1、哪個牌子竹葉青酒最正宗,價格?
山西杏花村汾酒廠出的以汾酒做基酒的,真正叫做竹葉青酒的只有這么一個牌子。價格在45元、75元、135元是市面常見的品種,高端的難遇,很少見。給你推薦燒酒網的清香廳,裡面有售七八十年代的老竹葉青酒,年份好。不過價格不等,看你能接受什麼價位的了,裡面還能遇到出口韓國和台灣的竹葉青。
竹葉青酒以陳年優質汾酒為基酒,以低聚果糖、淡竹葉、陳皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十餘種名貴中葯材為功效成份精製而成。酒液金黃碧翠、芳香醇厚、柔和爽口。經動物功能試驗和人體試食試驗證明:該酒具有促進腸道雙歧桿菌增殖腸道菌群的保健功能。適量久飲可改善腸道功能,提高人體免疫力!
竹葉青酒和名盛千年的汾酒,同產於汾陽杏花村汾酒廠,在第二、第三屆全國評酒會上,均被評為全國十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明而微帶青碧,有汾酒和葯材浸液形成的獨特香氣,芳香醇厚,人口甜綿微苦,溫和,無刺激感,餘味無窮。
竹葉青酒遠在古代就享有盛譽。當時是以黃酒加竹葉合釀而成的配製酒。梁簡文帝肖綱有「蘭羞薦俎,竹酒澄芳」的詩句,北周文學家庾信在《春日離合二首》詩中有:「三春竹葉酒,一曲昆雞弦」的佳句。《水滸》中寫道:「西門慶說……那酒是個內臣送我的竹葉青」。可見,竹葉青,很早以前就成了宮廷御酒。
現代的竹葉青酒用的是經過改進的配方,據說這一配方是明末清初的愛國者、著名醫學家傅山先生設計並流傳至今的。傅山先生關心民間疾苦,精通醫道,他寓良葯於美酒,使竹葉青酒成為今天名冠全球的佳釀。
竹葉青酒以汾酒為底酒,保留了竹葉的特色,再添加砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十餘種名貴中葯材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精製陳釀而成,使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效。
解放以後,杏花村汾酒廠的廣大職工進一步發揮了聰明才智,從精選葯材,浸泡兌制,到勾兌陳釀等工序都建立了完整的竹葉青酒生產工藝,使竹葉青酒具有酒體完整、諧調勻稱、雖胡多種葯材香氣,但其中的任一種香氣成份均不吐露的特色,在全國配製酒類中獨樹一幟,深受國內外消費者的歡迎,年平均出口量近千噸,遠銷五大洲,在海外一些國家被譽為「仙酒」。一九七五年,我國著名數學家華羅庚到杏花村汾酒廠推廣優選法,對浸泡工藝等進行了反復試驗和優選,改進了操作規程,使竹葉青酒的優質率由百分之三十二提高到百分之五十二。隨著生產的發展和擴建任務的完成,汾酒和竹葉青酒的同步發展,年產萬噸名酒的規劃,將指日可待。
[編輯本段]竹葉青酒的來歷
相傳在竹葉青酒的故鄉山西汾陽杏花村,很久以前就以盛產好酒名揚天下,當地幾乎是家家釀酒,為了招攬生意,凡釀酒之人也幾乎是家家都有固定的客戶,對這些固定的客戶提供上門服務。
一醉樓,是杏花村有名的酒家,生產各種檔次的酒,其中最為出名的就是至今仍大名鼎鼎的杏花村汾酒,那時還沒有竹葉青酒。有一年夏天的一天,一大早,一醉樓接到王大戶的話,要求天黑之前送去一壇好酒,於是吃罷早飯,一醉樓的兩個伙計便抬著一壇汾酒上路了,此時烈日當空,萬里無雲,連一絲雲彩也沒有,真是赤日炎炎,熱不可當,人們紛紛躲到蔭涼之處避暑乘涼,路上很少有行人。兩個伙計也是無可奈何,在師傅(其實就是東家)的催促下,只好抬酒出門。
汾河支流文峪河上游有一條小溪,深不過膝,味若甘泉,水流極緩,清澈見底,溪邊竹林成蔭,行人若入其間,頓覺涼爽無比,綠竹映入清水,宛若桃園勝境,買酒的王大戶家就住小溪對面,所以從一醉樓到王大戶家送酒須涉溪而過。二人抬酒至溪邊時,連熱帶累早已是大汗淋漓,氣喘吁吁,大夥計忙對小伙計說:師弟,咱在這兒歇歇腳吧。巴不得趕快休息的小伙計立刻響應,說我聽師哥的。於是二人找一穩妥之處放下酒壇,大夥計剛想下小溪喝幾口溪水,小伙計嘴饞,叫了聲師哥,咱整日里守著大小好幾百壇子酒,師傅還沒讓咱喝過一次痛快酒,今天咱不如好好喝它一次。大夥計一笑說,誰不想喝個痛快,可哪來的酒呢?小伙計一指地上的酒壇,說這不是酒?別說是咱倆,就是來十個人只怕也喝不完。大夥計聽罷連忙搖頭,說這是給人家送的酒,咱怎麼能喝這個!還是喝幾口溪水,歇上一會兒,就趕快送酒去吧。說畢便徑自下溪喝水去了。這小伙計卻沒動,他琢磨來琢磨去,到底還是忍耐不住那壇酒的吸引力,加上又熱又渴,於是便動手輕輕地打開壇口的泥封,順手從身旁摘下幾片大竹葉當酒舀,無所顧忌地一口一口地喝了起來。當大夥計帶著滿足的神情從溪邊返回時,看到師弟正在暢飲壇中美酒,不由大吃一驚,連說師弟,這可怎麼辦,這可怎麼辦?小伙計胸有成竹地一指長長的溪流,說師哥你也來喝幾口吧,一會兒咱就用它續滿壇子不就成了嗎。大夥計一看反正事已至此,喝就喝一點兒吧,於是也摘下幾片竹葉和小伙計一人一口喝起酒來。
因二人雖在酒樓幹活,但因師傅管理甚嚴,故極少飲酒,所以不一會兒二人便不勝酒力,扔掉手中竹葉,在竹林中倒頭呼呼大睡。二人直睡到日頭西斜,因大夥計飲的少些,被一陣小風吹醒,想起剛才之事,酒是喝了,可後果……大夥計不由激出一身冷汗,忙叫醒師弟,商量如何搪塞此事。商量過後,二人便抬上酒壇,到小溪邊用手掬水,續滿了酒壇,但慌忙之中,他們二人誰也沒有發現被風吹進壇中的幾片竹葉。二人又用溪水將壇口泥封糊弄一番,看著沒有什麼破綻時,在溪水中將手臉洗沐一回,方才又抬著酒壇,到王大戶家完成任務去了。買酒的王大戶家並不知道這壇酒還有許多隱情,當然也沒起什麼疑心,付完酒錢便送二人出門返回,二人回去後給師傅交上酒錢,當晚無話。
第二天正當二位伙計認為已經瞞天過海,平安無事之時,誰知頭天要酒的王大戶親自登門,說是要找一醉樓的東家,說說酒的事情,小哥倆頓時嚇得面色大變,渾身哆嗦,以為偷喝酒的事情業已敗露,難免要挨師傅一頓臭罵甚至板子,當時二人誰都不敢吭氣。誰知王大戶一見一醉樓的東家便連連拱手稱謝,說昨日所送之酒乃當世難得之好酒,平生從未有此好飲。今日拜訪,一者是為感謝掌櫃所賜仙釀,二來向老掌櫃的再求數壇昨日之酒,不知可否。一醉樓的東家聽完王大戶之言,一時不知所雲,但又不好當面追問,只好客套一番,應承下來。送走王大戶後,便自思自語道:王大戶是本店老主顧了,昨日之酒也並無甚奇特之處哇?奇怪,奇怪。看到師傅如此不解,還是大夥計老實,也是因為沒闖什麼禍,心中去了害怕,便上前將昨日偷喝酒之事對師傅一五一十一一坦白出來,這時小伙計也規規矩矩地站在師傅面前,等著師傅發落。誰知師傅聽完不怒反喜,哈哈大笑之後立即吩咐今天關門謝客,要兩個伙計依昨日之景如法炮製一番,並特囑二人昨日如何休息今日便如何休息,昨日怎樣飲酒今日便怎樣飲酒,昨日兌多少水今日便兌多少水,昨日如何封壇口今日便如何封壇口……然後師徒三人閉門落鎖,直奔小溪而去……
從此,山西杏花村竹葉青酒便初見雛形,後經幾代人不斷品味、改進,就形成了今天的曾經榮膺中國八大名酒之列的山西杏花村竹葉青酒,為古老的中國酒文化又增添了一朵奇葩。
竹葉青酒的部分中葯材及其功效介紹
竹葉青酒作為中國的一大名酒,其歷史可追溯到南北朝。它以優質汾酒為基酒,配以十餘種名貴葯材採用獨特生產工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定,是我國古老的傳統保健名酒。而今,通過國家衛生監督檢驗所運用先進的檢測手段,經過嚴格的動物和人體試食實驗得出的科學數據,進一步證明,竹葉青酒具有促進腸道雙歧桿菌增殖,改善腸道菌群,潤腸通便,增強人體免疫力等保健功能。
● 配製竹葉青酒的部分中葯材及其功效介紹:
★ 【梔子】 性能:苦,寒。清熱利濕,涼血散瘀。
主治:急性黃膽性肝炎,肝熱目赤,鼻衄,尿血,吐血,熱毒瘡毒
★ 【砂仁】 性能:辛、溫。理氣,化濕。
主治:胸膈脹滿,食積氣滯,嘔吐腹瀉及脾寒泄瀉。
★ 【公丁香】 性能:辛、溫。暖胃降逆,止痛。
主治:脾胃虛寒,呃逆,哎噦,吐瀉,脘腹疼痛,陽痿,疝痛。
★ 【竹葉】 性能:甘,淡,寒。清熱除煩,利小便。
主治:熱病心煩口渴,咽喉炎,口腔炎,牙齦腫痛,尿少黃色。
★ 【白菊花】 性能:甘、苦,微寒。疏風清熱,平肝明目。
主治:外感風熱,眩暈頭痛,暑熱頭暈,目赤腫痛,羞明多淚,目昏明, 疔瘡痛腫,斑疹,高血壓症。
★ 【廣木香】 性能:苦、辛,溫。行氣止痛,溫中和胃。
主治:胸腹脹痛,哎吐,腹瀉,痢疾,里急後重。
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2、有誰知道圓筒裝國寶竹葉青(38度 475ml)的價格?
商超零售價108到138
3、竹葉青酒的各個等級的價格是多少? 越詳細越好~~~~
45度牧童竹葉復青酒 價格:制 ¥45.00元/瓶
竹葉青 凈重 500(ml)
保質期 5(年) 酒精含量 45(%)
原料與配料 汾酒、竹葉、砂仁 生產廠家 汾酒集團
原產地 山西省杏花村
價格: ¥384.00元/箱
杏花村竹葉青 准字型大小 衛食健字(1998)第052號
產品標准號 Q/XF02.160 凈重 250-500(ml)
保質期 3(年) 酒精含量 38(%)
原料與配料 汾酒(清香型)、淡竹葉、陳皮、砂仁 生產廠家 山西汾酒集團
原產地 山西省杏花村
價格: ¥400.00元/箱
4、竹葉青散酒多少錢
竹葉青的度數不會太高也就在40度左右,有葯性作用,適量飲用對身體有一定好版處,泉城御泉就有權這種酒,雖然是散裝但是都有第三方檢驗,可放心品鑒。
酒的價格零售在20-40元之間,根據地區和消費水平不同有略微差異。
5、萊西產竹葉酒多少錢一瓶?
西川的竹葉青酒很便宜的,大概也就十多塊錢。
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