4種最護肝的食物 健康養生從肝

1、最養肝的7種食物是哪些？

以下七類食物很養肝護肝：
1.蛋類
蛋白質對於保護肝臟、增進肝細胞的修復和再專生具有很重要意義。
　屬　2.奶及奶製品
牛奶中蛋白質和無機鹽都很豐盛，營養價值也高，並且輕易消化吸收。
3.禽及肉類
瘦肉和內臟供給豐盛的優質蛋白質。動物肝臟含鐵豐盛，還含有葉酸、維生素b12，是很好的補血保肝食物。
4.水產品
各種淡水魚、蝦，以及海魚，其營養價值與禽肉類相似。脂肪含量也相比少，這些優點比禽肉類更勝一籌。
5.豆製品
豆製品含有豐盛的蛋白質。並可以使食物品種多樣化，價錢也較為廉價。
6.新鮮蔬菜和水果
這類食物是維生素c的重要起源，無機鹽和纖維素含量也多，也是肝炎病人不可缺乏的食物，每日都應有足夠的數目，尤其是蔬菜。
7.純糖類食物
過往主意肝炎病人要多吃純糖（蔗糖、麥芽糖、蜂蜜等），以為純糖對肝臟有保護作用。事實上過多的糖在腸道內會發酵產氣，往往影響食慾。另外還可使血脂增高，加速肝臟中脂肪的貯存，產生脂肪肝。所以肝炎病人多吃純糖對病情並分歧適，仍是適量食用為好
希望樓主採納！

2、吃什麼養肝排毒 最適合養肝護肝的7種食物

春節是萬物復甦的時節，也是肝臟最最活躍的時期，在此時做好養肝排毒的工作就更為重要。而食療，無疑是最合適的排毒方式。以下幾種食物，對春季排毒有所幫助。

黃瓜——清熱促代謝。黃瓜味甘性涼，有清熱、解渴、利水、消腫的功效。對春季常見的煩躁、喉痛等症狀，都有幫助。現代醫學認為，黃瓜中含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄有一定作用。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助於腎臟排出泌尿系統的毒素。鮮黃瓜內還含有丙醇二酸，可以抑製糖類物質轉化為脂肪。但黃瓜偏寒，脾胃虛弱、久病者宜少吃。黃瓜很適合用來涼拌，比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。脾胃虛寒的人可以清炒黃瓜，或者做黃瓜餡兒水餃。

黑木耳——血管清道夫。黑木耳，性甘味平，有排毒通便、清胃滌腸、和血止血等功效。現代醫學認為，木耳所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。同時，還因富含鐵質等營養成分，有令肌膚紅潤的功效，並可防治缺鐵性貧血。木耳拿來清炒、涼拌、做湯均可。

海帶——吸脂去浮腫。海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質，能夠吸收血管中的膽固醇，並把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。另外，海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療中毒、浮腫等症，海帶是理想的排毒養顏食物。涼拌和做湯都是常見的吃法，不過脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多。

蘆筍——清熱防口乾。蘆筍性味甘寒，有清熱利尿功效，對口乾、煩熱等春季常見症狀，都能有所緩解。蘆筍所含的天門冬素有利尿作用，能排除體內多餘的水分，有利排毒。蘆筍中水溶性維生素較豐富，但過度烹煮容易使這些維生素流失，而且還影響蘆筍特有的爽脆口感，適宜的烹飪方法是焯水後清炒或涼拌。

白蘿卜——消食防便秘。蘿卜味辛、性涼，具有清熱生津、消食化滯、順氣化痰的功效。現代醫學認為，蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥。如果想利用蘿卜來排毒，可以選擇生食，打成汁或涼拌、腌漬均可。

要想給身體排毒，必須保證大便通暢。可以進行自我按摩，每天繞肚臍順時針揉按至少36次，按壓肚臍左右三指寬處的天樞穴至有酸脹感，均有通便作用。

3、養肝護肝吃什麼十4種食物養肝護肝

養肝護肝的食物一
：富含
vc
的食物

富含vc的食物有助肝臟解毒，對保肝護內肝有著非常好的功容效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物，可作為肝炎患者的日常膳食。
但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

養肝護肝的食物二：雞蛋

富含蛋白質、卵磷脂，修復細胞的同時可促進細胞再生，修復肝臟組織。雞蛋的蛋白質與人體類似，所以消化率達95%，每天一到兩個即可，最多不超過三個，太多浪費且影響消化。

　
　養肝護肝的食物三：奶製品

主要為補充蛋白質，但以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出，另有酸奶可促進干擾素生成一說，幫助保肝護肝實現增強免疫的功能。

養肝護肝的食物四：綠色食品

綠色食品是保肝養肝的最佳選擇，例如：香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類物質，對於加強肝病病人機體免疫功能十分有益。對於新鮮的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮湯，每日交換食用，更好的保護肝臟。


養肝護肝的食物五：鴨子

鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內熱，所以有記載說肝炎患者不應食雞（雞性熱）雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方，是保肝護肝的絕佳方法。

4、什麼食物最護肝

養肝護肝食物一：大豆及豆製品

大豆及豆製品中含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素以及少量碳水化合物，是修復肝臟組織的食物佳品。>>>

養肝護肝食物二：含維生素E的食物

維生素E具有防癌保肝的功能，所以專家建議應適當增加攝取量。維生素E含量豐富的食物有玉米、葵花子、油菜籽、馬鈴薯、黃豆等。

養肝護肝食物三：蜂王漿

蜂王漿中含有一種與肝細胞生長因子功能相當的特殊蛋白質，能夠促進肝臟細胞增殖、抑制細胞自殺，從而具有良好的養肝護肝功效。

養肝護肝食物四：枸杞

枸杞可以促進血液循環、預防動脈硬化、還能防止肝臟內脂肪的囤積。此外，枸杞還含有各種維生素、必需氨基酸及亞麻油酸，具有促進新陳代謝、消除疲勞、防止老化的功效。所以，想要養肝護肝，平時可以多喝枸杞粥、枸杞茶。

養肝護肝食物五：海鮮類、甲殼類

海鮮類和甲殼類食物能夠幫助機體修復破壞的組織細胞，能夠增強免疫功能，所以具有養肝護肝的功效。典型的海鮮類食物有白帶魚、黃魚、銀魚等，而甲殼類以牡蠣、蟹等為代表。倘若對海鮮過敏，改吃些海帶、紫菜什麼的也行。>>>

養肝護肝食物六：紅棗

紅棗含有多種氨基酸、蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素C等等，尤其是其中的三帖類化合物，能夠抑制肝炎病毒的活性，常吃紅棗可以護肝強身。

以上食物在日常飲食中可以合理食用，避免過量，否則會引起消化不良，給肝臟帶來巨大負擔。

5、最養肝護肝的10種食物

NO.1:燕麥
燕麥富含膳食纖維，能夠抑制膽固醇在肝臟內的形成，保護肝臟細專胞。
NO.2:青椒
青椒富含屬維生素C，能夠幫助肝臟進行排毒、解毒，保護肝臟細胞。
NO.3:雞蛋
雞蛋富含優質蛋白質，能夠幫助修復肝臟細胞。
NO.4:捲心菜
捲心菜含富含類胡蘿卜素和蘿卜硫素，能夠幫助肝臟化解各種化學毒素以及致癌物質。
NO.5:草莓
草莓性涼，有敗肝火的功效，有助於護肝養肝。
NO.6:香菇
香菇富含膳食多糖和膳食纖維，能夠修復受損的肝細胞。
NO.7:玉米
玉米富含卵磷脂，有利於排泄膽囊中膽固醇，從而起到護肝養肝的效果。
NO.8:牛奶
牛奶中的蛋白質極易被人體吸收，是護肝養肝的絕佳選擇。
NO.9:圓蔥
圓蔥富含硫化物，能夠促進肝臟生產谷胱甘肽，中和自由基，提升肝臟功能。
NO.10:西紅柿
西紅柿富含維生素C和番茄紅素，有很好的護肝養肝作用。
NO.11:胡蘿卜
胡蘿卜富含維生素A和胡蘿卜素，對肝臟的修復有很好幫助。