齊白石性養生

1、齊白石的養生七戒指的是什麼呢？

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2、齊白石是一個著名畫家，那他的晚年生活如何？

在齊白石小時候，他的家裡很窮，八歲大的時候他便出去給人家放牛，幹活，他深知自己家裡給自己交不起高昂的上學費用，於是他便每天用一個小樹枝在地上練習畫畫，將自己所看到的小動物畫在上面。作為一個男人，齊白石先生在事業上可以說是相當成功的，他的很多作品在國內外都受到很高的評價和認可。其實在感情方面，齊白石先生也可以稱得上是美滿的。齊白石老婆一共有3位。

齊白石雖然在晚年的時候，已經成為有名的國畫大師，但他在榮耀和稱贊面前，仍然沒有失去自己的理智。有一個關於齊白石晚年自省的小故事，在當時一直被人傳為佳話。

有一天，有名的詩人艾青得到了一幅齊白石很久以前的作品，但他不知道這幅畫是真的還是假的。於是他便來到了齊白石的家中，請他幫自己看一下是不是他當年畫的。這時候的齊白石年齡已經有八十八歲了。他還是很認真仔細地拿出放大鏡看了看，又回憶了一下自己當年做這幅畫的情景，確定是真的。齊白石老人當時想用自己剛剛完成的兩幅畫和艾青交換一下，無奈艾青不同意。這件事情過去後，齊白石老人便開始進行自我反省。於是白天在作畫完成後，晚上他來到了自己的畫室，開始練習描紅這種繪畫最基礎的技術。

不久，這件事便被他的兒子所發現，他很不解的問父親，「您畫畫已經畫得很好了，怎麼又想起重新學習描紅了呢?」，齊白石不禁感嘆道，「現在人們對我的評價都很高，連我自己都有點洋洋自得了，那天看了艾青的一幅十年之前的我畫的畫，讓我感觸很深啊，今天和以前相比，退步實在是太大了」。這便是齊白石晚年自省的故事。從此以後，這位老人不顧自己年事已高，堅持讓每天一定要至少做一幅畫。也正是憑借著這樣一種孜孜不倦，謙虛好學的態度，即使是在晚年，齊白石的作品才能夠繼續得到人們的尊重和喜愛。

3、齊白石簡介

齊白石簡介：

齊白石1864年的1月1日出生於湖南省長沙府湘潭，祖籍是安徽宿州碭山，齊白石的原名叫做純芝，字渭青，號蘭亭，後來改名為名璜，字瀕生，齊白石先生有很多的別號，比如白石、白石山翁、老萍、餓叟、借山吟館主者、寄萍堂上老人、三百石印富翁。

齊白石是中國現代一位著名的繪畫大師，同時也是全世界的文化名人，在他早年的時候，最開始以做木工為生，後來以賣畫為主，五十七歲以後才在北京市定居。

他所擅長的繪畫領域非常廣泛，擅長花鳥、蟲魚、山水、人物等眾多繪畫形式，他的每件作品的筆墨都雄渾滋潤並且色彩濃艷鮮明，造型簡單生動，已經淳厚朴實，其中他最擅長的就是畫魚蝦蟲蟹。

齊白石先生曾經擔任過中央美術學院的名譽教授，和中國美術家協會主席等職務，代表作有《蛙聲十里出山泉》《墨蝦》等。

(3)齊白石性養生擴展資料：

齊白石是我國最著名的畫家之一，他最善長畫小蝦小蟲等小動物，另外，在篆刻方面他也頗有建樹。

齊白石年輕的時候，他就很喜歡篆刻。有一天，他去拜訪一位老篆刻家，老篆刻家說，你去挑一擔礎石回家，等這一擔石頭都變成了泥漿，你的印就刻好了。

別的人都以為老篆刻家戲弄齊白石，勸他不要理那老傢伙，齊白右卻真的挑了一擔礎石來，夜以繼日地刻著，一邊刻，一邊拿古代篆刻藝術品來對照琢磨。

刻了磨平，磨平了又刻，手上起了血泡，他不在意，他就那麼專心致志地刻呀刻呀，日復一日，年復一年，礎石越來越少，而地上的淤泥卻越來越厚。

最後，一擔礎石統統都化為泥了，齊白石也練得了一手好篆刻藝術，他刻的印雄健、洗煉，獨樹一幟，達到了爐火純青的境地。

有一次，他過生日，由於齊老是一代宗師，學生朋友來了很多，從早到晚，客人絡繹不絕，老人笑吟吟地迎來送往，等到夜晚送去最後一批客人，老人再也支持不住了，他躺下很快睡著了。

第二天，齊白石老人一早就起床了，他顧不上吃飯，先到畫室去做畫，家裡人都勸他吃飯，他卻不肯歇一歇。

總算五張畫畫完了，家人都長長的鬆了一口氣，等著他吃飯。誰知他攤紙揮毫又繼續作起畫來。家裡人怕他累壞了，都說您不是已畫夠五張了嗎，怎麼還畫呀。

老人輕輕抬起頭說道，昨天生日，客人多，沒作畫，今天追畫幾張，以補昨天的閑過。說完，他低下頭繼續作起畫來，正是憑著這種勤奮精神，齊白石老人的畫越作越精，受到了世界人民的喜愛。

4、齊白石的生平資料？

齊白石(1864年1月1日 —1957年9月16日)，原名齊純芝，號渭清，祖父取號蘭亭，老師取名齊璜，號瀕生，別號寄萍老人、白石山人，後人常將「山人」二字略去，故後常號「白石」。

齊白石是近代中國著名的國畫畫家，十九至二十世紀中國畫藝術大師，早年曾為木工，後以賣畫為生，擅長畫花鳥、蟲魚、山水、人物，衰年變法，筆墨雄渾滋潤，色彩濃艷明快，造型簡練生動，所作魚蝦蟲蟹，天趣橫生。

其書工篆隸，取法秦漢碑版，行書饒古拙之趣，篆刻自成一家，亦能詩文。與張大千並稱「南張北齊」。於1957年9月16日病逝於北京，終年九十三歲。

家道貧寒，只讀過短暫的師塾，十五歲起從師學木工而以雕花手藝聞名，二十六歲轉從蕭薌陔、文少可學畫像，二十七歲始從胡沁園、陳少蕃習詩文書畫，三十七歲拜碩儒王闓運為師，並先後與王仲言、黎松庵、楊度等結為師友。

齊白石在家鄉先後居出生地星斗塘、梅公祠借山吟館、茹家沖寄萍堂。自四十歲起，離鄉出遊，五齣五歸，遍歷陝、豫、京、冀、鄂、贛、滬、蘇及兩廣等地，飽覽名山大川，廣結當世名人，樊樊山、夏午詒、郭葆蓀等皆為摯友。

五十五歲避亂北上，兩年後定居北京。時與陳師曾、徐悲鴻、羅癭公、林風眠等相見座談。七十四歲游蜀，與黃賓虹、金松岑相見。

1929年9月,藝術大師徐悲鴻受聘擔任北平藝術學院院長.他上任後不久,就親自去拜訪齊白石,聘請他來校擔任教授。

12月一天的上午,徐悲鴻走進北京西單跨東胡同齊白石那簡陋的畫室里.兩人一見如故,大有相見恨晚之感.當徐悲鴻提出聘請齊白石擔任北平藝術學院的教授時,齊白石默默看了一會兒徐悲鴻,婉言謝絕了。

幾天後,徐悲鴻重又敲開齊白石的家門,但又遭謝絕.對此,徐悲鴻不氣餒,不灰心.他深知「精誠所至,金石為開」的道理……最後,齊白石終於被說服,擔任了北平藝術學院的教授,同時也道出心裡話：「我不僅沒進學堂讀過書,而且連小學生也沒教過,怎麼能教大學生呢?」徐悲鴻說：「你只在課堂上給學生作畫示範就行了。」

5、齊白石給人的啟迪:欲什麼,先什麼

「欲立藝者，先立人」這是我國近現代繪畫大師齊白石先生的一句話。

意思是想要學習技回藝之前，要先學答會做人的道理。做人才是最根本的，如果沒有好的人品，學什麼也學不好。品德修養影響著個人的發展，正所謂，善者從善，惡者從惡，即使技藝再高 ，若品行不正，又有何用。

(5)齊白石性養生擴展資料：

齊白石名言

1、欲立藝者，先立人；學我者生，似我者死；勿道人之短，勿說己之長；人罵之一笑，人譽之一笑。

2、人慾罵之餘勿聽也，人慾譽之，余勿喜也。

3、壽高未死羞為賊，不辭長安作惡饕。

4、作畫先閱古人真跡過多，然後脫前人習氣別造畫格。乃前人所不為者，雖沒齒無人知，自問無愧也。清逸，不慕名利，方可從事於畫。見古今之長，摹而肖之能不誇，師法有所短，舍之而不誹，然後再現天地之造化。如此腕底自有鬼神。

5、不教一日閑過。

6、妙在似與不似之間。

7、我絕不畫我沒見過的東西。

8、任君無厭千回剝，轉覺臨風遍體輕

參考資料來源：網路——齊白石

6、齊白石的什麼堪稱五絕

齊白石的養生之道堪稱五絕：
1、「七戒」
一戒飲酒。白石老人認為飲酒有害健康，除有時飲少量葡萄酒外，平時從不飲酒。
二戒空度。「人生不學，苦混一天。」白石老人每天繪畫不止，不讓時光虛度他逝世前一年仍作畫600餘幅。
三戒吸煙。白石老人不吸煙，家中亦不備煙。
四戒懶惰。白石老人堅持自己料理生活，如補衣、洗碗、掃地等活，都親自去做。
五戒狂喜。他的經常獲大獎或被選人國際畫展，他隱樂於心，平靜坦然對待，毫無狂喜之態。
六戒空思。白石老人認為空思空想無益健康，還會陷入雜亂無章的憶舊中，不能自製。七戒悲憤。白石老人泰然處世，始終保持平靜樂觀的人生態度，既不大喜過望，也不大悲大泣。
2、「八不」。
一不貪色。若老年人長期縱欲，不僅會加快身體衰竭，還會導致突發性疾病。
二不貪肉。若老年人的膳食中脂肪過多，易患高膽固醇症和高脂血症，不利於心腦血管疾病的防治。
三不貪精。若老年人長期吃精細的米面，攝入的纖維素減少，會減弱腸蠕動，易便秘。
四不貪咸。若老年人攝入的鈉鹽過多，容易引起高血壓、中風、心臟病和腎臟衰竭。
五不貪甜。若老年人過多吃甜食，會引發肥胖症、糖尿病等，不利於身心健康。
六不貪飽。若老年人飲食長期貪多求飽，既增加腸胃的消化吸收負擔，又會誘發或加重心腦血管疾病，發生猝死。
七不貪熱。若老年人飲食溫度過熱，易損害口腔、食管和胃，消化道長期受燙熱刺激，易患胃癌、食道癌。
八不貪涼。若老年人長期貪吃冷食、冰凍食品刺激消化道，容易引發胃炎、腹瀉和痢疾等消化道疾病。
3、「喝茶」。白石老人很早就掌握了用茶防治疾病的各種方法。

4、「食之有道」。
白石老人始終認為食之有道是延年益壽的關鍵，歸納起來有如下幾種方式：
雜食。雜食充分體現了食物互補的原理。雜食是獲得各種營養素的保證。有人提出「每天至少吃30種食物」，如條件所限，可先從每天吃10種、15種食物做起。
慢食。一口飯嚼30次，一頓飯吃半個小時，可以減肥、美容、防癌、健腦。
素食。意思是「基本吃素」，不是一點兒葷也不吃，素食是防治文明病的核心措施。
早食。一日三餐皆需早。早餐早食還是一天的「智力開關」，晚餐早食可預防疾病。
淡食。就是少鹽、少油、少糖，而多鹽、多油、多糖是「三害」。
冷食。低溫可延壽，冷食還可增強消化道功能。
鮮食。絕大多數食物以新鮮為好，許多「活營養素」可得以保持，提倡「鮮做鮮吃」、「不吃剩」。
潔食。干凈的食物。
生食。指「適合生食的盡量生食」，避免營養素的損失。
定食。定時定量進食，久而久之形成動力定型，是最佳的養生之道。
稀食。食粥養生自古延續至今，除粥外，還應包括牛奶、豆漿等流質。
小食。三頓正餐外的小餐稱為「小食」，符合「少食多餐」原則，具多重功效。
選食。應根據自身需要選擇食物（甚至可根據個人體質選擇），使營養更具有針對性。
斷食。即在一定時間內，一頓或一天不進食，可徹底地排除體內毒素。
干食。干食增強了咀嚼功能，較強地刺激牙周的神經末梢，起到健腦作用。
5、「拉二胡」。

白石老人很喜歡拉二胡，特別在晚年，常一個人在傍晚時分，坐在房前樹下，一邊輕輕拉二胡，一邊低聲哼唱。
白石老人早已發現，二胡等音樂不僅可以娛情、暢意、益智，還可以寬心、健身、養生、療病。

7、齊白石的生平簡介

齊白石，我國二十世紀傑出畫家、書法家、篆刻家。原名齊璜，純芝，小名阿芝，字渭青、號白石、白石翁、老白、又號寄萍、老萍、借山翁、三百石印富翁、寄萍老人等。

湖南湘潭人。齊白石家境貧困，世代務農，僅在12歲前隨外祖父讀過一段私塾。13歲起學木匠、那時雕花，差不多千篇一律，他突破陳規，造出許多新的花樣。人稱芝木匠。兼習畫。

亦習詩文，書法、篆刻，初為畫工，為鄉里人畫衣冠像。六十歲後定居北京，以賣畫、刻印為職業。生平推崇徐渭、朱耷、石濤、吳昌碩等前輩諸家，重視創新，不斷變化，創造了獨特不群的風貌。所畫作品，都洋溢著對生活的熱愛。

其篆刻朴茂有力，書法剛勁沉著，詩文、畫論也有獨到之處。任中國文學藝術界聯合會主席團委員，美術家協會主席。1953年中央文化部授予「人民藝術家」稱號。

齊白石是各方面造詣都很高的現代繪畫大師。他的人品、繪畫、詩句、書法、篆刻，無不出類拔翠。他的藝術創作極其豐富。他的風格對現代乃至當代中國畫創作產生了極為巨大的影響。

齊白石27歲開始繪畫生涯，習詩文、刻圖章。

60歲後定居北京，以篆刻賣畫為生，日本人和法國人買走了不少。這時期他與梅蘭芳相識，第一次會面時，齊白石為梅蘭芳畫草蟲，梅蘭芳則為齊白石唱一段貴妃醉酒。 

齊白石曾被選為全國人大代表、中國美術家協會主席，1955年，民主德國授於他民主德國藝術科學院通訊院士稱號，1956年，世界和平理事會授予他和平獎金、公推為「世界文化名人」。卒年95歲。 

齊白石的藝術，可分為5個階段：

1、27歲前，為民間雕花藝匠，接受民間美術和民間審美觀念熏陶階段；

2、27～40歲，在從事民間畫像、民間工藝的同時，全面學習文人繪畫，提高詩、書、畫、印諸方面修養階段；

3、40～50歲左右，以文人藝術家身份出遊各地、廣泛觀察、觀摩與結交各界人士階段，畫風由工筆逐漸轉向大寫意；

4、55～65歲，定居北京，接受陳師曾指勸，苦心「衰年變法」階段；

5、65～94歲，是繪畫創作的高峰期，藝術臻於化境。

(7)齊白石性養生擴展資料：

齊白石畫蝦：

齊白石畫蝦堪稱畫壇一絕。齊白石畫蝦通過畢生的觀察，力求深入表現蝦的形神特徵。

齊白石從小生活在水塘邊，常釣蝦玩；青年時開始畫蝦；

40歲後臨摹過徐渭、李復堂等明清畫家畫的蝦；63歲時齊白石畫蝦已很相似，但還不夠「活」，便在碗里養了幾只長臂蝦，置於畫案，每日觀察，畫蝦之法也因此而變，蝦成為齊白石代表性的藝術符號之一。

齊白石畫蝦已入化境，在簡括的筆墨中表現了游弋水中的群蝦。粗壯、濃厚的茨菇，與群蝦的透明、輕靈纖細形成對比，體現出晚年的齊白石畫藝的成熟。

齊白石畫蝦表現出了蝦的形態，活潑、靈敏、機警，有生命力。是因為齊白石掌握了蝦的特徵，所以畫起來得心應手。寥寥幾筆，用墨色的深淺濃淡，表現出一種動感。

一對濃墨眼睛，腦袋中間用一點焦墨，左右二筆淡墨，於是使蝦的頭部變化多端。硬殼透明，由深到淺。而蝦的腰部，一筆一節，連續數筆，形成了蝦腰節奏的由粗漸細。

齊白石用筆的變化，使蝦的腰部呈現各種異態，有躬腰向前的，有直腰游盪的。也有彎腰爬行的。蝦的尾部也是寥寥幾筆，既有彈力，又有透明感。蝦的一對前爪，由細而粗，數節之間直到兩螯，形似鉗子，有開有合。蝦的觸須用數條淡墨線畫出。

取捨：對水中的蝦，為表現出那種透視感，齊白石的線條有虛有實，簡略得宜，似柔實剛，似斷實連，直中有曲，亂小有序，紙上之蝦似在水中嬉戲游動，觸須也像似動非動。

8、齊白石的故事

1、早年齊白石賣畫，為簡便起見，以數量計算，如畫青菜瓜果雞鴨魚蝦，畫上有若干，就以若干錢計算。有人要一幅蝦子為題材的畫。齊白石畫完，即以畫上有幾只蝦，照只計算。此人看了畫，以菜市場買菜的常例，要求多添一隻蝦子。

齊白石不悅，但還是拿了筆，在畫上給他添了只蝦。那人看畫，發現這只蝦畫得像是走了樣，毫無生氣，有點奇怪。齊白石說：「你要添的這只蝦子，是不在價錢以內的，所以替你畫了只死蝦，算是免費附送。」

2、齊白石一生訂過許多份潤格，有的親訂，有的是弟子代訂，以下這份潤格，為齊白石20世紀30年代親手訂的，全文如下：余年七十有餘矣，若思休息而未能，因有惡觸，心病大作，畫刻目不暇給，病倦交加，故將潤格增加，自必叩門人少。人若我棄，得其靜養，庶保天年，是為大幸矣。

白求及短減潤金、賒欠、退還、交換諸君，從此諒之，不必見面，恐觸病急。余不求人介紹，有必欲介紹者，勿望酬謝。用棉料之紙、半生宣紙、他紙板厚不畫。山水、人物、工細草蟲、寫意蟲鳥皆不畫。指名圖繪，久已拒絕。

花卉條幅，二尺十元，三尺十五元，四尺三十元，以上一尺寬。五尺三十元，六尺四十五元，八尺七十二元，以上整紙對開。中堂幅加倍，橫幅不畫。冊頁，八寸內每頁六元，一尺內八元。扇面，寬二者十元，一尺五寸內八元，小者不畫。如有先已寫字者，畫筆之墨水透污字跡，不賠償。凡畫不題跋，題上款者加十元。

刻印，每字四元。名印與號印，一白一朱，余印不刻。朱文，字以三分四分大為度，字小不刻，字大者加。一石刻一字者不刻。金屬、玉屬、牙屬不刻。石側刻題跋及年月，每十字加四元。刻上款加十元。石有裂紋，動刀破裂不賠償。隨潤加工。無論何人，潤金先收。

3、齊白石喜歡畫白菜，也畫得好。齊白石把白菜推許為菜中之王，他以白菜肥大、嫩白、脆綠的特點入畫，畫出的白菜新鮮水靈、生機盎然。而且齊白石常自稱自己「通身蔬筍氣」，他出身農家，畫白菜，畫好白菜，在他看來這是極自然的事。

有位畫家私下裡學齊白石，也畫白菜，可畫得總不像，他最後忍不住去問齊白石，畫白菜有什麼訣竅？

齊白石哈哈一笑：「你通身無一點蔬筍氣，怎麼能畫得和我一樣呢？」

4、齊白石是我國現代書畫家和篆刻家。但他原是一位雕花木工，只在餘暇學畫和篆刻。二十七歲那年，他的人生出現了重大轉折。

1889年春節的一天，書畫家給齊白石出了個畫題，讓他畫一張橫披。作完後，胡沁園十分驚喜，遂即收齊白石為徒。他教齊白石讀唐宋詩，並引導他看小說。齊白石非常珍惜這個機會，常常讀到深夜。

經過幾個月的苦讀，齊白石背熟了《唐詩三百首》，還研讀了不少古人濤文，瀏覽了許多古典名著。他作的詩也別具一格，具有唐風宋骨的韻味。

胡沁園從「立意」、「用筆」等基本功入手教授齊白石，還把自己珍藏的古今名畫借給他觀摩。齊白石眼界大開，他揣摩「八大山人」的作品，臨摩、領會其用筆之妙，吸取百家之長，繪畫技藝突飛猛進，不足一年就掌握了山、水、人、物、花、鳥的基本畫法和技巧。

在老師的言傳身教下，他苦練書法和刻印。短短幾年時間，齊白石在繪畫、篆刻、吟詩、書法、裝裱等方面都取得了驚人的進展，成為名滿天下的書畫家。

5、齊白石年輕的時候，他就很喜歡篆刻。有一天，他去拜訪一位老篆刻家，老篆刻家說：「你去挑一擔礎石回家，等這一擔石頭都變成了泥漿，你的印就刻好了。」別的人都以為老篆刻家戲弄齊白石，勸他不要理那老傢伙，齊白右卻真的挑了一擔礎石來，夜以繼日地刻著，一邊刻，一邊拿古代篆刻藝術品來對照琢磨。

刻了磨平，磨平了又刻，手上起了血泡，他不在意，他就那麼專心致志地刻呀刻呀，日復一日，年復一年，礎石越來越少，而地上的淤泥卻越來越厚。最後，一擔礎石統統都化為泥了，齊白石也練得了一手好篆刻藝術，他刻的印雄健、洗煉，獨樹一幟，達到了爐火純青的境地。

有一次，他過生日。由於齊老是一代宗師，學生朋友來了很多。 從早到晚，客人絡繹不絕，老人笑吟吟地迎來送往，等到夜晚送去最後一批客人，老人再也支持不住了，他躺下很快睡著了。

第二天，齊白石老人一早就起床了，他顧不上吃飯，先到畫室去做畫，家裡人都勸他吃飯，他卻不肯歇一歇。總算五張畫畫完了，家人都長長的鬆了一口氣，等著他吃飯。誰知他攤紙揮毫又繼續作起畫來。家裡人怕他累壞了，都說：「您不是已畫夠五張了嗎?怎麼還畫呀?」

老人輕輕抬起頭說道：「昨天生日，客人多，沒作畫，今天追畫幾張，以補昨天的『閑過』」。說完，他低下頭繼續作起畫來。

正是憑著這種勤奮精神，齊白石老人的畫越作越精，受到了世界人民的喜愛。

9、齊白石的作品能稱得上經典的原因

齊白石
齊白石（1864年1月1日─1957年9月16日），祖籍安徽宿州碭山，生於湖南長沙府湘潭（今湖南湘潭）人。
原名純芝，字渭青，號蘭亭。後改名璜，字瀕生，號白石、白石山翁、老萍、餓叟、借山吟館主者、寄萍堂上老人、三百石印富翁。
[1] 是近現代中國繪畫大師，世界文化名人。早年曾為木工，後以賣畫為生，五十七歲後定居北京。擅畫花鳥、蟲魚、山水、人物，筆墨雄渾滋潤，色彩濃艷明快，造型簡練生動，意境淳厚朴實。所作魚蝦蟲蟹，天趣橫生。
齊白石書工篆隸，取法於秦漢碑版，行書饒古拙之趣，篆刻自成一家，善寫詩文。曾任中央美術學院名譽教授、中國美術家協會主席等職。代表作有《蛙聲十里出山泉》《墨蝦》等。著有《白石詩草》《白石老人自述》等。

齊白石在繪畫藝術上受陳師曾影響甚大，齊白石同時吸取吳昌碩之長。齊白石專長花鳥，筆酣墨飽，力健有鋒。但畫蟲則一絲不苟，極為精細。齊白石還推崇徐渭、朱耷、石濤、金農。尤工蝦蟹、蟬、蝶、魚、鳥、水墨淋漓，洋溢著自然界生氣勃勃的氣息。山水構圖奇異不落舊蹊，極富創造精神，篆刻獨出手眼，書法卓然不群，蔚為大家。齊白石的畫，反對不切實際的空想，齊白石經常注意花、鳥、蟲、魚的特點，揣摩它們的精神。齊白石曾說：為萬蟲寫照，為百鳥張神，要自己畫出自己的面目。齊白石的題句非常詼諧巧妙，齊白石畫的兩只小雞爭奪一條小蟲，題曰；「齊白石日相呼」。一幅《棉花圖》題曰：「花開天下暖，花落天下寒」。《不倒翁圖》題「秋扇搖搖兩面白，官袍楚楚通身黑。

畫蝦
齊白石畫蝦堪稱畫壇一絕。齊白石畫蝦通過畢生的觀察，力求深入表現蝦的形神特徵。
齊白石從小生活在水塘邊，常釣蝦玩；青年時開始畫蝦；40歲後臨摹過徐渭、李復堂
齊白石 蝦
等明清畫家畫的蝦；63歲時齊白石畫蝦已很相似，但還不夠「活」，便在碗里養了幾只長臂蝦，置於畫案，每日觀察，畫蝦之法也因此而變，蝦成為齊白石代表性的藝術符號之一。
齊白石畫蝦已入化境，在簡括的筆墨中表現了游弋水中的群蝦。粗壯、濃厚的茨菇，與群蝦的透明、輕靈纖細形成對比，體現出晚年的齊白石畫藝的成熟。
齊白石畫蝦表現出了蝦的形態，活潑、靈敏、機警，有生命力。是因為齊白石掌握了蝦的特徵，所以畫起來得心應手。寥寥幾筆，用墨色的深淺濃淡，表現出一種動感。一對濃墨眼睛，腦袋中間用一點焦墨，左右二筆淡墨，於是使蝦的頭部變化多端。硬殼透明，由深到淺。而蝦的腰部，一筆一節，連續數筆，形成了蝦腰節奏的由粗漸細。
齊白石用筆的變化，使蝦的腰部呈現各種異態，有躬腰向前的，有直腰游盪的。也有彎腰爬行的。蝦的尾部也是寥寥幾筆，既有彈力，又有透明感。蝦的一對前爪，由細而粗，數節之間直到兩螯，形似鉗子，有開有合。蝦的觸須用數條淡墨線畫出。
取捨：對水中的蝦，為表現出那種透視感，齊白石的線條有虛有實，簡略得宜，似柔實剛，似斷實連，直中有曲，亂小有序，紙上之蝦似在水中嬉戲游動，觸須也像似動非動。
名人評價：
畢加索：齊白石用水墨畫的魚兒沒有上色，卻使人看到長河與游魚。
朗紹君：在吳昌碩之後，齊白石將中國傳統書畫推進一步，輸入新的生命血液。齊白石是全才，齊白石賦予作品以質朴清新的農民情感，賦予文人畫形式以新的生命力和現代性。齊白石作為一個孜孜不倦的追求者，在長達一個世紀的奮斗中所顯示的創造精神，具有楷模性。
余秋雨：大地賦予了齊白石至高的藝術成就，而齊白石的性格與「天趣」密切，農民般的朴實，孩童般的天真。齊白石是湖湘文化和京都文化的結合，自我造化而成大器的。齊白石與湖湘文化有著深厚的淵源。
王仲：齊白石在藝術上的成功，告訴我們：真理是樸素的，藝術的真諦是平凡而簡朴的，後現代主義者們把問題復雜化，不是別有用心就是另有難言之隱。只要根植於人民、根植於健康人性基礎上執著的審美理想和信念，有不斷遵循藝術規律實踐的堅強意志，這是齊白石用自身作為榜樣，留給我們21世紀中國藝術家最珍貴的啟示。
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