銀發族養生素

1、老年人如何養生

多吃芹菜、豆腐，適量喝些醋，對身體有益。盡量不要吃
豬肉，動物內臟，雞蛋，尤其是鯉魚的卵要慎重。
參考資料：醫生的建議

高血壓飲食治療原則

血壓病人的飲食治療，是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪並補充適量優質蛋白，注意補充鈣和鉀，多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學飲水為原則。
①飲食宜清淡：提倡素食為主，素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。總脂肪小於總熱量的30％，蛋白質占總熱量15％左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆製品、瘦肉、魚、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。
②降低食鹽量：吃鈉鹽過多是高血壓的致病因素，而控制鈉鹽攝入量有利於降低和穩定血壓。臨床試驗表明，對高血壓病人每日食鹽量由原來的10．5克降低到4．7—5．8克，可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。
③戒煙、戒酒：煙、酒是高血壓病的危險因素，嗜煙、酒有增加高血壓並發心、腦血管病的可能，酒還能降低病人對抗高血壓葯物的反應性。因此對高血壓病人要求戒煙戒酒，戒酒有困難的人也應限制飲酒。
④飲食有節：做到一日三餐飲食定時定量，不可過飢過飽，不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排：碳水化合物250—350克(相當主食6—8兩)，新鮮蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或雞蛋1個，或豆腐100克，或雞、鴨100克，或魚蝦100克。其中雞蛋每周4～5個即可)。
⑤科學飲水：水的硬度與高血壓的發生有密切的聯系。研究證明，硬水中含有較多的鈣、鎂離子，它們是參與血管平滑肌細胞舒縮功能的重要調節物質，如果缺乏，易使血管發生痙攣，最終導致血壓升高，因此對高血壓患者，要盡量飲用硬水，如泉水、深井水、天然礦泉水等。
益於降壓的食物

我們這里所介紹的保健食物．應該說既是大眾喜愛食用，容易找到的食物，又是性有所偏，對高血壓具有某些治療功效的食物。大致概括起來，有這么幾類：
① 葉菜類：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等；
② 根莖類：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄；
③ 瓜果、水果類：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子；
④ 花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心；
⑤ 水產類：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚；
⑥動物類及其他：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆製品、黑木耳、白木耳、香菇。

2、老年人養生有哪些

控脂肪 每天脂肪攝入量不得超過總熱量的30%，也不可百少於15%。高脂肪飲食可導致肥胖症、心臟病和高度脂血症。
多果菜 維生素A、維生素C和維生素E有保護身體健康的作用，每天至少應食用400克水果和蔬菜(不包括土豆)。
多纖維
含豐富纖維素的食品是維生素和礦物質的一個知重要來源。食物纖維有助於消化，保護你免得胃腸道疾病。
多進鈣 中年人應注道意補鈣。魚、杏仁、綠色專蔬菜和奶製品(脫脂奶)都含豐富的鈣，應多吃。 8.重澱粉 澱粉能保護你不受病菌感染，能預防心臟病和癌症。你的食譜上必須有麵包屬和米飯，也可每天吃80克小扁豆或土豆。

3、老年人保健養生的方法包括哪些

老人養生保健的方法
1、睡：即睡好覺，保證睡眠充足。老年人要學會有規律地生活，合理安排作息時間，保證一天有8小時的睡眠時間。　
2、保：即保持大腦的活力。老年人要多用腦，如堅持讀報看書，繪畫下棋，培養各方面的興趣愛好。研究表明，一個經常用腦的65歲老人，其腦力並不比不愛動腦的35歲的青年人差。
3、轉：即轉換不同性質的運動。在較長時間的單調工作或讀書、寫作後，應及時轉換另外不同性質的活動，使大腦神經鬆弛而不過分疲勞，使腦力保持最佳狀態。
4、活：是指活動手指，俗話說心靈手巧。經常活動手指，做兩手交替運動及轉動健身球，可以刺激大腦兩半球，有健腦益智、延緩大腦衰老的作用。
5、參：即參加社會活動和體育活動。結交年輕朋友，以接受青春活力的感染，經常保持愉快的情緒，脫離孤僻的生活環境。
6、聽：即聽優美動聽的歌曲。優美的旋律可調節中樞神經系統的功能，使人有一種心曠神怡的歡樂感覺。
7、調：即調節飲食。做到粗細混雜，葷素搭配，兼收並蓄，多吃維生素和礦物質豐富的紅棗、牛奶、豆漿、蛋黃、桑椹、芥菜、芝麻、核桃仁、百合、豬腦、豬心、黑木耳以及大部分蔬菜水果;少吃些動物脂肪和含糖類食物。

老人保健注意事項
一忌久坐，久坐者傷肉。
坐是消除疲勞的一種必要的休息，但久坐易使肌肉衰退與萎縮。故老人應多參加適合自己的戶外活動，加強肌肉鍛煉，以增強體質。
二忌久立，久立者傷骨。
老年人氣血運動全靠動靜結合調節平衡，如果一直站立不動，就會影響氣血運行，使人體部分組織和細胞營養失調，出現氣滯血凝，從而招致疾病。　
三忌久視，久視傷血。人到老年，如果久視就會傷血耗氣，產生頭暈目眩等症。故老年人看報或看電視、電影應控制在一至二小時之內，不宜連續觀看。
四忌久卧，久卧傷氣。
適可而止的睡眠對老年人健康有益，久睡則身體軟弱。要順應四時，春夏季晚卧早起，秋季應早卧早起，冬季早卧晚起。　
五忌久靜，久靜傷神。過分安靜、寂寞、無聊、孤獨的處境，會使老人變得精神不振，性情孤僻，喪失生活信心，導致健康狀況下降。另外，優美的音樂使人輕松愉快，精神煥發。故老年人應有適當的良性聲刺激，以增進身心健康。

4、每天被一堆營養品「綁架」，中老年人如何輕松養生？

每天被一堆營養品綁架，中老年人想要輕松養生的話千萬不要吃太多的保健品，在日常生活當中保證營養的均衡，多喝開水，適當的運動，而且規律的作息，這樣的話就能夠擁有很健康的身體。很多老年人到了這個年紀之後，他們都不知道如何進行養生，每天都吃的大量的保健品，以為吃了這些東西之後就能夠擁有一個健康的身體其實並不是這樣的，是葯三分毒，如果每天都吃保健品的話，不僅給腸胃造成了很大的負擔，而且也沒有達到養生的效果，如果想要健康養生的話，只要做到以上的幾點就可以了，接下來將從不同的角度給大家好好講解下。
每天被一堆營養品綁架，中老年人小健康養生的話，首先一定要做到營養均衡，而且多喝熱水，適當的時候做一些運動。其實不管是老年人還是年輕人，在生活當中一定要注意營養的均衡，如果缺少了某種營養元素的話，那麼身體可能就會發生一系列不好的變化，而且病從口入，想要養生的話，飲食一定要非常的科學，而保證肉類和蔬菜的輸入在一個平等的台階上，那樣的話才不會因為攝入過量的脂肪而導致一些高血脂，也不會因為只吃蔬菜渾身很瘦，最重要的是在生活當中一定要多喝水，這樣的話才不會出現便秘的問題，不管從食物攝入還是直接飲用水，每天都必須要喝足兩升左右，其他時間拿去進行運動，練太極或者廣場舞都可以。
每天被一大堆的保健品綁架，中老年人的養生其實非常簡單，首先就是少使用保健品，然後規律的作息。保健品雖然在一定程度上能夠起到輔助養生的作用，但是吃保健品的話對我們的腸胃和肝臟都會造成一定的負擔，最終可能會有一些副作用，除此以外一定要規律的作息，早起早睡身體絕對倍棒。
對於這件事情，你要是有什麼更好的想法，歡迎寫在評論下方，我們一起討論吧。

5、細談老年人養生保健的要訣有哪些

老人養生保健的方法 1、睡：即睡好覺，保證睡眠充足。老年人要學會有規律地生活，合理安排作息時間，保證一天有8小時的睡眠時間。　 2、保：即保持大腦的活力。用進廢退，故老年人要多用腦，如堅持讀報看書，繪畫下棋，培養各方面的興趣愛好。研究表明，一個經常用腦的65歲老人，其腦力並不比不愛動腦的35歲的青年人差。 3、轉：即轉換不同性質的運動。在較長時間的單調工作或讀書、寫作後，應及時轉換另外不同性質的活動，使大腦神經鬆弛而不過分疲勞，使腦力保持最佳狀態。 4、活：是指活動手指，俗話說心靈手巧。經常活動手指，做兩手交替運動及轉動健身球，可以刺激大腦兩半球，有健腦益智、延緩大腦衰老的作用。 5、參：即參加社會活動和體育活動。結交年輕朋友，以接受青春活力的感染，經常保持愉快的情緒，脫離孤僻的生活環境。 6、聽：即聽優美動聽的歌曲。優美的旋律可調節中樞神經系統的功能，使人有一種心曠神怡的歡樂感覺。 7、調：即調節飲食。做到粗細混雜，葷素搭配，兼收並蓄，多吃維生素和礦物質豐富的紅棗、牛奶、豆漿、蛋黃、桑椹、芥菜、芝麻、核桃仁、百合、豬腦、豬心、黑木耳以及大部分蔬菜水果;少吃些動物脂肪和含糖類食物。 老人保健注意事項 一忌久坐，久坐者傷肉。 坐是消除疲勞的一種必要的休息，但久坐易使肌肉衰退與萎縮。故老人應多參加適合自己的戶外活動，加強肌肉鍛煉，以增強體質。 二忌久立，久立者傷骨。 老年人氣血運動全靠動靜結合調節平衡，如果一直站立不動，就會影響氣血運行，使人體部分組織和細胞營養失調，出現氣滯血凝，從而招致疾病。　 三忌久視，久視傷血。人到老年，如果久視就會傷血耗氣，產生頭暈目眩等症。故老年人看報或看電視、電影應控制在一至二小時之內，不宜連續觀看。 四忌久卧，久卧傷氣。 適可而止的睡眠對老年人健康有益，久睡則身體軟弱。要順應四時，春夏季晚卧早起，秋季應早卧早起，冬季早卧晚起。　 五忌久靜，久靜傷神。過分安靜、寂寞、無聊、孤獨的處境，會使老人變得精神不振，性情孤僻，喪失生活信心，導致健康狀況下降。另外，優美的音樂使人輕松愉快，精神煥發。故老年人應有適當的良性聲刺激，以增進身心健康。

6、老年人養生方法有哪些？

老人養生保健的方法
1、睡：即睡好覺，保證睡眠充足。老年人要學會有規律地生活，合理安排作息時間，保證一天有8小時的睡眠時間。　
2、保：即保持大腦的活力。老年人要多用腦，如堅持讀報看書，繪畫下棋，培養各方面的興趣愛好。研究表明，一個經常用腦的65歲老人，其腦力並不比不愛動腦的35歲的青年人差。
3、轉：即轉換不同性質的運動。在較長時間的單調工作或讀書、寫作後，應及時轉換另外不同性質的活動，使大腦神經鬆弛而不過分疲勞，使腦力保持最佳狀態。
4、活：是指活動手指，俗話說心靈手巧。經常活動手指，做兩手交替運動及轉動健身球，可以刺激大腦兩半球，有健腦益智、延緩大腦衰老的作用。
5、參：即參加社會活動和體育活動。結交年輕朋友，以接受青春活力的感染，經常保持愉快的情緒，脫離孤僻的生活環境。
6、聽：即聽優美動聽的歌曲。優美的旋律可調節中樞神經系統的功能，使人有一種心曠神怡的歡樂感覺。
7、調：即調節飲食。做到粗細混雜，葷素搭配，兼收並蓄，多吃維生素和礦物質豐富的紅棗、牛奶、豆漿、蛋黃、桑椹、芥菜、芝麻、核桃仁、百合、豬腦、豬心、黑木耳以及大部分蔬菜水果;少吃些動物脂肪和含糖類食物。

老人保健注意事項
一忌久坐，久坐者傷肉。
坐是消除疲勞的一種必要的休息，但久坐易使肌肉衰退與萎縮。故老人應多參加適合自己的戶外活動，加強肌肉鍛煉，以增強體質。
二忌久立，久立者傷骨。
老年人氣血運動全靠動靜結合調節平衡，如果一直站立不動，就會影響氣血運行，使人體部分組織和細胞營養失調，出現氣滯血凝，從而招致疾病。　
三忌久視，久視傷血。人到老年，如果久視就會傷血耗氣，產生頭暈目眩等症。故老年人看報或看電視、電影應控制在一至二小時之內，不宜連續觀看。
四忌久卧，久卧傷氣。
適可而止的睡眠對老年人健康有益，久睡則身體軟弱。要順應四時，春夏季晚卧早起，秋季應早卧早起，冬季早卧晚起。　
五忌久靜，久靜傷神。過分安靜、寂寞、無聊、孤獨的處境，會使老人變得精神不振，性情孤僻，喪失生活信心，導致健康狀況下降。另外，優美的音樂使人輕松愉快，精神煥發。故老年人應有適當的良性聲刺激，以增進身心健康。

7、老年人養生有那些

?

8、老年人需要補充酵素么？

當然了，科研表明人體來內的酵素含量隨著年紀呈遞減態勢，年紀大的人很容易生病，它最需要的是生成免疫源系統所需要的抵抗疾病的酵素，但通常由於生成的酵素不足而開始轉變為慢性疾病，這個必須得注意！買統酵元素補充酵素

9、為什麼很多老年人為什麼離不開保健品

隨著老年人的年紀越來越大，許多的健康問題也就出現了!老年人的身體狀況和抵抗力都不如從前了，所以子女們要給父母多多的補充一些營養素!你們知道老人吃什麼補營養嗎，生活中有哪些適合老年人營養食品呢?不知道怎麼照顧老人的朋友們快來看看老年人營養究竟該怎麼補充呢?
老年人需補的五種營養素盤點
老年人的年紀越來越大，身體就會越來越差，許多老年人經常被各種疾病困擾!那麼為了幫助老人更好的強健身體，就要給父母補充一些維生素和礦物質，這樣可以幫助老人更加健康!相信許多的子女都非常的想知道該怎麼給老人補充營養呢?
以下五種營養元素是50歲以上的人群普遍缺少的
1. 鋅
鋅對人體是有很大影響的，從代謝到免疫能力、組織癒合與修復都能產生影響。缺鋅這一礦物質會導致身體免疫功能衰退，增加癌症、心臟病和糖尿病的發病率。遺憾的是，老年人似乎很少補鋅，也呈現出對攝入的食物吸收能力更差的趨勢。
缺乏的表現：脫發、傷口癒合慢、感染疾病頻率增加、腹瀉
如何補鋅：缺鋅的人最好的辦法就是多吃含鋅的食物(男性一天11毫克，女性一天八毫克)，富含鋅的食物有瘦肉、海鮮(尤其是牡蠣，它是鋅含量最高的食物),穀物和其他富含蛋白質的植物如豆類也含有相當多的鋅。如果沒辦法通過食物攝取足夠的鋅，那就需要通過含鋅的維生素劑來幫忙，但是一天不能超過40毫克的量。同樣需要銘記的是，如果有在服用補鋅的葯劑記得和醫生說，以免在開葯時開出會有鋅產生化學反應的葯物。
2. 鐵
作為讓血液鮮紅的營養素，鐵是攜帶氧氣進入組織的重要元素。如果沒有葯物干預，一個人的飲食攝入體內的鐵含量是不足以滿足身體需要的，最終會發展為缺鐵性貧血：血紅蛋白水平低，血液無法為細胞提供充足的氧氣。
缺乏的表現：疲勞、倦怠、免疫力下降、指甲變脆、氣短、食慾不振、耐力不夠、貧血
如何補鐵：富含鐵的食物有紅肉(即表面呈紅色的肉類)、家禽魚，菠菜、堅果、種子和杏干，但是人體吸收動物蛋白的能力更強。其他富含鐵的食物還有蛤、牡蠣、和大豆。除了多吃富含鐵的食物之外，還要多攝入有助鐵吸收的食物，如富含維生素C的青椒、橙子、柚子、葡萄柚、獼猴桃和石榴。記住，在醫生沒有準確告訴你缺鐵的時候，不要因為自己疲憊就亂服用補鐵的營養劑。因為不必要的補鐵會影響身體吸收其他礦物質(包括銅、鋅)。
3. 鈣
鈣是人體中最豐富的礦物質，但大多數人還是缺鈣。鈣在人體最重要也是最顯著的作用在於建築骨骼和牙齒，同時它也在神經及肌肉收縮上起重要作用。如果你的鈣攝入的不夠，身體會有效地從骨骼中偷取一部分來維持血液中的鈣水平。
相比較而言，女性往往更容易缺鈣(特別是更年期前後的5—10年)，不論男女，在他們變老的時候骨頭的重量都會減輕。飲食中多吃含鈣的食物並不能扭轉年齡大了骨質變疏鬆這一事實，但卻能減緩整個變化過程的速度。
缺乏的表現：蛀牙變多、骨質變脆、骨質疏鬆、肌肉無力、抽筋
如何補鈣：為了減少骨質疏鬆，老年男性和絕經後婦女每日以食物形式攝入的鈣總量應為1200毫克，最高攝入量不得高於2500毫克。富含鈣的食物有：多葉綠色蔬菜、乳製品(酸奶、乳酪、牛奶)、豆類、無花果(新鮮和乾果都可以)和杏仁。15顆杏仁約含有40毫克的鈣。市面上常見的高鈣食物包括早餐麥片、果汁和麵包。一杯高鈣麥片中鈣含量高達200毫克，半杯高鈣橙汁含有80毫克的鈣，兩片麵包約含200毫克的鈣。盡管飲食可能已經能讓人體攝入充足的鈣，許多人還是需要服用鈣補充劑。
4. 維生素D
維生素D有助於腸道吸收鈣、鐵、鎂、磷和鋅，幫助人體最好地吸收鈣，好讓骨骼健康成長並維持骨骼密度和肌肉的力量。缺維生素D的老人往往更容易摔跤、骨折。
缺乏的表現：骨骼脆弱、缺鈣、骨骼疾病、肌肉無力
如何補充：魚油、蛋黃和綠色蔬菜中含有大量的維生素D，因為很少食物中有維生素D，所以曬太陽是獲取維D的主要來源。最新數據表明，每天補充2000IU(international unit，國際單位)的維生素D可以幫助預防乳腺癌、卵巢癌及結腸癌。
曬太陽和飲食攝入通常就能給人體足夠的維生素D，據研究數據，在晴天曬20分鍾的太陽就能滿足當天的維生素D需求。然而，大多數人都沒辦法每天曬20分鍾太陽。而且，如果你的皮膚非常白或者非常黑，那你可能不能很好地吸收維生素D。另外，老年人利用陽光合成維生素D的能力變弱了，補充維生素D是很重要的。
5. 維生素B12
我們的身體需要維生素B12製造神經、紅細胞和DNA，維生素B12也被認為有著增強能量、代謝和帶動情緒的作用，同時它能減少患心臟病的風險。
維生素B12缺乏症的患病率隨著年齡的增加而增加，如果不及時發現並補充可能會並發貧血、神經系統和胃腸道的相關疾病。10%—30%的老年人患有慢性胃粘膜炎症，胃酸分泌減少。因為胃酸扮演著從食物中分解維生素B12的重要角色，患有這種疾病的人們往往流失了吃進去的大量維生素B12。
缺乏的表現：疲勞乏力、食慾減退(包括胃不舒服、體重下降)，神經系統出現問題，心理困惑，心跳和呼吸加快，皮膚蒼白，口舌生瘡，容易出現瘀傷或出血(包括牙齦出血)
如何補充：大多數人可以通過食用肉類、家禽、海鮮和雞蛋來補充。如果不吃肉製品或是正在服用限制身體吸收營養的葯物，服用維生素B12補充劑不失為一個好辦法。但是這也需要在就醫時與醫生說明，以免與其他葯物發生葯理排斥反應。
一般來說，人們可以通過健康飲食，這里的健康飲食包括水果、蔬菜、全谷類、低脂奶製品、瘦肉、魚、豆類、雞蛋和堅果。這樣的飲食會減少飽和脂肪、反式脂肪、膽固醇、鹽和添加糖的攝入。
老年人秋冬養生最重要 增強抵抗力多吃溫補食物
進入冬季之後，許多的老年病就開始復發了!子女們最擔心的就是父母的健康了，其實可以在冬季給老人適當的補充一些營養，這樣老人就會更加健康，你們知道哪些食物是可以幫助老人強健身體的嗎?快來看看小編搜集的這些老人食譜吧!
冬天氣候乾燥，滋益陰精是冬季養生的重要內容，最好能多吃白菜、銀耳、木耳、枸杞、梨、獼猴桃等補益陰液的食物;辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙，平時還要注意多喝水，以免上火。
飲食要以溫熱為主，如食用糯米、狗肉、羊肉、大棗、桂圓、芝麻、韭菜等，少吃冷飲、海鮮等寒性食物。可多吃些堅果類食物，如核桃仁、榛子、松子、栗子等。
菜品可首選羊肉燉蘿卜
它對腰膝酸軟、睏倦乏力、腎虛陽痿、脾胃虛寒者更為適宜。其次是炒雙菇(香菇和平菇)，它能補益腸胃，化痰散寒，可增強機體免疫功能，對高血脂患者更為適宜。

10、老年人要補充維生素嗎

老年人養生保健很注意營養的攝入，大家都知道蔬菜和水果中含有大量人體所必需的維生素，有人認為只要每天多吃蔬菜水果，維生素攝入量就充足了，不再需要補充。這種觀點是錯誤的，尤其對於老年人，要想保證營養的充分攝入，就要保證飲食平衡。因為，我們往往會忽視幾個問題：

一、蔬菜儲存、清洗、烹飪過程中維生素會大量損失。

各種烹調方法和食物的儲存方法都有可能導致維生素損失。據測定，菠菜在20°C時放置一天，維生素C損失達84%;做蔬菜餃子餡時把菜汁擠掉，維生素會損失70%以上;炒菜時，若炒後再燜，菜里的維生素C、B1將損失59%。維生素C是水溶性的，所以在洗菜時，很容易丟失;維生素C怕高溫，烹調時溫度過高或加熱時間過長，蔬菜中維生素C會被大量破壞;維生素C還容易被氧化，蔬菜、水果存放的時間越長，維生素C受到的損失就越大。所以理論上是吃進了一些蔬菜、水果，但實際上所食用的蔬果中維生素已經大量丟失。

二、不是所有的蔬菜都富含維生素C。

除非你精心選擇綠色、紅色、紫色的蔬菜和水果，包括辣椒、菠菜、西紅柿、菜花、苦瓜以及柑橘、紅果、草莓、橙子、獼猴桃和酸棗等，並且每天能吃一定量的蔬菜和水果，否則就很難滿足人體每天所需的維生素C最低需要量。

三、即使選擇富含維生素C的蔬菜水果，並且使用正確的烹調方法，也很難獲得人體所需的大劑量維生素C。
因此，完全依賴食物是不可能發揮大劑量維生素的保健作用的，用食物之外的營養補充劑來補充人體缺乏的維生素是有必要的。
由於飲食習慣和生活習慣的不同，每個人缺乏的維生素種類可能並不一樣，我們應該根據自己的情況來判斷對哪類維生素應該「特別關注」。
維生素的補充也不是簡單的「缺啥補啥」，每一種維生素、礦物質都有自己特定的作用，而且人體對營養元素的吸收利用也講究一個協同的作用，只有全面地補充維生素、礦物質才能促進各種營養元素之間的充分吸收，對體內多餘的有害元素進行排除。而且補充維生素最好在飯後服用。吃脂溶性維生素如維生素A、D、E的同時，還應多吃一些葷菜。
當然，千萬不能因為你補充了維生素而忽略了正常蔬菜水果的攝入，蔬菜水果中的維生素是按照一定比例存在的天然成分，同時還有一些雖然不是維生素但對人體的作用與維生素類似的天然物質如生物類黃酮、葉綠素等，它對健康的作用更全面。而且，食物中的許多活性物質，如人體必需的活性酶是無法從營養補充劑中獲得的，同時，人用餐的過程本身就是一個積極調節人體各個機能的過程。