1、冬天適合煮什麼養生粥
冬季養生粥推薦一
宜喝臘八粥
原料：多種米、豆、乾果和堅果。從現代營養學的角度來看:豆子中含有很多優質植物蛋百白，乾果則濃縮了鮮果中的營養物質，堅果不僅含有豐富的蛋白質，而且富含維生素E和多種度微量元素。
功效：對於提高人體免疫力、延緩衰老都能起到很大作用
冬季養生粥推薦二
宜喝雞汁粥
原料：母雞1隻，粳米100克，精鹽少許，水煮成粥。
做法知：雞汁粥具有滋補氣血、安養五臟的作用。
功效：適用於虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產婦營養不足等病症。
冬季養生粥推薦三
宜喝核桃粥
原料：核道桃仁30克，大米適量。
做法：水煮成粥。核桃粥具有補益身體的作用。
功效：適用於老年人、小孩體弱者。
冬季養生粥推薦四
宜喝栗子粥版
原料：粳米250克，栗子50克。
做法：水煮成粥。
功效：栗子粥具有養胃補腎、壯腰膝、強筋骨的作用。相宜於腎虛腰酸、腿足無力以及中老年多尿權者服食。
2、冬天喝什麼粥最好 必備這5款養生粥
試試
黑芝麻粥
材料：黑芝麻、粳米
做法：先將黑芝麻洗凈，芝麻過小，可採用紗網清洗方式。將清洗干凈的芝麻晾乾，炒熟研碎。每次取30克的黑芝麻與100克的粳米同煮成粥食用便可。
功效：通便排毒。在日常飲食中常喝芝麻粥，既能達到排毒美容的功效，還能起到瘦身減肥的作用。此款粥能幫助排出宿便，輕盈體態又不失營養。
糯米紅糖粥
材料：糯米、核桃、紅棗、乾薑、紅糖等
功效：核桃富含豐富的鐵和維生素E，搭配生薑與紅棗有滋潤皮膚、促進血液循環、幫助頭發吸收營養的功效。
紅糖本身具有滋補的效果，與姜一同煮更有活血暖身的成效，冬天喝可以暖身，減緩手腳冰涼。
綠豆薏仁粥
材料：綠豆、大米、百合、薏仁等
功效：補充多種維生素，清熱下火。對頭皮發癢，出油多，有很好的緩解。常喝還能使肌膚變得光亮嬌嫩、皺紋削減、面色光潤。
綠豆含有豐富的維生素B，還可以預防青春痘，減肥的效果。
五豆粥
材料：紅豆、黃豆、綠豆、扁豆、黑豆和大米(或紫米)。
功效：五豆粥營養價值極高，控油、去脂，下火，調節血壓，含大量蛋白質、氨基酸、礦物質，對於挑食，營養不良有極大幫助。加速頭發生長，減少掉發。
五種豆類需要提前用水泡好，煮成粥更好喝。
燕麥南瓜粥
材料：南瓜、燕麥米
做法：燕麥米洗凈清水浸泡最少30分鍾以上，南瓜去瓤去皮後切塊；砂鍋內加入浸好的燕麥米後續入適量清水（比平時煮粥時的水要略多一些）；大火煮開後蓋上蓋子轉小火熬煮30分鍾以上；待米煮軟熟後可續入南瓜再熬10分鍾~15分鍾即可。
功效：南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。經常食用燕麥米對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。兩者合二為一實為一碗養胃減肥且安神的功能性極強熱量極低的美味粥品。
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3、冬季小兒去火養生粥
1、百合枸杞豬肉粥
材料：百合20克～30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量。
做法：先將米煮成粥，然後放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止。
2、枸杞胡蘿卜紅棗粥
材料：大米100克、新鮮胡蘿卜50克、決明子20克、枸杞5克、紅棗50克，鹽、雞精、蔥段、薑片適量。
做法：材料准備好後，根據食量水要一次加足，胡蘿卜切成小塊備用。將炒鍋燒熱後倒入決明子以文火炒黃。用旺火把水燒開後將大米、胡蘿卜和紅棗下鍋，再用小火燒開加入炒好的決明子、姜等配料悶煮，40分鍾後即可食用。
3、山葯糯米粥
材料：山葯、荸薺、大棗、糯米。
做法：將山葯去皮洗干凈切成片備用，將鮮荸薺沖洗干凈削去外皮，切成丁，再將糯米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝干水分，最後將大棗洗干凈備用。取鍋放入冷水，加入以上材料先用大火煮開，再用小火慢燉約1個小時後即可飲用。喝時可放些白糖調味。
4、山葯豬肉粥
材料：山葯20克（或生山葯切片）、豬肉末和大米適量。
做法：先將大米煮成粥，將山葯、豬肉末一起煮至熟為止。對於已經感冒的寶寶來說，需要通過清淡、有營養的飲食來調理。
5、蔥白粳米粥
材料：蔥白（蔥的根部）5～6段，生薑6～7片、粳米適量。
做法：先將粳米煮成粥，同時將蔥白放入粥中，快好時放入生薑煮5～10分鍾後就可熄火。
6、玉米山芋粥
材料：玉米面50克、山芋500克、金絲棗20枚。
做法：將山芋洗凈，去皮切成小塊和紅棗一起入鍋，煮至山芋七八成熟時，在玉米面中加入一點涼水，使之成糊狀，倒入鍋內，改小火煮。小火煮十來分鍾後起鍋。注意中間要不斷攪動，以免煳底。
7、薄荷牛蒡子粥
材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。
做法：先將牛蒡子單煮15分鍾，取出牛蒡子，留下汁水備用。將梗米煮成粥，10分鍾後放入薄荷，在粥快好時，放入牛蒡子汁水，煮5分鍾即可。
8、綠豆粥
材料：稻米200克，百合（干）25克，蓮子50克，綠豆50克，冰糖20克。
做法：將大米用清水洗凈，百合洗凈切小塊。蓮子去心洗凈。鍋內加適量水燒開，加入大米，蓮子，綠豆煮開。轉中火煮半小時，加入百合，冰糖煮開即可。
9、青菜豬肝粥
材料：豬肝80克，東北珍珠米150克，青菜（生菜最好）1棵，水1500毫升，姜絲/鹽/花生油少許。
做法：米淘洗干凈，另外用清水浸泡1小時（用時濾水）。水1500毫升燒開加入泡好的米煮30分鍾（米自然開花），適當攪拌以免糊底。在煮粥的時候做其他工作，豬剛肝切小塊用姜絲/鹽/花生油拌勻，青菜切絲。粥煮到30分鍾的時候把拌勻的豬肝倒入裡面，再煮3-5分鍾，出鍋加青菜適當放點鹽調味。
10、雪梨菊花粥
材料：雪梨一個，大米或糯米，干菊花，水。
做法：大米提前浸泡一會，鍋內放水，放入大米，大火煮開後轉中小火煮。雪梨去皮切小塊，放入粥中繼續煮。當粥煮到粘稠時，放入干菊花繼續煮3-5分鍾即可。
4、寶寶養生粥製作方法有哪些
蛋黃粥
[用料]
米適量，肉湯（或魚湯、菜湯）適量。
[做法]
1、當煮大人飯時，放了米及水在煲內，用湯匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成飯後，中心的米便成軟飯，把適量的軟飯搓成糊狀。
2、把適量的湯隔去渣，如魚湯要特別小心以防有魚骨。除去湯面的油。
3、把湯及飯糊放入小煲內煲滾，用慢火煲成稀糊狀，放入極少量的鹽調味，然後放下1/4隻熟雞蛋黃（要搓成蓉 ）攪勻煮滾，盛入碗中。待溫度適合時，便可喂嬰兒。
5、冬天的養生粥有那些？
山葯薏米粥——養胃又健脾
紅蘿卜竹蔗煲豬腱湯百——養陰生津，滋養肌膚
滋潤老鴨湯—度—暖身暖胃
臘八粥——能幫助孕婦補鐵，老年人吃了助消化，還能讓女性補血
小米大米麥仁粥——安內神養胃
蔬菜稀飯粥——補充維生素，也能喝粥暖胃
胡蘿卜粥——既有健脾養胃的功效，容又有降壓、強心的作用
6、孩子冬季喝什麼粥最好
1 冬季寶寶吃粥：百荷枸杞豬肉粥
材料：百合、枸杞、瘦肉、小米
做法：將小米煲粥，水開之後放入清洗干凈的百合以及瘦肉丁，慢慢的熬煮成粥，粥好之後放入枸杞，繼續熬煮五分鍾就可以起鍋。
功效：如果小寶貝身體比較弱，並且晚上睡覺的時候容易出汗，也更加的愛哭，那麼服用這道粥品之後能夠有效的令孩子恢復健康，而且還能夠預防寶貝患有感冒。
2 冬季寶寶吃粥：山葯豬肉粥
材料：山葯、瘦肉丁、大米
做法：將大米熬煮成粥，水開之後放入清洗干凈的山葯丁以及瘦肉丁，然後慢慢的煲粥。
功效：如果孩子是屬於虛胖體質，並且含有一層薄薄的舌苔，那就說明孩子的體質並不好，這個時候只要天氣發生改變就很容易感冒。服用這道食譜不僅能夠很好的預防感冒，當孩子已經患有感冒的時候，還能夠令孩子盡快恢復健康。
3 冬季寶寶吃粥：香蕉粥
材料：香蕉、大米、白糖
做法：將香蕉去皮之後製作成為香蕉泥;大米淘洗干凈之後放入鍋中熬粥;等粥好之後放入香蕉泥以及白糖;繼續煮五分鍾就可以了。
功效：建議孩子每天服用一次，連續服用五天時間就能夠起到很好的潤肺通便的作用。冬天孩子容易出現便秘以及咳嗽的情況，服用之後能夠很好的緩解。
4 冬季寶寶吃粥：雞蛋粥
材料：雞蛋--1/2個，胡蘿卜--1/5個，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若干
做法： 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。 煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開，加鹽調味。
5 冬季寶寶吃粥：豆腐粥
材料：米飯--1/6碗，肉湯--1/2杯，豆腐1/10塊，鹽--若干 做法： 將豆腐切成小塊。 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。 煮至粘稠時加入適量的鹽調味。
6 冬季寶寶吃粥：蔬菜牛肉粥
材料：牛肉--40克，米飯--1/4碗，菠菜--1棵，肉湯--1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5 個，鹽--若干 做法： 准備牛肉精肉並磨碎。 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，並用鹽
7、寶寶秋季喝什麼養生粥好
青菜肉糜粥 原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克，高湯4杯。 做法： 1、 米洗凈，用水泡1～2小時，放入鍋內，加高湯，熬煮半小時左右。 2、 將青菜洗干凈，放入開水鍋內煮軟，切碎備用。 3、 再將瘦肉洗凈切成薄片，加少許精鹽，入鍋中，水開煮10分鍾，取出切成肉糜。 4、 將肉糜和青菜加入煮好的粥中即可。
牛奶蛋黃米湯粥 原料：米湯半小碗，奶粉勺，雞蛋黃1/3個 做法： 1、 在燒大米粥時，將上面的米湯盛出半碗 2、 雞蛋煮熟，取蛋黃1/3個研成粉 3、 將奶粉沖調好，放入蛋黃、米湯，調勻即可。 功效：富含蛋白質和鈣質，蛋黃中還含有豐富的卵磷脂，對小兒生長和大腦發育有好處。
香蕉奶粉粥 原料：香蕉1小段、奶粉2勺 做法： 1、將香蕉剁成泥放入鍋中，加清水煮，邊煮邊攪拌，成為香蕉粥。 2、奶粉沖調好，待香蕉粥微涼後倒入，攪拌勻。 功效： 香蕉中含有豐富的鉀和鎂，其他維生素和糖分、蛋白質、礦物質的含量也很高，此粥不僅是很好的強身健腦食品，更是便秘寶寶的最佳食物。
臘八粥 原料： 花生10克，黃豆10克，薏米仁50克，紅豆10克，糯米10克，紅棗10克，蓮子10克，桂圓肉10克，糖適量，水10杯。 做法： 1、花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗凈浸泡5小時左右，然後加水10杯，將之煮至軟熟。 2、再加入糯米和紅棗，繼續煮25分鍾。 3、最後加入桂圓肉，煮20分鍾。入糖煮開即可。
青菜粥 原料： 大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)1小勺。 做法： 1、把米洗干凈加適量水泡1～2小時，然後用小火煮40～50分鍾。 2、在停火之前加入過濾的青菜心，然後再煮10分鍾左右即可。
胡蘿卜粥 原料：大米2小匙、水120毫升、過濾胡蘿卜小匙。 做法： 1、把大米洗干凈用水泡1～2小時，然後放鍋內用微火煮40～50分鍾。 2、停火前不久加入過濾胡蘿卜，再煮10分鍾左右。
8、冬天養生喝什麼粥 適合冬季喝的養生粥
1、菊花粥
做法：菊花30克，zd粳米100克，將菊花擇凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2劑，連續3-5天。
功效：冬季天氣乾燥，容易上火，而菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用，適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤版腫痛等病症，對心血管疾病也具有較好的防治作用。
2、黑米紅棗粥
做法：黑米80克，大米20克，紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈，浸泡5小時;大米洗凈浸泡30分鍾;紅棗洗凈去核;枸杞子洗凈。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸轉小火熬煮成粥，再加枸杞子煮5分鍾，用白糖調味即可。
功效：此粥健脾養胃、改善消化不權良。
9、冬天適合喝什麼樣的粥
幾款冬季營養粥
淮山瘦肉粥：
即山葯瘦肉粥。這是一種老少咸宜的粥，富含澱粉，搭配根莖，能夠健脾開胃。
胡蘿卜芹菜蝦皮粥：
胡蘿卜富含胡蘿卜素，能夠轉化為維生素A，對皮膚、眼睛都有好處；芹菜富含大量纖維素zd；蝦皮可以補鈣。這樣搭配色香味俱全，營養也豐富均衡。
赤豆百合粥：
如果想吃甜粥，可以用小紅豆搭配百合，尤其秋冬天氣乾燥，百合非常適合去秋燥。
皮蛋內瘦肉粥吃多沒營養?
眾所周知，走到大街上，只要有賣粥的地方，必有「皮蛋瘦肉粥」，事實也證明，皮蛋瘦肉粥的味道確實很不錯。但皮蛋瘦肉粥對健康無益。
皮蛋本身沒營養，內含的蛋白質已經變性了，對身體健康沒有益處。因此建議大家熬粥的時候，選擇更加健康的食容品與粥進行搭配，而不要選擇皮蛋瘦肉粥。如果嘴饞想吃，建議多搭配些有營養的食物。
10、冬天的養生粥怎麼做？
羊肉來粥
材料：羊肉自280克，粳米100克。
做法：先將羊肉洗凈切碎備用，再將洗凈的粳米加適量水煮至半熟時，倒入羊肉，同煮至熟。
養生功效：冬季喝羊肉粥，可益氣補虛、溫溫中暖下的作用，對於陽氣不足、久病體弱的人尤為適宜。健康人食用，亦能增進食慾，增強體質，提高抗寒能力。
適合人群：中老年人群
銀耳粥
銀耳富含碳水化合物，脂肪，蛋白質、硫，鈣，鐵，鎂等營養物質，具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。常用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃炎、大便秘結等症。
做法：大米50-100克，銀耳5克，同煮成粥，煮熟後再加入蜂蜜25克即可。
玉米燕麥粥
燕麥中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等營養元素。此粥特別對女性有利，宜多吃。
做法：燕麥(仁)100克、玉米(粉)150克。先將燕麥仁去雜質洗凈，放入鍋內，加水適量煮至熟而開花。再用冷水調成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內，用勺不停攪勻，燒沸後改用小火稍煮即可。