1、可以用燜燒杯做薑茶嗎
可以的
2、燜燒罐怎麼用 燜燒罐煮湯茶食譜
用料
[ 桂花酒釀沖蛋 ]
雞蛋 1個
酒釀 50g
桂花 2g
冰糖 10g
[ 紅糖桂圓姜棗茶 ]
紅棗 3顆
姜 2片
桂圓 3顆
枸杞 11顆
[ 冰糖枸杞燜雪梨 ]
梨 1個
枸杞 10顆
冰糖 15g
[ 五花肉泡菜豆腐湯 ]
五花肉 150g
泡菜 15g
豆腐 50g
蒜
韓式辣醬
[ 清潤小米南瓜粥 ]
南瓜 20g
小米粥 80g
[ 蔓越莓銀耳桃膠 ]
丑耳 5g
蔓越莓干 10g
桃膠 5顆
冰糖 15g
燜燒罐的3+3種有愛做法「廚娘物語」的做法
燜燒罐的使用tips:
燜燒罐有幾個技巧需要get,這樣燜熟的成功率會很高哦!
1.為了達到最佳的保溫效果,每次使用前要先加入少量的熱水,預熱1分鍾後倒出,讓罐子內的溫度升高,這樣才能減少熱量的流失!
2.有些食材需要事先解凍,食材可以和沸水一起放入燜燒罐中同時預熱,一些難熟的先用鍋煮開~
3.記得要用的100度的沸水!
先來預熱罐子!這步很重要哦,不能少~很多人失敗的原因就在於沒有預熱,雖然是100度的沸水倒進去,但食材和罐子的溫度都是常溫的,溫度很快就掉到50~60度,這樣肯定是燜不熟噠!
預熱也很簡單!倒入沸水至5分滿。
旋緊蓋子,輕輕的上下搖勻,讓燜燒罐充分預熱。
再倒出熱水就好啦。可以開始做好吃的了~
[ 桂花酒釀沖蛋 ]:
1個雞蛋打散。
蛋液倒入預熱過的燜燒罐,沖入350ml沸水。
放入50g酒釀,10g冰糖、2g桂花。
旋緊蓋子燜10分鍾。
就做好啦,開吃吧~(沒有燜燒罐的,用小鍋煮開就好啦!沒有鍋的童鞋也可以直把蛋打在碗里,直接用沸水沖開,再加入酒釀桂花,一樣好喝噠!)
就做好啦,開吃吧~(沒有燜燒罐的,用小鍋煮開就好啦!沒有鍋的童鞋也可以直把蛋打在碗里,直接用沸水沖開,再加入酒釀桂花,一樣好喝噠!)
[ 紅糖桂圓姜棗茶 ]
紅棗對半切開,桂圓去殼,姜切絲。
3顆紅棗、3顆桂圓、11顆枸杞、姜絲放入預熱好的燜燒罐中。
加入30g紅糖。
倒入400ml沸水,燜20分鍾。
倒入400ml沸水,燜20分鍾。
紅糖桂圓姜棗茶就做好啦,開喝吧!(沒有燜燒罐的童鞋,可以用小鍋煮開,煮至桂圓紅棗和枸杞都漲大出香味為止。沒有鍋的童鞋用保溫杯也是可以的,但效果不會那麼好啦!女生可以做給自己喝,做給媽媽喝!男生也可以做給女友喝,女生也可以做給感冒著涼的男友喝,這種簡單的關愛茶大家都要學會哦!)
紅糖桂圓姜棗茶就做好啦,開喝吧!(沒有燜燒罐的童鞋,可以用小鍋煮開,煮至桂圓紅棗和枸杞都漲大出香味為止。沒有鍋的童鞋用保溫杯也是可以的,但效果不會那麼好啦!女生可以做給自己喝,做給媽媽喝!男生也可以做給女友喝,女生也可以做給感冒著涼的男友喝,這種簡單的關愛茶大家都要學會哦!)
[ 冰糖枸杞燜雪梨 ]
梨去皮,切小塊。
30g雪梨肉、10顆枸杞、15g冰糖放入預熱好的燜燒罐中。
沖入350ml沸水。
燜1個小時。(喜歡吃燜的軟一點的可以多燜1個小時)
冰糖枸杞燜雪梨就做好啦,開喝吧~(沒有燜燒罐的童鞋可以用小鍋把冰糖和梨煮開,再加入枸杞)
冰糖枸杞燜雪梨就做好啦,開喝吧~(沒有燜燒罐的童鞋可以用小鍋把冰糖和梨煮開,再加入枸杞)
[ 五花肉泡菜豆腐湯 ]
150g五花肉切薄片。
放入1g蒜、1g鹽、5ml料酒,攪拌均勻,腌制30分鍾。
將五花肉放入燜燒罐中沖入300ml沸水燜熟,大約30秒到1分鍾。
燜肉的時候可以先將豆腐、泡菜切小塊。
燜肉的時候可以先將豆腐、泡菜切小塊。
罐內放入15g泡菜、50g豆腐、150g五花肉、5g韓式辣醬、5ml生抽、1g鹽。
沖入350ml沸水,燜2個小時。(沒有燜燒罐的,直接用鍋煮開就好啦!)
倒出撒上蔥花。
五花肉泡菜豆腐湯就做好啦,開喝吧~
五花肉泡菜豆腐湯就做好啦,開喝吧~
[ 清潤小米南瓜粥 ]
20g南瓜去皮切小片。
80g小米洗凈。
放入燜燒罐中。
沖入400ml沸水,燜6小時。(如果是給孩子做的粥,建議先煮至小米開花再放進罐子里燜)
清潤小米南瓜粥就做好啦,開吃!
清潤小米南瓜粥就做好啦,開吃!
[ 蔓越莓銀耳桃膠 ]
5g丑耳、10g蔓越莓干、5顆桃膠倒入清水浸泡12個小時。
將泡好的丑耳切小朵。
放入鍋中,加入15g冰糖。
大火煮開,倒入預熱好的燜燒罐。
大火煮開,倒入預熱好的燜燒罐。
燜12個小時。(燜燒罐就可以代替煮爛的過程,節約煤氣還可以不用看火啦)
蔓越莓銀耳桃膠就做好啦,開喝!
蔓越莓銀耳桃膠就做好啦,開喝!
3、特百惠煮粥的杯子好用嗎?物有所值嗎?
不要買特百惠的東西,壞了沒有售後可以處理的,我之前買一個特百惠的燜燒杯,用了不到一年不保溫了,拿去店裡,店裡說要退到廣州的售後部檢測,結果一檢測就是2個月,最後的結果就是一句話因為我的杯子磕碰了,售後不同意退換!我說我要看檢測報告,催了好久,才電腦給我截圖了一個EXCEl表格,說我的杯子有磕碰,撞擊,所以不屬於質量問題,因為我的杯子是剛買的不到一個月是摔過一次,蓋子朝下,所以蓋子上有一個摔痕,但是是沒有摔壞的,我一直又用了一年才不保溫的,我去的時候也如果和店員說了,店員說檢測一下,我還以為會用什麼高科技的設備去檢測呢,結果就是肉眼檢測,我也是服了! 因為我提前說過我的杯子剛買沒多久摔過一次,結果人家所謂的「檢測報告」上還給我來了這么一句「因保溫杯磕碰程度不同,真空泄漏程度也不同,有的真空會慢慢泄漏」,我想說的是你家保溫杯的真空容量比宰相的肚子還大呀,杯子摔壞了,裡面的真空會泄漏一年呀!
專賣店的人員只會說售後的處理結果是這樣,他們也沒辦法,我打客服電話,客服也這樣說,一個大品牌的公司售後服務能做到這個份上,我也是醉了,
不想像我一樣上當受騙的,就最好別買了!
4、使用燜燒杯做水果茶,大概需要多久
1、將各種水果切片;
2、預熱燜燒杯,倒入水果片,加入開水,蓋蓋子密封;
3、燜2-3小時後,倒出晾至溫熱,加入蜂蜜調味,禮成!
5、特百惠煮粥的杯子好用嗎?物有所值嗎?
可以的。特百惠的保溫效果好啊,是二十四小時後還有四十七到五十多度呢,回冬天冷啊答,這幾天我都是睡覺前在保溫杯里放幾個紅棗枸杞加三四個冰糖,第二天起來就可以喝一杯暖暖的養生茶,再說了如果一兩年不保溫了還可以換個新的呀!還是物有所值的。