1、烏龍茶和綠茶哪種茶對身體好?
綠茶抄和烏龍茶是由同一種茶樹所襲生產出來的。最大的差別在於有沒有經過發酵這個過程。因為茶葉中的兒茶素會隨著發酵溫度的升高而相互結合,致使茶的顏色變深,但因此茶的澀味也會減少。這種兒茶素相互結合所形成的成分就是烏龍茶的多酚類。多酚類和具有抗氧化作用的兒茶素,都能夠影響各種酵素在我們體內的活性化。茶葉中所含有的兒茶素大約有一半會轉化為烏龍茶的多酚類。因此,在兒茶素的抗氧化作用和烏龍茶多酚類的雙重作用之下,烏龍茶就顯現出綠茶所沒有的各種功效了。
時間允許有條件到安溪原產地購買或者選擇網購,推薦個網址給你,我朋友都在那購買。
http://yiycha.taobao.com/
2、烏龍茶和綠茶哪個好
烏龍茶優點:
烏龍茶含有的多酚類物質具有抗氧化的作用,有延緩衰老、美白肌版膚的權功效;此外,烏龍茶含有的維生素C對皮膚也有美白的作用。因此,喝烏龍茶既能美容抗衰老又能補充人體所需的維生素C。
烏龍茶有降血脂、降血壓的作用,喝烏龍茶可以降低血液的粘稠度,增加血液的流動性,改善血液微循環,對防止心肌梗塞、抑制主動硬化、防治高血壓等心血管疾病都有很好的作用
綠茶優點:
綠茶即不發酵茶。綠茶以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工過程製成。其干茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名綠茶。
綠茶的特性,較多的保留了鮮葉的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶「清湯綠葉,滋味收斂性強」的特點。科學研究表明,綠茶中保留的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果。
3、綠茶和烏龍茶哪個更好?
1、減肥來烏龍茶比綠茶好,普自洱茶最好。
2、綠茶抗輻射作用最好,最適合久坐在電腦前的人喝。
3、綠茶、普洱茶、烏龍茶都有抗衰老作用。
4、綠茶、烏龍茶都不利於晚上的睡眠,普洱茶不會影響睡眠。
5、茶對頸椎痛無療效。
4、烏龍茶和綠茶哪個好
從口感copy來說,綠茶要更受到人們的歡迎;但從現代人的保健和健康觀念來看,烏龍茶彷彿也很受歡迎。綠茶偏寒性,脾胃虛弱的人不宜多飲,否則會反酸。
綠茶:製作時不經過任何發酵過程、採摘後直接殺菁、揉捻、乾燥而成的茶。滋味清新鮮醇,清爽宜人。因工法不同,又可分為以鍋炒而成的炒菁綠茶,比方龍井、碧螺春,以及以高溫蒸汽蒸煮的蒸菁綠茶,比方日本的煎茶、玉露,前者香氣濃、後者有新鮮新綠感。
青茶:又稱烏龍茶。發酵度約為20~60%,是介於綠茶與紅茶之間的半發酵茶類。滋味變化多端,兼容綠茶的清綠新爽與紅茶的醇厚甘美,常帶有如花香、果香、谷香等多元豐富的香氣,是台灣最知名的茶類。知名茶款除烏龍外還有包種、鐵觀音、水仙、武夷茶。
5、喝烏龍茶好些還是喝綠茶?
夏天喝綠茶比較好!綠茶成涼性!可以解暑!
冬天可以喝發酵過的茶!可以禦寒!
具體的烏龍茶有發酵的和不發酵的!所以可以分類的喝!
希望能幫到你
6、綠茶,紅茶,烏龍茶,喝哪種對身體最有利?
綠茶即不發酵茶。綠茶以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成。其干茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名綠茶。
綠茶的特性,較多的保留了鮮葉的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶「清湯綠葉,滋味收斂性強」的特點。科學研究表明,綠茶中保留的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果。
紅茶:
紅茶是發酵茶,以適宜的茶樹新芽葉為原料,經工萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。
紅茶創制時稱為「烏茶」。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。
我國紅茶品種主要有:祁紅—產於安徽祁門、至德及江西浮梁等地;滇紅—產於雲南佛海、順寧等地;霍紅—產於安徽六安、霍山等地;蘇紅—產於江蘇宜興;越紅—產於湖南安化、新化、桃源等地;川紅—產於四川宜賓、高縣等地;吳紅—產於廣東英德等地。其中尤以祁門紅茶最為著名。
烏龍茶(青茶)
烏龍茶又稱青茶、半發酵茶,以本茶的創始人(清代蘇烏龍)而得名。是中國諸大茶種中,特色鮮明的種類,往往是「茶痴」的最愛。烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的製法,品質介於綠茶與紅茶之間,既有紅茶的濃鮮味,又有綠茶的清香。
該茶香氣清洌、濃而不澀、滋味醇厚。以第二、第三泡茶湯最為香醇,並以陳茶為貴。
花茶,亦稱熏花茶、香花茶、香片。花茶是以綠茶、紅茶、烏龍茶茶坯及符合食用需求、能夠吐香的鮮花為原料,採用窨制工藝製作而成的茶葉。花茶是集茶味與花香於一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰,既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香。花茶不僅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的葯理作用,有益人體健康。
7、綠茶和烏龍茶哪個對身體更好?
各有各的好處,要看從哪一方面來比較
防癌防輻射
綠茶 ★★★★★
烏龍茶 ★★★★☆
紅茶 ★★☆☆☆
普洱茶 ★★☆☆☆
專家認為,茶葉含有的維生素C、維生素E,特別是茶多酚,具有很強的抗氧化活性,可以清除人體內的氧自由基,從而起到抗輻射、增強機體免疫力的作用,而茶多酚隨著發酵程度的加深將減少。綠茶是不發酵茶,所以防輻射的功效最強;烏龍茶次之。電腦族多飲用一些茶對治療電腦病有很好的療效。
消脂減肥
綠茶 ★★★☆☆
烏龍茶 ★★★★☆
紅茶 ★★☆☆☆
普洱茶 ★★★★★
普洱,很早就被譽為茶中減肥之冠。許多醫學實驗證明,持續以恆的喝普洱茶能降低血脂盡30%(當然視個體而不同)。普洱茶與脂肪的代謝有很深的關連。根據研究資料顯示,因為它經過獨特的發酵過程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,這對脂肪分解具有效用。麴菌後發酵普洱茶可抑制體重增加,減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。
烏龍茶有明顯分解脂肪的作用,常飲能幫助消化,利尿,尤其適合肉食主義者,有助於減肥健美。自1979年秋天以來,有的國家不時掀起飲烏龍茶熱,尤其是年輕女子和發胖的中年婦女,對烏龍茶的評價很高,有"苗條茶"、"美貌和健康的妙葯"之譽。
但茶葉的減肥療效因人而異,各有一定的適應性。減肥的根本辦法是加強體育鍛煉,否則,飲茶的減肥效果也難以鞏固。
清熱去火
綠茶 ★★★★★
烏龍茶 ★★★★☆
紅茶 ★☆☆☆☆
普洱茶 ★★★☆☆
綠茶是不發酵茶,性寒,去火、消炎效果好。但是胃寒的人最好不要飲用綠茶。
另註:
醫學主張春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。春季,天氣乍暖還寒,以飲用香氣濃郁的花茶為好,有利散發冬天積在體內的寒邪,促進人體陽氣的生發。夏季,氣候炎熱,適宜飲用綠茶。因綠茶性苦寒,可消暑解熱,又能促進口內生津,有利消化。秋季,選用青茶最理想。青茶性味介於綠、紅茶之間,不寒不熱,既能消除體內余熱,又能恢復津液。也可用綠、紅茶混合一起飲用。冬季,則應選用味甘性溫的紅茶為好,以利蓄養人體陽氣。紅茶含豐富的蛋白質和糖,還有助消化、去油膩的作用。喜歡飲茶的朋友,可根據不同季節選擇不同品種的茶葉,這樣會更有利於你的健康。
養胃護胃
綠茶 ★☆☆☆☆
烏龍茶 ★★★★☆
紅茶 ★★★★★
普洱茶 ★★★☆☆
人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質--茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下發生酉每促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。多數飲酒過度的朋友都有胃寒的毛病,每天飲用一杯暖胃茶特別好。
8、烏龍茶和綠茶有什麼區別啊?
綠茶 人們習慣稱為清茶。它含有多種氨基酸、維生素及其他有益成分。綠茶採摘時間決定了它的質量。在春分到清明前採摘的質量最好。市場上稱為明前茶。
作用:常飲綠茶可軟化血管,降低過高的血脂、預防動脈硬化,並能防止和減少皮膚中黑色素的沉積。經科學證實,綠茶可減少放射線對人體的危害,有一定防癌作用,行家稱其為「原子時代的健康飲料」。
特色:清湯綠葉,味道清爽
紅茶:與綠茶的區別就是多了一道發酵工藝。
作用:紅茶中含有的多酚類化合物非常豐富,它的降脂,抑菌作用和綠茶不相上下,從性質來看,綠茶屬涼性,而紅茶偏溫,所以胃腸比較弱的人或冬季更適宜飲用紅茶。
特色:紅湯紅葉,味醇厚。
飲用紅茶可隨各人不同喜好和口味進行調制,喜酸的加檸檬、辛加肉桂,如果加入牛奶及糖更具有異國風味。英式下午茶多飲用紅茶。
烏龍茶:又稱青茶。它介於不發酵的綠茶和全發酵的紅茶之間屬於半發酵茶,所以烏龍茶泡開後,葉子中間為綠色,邊緣則是紅色,人們形象地比喻為「綠葉紅鑲邊」。
烏龍茶的沖泡非常講究,頗費工夫,故又稱「工夫茶」。
作用:烏龍茶含有多種礦物質,具有較強的分解,消化脂肪的作用,可以抑制膽固醇的積聚,我們俗話說的可以祛油。飲酒時同飲烏龍茶可加速酒精的代謝,保護肝臟。烏龍茶的降脂,減肥功效日益受到人們的重視。數年前在日本掀起的烏龍茶熱經久不衰,就是由於這一獨特的功效。
特色:顏色黃紅,具有天然花香,韻味獨特。
9、烏龍茶和綠茶有什麼區別? 常喝哪個好?
綠茶和來烏龍茶是由同一種源茶樹所生產出來的。綠茶是指採取茶樹新葉,未經發酵,經殺青、揉擰、乾燥等典型工藝,烏龍茶是經過殺青、萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序後制出的品質優異的茶類。
最大的差別在於有沒有經過發酵過程。因為茶葉中的兒茶素會隨著發酵溫度的升高而相互結合,致使茶的顏色變深,但因此茶的澀味也會減少。這種兒茶素相互結合所形成的成分就是烏龍茶的多酚類。多酚類和具有抗氧化作用的兒茶素,都能夠影響各種酵素在我們體內的活性化。茶葉中所含有的兒茶素大約有一半會轉化為烏龍茶的多酚類。因此,在兒茶素的抗氧化作用和烏龍茶多酚類的雙重作用之下,烏龍茶就顯現出綠茶所沒有的各種功效了。