主聯系,不管對方現在做什麼。這種方式雖然比較累,但是效果比較好。
第二步:產品定位
選好門面後,就要開始進行產品定位了。以開一家300平方米的特色飯店為例。
一種比較保險的做法是跟牢一個城市的美食流行大趨勢。比如三年前金華砂鍋十分流行,一家300多平方米的砂鍋店,一天可以做1萬元的生意。毛利可達到50%,凈利也有30%-35%。從去年開始,杭城餐飲川菜館的生意一片紅火。一些老闆看到這個消費市場,專做衢州、江山、龍游等省內地方特色的辣菜,比如文暉路口上有一家「衢州家鄉菜」,做的就是衢州的「三頭一掌」,既迎合眾多辣味愛好者,又有自己的地方特色。
第三步:裝修
在確定了店面和定位後,就可以進行裝修了。顧客的消費需求在上升,店面環境在餐館中的地位已經越來越高,一個好的環境,有時候可以成為開店成敗的關鍵因素。三四年前,杭州一些大型餐館以平價和豪華的環境,一舉取勝。從去年底開始,杭州許多有特色的中小型餐館也開始在環境上大做文章。
店面環境如何,並不等於投入越多就越好,更多地在於設計。有時候,花不多的錢設計出一堵泥巴牆,來體現自己的土家菜定位,反倒很能吸引顧客。去年以來,杭州出現了一些高檔精緻裝修的小餐館,生意做得不錯,很大程度上是環境勝人一籌。
裝修是一個很復雜的過程,餐館的裝修和一般的家庭裝修不一樣,還會涉及到環保、消防等專業問題,裝修的過程中請到專業人士,最好在裝修開始前就能找到廚師長或有餐館管理經驗的人一起來負責,他們能提供很多建議。
第四步:招人
餐館開得好不好,人才也是關鍵一環。小餐館里的員工分兩塊,一是廚師,一是服務員,分別負責廚房出品和前廳服務。
300平方米的特色餐館,廚房的員工數量要看菜品的多少來定,一般十多個人就可以了,包括了掌勺、墩頭(配菜)、打荷(做雜活)、洗菜各種工種。但也有的廚房用了30個人,比如中山中路上的一家中式酒店,因為它的定位比較高檔,菜餚品種從中式的菜餚到各種西點都有,出品要求也很高,人員自然就需成倍增長了,但在這里,菜價卻會比普通餐館高出六七成。
第五步:定製設備
廚房設備包括廚房三大件和小件物品:電器(主要是電冰箱)、爐灶、打荷台。資深廚師推薦的購買地點:杭州陶瓷品市場、秋濤路上的專業店。
小件物品主要指小五金:不銹鋼碗盆、砧板、鍋鏟等。購買地點在陶瓷品市場、專業店,如果想找更便宜的地方,可以到杭州的東站小商品市場、義烏小商品市場或永康市的小五金市場,同樣的東西,只要還價到位,這些地方的貨品價格能便宜三分之一還不止。
顧客用的碗筷:到陶瓷品市場和專業店去都可以。如果餐館定位較高,且以特色見長,可以定做和特色相配的碗筷。如果是排檔式的小餐館,為了盡量節約初期投入,有的人會買二手貨。一些大酒店經常會更換碗筷,這些更換下來的碗筷拿到一些小餐館,貨色仍然顯得不錯。有的店主會事先和這些酒店聯系好,只要花很低的價格就可以買下。
9、中國快餐品牌排行50強有哪些?
中國快來餐品牌排行50強有真功夫自、永和大王、味千中國、大娘水餃、常州麗華、東方既白、北京慶豐包子鋪、重慶鄉村基、安徽老鄉雞、寧波海曙四方餐飲等。
一、永和大王餐飲集團
永和大王是全國連鎖快餐企業,產品均是符合國人的口味的早點以及中式的小點心。最有特色的是他們家的現做大油條,可以蘸上醬料一起吃,而且他們24小時營業,打個電話就可以送上家門。
二、常州麗華快餐集團有限公司
常州麗華快餐集團有限公司是一家以中式快餐外送而聞名全國的快餐公司,是中外合資企業,於1993年4月8日在江蘇省常州市創立。是目前中國專業送餐公司,成為中式快餐的形象代表。
三、東方既白
「東方既白」是世界性餐飲集團—百勝餐飲集團第一個中式餐飲品牌,是肯德基的兄弟品牌。也是全球最大的餐飲集團百勝繼肯德基、必勝客歡樂餐廳、必勝宅急送、塔可鍾墨西哥風情餐廳之後,在中國推出的第五大餐飲品牌。
四、北京慶豐包子鋪
顧名思義,北京慶豐包子鋪最出名的當然是包子,這里的包子配炒肝備受追捧。由於質量上乘,又符合中國人的飲食習慣,自然成為了京城百姓認可的著名快餐品牌。1991年由著名書法家徐柏濤為「慶豐包子鋪」題寫了牌匾,一直沿用至今。