養生堂自製蘋果醋

1、怎樣做蘋果醋做法視頻

健康功效

蘋果：除煩、養胃、生津
冰糖：和胃、健脾、潤肺止咳

食材用料

蘋果1個相剋食物版權

冰糖適量相剋食物

釀造米醋適量

自製蘋果醋的做法

1.蘋果用鹽搓洗干凈，去除根部

2.蘋果擦成細絲

3.蘋果絲放入酵素杯中，加入適量冰糖

4.加入與蘋果等量的釀造米醋蓋好容器放置1星期即可飲用

用手機看這道菜做法

小貼士

蘋果切絲可以更好更快的浸泡發酵，蘋果與醋按1：1添加，飲用時加水稀釋

2、教你如何在家自製蘋果醋

配料：

蘋果200克

冰糖80g

米醋100毫升

方法/步驟：

1、第一步是准備新鮮專的蘋果，洗凈，屬切成片。

2、第二步中，准備一個玻璃瓶，將幾片蘋果放入一個玻璃瓶中，加入幾塊冰糖，然後放入幾片蘋果片，一片一片地堆放，注意留下三分之一的蘋果片。空間。

3、第三步，將米醋倒入玻璃瓶中，米醋至漫過固體並密封。

4、第四，蓋上蓋子，發酵約三個月。當醋的顏色變成金色時，就意味著它被發酵成熟了。

5、最後，當我們想品嘗時，我們可以加一到兩倍的純凈水或蜂蜜水，並均勻混合。

3、自製蘋果醋怎麼做

主料
蘋果
500g

輔料抄
白醋
500g
冰糖
適量
步驟

1.將蘋果用清水洗干凈後，用廚房紙擦乾水份

2.切成約1公分薄厚的片狀，接著將蘋果片依次去核

3.接著准備好一瓶白醋

4.把處理好的蘋果片碼進玻璃瓶中
5.接著放入100克的冰糖

6.倒入一瓶白醋

7.在瓶口封上一層保鮮膜後，

8.將蓋子蓋上擰緊

9.放置在陰涼處，靜置浸泡3個月即可

10.蘋果醋開封後，用干凈的筷子將蘋果片夾出

11.可放入保鮮盒儲存在冷凍室
12.接著用細紗布過濾一下蘋果醋，

13.將過濾好的蘋果醋，分裝倒入消過毒的玻璃瓶中密封

14.飲用蘋果醋時，要用8-10倍的飲用水稀釋一下後再喝