關於金針菇的養生文章

1、吃金針菇有何益處？能潤腸通便嗎？

吃金針菇能潤腸通便。

以下是吃金針菇的益處：

⒈ 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨 酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力有良好的作用；

⒉ 金針菇中還含有一種叫朴菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗禦能力，常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍；

⒊ 金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育也大有益處，；

⒋ 金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。

(1)關於金針菇的養生文章擴展資料：

金針菇的功效

1、 降低膽固醇含量，健康的人體內膽固醇含量是很正常的，但是這幾年人們的生活水平提高了，人們在飲食的時候很不注意，導致體內的膽固醇含量增高，誘發各種心腦血管疾病。

2、 緩解疲勞現象，每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會出現慢性疲勞，我們要緩解疲勞其實不僅僅是通過休息而已，還可以通過飲食來緩解疲勞。

3、 可抑制癌細胞，癌症對人類的危害是非常大，科學家們對很多癌症也無能為力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現，很多食物都含有抑制癌細胞的效果。

2、吃金針菇有什麼養生功效

金針菇抄學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構菌、朴菇、冬菇、朴菰 、凍菌、金菇、智力菇等，英文為：「Enoki Mushroom」。植物學名為Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇，屬傘菌目白蘑科針金菇屬，是一種菌藻地衣類。金針菇具有很高的葯用食療作用。
據測定，金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。金針菇干品中含蛋白質8.87%，碳水化合物60.2%，粗纖維達7.4%，經常食用可防治潰瘍病。
有研究又表明，金針菇內所含的一種物質具有很好的抗癌作用。金針菇既是一種美味食品，又是較好的保健食品，金針菇的國內外市場日益廣闊。金針菇人工栽培技術並不復雜，只要能控制好環境條件，就容易獲得穩定可靠的產量。
功效作用
金針菇性寒，味甘、咸，具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等病症。金針菇中鋅含量較高，對預防男性前列腺疾病較有幫助。而且金針菇還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人也有益。
補肝，益腸胃，抗癌；主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症，益智。

3、描寫金針菇的日記600字

我剛剛拿到菌袋，copy裡面有一堆培養料，看起來挺有營養的，但是，表面上還是沒有看出有菌菇的痕跡。
我便拿出了休業儀式當天老師發的一張要求紙，於是就把菌袋放到了既陰暗，又潮濕，還通風的浴室里，開始培養。
春節馬上就要到了，我得去溫州老家過年。
二月六日
我們探親結束，回到家了，整理好行李以後，我便又跑到了浴室里，看看發展趨勢如何。我發現，經過這幾天，金針菇已經長了差不多五厘米了，菌柄白花花的，雖已長，但很細。菌柄上已經開出了一朵直徑只有差不多三毫米的小傘，小傘也是白色的，我想，它們的顏色應該跟它們的菌類有關系吧？！
爾後，我把菌袋放到外面，用潮濕的報紙覆蓋，用裡面有一點點水的臉盆拖住，雙手一拍："OK！"
後來，等我把菌袋展開，細細觀察才發現，正在生長過程中的金針菇可不是就只有那麼十幾二十來個，而是很多很多個，有些生長在培養料邊緣的金針菇本來可能是十分茁壯的，但是，因為菌袋擋住了它的生長方向，而在培養料正中間的那十幾株在整袋裡已經是最高大，最粗壯的了，它們不可能能從它們的縫隙中穿過，於是，只好依著這樣的逆境生長。

4、金針菇的作文怎麼寫

金針菇的功效與作抄用襲具體有哪些?

1.抗疲勞 服用金針菇一定時間的小鼠，其乳酸脫氫酶活力、肌糖原、肝糖原含量均顯著增加，具有抵抗疲勞;產生加快疲勞消除的作用。

2.抗炎 金針菇菌絲體、子實體中提取的有效成分對小鼠耳廓炎症模型有抗炎作用，在人體也有抗菌消炎的作用。

金針菇的功效與作用

3.防高血脂，降膽固醇 金針菇可阻抑動物因喂飼料而引起的血脂升高，降低膽固醇，能防治心腦血管疾病。

4.抗腫瘤 金針菇多糖對小鼠移植性肉瘤S18、肝癌H22和LeuiS肺癌均有明顯的抗活作用，其強度與雲芝多糖相近。從金針菇中提取的朴菇素，也能有效地抑制腫瘤的生長，具有明顯的抗癌作用。

5.促進新陳代謝 研究表明，金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用。

5、我喜歡金針菇作文300字

我最喜歡的水果-----草莓

說起水果，我就會不由自主地高興起來，因為從小我就非常喜歡吃水果，像西瓜呀、桃呀、葡萄和蘋果等等，有的時候我飯吃得不多，但是每天我都要吃很多的水果，家長還老說我是吃水果長大的漂亮的女兒呢。
在我愛吃的水果當中，草莓是我的愛，因為它不僅成熟早，可以在所有瓜果中率先上市，而且新鮮味美，酸味不大，甜味清淡，酸甜可口，還不傷腸胃。
為了了解草莓是怎樣生長的，我還專門上網查看了很多草莓的資料呢，從中我知道了草莓屬薔薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原產於南美洲。草莓品種繁多，有2000多個品種。草莓喜歡溫暖的天氣，不耐寒冷。我國的河北省、山東省和很多南方省市都有草莓的種植。
草莓的果實是球形或橢圓球形。成熟的果實紅艷艷的，表面疙疙瘩瘩,附有許多小種子，小時候我還以為那是很多的芝麻粘在上面呢。草莓的果實鮮艷紅嫩,柔軟多汁,甜酸可口，含有豐富的維生素C，此外還含胡蘿卜素、多種維生素、葡萄糖、蛋白質、脂肪、鐵鈣、磷等，所以有人管草莓又叫「美容果」，拿起一個放到口中輕輕的嚼動，那粉紅色的汁液伴隨著鮮嫩的果肉在嘴裡有一種甜滋滋、酸溜溜、涼爽爽的美妙感覺，唯一感到遺憾的就是那附在草莓表面上的小種子吃起來沒有什麼味道。
每當家長買回草莓的時候，只要我有時間，我都要親手把草莓下面的綠葉摘下來，如果葉子是水靈靈鮮綠色的，那麼草莓一定是新鮮的，我真希望有機會去種植草莓的地方親眼看看草莓是怎樣生長的。
我還有很多種吃草莓的方法呢，有的是家長告訴我的，有的是我自己發明的，比如：把草莓洗凈用小刀切成四塊放入盤中，在上面灑上一點白糖，這樣吃起來就算是不太熟的草莓，也不會感到很酸了。還可以把切好的草莓和切好的黃瓜和小西紅柿放在一起，放入沙拉醬拌好，就成了一道美味的水果沙拉了。
總之，草莓是我非常喜歡吃的水果之一，雖然寫了這么多，但好像我還是有點意猶未盡。

6、寫金針菇的作文 100字

綿綿細雨，狂風暴雨，急陣雨……看來，雨還挺有個性的嘛！和它比起來，我真覺得慚愧，沒有雨那樣實在……

雨如詩般——纏綿纏綿。看著窗外的牛毛細雨隨風飛舞，心情便是那樣舒暢，有種親切，貼心的感覺，不會失去，也不想失去，這一切使我思緒的明湖有了波動起了漣漪。

綿綿細雨，如絲如縷，似乎充滿靈氣，也許它有心靈——並且可以肯定它的心靈是純潔的，毫無雜物的，不然這細雨為何會如此「柔弱」不帶任何武器？因為它根本不存在「殺氣」，它的生命中唯一所缺的就是充滿血腥的戰爭！

也許這雨會是勞苦大眾的象徵。雖然社會一直都在進步，但總還是有人被欺壓，過著痛苦的生活。而那些百姓都那樣朴實、純真根本沒想過去殘害別人，在痛苦的奠基下努力建設著溫馨的家園。雖然中國早已解放，但誰也無法肯定在這個世界上不存在殘酷暴力的惡勢力。這使天下不少百姓不可獲得平靜幸福的生活。盡管他們努力去改變，但那種不平等仍然會存在，與社會上的殘忍惡毒欺壓百姓的人渣相比而言，這些手無縛雞之力的百姓不正似那「柔弱」「善良」的絲雨嗎？

反之，狂風暴雨，如洪泛濫一發不可收拾，帶給人的只會是心煩的「禮物」，它根本不顧及別人的感受只是自己盡情「發泄」。這才發現它是如此自私，並不善解人意。它不是「柔弱」而是「殘暴無恥」。利用自己本能的強大來製造災難。它所做的一切全都是些小人之舉，不足贊嘆，何足掛齒呢？相對而言在它們生命中只會存在腥風血雨，何來幸福和平？

與前相應，這狂風暴雨便好似社會上冷酷無情，欺壓百姓的人渣，依靠自己背後強大的勢力，無惡不做，欺壓殘害著百姓，導致別人生活在水深火熱之中。不知有多少無辜人士慘死在他們手下；不知有多少冤魂在為自己的死而抱不平，而這些死者的家人更是生不如死！誰能忍受自己親人遭受殘害至死；誰能忍受自己親人不明不白地被壓迫，被欺殺……想到這里便令人一顫：為何人類也如此殘酷，毫無人性，似乎連牲畜都不如，畢竟牲畜還通人性。不是嗎？

7、金針菇的功效與作用是什麼？

金針菇的功效與作用是：

1、抗疲勞

根據實驗報告，給小鼠服用一定時間的版金針菇，具有抵抗疲權勞、加速消除疲勞的作用。

2、抗炎

金針菇菌絲體、籽實體中的有效成分對人體也有抗菌消炎的作用。

3、防高血脂，降膽固醇

金針菇可阻抑動物因喂飼料而引起的血脂升高，降低膽固醇，能防治心腦血管疾病。

4、抗腫瘤

金針菇多糖體對肝癌、肺癌均有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的朴菇素能有效地抑制腫瘤的生長，具有明顯的抗癌作用。

新加坡國立大學醫學院研究人員最近發現，金針菇中有一種蛋白，可以預防哮喘、鼻炎、濕疹等過敏症，也可以提高免疫力，甚至能對抗病毒性感染及癌症。

5、促進新陳代謝

研究發現，金針菇能有效地增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用。

參考資料來源：人民網-金針菇的5大養生功效 這樣的金針菇不要買

8、金針菇的食療方功效有哪些？

金針菇

【性味】性寒，味甘咸；

【歸經】入肝、胃經。

【功效】補肝，益腸胃，抗癌。

【主治】主治肝病，胃腸道炎症，潰瘍，癌瘤等病症。

【食療方】

（1）金針菇肉片湯

[配方]金針菇150克，豬瘦肉25O克。

[操作]冬菇洗凈，瘦肉切片。燒開水，先入肉片煮沸，入冬菇，加精鹽適量，菇熟即可。

[療效]此湯具有補益腸胃的功效，適用於虛弱

之人食之。

（2）針菌豬肝湯

[配方]豬肝3O0克，金針菇100克。

[操作]豬肝切片，用薯粉拌勻，與金針菇一同倒入鍋中煮，入少許精鹽、香油，豬肝熟即可起鍋食用。

[療效]具有補肝利膽，益氣明目的功效，可作為肝病患者的輔助食療菜餚。

（3）金針菇麻辣豆腐

[配方]金針菇5O克，豆腐8塊（約400克），四川火鍋料適量。

[操作]將金針菇用冷水浸開，豆腐切成小方塊；鍋內精油燒熟起煙，即刻倒入火鍋料、豆腐，翻炒數次，入金針菇燜熟即可。

[療效]具有健脾開胃，促進食慾的功效，適用於脘腹脹滿，飲食減少，體倦肢弱等病症。

（4）金針菇燉土雞

[配方]金針菇IO0克，土子雞250克。

[操作]將子雞內臟去之，洗凈入砂鍋中加水燉至九成熟，再入金針菇，待菇煮熟即可起鍋食用。

[療效]具有補益氣血的功效，適用於體虛氣血不足之人經常食之。

（5）金針蚌肉湯

[配方]取新鮮蚌肉200克，新鮮金針菇100克，食鹽、料酒、生薑米、蔥花、豬油、味精等調料各適量。

[操作]洗凈蚌肉、金針菇旺火起油鍋，放入適量熟豬油，油熱時將蔥花、姜米炸鍋10秒鍾，待香味出時加入蚌肉，稍炒，再加入金針菇、料酒、鹽及清水，繼續用旺火煮開，改文火，再煮20分鍾，加味精，起鍋。

[療效]促進人體新陳代謝，保護上皮細胞，改善皮膚光潔度，使皮膚變得豐潤、光滑和消除皮膚皺紋的作用。

9、金針菇的營養價值

⒈ 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨 酸含量尤其豐富，且含鋅量內比較高，對增強智力容有良好的作用；

⒉ 金針菇中還含有一種叫朴菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗禦能力，常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍；

⒊ 金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育也大有益處，；

⒋ 金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。

(9)關於金針菇的養生文章擴展資料：

金針菇的功效

1、 降低膽固醇含量，健康的人體內膽固醇含量是很正常的，但是這幾年人們的生活水平提高了，人們在飲食的時候很不注意，導致體內的膽固醇含量增高，誘發各種心腦血管疾病。

2、 緩解疲勞現象，每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會出現慢性疲勞，我們要緩解疲勞其實不僅僅是通過休息而已，還可以通過飲食來緩解疲勞。

3、 可抑制癌細胞，癌症對人類的危害是非常大，科學家們對很多癌症也無能為力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現，很多食物都含有抑制癌細胞的效果。

參考資料：網路---金針菇