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健脾養生湯 安徽醫科大

發布時間:2021-01-20 01:04:08

1、健脾祛濕的湯

黃豆+小米+薏仁

2、想求健脾湯方子(保密)如題 謝謝了

其實我都沒看過你小孩,也許你應該問你看病的醫生才好吧?小孩有時不看也會好起來的,但看了那麼多天才好的話,倒不一定是葯的作用。 廣州醫學院第一附屬醫院-中醫科-麥志廣副主任醫師 查看原帖>>

3、腸胃養生湯有哪些推薦

1、桂圓紅棗山葯湯

材料:12顆紅棗、300克山葯、兩大匙桂圓肉和適量砂糖等。
做法:首先把山葯的皮去除,然後洗凈將其切成丁,接著將山葯、紅棗一起放進煲中加水煮,一直煮至軟熟,再將桂圓肉和砂糖放入,等桂圓煮至散開之後即可。
功效:山葯有補脾胃的功效,而紅棗和桂圓能補血益氣,同時也可以健脾胃。
2、人參豬肚湯
材料:豬肚500克,人參5克,黃連5克,甘草6克,棗(干)5克,乾薑15克,黃芩9克,半夏9克,大蔥10克,姜10克,鹽6克
做法:將人參、黃連、炙乾草、大棗、乾薑、黃芩、半夏洗凈後裝入紗布袋內;生薑切成片,蔥切成段;豬肚反復搓洗干凈;凈紗布袋納入豬肚內,用繩扎緊口放入燉鍋內;加入適量清水及生薑、蔥、料酒,燒沸,再文火燉50分鍾,加鹽攪勻;將豬肚撈起,去葯包,切成4厘米長、2厘米寬的長條,放入鍋內燒沸即成。
功效:本品具有補脾胃、益氣血、消癌腫之功效,對治療幽門癌症效果尤佳。
3、七物雞湯
材料:黨參15克、制半夏10克、生薑10克、黃連5克、乾薑10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
做法:把以上7味葯物洗凈,放入盆內;雞肉洗凈,切成4厘米的塊;蔥切成段。將7味葯物用紗布袋裝好,扎緊口與雞肉同放燉鍋內,加水適量,放入料酒、蔥、胡椒粉,置武火上燒沸,再用文火燉煮40分鍾,加入鹽攪勻即成。
功效:健脾胃,益氣血。適宜胃酸過多、胃功能減退患者。
4、番茄疙瘩湯
材料:番茄兩個,雞蛋1個,麵粉200克,番茄醬適量,香蔥、食鹽、食用油、水適量。
做法:麵粉加120克水,用筷子和成麵疙瘩,去蒂洗凈切成小塊,雞蛋打散,蔥洗凈切碎備用;鍋中下油,將番茄翻炒幾下,倒入兩勺番茄醬,繼續翻炒直到炒出紅汁,成泥狀,倒入800克水,煮開;將麵疙瘩撥入鍋中,不時用筷子攪開,以免粘在一起,倒入雞蛋液,稍待片刻,再攪開,便會形成蛋花,加少許鹽調味,起鍋前撒蔥花,攪拌均勻即可盛出食用。
功效:麵食養胃,番茄也具有健脾養胃的功效,加上口味清爽,能夠良好調整大魚大肉後不堪重負的腸胃。
5、蟲草百合鴨肉湯
材料:冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克。
做法:先將鴨肉燉30分鍾,然後加入冬蟲夏草、百合再燉20分鍾,調味後飲湯並食蟲草和鴨肉。
功效:健脾養胃並潤肺補腎。適合脾胃虛弱、肺腎不足,元氣虧虛的患者。
6、蓮藕綠豆老鴿湯
材料:蓮藕800克、綠豆40克、老鴿1隻、豬瘦肉150克、生薑4片。
做法:蓮藕洗凈、刮皮、切塊;綠豆浸泡;老鴿宰洗凈;豬瘦肉洗凈,切塊。一起下瓦煲,加入清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸後改文火煲2小時,下鹽便可。
功效:蓮藕粉糯香甜,且有健脾養胃之功,蓮藕入湯性溫,生食性涼。今為暖春所以適宜搭配性涼和有解毒利水補益功效的綠豆,一起煲老鴿,此湯不寒不燥且有健脾補益、養胃益氣之功,為男女老少皆宜。

4、健脾養胃的排骨湯有哪些

主料

排骨250g  過飢copy草適量  

黃豆或豆腐適量  食鹽少許  

閩南特色養胃健脾過飢草排骨湯的做法步驟

1. 非常簡單一看就懂。排骨洗凈焯水撈起來倒入燉鍋,一把黃豆或一塊豆腐洗凈倒下去,在這里順道提下,老一輩都說過飢草要搭配豆子熬湯才更有效果,最後取適量過飢草洗凈放下去,加適量水大約一個小時左右,就能熬出味道來了

2. 熬到黃豆變爛湯汁濃稠即可,會有些許變色湯汁,這是正常現象,是加了過飢草的緣故。味道真的很贊,沒試過的人都來做看看,好喝又補!

5、葯膳滋補養生湯

黃芪

補氣、斂汗

★黃芪味甘,性微溫,歸肺、脾、肝、腎經,具有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫的功效;

★它可用於治療氣虛乏力、精神不佳、面色蒼白、呼吸短促、中氣下陷、久瀉脫肛、表虛自汗、血虛萎黃、內熱消渴等病證;

★現代醫學表明,黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、降壓和抗菌作用;

★還能緩解實驗性腎炎蛋白尿,增強心肌收縮力,調節血糖含量。

徐大廚推薦:氣虛喝黃芪黨參雞湯

★使用半隻雞和12顆黃芪與黨參一起煲煮;

★煲煮時,最好選擇砂鍋,因為砂鍋的透氣性好,可以使煲出來的湯更加得鮮美。

大棗

養血、安神

★大棗味甘,性溫,歸脾、胃經,具有補中益氣、養血安神、緩和葯性的功效;

★大棗可生食、加工食用,最常見的是煎煮食用。

赤小豆

消腫、利尿

★赤小豆性平,味甘、酸,具有行血補血、健脾祛濕、利水消腫的功效,主治腹部脹滿、下肢浮腫、小便不利,並能通乳汁,為利下身水濕之良葯;

★赤小豆還具有利尿作用,對心臟病和腎病、水腫患者均有益,同時富含葉酸,具有催乳功效,還具有良好的潤腸通便、降血壓、預防結石、健美減肥等作用;

★赤小豆主要用於中葯材,常與紅豆混用,但兩者又有區別:赤小豆細長、稍扁,而紅豆比較圓;赤小豆煮後不易爛,質地較硬,紅豆煮熟後易軟爛,常用來做成豆沙。

薏仁

健脾、利濕

★薏仁性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效,可用於治療風濕身痛、濕熱筋急拘攣、濕痹、水腫等;

★薏仁的主要成分薏苡仁酯具有抗癌作用,可用於胃癌及子宮頸癌;

★它的營養豐富,對於久病體虛者、病後恢復期患者、老人、產婦、兒童都是比較好的葯用食物。不論用於滋補還是用於治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。

石斛

養陰、清熱

★石斛,性甘,微寒,歸胃、腎經,有益胃生津,滋陰清熱的作用;

★除此之外,它也能明目、調和陰陽、壯陽補腎、養顏駐容,從而達到保健益壽的功效。;

★它還富含多糖、氨基酸、石斛鹼、石斛胺鹼等十多種生物鹼,能有效提高機體免疫功能和人體內超氧化物歧化酶水平,適宜煙酒過度,體虛乏力的人群食用;

★用它和枸杞、沙參、麥冬、黃精一起煮湯,對陰虛體質有很好的的滋補功效。

記牢煲湯小秘訣!

葯材和湯水

要一起煮!

★首先,將葯材進行清洗之後,需要泡1-2個小時,這樣更容易溶出葯效;

★煲湯時,應該將泡好的葯材和湯水一起倒入鍋中,而且葯材加入的時間也是不一樣的,大部分是一開始就要放進去,少數葯材要後加入。

6、健脾舒肌湯治療什麼病?

答案:

中醫病因

1

重症肌無力往往為脾腎兩臟反復受損,導致五臟氣血失調,或痰濁阻絡,氣血運行不暢,繼則肺、心、肝等臟腑也出現相應的病變。

END

辯證治療

1

肺熱傷津:肺主皮毛、宣發、升降。溫邪上受,首先犯肺,肺熱葉焦、津液不足、氣血運行失常、四肢五體失養而成為痿。

2

濕熱浸淫:濕熱之邪損傷脾胃,運化不能,濕從內生、浸入筋脈,路道不利,影響氣血運行和濡養,致筋脈肌肉馳縱不收而成為痿。

3

脾胃虛弱:脾為後天之本,氣血生化之源,主運化水谷,統血、主肌肉、四肢。脾胃虛損,運化無能、氣血生化之源不足,肌肉失養而成為痿症。

4

肝腎虧虛:肝藏血、主筋,腎藏精,主骨、肝腎虧虛、精血不足,筋骨經脈失去濡養而成痿。

5

血虛血瘀:血虛則四肢失養、血瘀則阻脈絡成痿。病狀表現為四肢軟弱無力,手足麻木不仁,面色無華或唇紫。

END

治療原則

1

清肺潤燥、益氣養陰

2

利濕化痰、益肝補腎

3

健脾生肌、祛瘀通絡,徹底康復肌無力

END

為什麼選擇健脾舒肌湯

健脾舒肌湯是專治療重症肌無力病引起的上瞼下垂、復視、聲音嘶啞、咀嚼與吞咽困難、以及全身無力、呼吸困難等症狀的純中葯湯劑,有效成分直接作用體內,能夠快速起效,而且沒有副作用

2

健脾舒肌湯不同於其他產品只是會暫緩你的症狀,健脾舒肌湯能夠深度調整人體臟腑功能,散瘀滯,通竅活絡,益氣活血,健脾生肌,強效提高五臟供血功能,從而快速有效的治療重症肌無力。健脾舒肌湯通過中草植物中的有效成分快速促進身體血液循環,使體內沉積的邪毒加速排除,而產品中的天然草本成分物會持續24小時疏通淤阻的經脈,使全身經脈貫通,氣血流暢,最終達到康復重症肌無力的目的

END

注意事項

重症肌無力的發生嚴重的影響了患者的生活,重症肌無力除了要及時的治療外,要做好護理工作

7、養生湯有哪些?

養生湯,就是具有食療、養生效果的湯品,詳細說可太多了

以四季養生來講

春季

一年四季,春生、夏長、秋收、冬藏。春天是萬物復甦的季節,是養生的最佳時機。醫學上認為,春養於肝,夏養於心,秋養於肺,冬養於腎,所以春天進補,重在養肝。

春季喝湯宜選用較清淡、溫和且扶助正氣、補益元氣的食物,同時還應根據不同的體質來調養。

偏於氣虛的人,可多選一些健脾益氣的食物煲湯,如紅薯、山葯、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子等;偏於氣陰不足的人,可選一些益氣養陰的食物來煲湯,如胡蘿卜、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。另外,春季飲食還要注意多食低脂肪、高維生素、高礦物質的食物,如新鮮的薺菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞子、香椿頭、蒲公英等,可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。

夏季

夏天,酷熱天氣使人體出汗很多,消耗了大量體液,並消耗了各種營養物質,因此很容易感覺到身體乏力和口渴。這是一種耗氣傷陰的表現,通常會影響到脾胃功能,引起食慾減退和消化功能下降,所以不少人在夏季都會感到,箋虛或氣陰兩虛。根據中醫「虛則補氣」的原則,夏天飲食也應該注意進補。

夏天進補,以清補、健脾、祛暑、化濕為原則,一般以清淡的滋補食品為主,如鴨子燉冬瓜就是夏天食補之佳品。另外,如瘦豬肉、鮮瓜果、芡實、綠豆等食品都是夏天用以清補的食療佳品。

秋季

初秋之時,食物宜減辛增酸,以養肝氣。古代醫學家認為,秋季,草木零落,氣清風寒,人體容易受疾病的侵擾,所以此時宜進食滋補的食物。

中秋炎熱,氣候乾燥,容易疲乏。此時應多吃新鮮少油的食品,其次,還應多吃含維生素和蛋白質較多的食物。現代醫學認為,秋燥症應多食含維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E類營養素的食物,如胡蘿卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等,以養血潤燥,從而提高抗秋燥、抗病毒的能力。

晚秋季節為心,肌梗死的高發病期.高血壓病人在秋冬之交時血壓往往較夏季增高,因此容易造成冠狀動脈循環障礙。此時日常飲食中應注意多攝入含蛋白質、鎂、鈣等營養素的食物,這樣可有效地預防心腦血管疾病的發生。

秋天宜收不宜散,因此秋季煲湯宜多選甘寒滋潤之品,如百合、銀耳、山葯、秋梨、藕、鴨肉、柿子、芝麻等,以潤肺生津,養陰清煤。還需注意的是,夏季剛過,暑氣消退,人們食慾普遍增加,此時不宜進補過度,以免過極傷胃。

冬季

進入冬天,又到了進補的最佳時節。現代醫學認為,冬季是一年中最寒冷的季節,萬物處於封藏狀態,是一年中最適合飲食調理與進補的時期。冬季進補能提高人體的免疫功能,促進新代謝,使畏寒的現象得到改善;還能調節體內的物質代謝,使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內,有助於體內陽氣的升發,為來年的身體健康打好基礎。俗話說「三九補一冬,來年無病痛」,講的就是這個道理。

冬季煲湯進補應順其自然,注意養陽,以溫補為主。根據中醫「虛則補之,寒則溫之」的原則,同時因人們的年齡、性別、職業等差異很大,在選擇冬季進補的方案時,應因人而異。如形體偏瘦、性情急躁、易於激動者,應以「淡補」為主,採用滋陰增液、養血生津的食材煲湯,禁用辛辣等食物;而形體豐腴、肌肉鬆弛者,宜採用甘溫食物,忌用寒濕、冷膩、辛涼的食物;腦力工作者,則宜多進食有益心、脾、腎三臟的食物,如富含蛋白質、維生素和微量元素的蛋類、海產品、新鮮的蔬果等。

小兒養生

編輯

炒扁豆淮山粥

春季,廣州開始進入多雨潮濕的天氣,很多小孩這個時候身體抵抗力較弱,精神欠佳,動不動就說「好累啊」,這是什麼原因呢?中醫臟腑學認為,春天是肝氣主導的季節,肝氣旺盛,肝勝脾(木克土),以致脾胃不能很好地運化水濕。因此很容易引起水濕內困,加上春季陰雨綿綿,外濕困阻脾胃陽氣,引起人體血氣運行不暢,經脈不通,所以才會感到疲乏、嗜睡,這就是人們稱之為的「春困」。脾虛困濕是春困的主要原因。

濕氣一般夾「寒」而來,因此幼兒必須注意保暖,切勿受涼;不要吃太涼的事物,應多吃健脾胃、去濕食物並適當溫補,讓濕氣隨大小便排出。另外,家長還應讓孩子多進食健脾去濕的食物。

健脾的食物有:鯽魚、胡蘿卜、蘋果、淮山、小米、蓮子、莧實、豬肚、鴨、鵪鶉等。

去濕的食物有:鯉魚、木棉花、赤小豆、金針菜、萵苣、薏米、扁豆、冬瓜等。

赤豆魚湯

功效:補脾、利水、消腫,其作用為補脾而不留邪,利水而不傷正氣。

生魚一條、宰凈,冬瓜(連皮)500克,赤小豆60克,蔥頭5個,煲湯,不放鹽。

莧實老鴨

功效:滋陰養胃,健脾利水。

莧實100~120克,老鴨一隻,宰凈,莧實放鴨腹內加水文火煮2小時,加少許鹽服食。

淮山粥

功效:健脾養胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小兒減半。

豬舌湯

功效:清潤滋補,寬中下氣,可除春寒去濕困。

蘿卜750克、蓮子50克、莧實25克、蜜棗3個、豬舌500克、豬骨750克。

鵪鶉湯

鵪鶉湯

功效:健脾開胃。

鵪鶉一隻、黨參15克、淮山30克煲湯。

另外,還有土茯苓赤小豆鯽魚湯、綿茵陳煲鯽魚、赤小豆煲鯉魚、豬肚粥、冬瓜煲老鴨子等,均有一定的健脾去濕功效,家長們可根據需要給小兒服用。

湯譜

編輯

1、木瓜、魚尾(煎香)湯

木瓜、花生、雞腳湯

2、木瓜、花生、雞腳湯

3、木瓜、雪耳、豬展湯

4、烏雞、淮山、杞子湯

5、烏雞、清補涼/烏雞、花旗參湯

6、菜乾、豬肺湯(或加豬粉腸)

7、西洋菜、生魚(煎香)、蜜棗、南北杏湯

8、蘋果、雪梨、豬展、蜜棗、南北杏湯

9、西洋菜、羅漢果湯

10、豬肚、母雞湯

11、豬小肚、赤小豆、煲車前草湯

12、豬肚、胡椒粒、大芥菜湯(或酸菜)

13、豬肚、胡椒粒、白果、腐竹湯

14、苦瓜、黃豆、雞腳湯

15、羅卜絲、紅棗、鯽魚湯

16、冬菇煲雞湯(或雞腳)

17、霸王花煲豬展湯

18、青、紅羅卜、玉米豬橫利湯

19、青、紅羅卜煲牛展湯

20、枸杞、豬肝、肉片湯

21、魚頭(煎香)、豆腐湯(可加紅棗)

22、塘虱、黑豆湯

23、冬瓜、番鴨湯(加少許清補


 涼)

24、花生、雞腳湯

25、生魚(煎香)、芥菜/豆腐

26、水蛇煲雞湯(龍鳳湯)

27、白果、腐竹、雞蛋(甜湯)/白果、腐竹、白米煮成粥(咸甜皆宜)

8、祛寒濕健脾湯,祛寒濕健脾喝什麼湯

 眉豆冬菇燉雞腳
用眉豆100克、冬菇50克、雞腳3對、紅棗5個、生薑3片。眉豆、冬菇(去蒂)、紅棗(去核)稍浸泡;雞腳去甲、敲裂。一起下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸後改文火煲1個半小時,下鹽便可。
眉豆能健脾滲濕,冬菇養胃、健脾、開郁,雞腳是廣東湯常用之物,既不油膩,且富含膠原蛋白、骨膠原,又能健筋骨,合而為湯,醇香清潤可口,健脾益胃、利水祛濕,是脾虛濕阻時的養生靚湯之一。
老黃瓜雲苓煮烏蛇
老黃瓜500克、雲苓50克、烏蛇500克、豬脊骨500克、生薑4片。老黃瓜洗凈,切塊狀;雲苓稍浸泡,洗凈;烏蛇宰洗凈,切段狀,置沸水中稍滾片刻,再洗凈(即「飛水」);豬脊骨洗凈,用刀背敲裂,然後與生薑一起放進瓦煮內,加入清水3000毫升(12碗水量),武火煮沸後,改文火煮2個半小時,調入適量食鹽便可。此量可供3-4人用。
老黃瓜雲苓煮烏蛇有解濕毒、利關節之功,且氣味清香、味道鮮美,男女老少皆宜,為悶熱濕困日的養生調理湯品。
紫蘇葉煲黃骨魚
用鮮紫蘇葉50克、黃骨魚400克、生薑3片。鮮紫蘇葉洗凈,黃骨魚宰洗凈,起油鑊,爆香姜,煎魚至微黃,加入清水1250毫升(約5碗量),武火滾沸後改中火滾約10分鍾,撒入紫蘇葉片刻後下鹽即可。
黃骨魚是無鱗的河魚。中醫和民間都認為,無鱗的魚養陽滋補。紫蘇為散寒行氣和胃的解表類中葯,有鮮香和微帶惹味的辛辣。以鮮紫蘇葉滾黃骨魚,鮮香美味,有養陽健脾、祛濕醒胃之功,老少皆宜。
蘑菇婉豆腐
嫩豆腐250克、鮮蘑菇60克,豆腐切小塊放冷水鍋里,加紹酒少許,待旺火煮豆腐出小孔時,棄去豆腐水。將豆腐與鮮蘑菇、適量醬油、精油和沒過豆腐的清湯放人瓦罐,文火鈍20分鍾,撒入味精,淋入香油食用。
鮮蘑菇補肺健脾,能調節免疫機制,提高機體耐受缺氧能力,促進損傷的肝細胞修復。豆腐滋脾養肝,益氣和中。本方對慢性活動肝炎、肝硬化、重型肝炎恢復期症見頭昏耳鳴、心煩失眠、食慾不振、少氣無力和肝腎陰虛的患者可經常服用。

9、有什麼著名的養生湯?

‍‍養生湯有很多,推薦以下三種我個人喝起來特別有效的吧:

1.四神湯。

「四神」是指茯苓,淮山,蓮子和芡實(或薏仁)。「四神」都有補益脾陰、厚實腸胃的功能,可以治療消化不良。適合容易拉肚子,能吃不長肉、長不胖的人,是瘦人增肥食療佳品。加入豬肚一起煲,更有幫助消化之效。四神湯葯材含有大量澱粉,單獨燉煮的話口感較澀,適合添加蛋白質可增加潤滑感。葷食者除了可用豬肚搭配四神,還可加豬骨、豬小腸、排骨等;而素食者,可加豆類製品一起煮粥或湯,比較容易消化。

2.五紅湯。

五紅湯的配料是枸杞、紅棗、紅豆、紅皮花生米、紅糖。此湯中,紅棗養脾補益氣血;枸杞補腎益精,養肝明目;花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,提升血小板,但血脂粘稠者不宜多加;紅豆被李時珍稱為「心之谷」,赤入心,形似腎,可清心養神,健脾益腎;紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用,能漸復正氣,提高機體免疫力,並有助改善貧血,提升白細胞數量。五紅湯口感好,是飲食補氣血的好方法。

3.銀耳百合蓮子湯。

銀耳的營養成分豐富,美容養顏。百合和蓮子具有養心安神,潤肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。

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