1、女人補氣補血喝什麼 六款養生湯很不錯
女人補氣補血可以喝紅棗水。紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。
一、紅棗木耳湯
材料:紅棗30枚,黑木耳25克。
做法:
1、先將黑木耳揀雜,用冷水泡發,清洗干凈,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸。
2、煮沸後改用小火燉煮30分鍾,待黑木耳熟爛時,放入紅棗和紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成。
功效:補血養血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,口唇、指甲淡白,體虛無力,心悸失眠,頭暈目眩者。
二、雙紅補血湯
材料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。
做法:先將所有材料清洗干凈,然後鍋中入水,一起煮至紅薯熟透之後,加入紅糖進行調制即可食用。喜歡吃南瓜的,也可以把紅薯替換成南瓜。
功效:此湯具有補血養顏的功效,女性朋友可以長期適用食用。
三、菠菜雞蛋湯
材料:菠菜60克,雞蛋2個,姜絲、鹽各少許。
做法:將菠菜洗凈後切成段,用沸水煮,水再開後放入姜絲和鹽,打入雞蛋再煮。
功效:補血健脾。主治血虛型貧血,面色萎黃,頭暈目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脈細者。
四、八珍烏雞湯
材料:黨參20克,熟地、白術、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當歸、炙甘草各6克,紅棗4個,烏雞半隻,生薑3片。
做法:
1、先把材料全都洗干凈。
2、葯材稍浸泡,紅棗去核。
3、烏雞去臟雜、尾部,切塊。
4、所有材料一起下燉盅,加冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時,然後下鹽即可食用,為2~3人量,或1日分2次進飲。
功效:益氣補血、滋陰調經。
五、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨各適量。
做法:
1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起。
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各葯洗凈。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:補血調經、潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。
六、烏雞黃芪湯
材料:烏雞250克,黃芪30克。
做法:
1、首先先將烏雞洗凈,切塊。
2、把黃芪中的雜質取出,以干凈紗布包裹好。
3、然後將黃芪與烏雞一同放砂鍋中以慢火燉熟即可。食用時,把烏雞湯和烏雞肉都吃掉。
功效:補氣血、益肝腎、和血脈。適用於女性氣血缺乏引起的心慌氣短、產後氣虛、頭昏目眩、月經不調等症狀。
2、女人補氣血的湯有哪些
1.蓮藕栗來子湯
蓮藕750克、栗子自20個、葡萄乾50克、白糖適量
蓮藕表面洗凈,颳去外皮,切除藕節,切0.5厘米厚的片。栗子擊殼、去膜後備用。
鍋內加適量水,放入蓮藕、栗子,加熱至沸騰後改中火煮15分鍾,加蓋後熄火,再放入燜燒鍋內炯3~4小時即可取出。
放入葡萄乾及白糖,攪拌均勻,使糖溶解即可食用。
蓮藕能生津涼血,補脾益血,還有養顏美容的功效。蓮藕中含有維生素和微量元素,尤其是維生素K、維生素C,鐵和鉀的含量較高。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。
2.當歸杞子紅棗骨湯
豬大骨頭300g、棗8-10粒、黨參10g、雞蛋1個
豬骨切成小塊,熱水沖洗一下,去掉血水,放入燉盅里;
再放入洗干凈的杞子,紅棗,切成段的黨參,與當歸片;
再放入一隻雞蛋,注入兩碗清水;
蓋上蓋,隔水燉2-2.5小時;
燉好即可飲用啦。
當歸在中醫里的功效就是補血;活血;調經止痛;潤燥滑腸,紅棗,枸杞也是補血類葯物。
3、女性補品湯,至少十種?
白水鯽魚湯:
配料有:大蔥半根、生薑數片、鹽少許、味精少許、白鬍椒粉少許。它做法是把適量的水做開,然後放入切成片的姜和大蔥,兩三分鍾後把鹽水浸泡了十餘分鍾的收拾好的鯽魚放入開水中,同時加入鹽適量,味精少許,大約五分鍾後,魚湯便可以下火了。這時加入白鬍椒粉,便可享用了!要注意的是,做魚湯時最好用文火,做出的魚湯味道才會倍加的鮮美。 蓮子百合煲瘦肉:蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克。加水適量同煲,肉熟爛後用鹽調味食用。每日1次,具有清心潤肺、益氣安神之功效。適宜於熬夜後乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。
粉葛生魚湯:粉葛250克,洗凈切塊,生魚(烏魚)1條,加水適量共煲。魚熟後放入生薑絲、油、鹽調味,食魚飲湯。每日或隔日1次,有舒筋活絡、益氣和血、解除肌痛等功效。適用於熬夜後肌肉酸痛、頸部脹痛者服用。
夏枯草煲瘦肉:夏枯草10克、豬瘦肉50-100克,水適量共煲,肉熟後加鹽少許調味,吃肉喝湯。每日1次,具有清肝火、降血壓的功效。適宜於熬夜後血壓升高、頭暈、頭痛及眼紅者服用。
胡蘿卜嫩玉米骨頭湯:
方法是將胡蘿卜玉米還有瘦肉或骨頭洗凈切成差不多大小放入清水中,大火燒開後撇去表面泡沫,再轉至小火煲至胡蘿卜爛熟,然後加入鹽和雞精。滋身強體,適合老少、體弱著;
此湯不用加生薑否則會影響味道,適宜紫砂慢火。
氣血雙補-當歸黃芪烏雞湯的做法
原料:烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。
做法:烏雞肉洗凈,切塊,當歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內,加水適量,文火煮熟。調味服食。[美食傑]
功效:氣血雙補,固腎調精。適用於月經病氣血不足、腎虛者,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。紅棗蒸鵪鶉
材料:鵪鶉2隻、紅棗15克
調料:姜(去皮)10克、蔥10克、植物油10毫升、鹽5克、澱粉適量、黃酒3毫升
做法:
1、將鵪鶉斬成塊,紅棗和姜切片,蔥切段。
2、將鵪鶉塊和紅棗、薑片、鹽、黃酒和澱粉拌勻,擺入碟內。
3、個水蒸至熟,鍋中加熱植物油,淋在鵪鶉上即可食用。
推薦理由:
鵪鶉有「動物人參」之稱,蛋白質的含量遠遠高於其他肉類,而膽固醇的含量很少,多種維生素的含量比雞肉高1-3倍,而且易於消化吸收,很適合新媽媽食用。中醫認為鵪鶉可補五臟、益精血,與紅棗搭配,補血效果更佳。
花生豬蹄湯
材料:豬蹄2個、花生150克
調料:鹽、雞精各適量
做法:將豬蹄除去蹄甲和毛後洗凈,和花生一起放入燉鍋中,加適量水用小火燉熟,再加鹽和雞精調味即可。
推薦理由:
花生味甘,性平,入肺脾經,有益氣、養血、潤肺、和胃的功效。豬蹄味甘、咸,性平,入胃經,有補血、通乳的功效。兩者都能夠補血和通乳,是產後媽媽補身的上品。
特別提示: 燉雞、鴨、豬蹄等肉類食品或熬骨頭湯時,可在湯中放幾滴彌核桃汁,15-20分鍾就可使肉質柔軟鮮嫩。因為該汁中有一種蛋白水解酶,能把肉類的纖維蛋白分解成氨基酸,阻止蛋白質的凝固,是很好的肉類軟化劑。
烏雞白鳳湯
材料:烏骨雞1隻(約750克)、白鳳尾菇50克 調料:黃酒10毫升、鹽適量,蔥段、薑片、雞精各5克
做法:1、將烏骨雞除去毛和內臟,洗凈。 2、將適量清水加薑片煮沸,放入烏骨雞,加黃酒和蔥段,用小火燜煮至酥,再放入白鳳尾菇,加鹽和雞精調味後沸煮3分鍾即可。
4、適合女人的養生湯有哪些 推薦五道食療湯
適合女人的補血養生湯
1、 銀耳紅棗湯
銀耳又稱為「窮人的燕窩」,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜。而且燕窩大補容易上火,銀耳涼補有潤燥的作用,更適合女人食用。
將銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗洗凈,放入鍋內加水熬湯,起鍋前加入冰糖調味。此款湯品不僅能豐胸,還能使你的臉色白里透紅,體態輕盈苗條。
2、雙紅補血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升,一起下鍋煮開,紅薯熟透後再加紅糖調味。喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
3、 黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人很有好處,可以祛咳潤肺,清心美膚。常喝這道雪梨大豆豬手湯,對於光滑皮膚、緩解聲音沙啞、口舌乾燥有明顯效果,還能降低血壓和滋養清熱,女人可以多喝點。將豬腳加入薑片飛水去異味,切成小塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和1塊姜,加足水煮到沸騰,開蓋繼續旺火沸煮15分鍾,轉慢火煲1小時,喝之前根據個人口味加鹽調味。
4、養顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發的銀耳下鍋煮開,下紅棗關小火熬半個鍾,再加入冰糖、木瓜煮開即可。
5、當歸紅棗排骨湯
排骨1根,枸杞,紅棗12枚,當歸4片。排骨洗凈,飛水去異味後放入沙鍋,加枸杞、紅棗、當歸、蔥、薑片,大火燒開再小火燉至排骨熟爛,起鍋前加入鹽、雞精調味即可。此款湯品可以滋陰潤燥、養顏護膚。
5、女人滋補養生湯都有哪些
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