1、如何煲養生湯
冬季養生湯
蓮藕排骨湯
冬季氣候乾燥，適合煲點具有潤燥以及活血補氣功效的靚湯，蓮藕排骨湯。
蓮藕具有健脾開胃、益血生肌的功效；豬排骨提供人體豐富的鈣質，同時還具有滋陰潤燥、益精補血的功效，適宜於氣血不足，陰虛納差者。如果想讓湯喝起來味道更鮮甜些，可以另外加些許眉豆，幾顆紅棗和干瑤柱。
材料：排骨（500g）、蓮藕（500g）、薑片（4大片）調料：鹽（10g）做法：1、豬肋排用流水清洗干凈，剔去多餘的油脂、血塊，用厚背廚刀剁成6cm左右的小段。2、燒開一鍋水，將排骨段放入沸水中汆燙，水重新沸騰後撇去血沫，撈出。3、蓮藕切去兩頭的蒂，縱向刨開成兩半，清洗干凈，檢查藕眼內有無殘余泥沙，再切成長邊約6cm的滾刀塊。4、將排骨段放入湯鍋中，加薑片，注入3/4鍋的溫水，蓋上鍋蓋大火燒開煮15分鍾。放入蓮藕塊，轉成小火煮1小時。熄火後，往燉好的蓮藕排骨湯中調入鹽即可。
小貼士：1．購買蓮藕時要選擇兩端藕節均完整的，這樣藕眼裡才不會有灌進的泥沙。2．買新鮮豬脊骨（腔骨）燉蓮藕也是一味好湯。3．注意鹽要最後才放，根據口味自行調味，建議以清淡為本，不要過咸。
2、怎樣學煲湯，養生又營養的
好湯要決【七分火候三分料】。
掌握火候了，煲什麼的湯都很好zd喝！
1、先用大火燒開然後放料。這版樣可除其腥味，保持原材料的營養成分。
2、大火煲了10分鍾轉為小火慢慢煲。
3、煲三燉四的時間就可以了，那才是真正的老權火湯。
3、御用養生煲可以煮粥嗎
可以的,但是你得注意看著點，因為我也用過老煮粥，會滿出來。
4、養生雞煲怎麼做
養生雞煲的做法
主料：
腐竹29g、泡發好的木耳、竹蓀6g、
輔料： 菜籽油適量、姜絲適量、清水適量 、胡椒粉適量、麻油適量 、生抽適量 、老抽適量、 生粉適量、砂糖適量、雞粉適量 、
1、將竹蓀洗凈，浸泡，多次換水。將腐竹洗凈，浸泡至軟。將烏雞肉和雞胸肉切絲。
2、將切好的雞絲放入湯碗中，倒入適量的老抽。倒入適量的生抽。
3、加入適量的雞粉。加入適量的砂糖。加入適量的食鹽。加入適量的胡椒粉。加入適量的生粉。倒入適量的麻油。倒入適量的菜籽油。加入適量的清水，腌制2小時左右。
4、將浸泡好的腐竹切絲。將浸泡好的竹蓀去頭尾，切段。將浸泡好的木耳用廚房剪刀剪去蒂。
5、熱油鍋，放入木耳。加入適量的冷開水，煸炒木耳至熟。撈起放入盤子待用。
6、原鍋放入腐竹絲。蓋鍋蓋，燜兩分鍾至熟。撈起放入盤子中待用。
7、原鍋，倒入適量的菜籽油。放入竹蓀，煸炒至熟。撈起放入盤子中待用。
8、原鍋，倒入適量的菜籽油。放入適量的姜絲。倒入雞絲煸炒均勻。蓋鍋蓋，燜兩分鍾。
9、倒入木耳、、竹蓀和腐竹。加入適量的水（將清水倒入腌制雞肉的碗中，利用裡面的調味汁，拌勻。
10、蓋鍋蓋，轉中火燜煮至收汁，關火。砂鍋濕水，煲熱。
11、將炒鍋中的食材盛入砂鍋中，即可上碟美美享用啦。
5、怎麼煲養生煲湯
養胃靚湯 豬肚黃芪湯
秋季天氣變冷，食慾往往較好，進食量大增，使胃腸道的負擔加重，加上不少人在冬季嗜食辛辣食品，這些都會導致胃病新發或原有胃病復發，因此現在就要著手養胃。
用料：豬肚1個，黃芪20克，紅棗5顆，枸杞10克，食鹽少許。
做法：將豬肚洗干凈，然後將黃芪、紅棗、枸杞洗干凈，紅棗去核，一同放入豬肚裡面。用棉線縫好；准備湯鍋，鍋內加水，放入豬肚，用大火煮開後就調成小火燉煮2個小時；最後關火後撈起豬肚，調味即可。
美容靚湯 雪蛤蓮子湯
進入秋季，氣候日漸乾燥，皮膚更加容易變得粗糙、暗沉、晦暗。除了皮膚的保濕養護，具有美容滋補功效的湯，不但可以補充機體水分，還能掃除暗黃、美白凈膚、活血補氣，從內而外地養出好臉色。
用料：黨參三錢，蓮子一兩（去芯），桂圓肉五錢，淮山葯五錢，雪蛤膏二錢。
做法：雪蛤用清水浸隔夜，黨參切片稍微沖洗連同泌去水分的雪蛤膏及其他葯材放入燉盅內，文火燉四小時即可。連同其他葯材放入燉盅內，湯渣里的淮山葯、雪蛤要一起吃掉。
潤肺靚湯 百合雪梨湯
進入秋季，晝夜溫差較大，天氣乾燥，容易出現肺熱咳嗽。在飲食上應堅持祛暑清熱，多食用一些滋陰潤肺的食物，多補充水分，多吃蔬果。雪梨性寒，能增加人體津液，潤肺止咳，最適合秋季食用。
用料：百合20克，雪梨50克，銀耳20克，冰糖15克，枸杞3克，鹽少許。
做法：將銀耳用溫水泡半小時左右，擇去腐根，雪梨削皮切塊，百合洗凈備用；將百合、雪梨、銀耳與清水一起放入鍋中，然後加少許鹽，用小火煮，煮熟透後，放入冰糖，繼續煮8分鍾即可。
滋補靚湯 黨參淮山葯豬手湯從溫暖的夏季突然轉換到秋季，很多人容易出現氣血兩虛、氣短心悸、疲倦乏力等現象。建議大家堅持每周煲上一到兩次具有補中益氣的養生湯，一定能面色紅潤、神采奕奕。
用料：黨參20克、淮山葯30克、黃芪10克、蓮子20克、豬手2隻、水2000毫升。
做法：黨參、淮山葯、黃芪、蓮子沖凈備用，豬手入滾水，汆燙後，沖洗干凈；所有材料入瓦煲，一次加足水，煮到滾，持續10分鍾後，轉文火繼續煲一個半小時，喝的時候可以根據個人的口味加鹽調味。
6、開個養生煲湯館需要啥手續？
開個養生煲湯館需要啥手續？首先經營場所必須符合相關標准要求；辦理營業執照、稅務登記證、從而人業健康證等一系列手讀。行政審批中心可以一站式辦理。
7、新奇九生態養生煲的多少錢
態養生度假區可以開發的產品-北京綠維創景規劃設計院-專家為您提供我們生態養生度假區的產品開發系列，希望對你有幫助。
1.生態食療養生餐廳。養生餐廳可以採用非常生態的環境來打造，養生餐廳的食物內容包括進食方式都可以做出特色。
2.生態養生會議中心。可以圍繞生態養生的理論探討、生態養生的實踐總結來設置。
3.生態養生購物場所。圍繞養生商品的展賣、鮮食、採摘、製作等來開發，可以極具生態養生特色。
4.生態養生培訓基地。生態養生中很多項目的修習，需要有人教授培訓。
5.生態養生spa。是生態養生中明星產品，具有很好的市場。
6.生態養生游樂項目。該類項目是生態養生旅遊中的重要組成，游樂項目的設計應與生態養生的主旨相契合。
7.生態養生運動項目。該類項目是生態養生旅遊項目中的核心項目之一，與觀光、休閑、游樂、spa等應很好的結合。
8.生態養生靜養項目：該類項目對生態環境和服務要求較高，是生態養生旅遊的特色項目之一。
9.生態養生觀光項目。該類項目是生態養生旅遊的基底，沒有好的觀光項目，生態養生項目的休閑、游樂、運動將大打折扣。
10.生態養生文化項目。該類項目是生態養生旅遊類項目的品味提升和品牌提升的最好產品。
11.生態養生公寓。該類項目有養老公寓模式作為成功範例，而且市場應不局限在老年市場，對生活環境有要求的中青年市場也有需求，關鍵是生態養生主題的打造和產品質量。
12生態養生度假村。該類項目有度假村成熟模式，但主題特色為生態養生，可以成為高端甚至極高端客戶的消費品。
13.生態養生旅遊社區。該類項目依託於成功的生態養生旅遊項目，形成觀光、休閑、集散、度假、運動、游樂等等復合功能的生態養生旅遊產業積聚區域。